Масло чорного кмину, його користь і шкода

зміст

Відео: Масло чорного кмину, Чорний кмин зерна і його користь, протипоказання, нові рецепти, імунітет

• 1. Як отримують кминне масло?
• 2. Склад продукту
• 3. Корисні властивості і лікування маслом насіння чорного кмину
• 4. Застосування в косметології
• 5. Протипоказання до вживання
• 6. Як вибрати якісне масло чорного кмину?
• 7. кмин масло при схудненні: так чи ні?
• 8. Як зберігати і в яких дозах приймати
• 9. Відгуки

Масло чорного кмину, відоме також як масло калінджі, чорнушки посівної, седана, кумина, зіри, дивовижний дар природи, наділений численними корисними властивостями і лікуючий безліч захворювань. У той же час ненормований застосування кминного масла і неврахування деяких протипоказань по здоров`ю може звернути користь цього чудового продукту на шкоду. Який отримують із насіння чорного кмину шляхом холодного віджиму, цей продукт володіє величезною кількістю мінералів, мікроелементів і вітамінів, які сприяють здоровому стану організму людини.

Як отримують кминне масло?

Було б здорово вирощувати настільки корисний продукт у себе в саду, але не все так просто. Квітки чорного кмину (білі, рожеві і червоні) ростуть виключно в країнах Східної Азії та Північної Африки. У кожній квітці чорного кмину міститься капсула, в якій розташовані невеликі білі насіння. Не дивуйтеся, білі: але як тільки капсула розкривається і туди проникає повітря, насіння набувають чорний колір. У кожному насіння міститься близько 40% цінного масла, тому отримують масло шляхом холодного пресування насіння. Після цього масло переливають в ємності для продажу.

Склад продукту

Величезна кількість корисних речовин міститься в цьому цінному маслі. Серед них:

Корисні властивості і лікування маслом насіння чорного кмину

Систематичне застосування кминного масла надає цілющу дію на:

1. Травну систему людини. Марганець, дубильні речовини, цинк, поліненасичені жирні кислоти в складі цього продукту надають загоює вплив на виразки і ерозії органів травного тракту. Ці ж елементи нормалізують кислотну середу шлунка, сприяють підвищенню апетиту, виявляють жовчогінну дію. Корисною властивістю масла є відновлення клітин печінки. Цей продукт використовують і проти гельмінтів (в народі відомих як глисти).
2. Серцево-судинну систему. Кислоти Омега-6 і Омега-9 в поєднанні з ефірними маслами, вітамінами А, С, Е сприяють підвищенню еластичності капілярів і стінок кровоносних судин, перешкоджають утворенню тромбів і допомагають їх зникнення, перешкоджають розвитку запалень в органах серцево-судинної системи. Фахівці радять вживати масло чорного кмину людям, що страждають на атеросклероз, гіпертонію, вегето-судинну дистонію, тромбозами.
3. Систематичне вживання сприяє одужанню людей, хворих гастритом, панкреатитом, дисбактеріозом, гепатитом, цирозом печінки.
4. Цинк, марганець, фосфор, калій і вітаміни А, Е, В1, В3 беруть участь в синтезі інсуліну і регулюють рівень цукру в крові, тому даний продукт корисний людям, страждаючим на цукровий діабет.
5. Мікроелементи, що входять до складу масла, покращують гормональний фон, попереджають запальні процеси статевих органів, тому корисні для лікування і профілактики захворювань репродуктивної системи.
6. Масло кмину сприяє зміцненню імунітету.

Застосування в косметології

Жінки Східної Азії здавна застосовували це цінне масло в косметичних цілях, перш за все - через високий вміст в ньому цинку і вітаміну Е, що надають сприятливу дію на шкіру.

Відео: Кмин в народній медицині. Лікування кмином, користь, властивості і застосування кмину

Вітаміни групи В покращують стан шкіри голови, запобігають появі лупи, лікують випадання і ламкість волосся.

Вітамін Е відомий сприятливим впливом на шкіру, він пом`якшує її, нормалізує природний баланс рідини в покривах шкіри і сприяє загоєнню запальних процесів. Кминне масло рекомендується застосовувати проти вугрової висипки і для нормалізації секреції шкіри.

Цинк і марганець володіють бактерицидними властивостями, тому лікують вугровий висип, підсушуючи прищики, очищаючи і звужуючи пори.

Масло надає незамінний косметологічне вплив, тому його додають в засоби по догляду за шкірою (креми, які очищають тоніки). У чистому вигляді масло не застосовується зовнішньо - воно надмірно насичене, тому його розбавляють іншими корисними оліями, наприклад, оливковою.

Протипоказання до вживання

Протипоказано вживати масло вагітним жінкам, а також людям, які недавно перенесли трансплантацію органів (Щоб уникнути відторгнення нового органу). Крім цього, продукт не рекомендується людям з непереносимістю інгредієнта.

Відео: ТМИН ШКОДУ | кмин протипоказання, шкода масла чорного кмину, кмин шкідливий

Як вибрати якісне масло чорного кмину?

Цей продукт має специфічним запахом і смаком, але не будемо забувати: корисне - не означає смачне. Найбільш нейтрально до смаку масло виробництва Туреччині і Сирії, так що при покупці звертайте увагу на країну-виробника.

Нормальне (без домішок) масло є рідиною зеленувато-коричневого кольору. Перевірте його консистенцію в аптеці.

Найчастіше таке масло продається в пляшках по 250 і 500 мл, але зустрічається і більш рідкісна форма: капсули. Капсули рятують від неприємного смаку масла, але коштують трохи дорожче.

Кминне масло при схудненні: так чи ні?

Однозначно «Так»! Нехай вас не лякає те, що цей продукт підвищує апетит: апетит потрібен людині, і масло сприяє його нормалізації. При скиданні зайвої ваги цей цілющий продукт корисний такими властивостями:

• підвищує фізичну витривалість, укріплює м`язи;
• попереджає поява целюліту, усуває розтяжки на шкірі після пологів / схуднення;
• перешкоджає ожирінню.

Як зберігати і в яких дозах приймати

Зберігати продукт рекомендується при температурі до 25 градусів, в сухому місці, захищеному від прямого сонячного світла. дорослі можуть приймати 1 чайну ложку масла в день, а діти від 6 років - не більше половини чайної ложки. Кращий час для прийняття масла - після сніданку.

Відео: Як пити масло чорного кмину

Відгуки