Сирна коржик «дієтична»

Відео: Сирні коржики за 15 хвилин. Рецепт від Івана!


При дієтичному харчуванні дуже бажано відмовитися від «білої» борошна, яка нічого крім зайвих калорій організму не дає. Вона, звичайно, прекрасний наповнювач, що зв`язує компонент, але і без неї цілком можна пекти. Відмінний приклад тому - сирна коржик в духовці, рецепт приготування якої я пропоную. Готується вона без борошна, а наповнювачем в ній виступають вівсяні пластівці. такий хліб дуже смачний, насичений сирним смаком, ароматний.

Складові:
- 50 г твердого сиру (можна бринзу брати) -
- яйце-
- зелень (за бажанням) -
- 1,5 ст. ложки рослинної масла-
- 150 г творога-
- 2-2,5 ст. ложки пластівців вівса, які не вимагають варкі-
- прованські трави-
- соль-
- 1,5 ст. ложки висівок (за бажанням) -
- мелений перець (за індивідуальними уподобаннями).


складові

приготування

Змішуємо сир з висівками (якщо вони додаються). Вимішуємо.

Змішати сир з висівками

Вбиваємо яйце. Намагаємося отримати максимально гомогенну масу.

Додати яйце

Додаємо масло.

Додати масло

Додати сіль.

Додати сіль

Всипаємо наші спеції.

Додати спеції

Натираємо дрібно сир в тісто. Змішуємо інгредієнти.

Додати сир

Формуємо корж.

формуємо корж

Якщо випікаємо на звичайному аркуші, то змащуємо його олією.

Звичайний лист змазати маслом

Духовку прогреваем. Слід випікати таку корж при 180 градусах. Всього на приготування в духовці піде 25 хвилин.

випікаємо корж

дієтичний хліб з сиром готовий!

Подаємо до столу

схоже