Корисні властивості гриба чага

Чага-Рейша

Що таке гриб «Чага» і чим він відомий

Ви напевно зустрічали берези, стовбури яких понівечені грубим, чорним наростом, що нагадує потріскану головешку.

Це вона і є - природна комора здоров`я, диво-гриб, «зцілює сто хвороб».

Давайте поговоримо про цей трутовик докладніше.

Чи має чага корисні властивості?

Звісно так.

Березовий гриб протягом сотень років використовується в народній медицині.

Згадки про нього зустрічаються в російських старовинних травниках, середньовічних медичних трактатах і монастирських рукописних книгах.

При цьому описуються точні рецептури для різних захворювань, з чого можна зробити висновок, що вже на той час лікарські властивості чаги були підтверджені і непогано вивчені.

На випадки лікування чагой важких захворювань посилається Авіценна, а в 19 столітті подібні випадки були офіційно описані європейськими та російськими лікарями.

Березова чага підвищує імунну стійкість

Користь губки обумовлена містяться в ній.

Препарати чаги і відвар з неї благотворно впливають на загальний стан організму: підвищують його імунну стійкість, покращують обмін речовин, сприяють зниженню цукру в крові і нормалізації тиску, надають загальнозміцнюючу і тонізуючу дію.

Найпоширеніші області застосування березового гриба - онкологія і гематологія, лікування розладів травної системи, лікування ран і захворювань шкіри і слизових оболонок, профілактичне застосування в якості протимікробного, противірусного та імуномодулюючої кошти.

Дізнайтеся, про топінамбур, корисні властивості цього продукту, і які існують протипоказання в застосуванні.

Заварювали коли-небудь настій петрушки? Корисні властивості відвару можна дізнатися тут.

Як самому зібрати чагу?

Цей гриб росте на стовбурах беріз.

Його практично неможливо сплутати з іншими грибами-трутовиками.

Його найближчі сусіди, трутовик несправжній і трутовик справжній.

Вони мають форму копита, гладку або оксамитову поверхню і уплощенную нижню сторону.

Чага, вона ж трутовик скошений, має овальну або круглу форму, вся покрита тріщинами, зламами і горбиками.

Офіційна медицина і чага

Протягом багатьох років в різних джерелах згадувалися корисні властивості цього гриба.

У середині 19-го століття на базі Московського медичного інституту і Військово-медичної академії Санкт-Петербурга проводився ряд досліджень, який підтвердив наявність цих властивостей.

Пізніше дослідження були продовжені радянськими вченими, і в 1955 р чага березова була внесена до Державної фармакопеї.

Таким чином, препарати цієї рослини є офіційним лікарським средством- вони дозволені до застосування при онкологічних захворюваннях, розладах шлунково-кишкового тракту, при лікуванні стоматологічних, шкірних і ЛОР-захворювань, а також в якості профілактики пухлинних утворень.

Протипоказанням до застосування є дизентерії, коліти, одночасний прийом з антибіотиками групи пеніцилінів, внутрішньовенне введення глюкози, набряклість різного характеру.

Лікування та профілактика захворювань

Для лікування березовим грибом необхідно виготовити потрібну вам засіб з сухої сировини, яке продається в аптеках або збирається самостійно.

Основні його форми - настій, відвар, настоянка, мазь.

Настій готують за наступним основним рецептом:

Шматок трутовика рубають на невеликі частини і заливають холодною кип`яченою водою.

Через 7-8 годин розм`яклий гриб віджимають і подрібнюють на м`ясорубці, тертці або будь-яким доступним способом.

Воду, в якій знаходився гриб, нагрівають до 40-45 С і заливають подрібнену масу в пропорції 5: 1.

Наполягають два дні в прохолодному місці і вживають протягом трьох-чотирьох днів.

Довше Настя не зберігається.

Для настоювання не слід використовувати металевий посуд.

Якщо кількість сировини збільшити в 2-3 рази, вийде екстракт березового гриба.

Горобина червона, корисні властивості зимової ягоди, дізнайтеся, докладніше.

Японська айва, корисні властивості плоду: https://notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/poleznye-svojstva-ajvy-dlja-zdorovija.html.

У чому полягають корисні властивості дині? Дізнайтеся, тут про це докладніше.

Спиртова настоянка з губки:

Подрібнений гриб поміщають в пляшку.

Приблизна кількість - половина обсягу.

Потім ємність наповнюють горілкою або розведеним медичним спиртом.

Настоюють два тижні в темному теплому місці, струшуючи пляшку кілька разів на день.

Мазі і розтирання

Для отримання мазей концентрований настій (екстракт) гриба втручаються в очищений і перетоплений нутряний жир.

Пропорції залежать від подальшого застосування і варіюються від 1: 1 до 1: 4.

відвари

Для отримання відвару столову ложку подрібненої сировини заливають двома склянками води і витримують на водяній бані протягом години. Відвар проціджують, віджимаючи гриб, і доводять кип`яченою водою до початкового об`єму. Окремим випадком відвару чаги є чай з неї.

Чай з губки: способи заварки, обмеження

Такий чай набув широкого поширення у всіх районах зростання чаги.

Його можна пити без обмежень, замінивши відваром гриба звичну заварку.

Чай є прекрасним засобом профілактики онкологічних, простудних, шлункових захворювань.

Він підвищує імунітет і допомагає легше переносити вже наявні захворювання, в тому числі, серцево-судинні, цукровий діабет і туберкульоз.

Деяким обмеженням до застосування є схильність до набряків, але це обмеження стосується скоріше до кількості рідини, ніж до сировини.

Застосування в народній медицині

Народна медицина здавна визнає чагу чудесним грибом, що допомагає «від ста хвороб».

Відварами і настоянками лікують як систематично виникають, так і важкі хронічні захворювання.

Список хвороб, при яких рекомендовано застосування трутовика скошеного, дуже широкий.

Березовий гриб лікує бронхіти, застудні захворювання, аритмію, гастрити різного походження, атеросклероз, міоми і пухлини різного характеру, ураження печінки, гіпертонію, больові синдроми.

Як зовнішній засіб застосовують мазі, масла, екстракти.

Вони допомагають при артритах, ураженнях шкірного покриву, відкритих ранах і виразках, гаймориті, герпес, хворобах порожнини рота, кон`юнктивітах і багатьох інших захворюваннях.

Незважаючи на те, що березовий гриб використовується вже протягом століть і майже не має протипоказань до застосування, консультація лікаря все ж необхідна.

По-перше, він допоможе визначити максимально зручну і корисну форму застосування. По-друге, зможе врахувати цей фактор у процесі лікування.

Березова чага при онкології

Позитивні результати застосування губки в лікуванні онкологічних захворювань визнані офіційною медициною.

Не будучи дієвим засобом, екстракт гриба допомагає краще переносити медикаментозне лікування.

Крім того, діючі речовини гриба руйнують скупчуються в організмі токсини, тим самим збільшуючи ефект інших лікарських засобів.

Відео: Застосування чаги. Корисні властивості чаги

Також добре помітні болезаспокійливий, очищающий кров і імуностимулюючий ефекти.

На основі екстракту чаги випускається препарат «Бефунгін», який рекомендований до застосування онкологічним хворим.

Відгуки про застосування

Це одне з небагатьох рослин, які однаково широко застосовуються як в народній, так і в офіційній практиці. Вживання березового гриба давно вийшло за межі його зростання і отримало міжнародне визнання.

При такому великому застосуванні препаратів чаги, негативні відгуки на них практично відсутні.

Зате кількість позитивних думок зростає з кожним роком.

Властивості губки продовжують вивчати і сфера застосування цього чудо-гриба постійно розширюється.

Таким чином, можна зробити висновок про безумовну користь застосування цього гриба як в якості лікарського, так і профілактичний засіб, що зміцнює організм.

Корисний вплив природних речовин, які містить чага, обгрунтовано, доведено і не викликає сумнівів.

Відео-десерт про правильне вживання гриба

Дивіться відео, про вживання гриба чага, і способах його заварювання.

Facebook

чага

Гуляючи по листяному лісі, ви могли зустрічати дивні нарости на березових стовбурах, на в`язах, вільхи або горобині. Такі нарости з`являються, зазвичай, в місцях пошкоджень кори дерева сонцем, розтріскування кори через мороз, на місцях відламаний гілок, куди потрапляють грибні спори і, проростаючи, паразитують на дереві.

Це гриби трутовики, до виду яких і відноситься гриб чага. Поселяясь на деревах, ці гриби викликають білу гниль її серцевини, що в подальшому призводить до загибелі дерева.

Зустрічається в Росії, в Сибіру, на Далекому Сході, Північному Кавказі та Уралі

Що ж таке чага?

Гриб чага або трутовик скошений, латинська назва якого Inonotus obliquus, в народі відомий більше як «березовий чорний гриб» або чага березова. Зростає в місцях пошкоджень деревної кори, має неправильну форму, діаметр може бути до 40см, товщина близько 15см, а вага досягає часом 5кг. Внутрішня забарвлення гриба темно-коричневого кольору з білими прожилками.

Чага може селитися як на живих деревах, так і на загиблих. Розмножується, як і всі гриби, спорами, які проростають під корою дерева, утворюючи мережу грибних ниток - грибницю. Розростаючись, грибниця прориває кору і на дереві з`являється чорний наріст, з тріщинами і нерівними краями.

Тіло гриба складається з похилих, по відношенню до поверхні, трубочок. Гриб має щільну м`якоть, твердне при сушінні. При відділенні від дерева молодий гриб чага має білуватий відтінок, а старі гриби - чорно-бурий.

Чага росте повільно. Йому потрібно до 10 років, щоб досягти середніх розмірів. Зустрічаються гриби, вік яких понад 20 років. Дерево, на якому росте такий гриб, зазвичай гине. Але, свою популярність гриб чага отримав не за паразитування на деревах, а за свої корисні, справді унікальні, зцілюють властивості.

Як і коли заготовлюється чага

Для того щоб використовувати чагу в лікувальних цілях і правильно збирати, необхідно пам`ятати, що корисний тільки гриб чага, що росте на живих деревах і тільки на березах.

На загиблих деревах чага руйнується, стає непридатним для лікувальних цілей. Якщо дерева ростуть в сирому місці - не можна використовувати гриб, зростаючий на нижньому відділі стовбура.

Чагу також треба відрізняти від інших трутовиків, формою нагадують копито з площиною, спрямованої вниз. Також зустрічаються не лікарські трутовики, що мають форму півкола, сіруватого або ж коричневого кольору, з гладкою поверхнею. Вони прикріплюються до стовбура дерева своєю центральною частиною і легко відриваються, на відміну від гриба чаги. На смак чага гіркувата і не має запаху.

Чага, на відміну від інших трутовиків складається з трьох шарів: - зовнішнього, має чорний, смолистий або ж чорно-бурий колір, горбисту і потріскану поверхню, - середній шар - щільний, на зламі зернистий, буро-коричневого кольору, - і внутрішній - буро-рудий, з біло-жовтими прожилками, що не має губчастого шару.

Збирають чагу в будь-який час року. Для лікування використовують середину гриба, нарізавши і підсушити яку, роблять відвари, настої, в тому числі і спиртові.

Корисні лікарські властивості березового гриба

Гриб чага має надзвичайно складний хімічний склад, що і зумовлює його унікальні терапевтичні властивості.

Чага містить полісахариди і органічні кислоти, ліпіди і клітковину, стероїдні і птеріновие з`єднання, різноманітні мікроелементи, такі як мідь, цинк, залізо, барій, алюміній, кальцій, калій, магній, натрій, фарбувальні речовини, невелика кількість алкалоїдів, воднорастворімие пігменти, агарціновую і гуміноподобние Чагів кислоти.

Важливим елементом, що містяться в чаге у великій кількості, є марганець - активатор багатьох ферментів. Вчені визначили, що головним в чаге є присутність хромогенного поліфенолкарбонового комплексу, який має наівисочайшей біологічною активністю - це могутній біостимулятор, ні в яких інших трутовиках що не зустрічається.

Завдяки такому незвичайному складу, чага робить позитивний вплив на обмін речовин, нервову систему і імунні реакції організму. Чага добре знімає інтоксикацію.

Застосування чаги при лікуванні онкологічних захворювань пов`язано з такою корисною його здатністю, як виведення токсинів з організму, які утворюються в пухлинах. Слід зазначити, що гриб чага, може бути застосований і ефективний при будь-яких видах пухлин.

Крім цього до властивостей губки можна віднести і те, що цей гриб:

підвищує захисні властивості всього організму,
надає стимулюючу дію на центральну нервову систему,
позитивно впливає на обмін речовин і надає стимулюючу дію на обмін речовин у мозковій тканині,
активізує загальмовані ферментні системи,
добре впливає на діяльність дихальної і серцево-судинної систем,
підвищуючи рівень лейкоцитів, стимулює кровотворення,
застосовується і як протизапальний засіб,
підвищує активність протипухлинних препаратів,
загальмовує ріст пухлин, відновлюючи захисні сили організму,
має спазмолітичні властивості,

Гриб чага - джерело народного лікування

На сьогоднішній день багатьом відомі лікарські властивості чаги. Цей трутовик здатний виліковувати безліч різних недуг. До них відносять різні пухлини, захворювання печінки і шлунково-кишкового тракту, а також інших органів. Він може стати тимчасовим порятунком для людей, у яких виявлені онкологічні захворювання. При цьому поліпшується їх самопочуття і затримується розвиток метастазів. Багато лікувальні якості гриба залежать від правильності його зберігання.

Відео: Корисні властивості гриба Чага

Від правильності збору і зберігання гриба залежить той факт, чи будуть збережені в ньому унікальні природні компоненти і біологічно активні речовини.

Вперше опис губки знайдено в давньоруської рукописи середини XVI століття. З цього ж часу в народі відомо про цілющі властивості гриба-трутовика. Чагу використовують у народній медицині для лікування пухлин і гастриту. Березова чага відноситься до однієї з форм гриба інонотус скошений.

У чаге міститься безліч корисних елементів: полісахариди, органічні кислоти, клітковина. Гриб-трутовик - це цілий джерело незамінних мікроелементів. У ньому знаходяться величезні запаси цинку, міді, барію, кальцію, калію, йоду, заліза і безліч інших речовин.

Як і чому утворюється чага

Гриб утворюється на дереві, яке заражене спорами трутового гриба. Вони розсіюються далеко по повітрю, але для того, щоб суперечки зійшли, необхідно, щоб вони потрапили в сприятливе середовище проживання. Поселившись на уражених ділянках в дереві, гриби відразу починають рости, збільшуючи свій розмір в дуже короткі терміни. Якщо ніщо не буде заважати росту і розвитку гриба, термін його життя може досягти 15 років. Розміри і форма грибних наростів залежать від характеру і площі пошкоджених ділянок дерева.

Коли дерево з чагой відмирає, на іншій стороні деревини утворюється буро-коричневе грибне тіло, яке виробляє суперечки. Спочатку його розвиток відбувається під корою дерева, а на краю грибного тіла з`являються тверді коричневі пластинки. Як тільки плодове тіло дозріє, кора тріскається і відпадає, після чого починається споруляції гриба.

Найчастіше гриб трутовик можна зустріти на старих березах, іноді на кленах, в`язах і горобинах. У нетрадиційній медицині використовується тільки березова губка, оскільки вона володіє сильним лікувальним дією. Цей гриб зустрічається на наступних видах дерев: береза пухнаста, береза повисла, береза маньчжурська.

Ареал проживання дерев з губкою - Росія, Східна Європа, Корея, північна частина США. Цей трутовик не приваблює сосновий гай, його можна зустріти в тих широтах, де ростуть берези - від тайги до лісостепу.

фото губки

Корисні властивості деревного гриба неможливо перебільшити. Народна медицина стверджує, що застосування чаги:

Підвищує імунітет.
Стимулює нервову систему і активізує вироблення естрогену.
Покращує метаболізм, насичує мозкову тканину.
Нормалізує дію дихальної та серцево-судинної системи.
Підвищує рівень лейкоцитів у крові.
Затримує розвиток пухлин, підвищує дію препаратів проти пухлин.
Сприяють загоєнню кишкових і шлункових виразок.

Лікарські витяжки з гриба чаги використовують як біогенних стимуляторів. Відвар трутовика підвищує захисні можливості в організмі, виробляє стимуляцію центральної нервової системи, покращує імунітет. Гриб чага підвищує активність процесів ферментації, благотворно впливає на серцево-судинну і дихальну систему. У медицині відомо про застосування чаги в комплексному лікуванні псоріазу. Трутовик володіє сильним антизапальною та антимікробну дію.

Рецепти на основі гриба чаги застосовуються при лікуванні гастриту, виразкових хвороб шлунка, захворювань дванадцятипалої кишки і печінки. Для лікування пухлин застосовується екстракт з гриба чага, який затримує ріст пухлини і допомагає продовжити життя хворих раковими захворюваннями при відсутності у них виснаження. Екстракт чаги уповільнює розвиток метастазів, зменшує больові відчуття. Ці ліки часто радять у випадках, коли застосування променевої терапії неможливо.

У грибі чага міститься близько 12% золи і високу кількість калію, за допомогою чого можна визначити рівень її радіоактивності. Чага складається з величезної кількості корисних кислот - олійною, щавлевої, мурашиної, параоксибензойної і т.д. Гриб складається з полісахариду, вільних фенолів, клітковини, інотодіол. Високий вміст птерину в чаге активізує боротьбу організму з пухлинами.

Як збирати і заготовляти

Для збору чаги підходять усі пори року, але найкраще це робити в кінці осені або на початку весни, оскільки гриб найпростіше виявляється на деревах без листя. Гриб необхідно надрубіть сокирою в районі стовбура. М`яка і пухка світла частина до вживання непридатна, тому її відразу ж відсікають. Весь інший гриб робиться на шматки і підсушується в духовці або сушарці, при цьому температура повинна бути 50-60 ° С. У сухому продукті повинен містити не більше 12% вологості і близько 20% екстрактивних елементів.

Не варто збирати з нижньої частини стовбура або сухих дерев, оскільки в таких трутовиках не міститься достатньо активних речовин.

Використання в народній медицині

У народній медицині застосовуються відвари і настої на основі березового гриба чага, інструкція до них прикладається, і необхідно її дотримуватися. При хворобах шлунково-кишкового тракту, наприклад шлункової виразки, готують настояний відвар з губки, додають соснові нирки, подрібнені в м`ясорубці. Після того як ліки настоїться протягом двох діб, його приймають всередину 3 рази на день, при цьому його необхідно розбавити з водою.

При пухлинних утвореннях в області малого тазу використовують мікроклізми з губки. Для кожної процедури береться 100-150 мг настою гриба. Якщо в організмі затримується рідина, настій робиться вдвічі більша. Разом з настоєм змійовика ліки має в`язким дією.

При процесах запалення і пухлинах гортані і дихальної системи застосовують трутовик для інгаляції у вигляді настою. Для того щоб відчути полегшення після запальних процесів, достатньо всього 3-4 процедури. При пухлинах помітне поліпшення приходить після 10 прийому ліків. Розчин для інгаляцій готується з 40 г екстракту і 0,2 л кип`яченої води.

Протипоказання при застосуванні гриба

Лікування чагой неможливо при хронічних формах дизентерії і коліту, а також важких формах пухлин. Препарати на основі чаги непоєднуване з пеніциліном, жирної, гострої і копченої їжею. Варто зменшити споживання м`яса і тваринних жирів. При лікуванні чагой в період вагітності і лактації необхідно порадитися з лікарем. Крім цього, слід виключити алкоголь і звести до мінімуму кількість сигарет.