Імбир і часник для схуднення, а що насправді?

Рецепти з часником для схуднення

Народилися численні рецепти, нерідко викликають огиду одним своїм звучанням (не подумайте, що я не люблю часник, у мене абсолютно рівне ставлення до цієї приправі).

Наприклад, як вам такий рецепт:

Кава з часником - один з дивних рецептів для схудненняЗапропоновано пити ... кава з часником для схуднення. Вважають, що в такому поєднанні стимулюючі властивості кави та часнику приведуть до більш інтенсивної втрати зайвих кілограмів. Хоча на смак і колір товаришів немає, і хтось варить собі таку каву не для схуднення, і знаходить це дуже смачним.

Ну а деякі рецепти стали прямо-таки класикою домашнього жироспалювання, наприклад, імбир з часником.

Імбир з часником для схуднення

Імбиру давно приписані жиросжигающие властивості на рівні панацеї при будь-якій формі ожиріння. Якщо ж заварювати імбирний чай з часником ефект посилюється багаторазово.

Найважливіше що робить імбир з часником для схуднення це придушення апетиту, прискорення обміну речовин і активація процесів ліполізу. І при цьому що імбир, що часник це багатюще джерело вітамінів і мінералів, що зміцнює здоров`я і омолоджуючий організм.

Чудові властивості ще більше посилюються, якщо використовувати для схуднення імбир, часник і лимон. У мережі ви знайдете рецепти, як приймати імбир, лимон і часник для схуднення. Можна його вживати навіть з медом!

Ще один оригінальний рецепт, в народі застосовувався як глистогінний засіб, це кефір з часником. Для схуднення його вживають замість вечері перед сном.

Існує кілька варіантів часниковий дієт, за відгуками досить ефективних.

І з часом вся ця чеснокоманія тільки набирає обертів і набуває все більше прихильників.

Як часник сприяє схудненню?

Властивості часнику для схуднення

Кажуть, жир спалює і нормалізує ліпідний обмінСхуднення за допомогою часнику засноване на наступних його властивості:

• У свіжому часнику, при його роздавлюванні і руйнуванні клітин утворюється речовина алліцин, то саме, що надає часнику гострий смак. Аллицина приписано властивість знижувати рівень холестерину в крові і нормалізувати ліпідний обмін.
• Часник прискорює обмін речовин.
• Вважається, що часник має і інші корисні властивості для схуднення, наприклад, виводить зайву рідину і прибирає жирові відкладення, стимулюючи ліполіз.

Ось такий от він чудовий, цей овоч.

відгук експерта

У мережі відписалися багато, що брали часник для схуднення: відгуки не вражають, а ось скарг багато. Давайте розберемося у всіх твердженнях «дієтологів» від інтернету, що пропонують їсти часник, щоб схуднути.

Аліцин виділений з часнику в чистому вигляді і сертифікований в РФ як БАД, біологічно активна добавка до їжі. Ця речовина активно вивчається, але застосовується тільки в складі БАД. Його в більшій мірі оцінили як антикоагулянт, могутню противірусну і антигрибковий засіб, встановлено наявність протиракової активності.

Аліцин утворюється в момент руйнування клітин часнику, а не міститься в ньому. Кількість аллицина, здатного утворитися в часнику, безпосередньо залежить від свіжості (через кілька місяців зберігання часник втрачає велику частину лікувальних якостей) і способу використання його.

З часником треба бути акуратнимТак, при нагріванні аллицин повністю руйнується, а в звичайному середовищі втрачає активність через кілька хвилин після освіти (мабуть, тому поки немає справжніх ліків на його основі). Тобто, для оптимального ефекту часник треба їсти свіжим, і краще відразу жувати, ніж розтирати і кудись додавати.

Згідно з канонами здорового харчування можна їсти не більше 1-2 часточок часнику в день, при цьому його рекомендують їсти для стимуляції, а не придушення апетиту.

Якщо є багато цього овоча, апетит пригнічується за рахунок розвитку гострого гастриту. Часник має виражену подразнюючу дію на шлунково-кишковий тракт.

Часник дійсно впливає на обмін інсуліну, знижує рівень цукру в крові. Однак дія короткочасно і на людях не доведено.

Підводимо підсумки:

Часник в свіжому вигляді може принести користь:

• для профілактики ГРВІ,
• для поліпшення стану серцево-судинної системи,
• для стимуляції апетиту (при схудненні це жирний мінус),
• можливо, проти раку.
  
  Але в будь-якому вигляді часник містить величезну кількість ефірних масел і подразнюючих речовин, які негативно впливають на стан шлунку, печінки і нирок. Часник протипоказаний при гепатитах та інших хворобах печінки, при хворобах шлунка, геморої і багатьох інших захворюваннях.
  
  Будь-яка дієта з часником для схуднення передбачає вживання великої кількості цієї приправи щодня.
  
  Ви напевно не схуднете, швидше за все, подразнення шлунка викличе бажання є і є, аби тільки позбутися від печії і болю в животі
  
  А той факт, що за допомогою настоянки часнику садівники нищать шкідників (замість шкідливого ДДТ), робить таке «схуднення» ще більш сумнівним заходом.

Відео: Курка в духовці