Дієта кемпера при гіпертонічній хворобі

Показання до призначення: гіпертонічна хвороба-недостатність кровообігу-хронічна ниркова недостатність. Тривалість дієти: 3-4 дня.

Особливості: дієта Кемпера при гіпертонічній хворобі включає в себе тільки 2 страви - рисову кашу на воді без солі і компот. Дієта неповноцінна за хімічним складом, тому призначається на короткий термін, коли потрібно різко скоротити вміст солей натрію або кількість білка в їжі. Кількість випивається рідини повинна бути в межах 1,5 літра в день.

Рекомендовані продукти і страви:

- рисова каша, зварена на воді, без солі (50 гр на 1 день);
- Компот зі свіжих (1,5 кг) або сухофруктів (240 гр), з додаванням 100 гр цукру.

Дієта Кемпера при гіпертонічній хворобі - меню на 1 день таке:

1-й сніданок: Компот;
2-й сніданок: компот;
Обід: рисова каша, компот;
Полудень: компот;
Вечеря: рисова каша, компот;
На ніч: компот.