Хліб на соді (2, 3, 4 етапи дієти дюка)

Відео: Дієта Дюка. Атака. 3 день. Мінус 4 кг


Готувати хліб на соді по Дюканов можна починаючи з другого етапу дієти, коли дозволено вживання пшеничних висівок. Кількість висівок розраховане на 3 дні для Круїз або на 2 дні для Консолідації.

Складові:
- 3 ст. л. клітковини вівса;
- 3 ст. л. вівсяних висівок в пластівцях;
- 3 ст. л. пшеничних висівок дрібного помелу;
- 250 г знежиреного сиру;
- 3 яйця;
- 0,5 ч. Л. соди;
- 0,5 ст. л. яблучного оцту;
- 1 щіпка солі;
- 0,5 ч. Л. оливкового масла.

приготування

З`єднуємо висівки, сіль, соду і оцет (наливаємо оцет безпосередньо на соду і даємо хвилинку погаситися).


Змішати сухі продукти

Забиваємо 3 яйця і гарненько перемішуємо.

Додати яйця

Додаємо сир - приблизно 5 столових ложок. Якщо не любите крупнозернистий сир, можна його пропустити через сито, тоді в хліб не буде сирних крупинок.

Додати сир

Вимішуємо ложкою, повинно вийти досить густе тісто. Даємо йому постояти, поки нагрівається духовка.

Замісити тісто

Форму для випічки хліба змащуємо парою крапель олії, розподіляючи його по дну і стінок, а потім злегка присипаємо пшеничними висівками.

Змастити маслом і присипати форму

Викладаємо у форму тісто за допомогою столової ложки і зверху теж злегка припудрюємо пшеничними висівками.

Викласти тісто у форму
Випікаємо хліб на соді до хрусткої золотистої скоринки при температурі 180 градусів протягом 40-45 хвилин.

Дістати з духовки хліб

Виймаємо буханку з форми, даємо злегка охолонути і нарізаємо. Такий хліб відмінно доповнить будь-яку страву і може використовуватися для приготування бутербродів.

хліб на соді

Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже