Роздільне харчування: рецепти

Правильно побудоване харчування сприяє збереженню здоров`я людини і підвищенню його працездатності. Тому важливо забезпечити організм достатньою кількістю корисних речовин, необхідних для підтримки його активності, які при цьому не завдадуть шкоди фігурі.

Якщо ви спробували масу дієт і все ще не задоволені результатом, варто спробувати перейти на роздільне харчування. Меню, рецепти, точніше їх достаток, не залишать вас байдужими.

зміст

  • поєднання білків неможливо ні з вуглеводами, ні з жирами;
  • молоко і диня - несумісні ні з якими іншими продуктами;
  • за один прийом їжі вживайте тільки один вид вуглеводів або білків;
  • забороняється поєднувати вуглеводи і крохмалисті продукти з цукром.

Роздільне харчування: рецепти для схуднення

Чи підходить роздільне харчування для схуднення - однозначно визначити не можна. Одні кажуть, що немає сенсу розділяти їжу на вуглеводи і білки, інші не в силах відмовитися від улюблених страв, треті не можуть зважитися на цей крок, адже дотримуватися такого раціону доведеться все життя. Протипоказань для даного харчування немає.

Тим, хто хоче поправити здоров`я і придбати бажані форми з користю для організму, варто звернути увагу на програму «90 днів роздільного харчування». Рецепти дуже прості і апетитні.

При складанні індивідуального меню потрібно не забувати 3 важливих принципу:

  • харчуватися варто тільки свіжоприготованою їжею;
  • овочі та фрукти слід їсти сирими;
  • приймати їжу потрібно тільки коли дійсно голодні.

Дієта проходить кількома етапами, кожен з яких складається з чотирьох днів. Її особливість в тому, що в певний день дозволено їсти лише один вид продуктів.

День перший - білковий

У цей день перевага віддається блюдам з високим вмістом крохмалю.

Рецепт грудки з паприкою

Нам знадобляться:

  • грудка куряча (можна замінити на стегно без шкіри);
  • пара зубчиків часнику;
  • цибулина;
  • оливкова олія;
  • трохи паприки.

приготування:

На оливковій олії обсмажте до м`якості цибулю, додайте курку і доведіть до легкого зарум`янювання. Змішайте з товченим часником і спеціями. Залийте невеликою кількістю води і тушкуйте під кришкою 20-25 хвилин на слабкому вогні.

Салат з яєць і огірків

Необхідні продукти:

  • 4 огірка;
  • 3 яйця (бажано тільки білок);
  • зелень петрушки, цибуля зелена;
  • 2-3 ст.л. рослинного масла.

приготування

Відварити яйця, остудити і нарубати. Огірки нарізати невеликими кубиками. Додати зелень і цибулю. Всі інгредієнти салату змішайте, заправте маслом.

День другий - крохмалисті

На цьому етапі страви містять крохмаль, тому дуже поживні, легко втамовують голод.

Картопляна запіканка з овочами

Складові:

  • 5-6 картоплин;
  • 1 стакан бобових;
  • 2 невеликих помідора;
  • 1 середня морква;
  • бульйон, сіль, зелень, перець за смаком.

приготування:

Відварну картоплю остудити і нарізати кружечками. У вогнетривку форму, попередньо змащену маслом, викладаємо шарами: картопля, бобові, морква. Помідори ріжемо кільцями і кладемо зверху. Заливаємо бульйоном, додаємо спеції. Запікати при t 200 С до утворення рум`яної скоринки.

Котлети з овочів

продукти:

  • 200 г капусти,
  • 200 г моркви;
  • 200 г картоплі;
  • зелений горошок 1 стакан;
  • 2 ст.л рису.

приготування:

Відварити моркву і капусту на невеликому вогні до напівготовності. Додати склянку зеленого горошку. Потім овочі з`єднуються з відвареною картоплею, потертій на крупній тертці і 2 ст.л. звареного рису. З отриманого фаршу формуються невеликі котлети і обвалюються в борошні (можна замінити на сухарики для панірування). Отримані формочки потрібно обсмажити з кожного боку по кілька хвилин.

День третій - вуглеводний

У меню овочеві культури, хліб зерновий, випічка, яка не містить молока, яєць, дріжджів.

Важливо!

"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;

Паста з овочами

Для тіста: 100 г борошна, 125 г води, оливкова олія, сіль.

Для томатної підливи: томати і цибулина.

приготування:

З борошна, води і масла замісити тісто. Розкачати і нарізати тонкими смужками. Помідори і цибулю спасерувати на повільному вогні до готовності. Овочеву подушку приготуємо з тушкованих овочів - морква, цибуля і шпинат обсмажити з 1 ч.л. оливкового масла. Додати улюблені спеції.

Пасту проварити в киплячій воді протягом декількох хвилин. Викласти на тарілку тушковані овочі, в середині помістити «гніздо» з пасти, залити томатною підливою.

Десерт з бананів і сиру

На 4 порції: 7-8 ст.л сиру, 4 великих банана, 1 ст.л насіння, мед для заправки. Очищені банани збити блендером. З`єднати сир з банановим мусом, додати насіння. Викласти на тарілку і полити зверху підігрітим медом.

Четвертий день - вітамінний

Побалуйте себе фруктовим салатом з улюблених фруктів. Візьміть грушу, яблуко і персик, наріжте дрібними кубиками. Щоб яблуко не втратило свіжий вигляд - збризніть його соком лимона. Можна додати трохи насіння або сухофруктів.

Як отримати бажаний результат

Люди, які дотримуються принципів раздельнго харчування, рецепти страв складають тільки з тих продуктів, які відносяться до одного виду білків або вуглеводів.

На перших порах подібний раціон здасться нудним і непітательной, і ви можете засумніватися чи зможете постійно дотримуватися роздільного харчування. Рецепти з фото обов`язково допоможуть зважитися зробити перший крок і перейти до цієї системи правильного вживання їжі. Вибирайте барвисті страви, поєднуйте в тарілці контрастні овочі або фрукти - це підніме настрій і розбудить апетит. І ви помітите - це універсальна програма, що дозволяє поліпшити здоров`я і позбутися від надмірної ваги.

Досить багато допоміжного матеріалу для роздільного харчування - рецепти, книги - можна знайти на сайтах про здоров`я, красу і правильний спосіб життя. Матеріал доступно викладений, з його допомогою ви з легкістю навчитеся готувати цікаві і різноманітні страви з сумісних продуктів, не позбавляючи себе смачною і корисною їжі.

Змініть свій звичайний раціон за допомогою рецептів роздільного харчування на тиждень. Намагайтеся готувати різні страви, не повторюючись частіше, ніж раз в 7 днів. Якщо не вистачає фантазії - досить просто завантажити рецепти роздільного харчування в інтернеті.

Не забувайте, такий раціон- приблизний, представлений лише для того, щоб дати загальне уявлення про цю систему харчування. скласти меню і підібрати продукти роздільного харчування можна самостійно, орієнтуючись на свій смак. Відмовитися від улюблених вами макаронів з жирним м`ясом або картоплі з рибою все-таки доведеться, але їм дуже швидко знайдеться заміна серед рецептів страв роздільного харчування, які підкорять своїми смаковими якостями і, безсумнівно, принесуть користь вашому організму!


Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже