Льняна мука корисні властивості

Насіння льону - корисні і лікувальні властивості

Головна »Здорове харчування» Корисні продукти

Борошно лляне: застосування, корисні і шкідливі якості

Для початку варто зауважити, що борошно з льону і размолотое насіння льону - абсолютно різні продукти, і не потрібно їх плутати. У размолотом насіння присутній лляне масло, в результаті чого продукт швидко псується через окислення. Відповідно, лляна борошно зберігається значно довше, оскільки не містить лляної олії.

Крім цього, льон є корисним, а головне, натуральним продуктом. Застосовується для зниження ваги, очищення організму і має багато інших корисних властивостей.

Льняна мука: користь і шкода

Розглянемо докладніше ці корисні компоненти, які містить лляна мука. Властивості, притаманні даному продукту:

  • очищає;
  • проносне.

Льняна мука і її користь

Всі ці властивості роблять свій вплив на організм людини. У білкової маси льону містяться рослинні протеїни. Клітковина, що входить до складу продукту, представляється у вигляді оболонки насіннєвих клітин, що складаються з крохмалю, полісахаридів, лігнанов. Останні, в свою чергу, запобігають утворенню ракових клітин, а також володіють антиалергічні властивості. Оскільки лігнано мають антиоксидантну дію, льон використовується в лікуванні атеросклерозу і для корекції серцевої недостатності. Харчові розчинні і нерозчинні волокна, які впливають на оптимальну роботу кишечника, а також на зниження холестерину, містяться в продукті в потрібному для організму людини співвідношенні. Льон також містить безліч вітамінів (А, В1, В2, В5, В6, В9, Е) і корисних речовин (калій, магній, кальцій, цинк, фосфор, натрій і ін.).

Такий благодатний продукт також дуже виручає при схудненні, оскільки впливає на зниження ваги. Їм можна замінювати пшеницю, яйця, масло в кулінарії. Він не містить цукор і сіль.

Шкода льняної муки

Що стосується негативного впливу на організм людини, лляна борошно може також принести і шкоду здоров`ю.

Не рекомендується вживати продукт в період вагітності і грудного вигодовування, а також при наявності у жінок фіброми матки, ендометриту, полікістозу.

Надаючи проносну дію, вживання льону протипоказано людям із запаленням кишечника і наявністю каменів у сечовому міхурі.

Льняна мука: очищення організму

Одним з головних достоїнств льону є чистка організму. Цей продукт допомагає позбутися від ліпідів, шлаків, паразитів.

Льняна мука і печінку

Завдяки своїм допоміжним якостям тривале вживання льону корисно при цирозі і заодно сприяє поліпшенню виводить функції печінки.

Як приймати лляну борошно при очищенні печінки:

  • 1-й тиждень: приймати щоранку 1 столову ложку з жменькою льняної муки на 250 мл кефіру (або чистого йогурту або сметани).
  • 2-й тиждень: той же рецепт, тільки приймати вже потрібно 2 столові ложки на 250 мл кефіру (йогурту / сметани).
  • 3-й тиждень: вживати 3 столові ложки на 250 мл кефіру (йогурту / сметани).

Очищення нирок за допомогою льону

Чищенні нирок можуть посприяти не тільки лікарі, а ще й, як писалося вище, лляна борошно. Для застосування цього продукту потрібно знати, як пити лляну борошно, щоб нирки могли правильно функціонувати. Для цього знадобляться 4 столові ложки льняної муки і прокип`ячена вода (). Змішавши компоненти разом, отриману суміш прокип`ятити ще раз. Пити через кожні 2 години протягом двох днів.

Всі корисні компоненти і вітаміни льону повноцінно і легко засвоюються. Вживаючи натуральні продукти, ми дбаємо про наше здоров`я, але також не варто забувати про моментах, коли даний продукт може викликати і зворотний ефект.

Розкажіть друзям:

Для підтримки здоров`я в природі існує велика кількість рослин. Серед таких натуральних засобів числиться унікальний продукт-насіння льону, з яких в промислових і домашніх умовах можна отримати борошно. Користь лляної борошна для підтримки здоров`я і відмінної форми, величезна.

Мелена борошно-дефіцитний продукт, який навряд чи можна купити в магазині. Мені особисто борошно з льону поки не зустрічалася. У промисловому виробництві лляна борошно-це макуха, який залишається від виробництва лляної олії.

Якщо порівнювати борошно з лляною олією, то вона менш калорійна, містить набагато менше жирів, це відмінний дієтичний продукт.

Якщо лляну борошно не купити, значить можна приготувати її самим в домашніх умовах.

Завантажуємо насіння в кавомолку таким чином, щоб були закриті ножі, перемелює. Мелють дуже швидко, але в більших обсягах не рекомендується перемелювати, оскільки борошно зберігається не більше трьох днів.

Перемелений продукт має високу поживну цінність за рахунок великої кількості білка, не має протипоказань, організму від нього буде тільки велика користь.

Льняна мука. Корисні властивості

  • Користь лляної муки при больових синдромах гастриту, виразкової хвороби шлунка, дванадцятипалої кишки, кишечника
  • Поліпшується ліпідний склад крові, знижується холестерин, усуваються прояви атеросклерозу.
  • Завдяки наявності фітоестрогенів, благотворно впливає на здоров`я жінок при клімаксі, вагітних, матерів-годувальниць.
  • Виводить канцерогенні речовини, пестициди, тим самим, знижується ризик виникнення онкологічних захворювань.
  • Має обволікаючі, протизапальні, відхаркувальні, м`якими послаблювальними і сечогінні властивості

Льняна мука. рецепти

З користю для здоров`я, лляна борошно обов`язково має бути присутня в раціоні харчування, її можна додавати в усі страви: салати, каші, млинці, супи, випічку. Зазвичай я додаю не більше 1 ст. ложки цінного продукту.

Льняна борошно-володіє чарівними властивостями, здатна творити чудеса в організмі, особливо корисна навесні-для краси, стрункості, гарного самопочуття.

Рецепт лляної каші

Кашу можна купити в магазинах, але не завжди вона там зустрічається. Найпростіше застосувати насіння льону, перемолу їх в кавомолці. Продукт не має смаку, але його можна посилити різними добавкамі- медом, варенням, ягодами, родзинками, цукром. А додані невеликі шматочки вершкового масла, дозволять краще засвоюватися жиророзчинних вітамінів.

Перемелені лляні насіння заварити кип`яченою водою, кашку закрити кришкою настояти. Виходить дієтичний корисний продукт з незвичайним смаком.

Особливо хорошу користь надасть каша людям, які страждають надмірною зайвою вагою. Цінний, лікувальний продукт не має протипоказань, буде корисний дітям і дорослим.

Хоча лляна каша поки ще не звична на наших столах, але вживати її варто. Можливо, Вам сподобається, і на столі може стати на одну корисну страву більше.

Льняна мука з кефіром

Я використовую два варіанти льняної муки з кефіром, мені подобаються обидва способи застосування, періодично їх чергую.

2 ст. ложки насіння льону перемолоти, додати ряжанку або кефір, залишити для набухання на ніч. Вранці буде відмінний, корисний сніданок.

До 2 ст. ложок перемелених насіння льону додати по 1 чайній ложці висівок вівса і ядер гарбузового насіння, залити кефіром або ряжанкою. Суміш загусає через кілька годин, смачно пахне, стає схожою на кисіль, консистенція тягуча. Рекомендується приймати всім.

Льняна мука для очищення кишечника

Існуючий спосіб очищення кишечника лляної борошном принесе користь кишечнику. З кишечника буде виходити застояна слиз, шлаки, токсини, канцерогени, знизиться рівень холестерину в крові. Слід дотримуватися такого режиму очищення:

1 тиждень- стакан кефіру і 1 чайна ложка льняної муки, перемішуємо, випиваємо,

2 тиждень- до кефіру додаємо 2 чайні ложки льняної муки,

3 тиждень-на склянку кефіру 3 чайні ложки перемелених насіння льону.

Кефірний напій буде замінювати сніданок. Перед прийомом напою, необхідно випити склянку води, а ще краще дві склянки води. Схема прийому-3 тижні прийому кефіру напою.

Відбувається м`яке очищення кишечника, судин і в цілому всього організму. Поліпшується самопочуття, зайві кілограми повільно, але йдуть.

Рецепт на смак приємний, можна давати навіть дітям. Цей спосіб хороший тим, що він абсолютно нешкідливий, проганяє глистів з організму, що особливо важливо для дітей, немає шкоди для їх здоров`я.

Для приготування корисної льняної муки, необхідні якісне насіння. Насіння льону повинні бути блискучими, сухими, найкраще їх купувати восени, у перевірених виробників і продавців. Сама я частіше купую в аптеці, хоча хотілося б придбати у виробників, але поки до нас цінний продукт не завозять. В аптеці в коробочках насіння трохи, і коштують вони дорого, зараз близько 50 руб. за 100 грам.

На сьогодні у мене все корисні новини. Живіть довго і щасливо!

  • 5
  • переглядів:4414

На сьогоднішній момент правильне харчування набирає все більшої популярності. Їжа повинна забезпечити добову калорійність, а також дати нашому організму необхідні корисні речовини, які сприяють його очищенню, правильній роботі і оздоровлення. Одним з таких корисних продуктів є лляна мука.

Очищення і зцілення з її допомогою доступно всім, хто стежить за своїм харчуванням. Їм рекомендується відмовитися від пшеничного білого борошна, яка не містить якихось корисних речовин, є при цьому дуже калорійною. При цьому лляна борошно, навпаки, не переобтяжена калоріями, але має унікальні властивості і склад. Медичні дослідження продемонстрували, що вона благотворно впливає на шлунково-кишкового тракту. Отже, люди її почали використовувати для схуднення і очищення організму. Її останнім часом стали застосовувати в косметології, так як лляна борошно може поліпшити стан волосся і шкіри.

Льняна мука корисні властивості

Льняна мука: корисні властивості, застосування, протипоказання

У ній відсутня надлишок вуглеводів. Отже, всім, хто хоче схуднути і не в силах при цьому відмовитися від теплої випічки, можна замінити пшеничне борошно лляної. Можна їх змішувати в різних пропорціях для того, щоб випічка була смачною і корисною. Так чому підходить борошно лляна бажаючим скинути зайву вагу? Вся справа в тому, що продукти зі звичайної пшеничної муки до відмови напхані вуглеводами. При цьому організм кожну молекулу вуглеводу перетворює в 2 молекули жиру. При цьому лляна мука, яка містить мінімальний обсяг вуглеводів, перешкоджає появі даного ефекту мультиплікатора, тим самим сприяючи схудненню.

Льняна мука корисні властивості

За рахунок цих властивостей вона сприяє зменшенню ваги за двома напрямками: зниження калорійності їжі і очищення організму. Але варто її уникати людям з каменями в жовчному міхурі.

схуднення

Безумовно, кожна дівчина мріє про стрункість. Їй допоможе в цьому питанні саме цей натуральний природний продукт.

Льняна мука з кефіром - це дуже популярний засіб для схуднення. Вживати таку суміш потрібно раз в день, замінивши нею вечерю. На склянку кефіру необхідно додати ложку борошна, все ретельно перемішати, можна додати мед. Можна її додати і в стакан кип`яченої теплої води, настояти близько 5 хвилин, після чого випити.

Зовсім не дивно, що сьогодні серед жінок все популярнішим стає лляна мука для схуднення. Обговорення цього питання піднімалося неодноразово. Для початку варто відзначити, що це дієтичний продукт, що насичує наш організм, але при цьому не додає нам зайвий калорій. Крім того, вона запобігає запори, чудово очищає кишечник, а також покращує його роботу.

Рецепти здоров`я Користь лляної олії для здоров`я

Оскільки кефір насичений молочними бактеріями, які нам необхідні для підтримки мікрофлори кишечника, кефір з лляної борошном несе нашому організму подвійну користь.

Ось план харчування на добу:

  • Сніданок: 4 ложки борошна змішати з такою ж кількістю окропу, залишити настоюватися на 10 хвилин. Крім того, можна додати яблуко або грушу (натерти їх на тертці або нарізати невеликими шматочками).
  • Другий сніданок: зробити салат з моркви і апельсина (апельсин ріжуть кубиками, а моркву труть на тертці). Всю суміш заправити лляною олією. Крім цього, можна з`їсти невеликий шматочок хліба з борошна грубого помелу або цільного зерна.
  • Обід: суп з овочів без піджарки і масла.
  • Полудень: ложка льняної муки з 200 мл кефіру.
  • Вечеря: шматочок риби на пару, яку можна заправити лимонним соком.

Така збалансована дієта допоможе схуднути, чи не завдавши шкоди здоров`ю людини.

Кефір і льняна борошно

Льняна мука з кефіром - це ефективний засіб для очищення кишечника, а також нормалізації його мікрофлори. Така суміш допомагає з організму вивести всі шлаки, крім того, налагодити роботу шлунково-кишкового тракту. Кефір з лляної борошном може замінити сніданок або вечерю, що дасть можливість знизити калорійність споживаної їжі, тим самим допомагаючи у втраті ваги.

Приклад програми очищення, яка розрахована на 3 тижні:

  • 1 тиждень: ложку борошна розмішати в? склянки напою;
  • 2 тиждень: дві ложки борошна розмішати в? склянки напою;
  • 3 тиждень: три ложки борошна розмішати в 150 г напою.

Далі кефір з лляної борошном можна вживати щодня.

Для кишечника і шлунка

Льняна мука в цілому корисна для роботи кишечника і шлунка. Вона нашим організмом дуже легко засвоюється, виводить токсини і шлаки, а також, як уже з`ясувалося вище, сприяє нормалізації ваги.

Льняна мука для очищення кишечника використовується вже досить давно. Це відбувається за рахунок того, що в ній знаходиться велика кількість харчових волокон. Величезна користь від неї буде людям, які страждають на гастрит, запорами, а також виразкою дванадцятипалої кишки або шлунка.

Для профілактики раку

Учення в ході досліджень прийшли до такого висновку: вживаючи щодня по ложці льняної муки, є можливість уникнути ризику розвитку онкологічних захворювань. Її особливим гідністю вважається те, що у неї в складі є антиоксиданти рослинного походження - лігнано, які допомагають організму людини справлятися з гормонами, які сприяють виникненню ракових клітин. Але це ще не все, чим корисна лляна мука. Застосовувати її можна для зупинки розвитку пухлин, оскільки вона є джерелом селену.

Словом, можна сказати, що вона справляється з ростом і розмноженням ракових клітин. Отже, її часто використовують для профілактики і лікування онкологічних захворювань.

При захворюваннях судин і серця



Для профілактики різних серцево-судинних захворювань також часто використовується лляна мука. Корисні властивості продукту корисні для нормального функціонування нашого серця, оскільки в її складі міститься магній і калій. При її прийомі зменшується ймовірність появи тромбів.

Вміщені в ній жирні кислоти зміцнюють судини. Крім того, якщо приймати її, знижується рівень холестерину. Лляну борошно корисно включати в раціон тим людям, які хворіють на цукровий діабет.

Крім того, вона активно використовується і в косметології.

Для жирної шкіри

Необхідно взяти по одній ложці вівсяної і льняної муки, перемішати їх з молоком і дати трохи настоятися. Готову суміш наносять на зону декольте і обличчя на 10 хвилин, після чого змивають теплою водою.

Для сухої шкіри

У цьому випадку нам знадобиться лляна борошно з кефіром. Для цього ложку борошна змішують з 3-ма ложками напою, наносять на шкіру на 10 хвилин, потім змивають водою.

Для комбінованої шкіри

Для цього потрібно взяти ложку льняної муки, потім залити її окропом до кашкоподібного стану загальної маси, залишити трохи набрякнути. У цю суміш далі додати по ложці оливкової олії і меду.

Потрібно відзначити, що такі маски роблять тільки тоді, коли у вас відсутній алергія на їх складові. Це перевірити дуже легко, потрібно нанести трохи маски на будь-яку ділянку шкіри на 10 хвилин. Якщо після закінчення цього часу у вас не з`являться почервоніння і роздратування, то дану маску можна сміливо використовувати.

Для волосся

Також її можна застосовувати для харчування і пом`якшення волосся. Льняна мука з кефіром і ефірною олією зробить їх більш пишними і гладкими. Таку маску необхідно тримати близько півгодини, після чого змити шампунем.

Лляну борошно використовувати можна також замість шампуню для миття голови. Для цього потрібно змішати ложку борошна з водою, готову масу нанести на волосся і шкіру голову, помасажувати і змити. Локони після цього будуть блискучими і легкими.

Протипоказання

Зараз розглянемо, якої шкоди лляна борошно може завдати організму, а також кому вона протипоказана.

Очищення організму лляної борошном і кефіром неприпустимо для людей, у яких в жовчному міхурі є камені, оскільки при вживанні цієї суміші вони можуть зрушити, закупоривши собою протоки. Також потрібно перевірити і наявність каменів в нирках.

Варто відзначити, що на упаковках з лляної борошном в основному написано, що даний продукт протипоказань не має. Але в цьому питанні варто все-таки проявляти мудрість. У разі якщо ви вирішили її приймати для схуднення або оздоровлення організму, краще попередньо проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем.

Отже, лляна борошно є недорогим натуральним засобом, здатним, як ми з`ясували, на багато що. Її можна вживати для схуднення, очищення кишечника, краси волосся і обличчя. Довіряйте природі, вибирайте засоби, які підходять саме вам, і залишайтеся здоровими і красивими!

Льняна мука. Корисні властивості. Застосування. Протипоказання

Іріна30.03.2014Льняная борошно. Корисні властивості. Застосування. Протипоказання

Дорогі читачі, запрошую вас на розмову про лляної борошні. Скільки б разів ми не замислювалися про те «що таке добре, і що таке погано» для нашого організму, завжди приходимо до висновку, що все зроблено ще до нас. Так, сучасні лабораторії раз у раз пропонують нам новітні диво-засоби, здатні зберегти молодість. Рекламні ролики навперебій пропонують купити чай (таблетку, вітаміни), які врятують від стресів (ожиріння, зниженого імунітету). Але ж, правда - то на поверхні.

І як тут не згадати, що всі елементарне просто і звернутися до мудрості поколінь. Адже існує чимало продуктів, правильно вживаючи які можна і здоров`я зміцнити, і користь організму принести. Рослинні препарати часом мають таку силу, яку визнає навіть традиційна медицина і фармацевтика. Якщо ж ми володіємо достатнім обсягом знань, значить, вже можемо вибирати яким шляхом нам слідувати.

Льон нам багатьом знайомий. Не дарма здавна на Русі ця рослина була в пошані. З льону виготовляли полотна, які потім йшли на пошиття одягу. А ще отримували лляну борошно і льняне масло. Про цінність і користь насіння льону ми з вами вже говорили в статтях Застосування насіння льону і Насіння льону для схуднення

Тепер же хочу розповісти вам про те, чим цікава і корисна лляна мука. Як виявилося, цей на перший погляд простий продукт може використовуватися не тільки в кулінарії. Його застосовують і в комплексному вирішенні певних проблем зі здоров`ям. А ще борошно з льону - прекрасний спосіб тримати свою фігуру «у рамках». І жінкам буде корисно дізнатися про властивості льняної муки, а так само про те, яке відношення вона має до нашої жіночої краси.

Для початку поясню, що таке лляна мука. Отримують її шляхом помелу насіння льону. Потім отриману масу знежирюють і отримують готовий продукт. Так що слід відрізняти просто подрібнені лляні насіння від льняної муки. Але ось знежирити борошно, відокремивши від неї рослинне масло можна лише в промислових умовах. Просто перемелені в домашніх умовах насіння льону містять до 48% лляної олії і в зв`язку з цим можуть зберігатися набагато менше муки.

Склад льняної муки.

  • Клітковина (до 30%) - забезпечує повноцінну роботу шлунково-кишкового тракту, попереджає запори і виводить з організму шкідливі речовини.
  • Рослинний білок (до 50%) - легко засвоюється організмом, добре насичує його.
  • Поліненасичені жирні кислоти (Омега-3, Омега-6) - вважаються відмінними антиоксидантами, знижують рівень «поганого» холестерину, регулюють жировий обмін.
  • Вітаміни - В1, В2, В6, фолієва кислота.
  • Мікроелементи - калій, магній, цинк.

Льняна мука. Корисні властивості

  • Користь лляної борошна для шлунково-кишкового тракту. Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Багата харчовими волокнами лляна мука благотворно впливає на метаболізм. А що входять до її складу клейкі речовини активізують перистальтику кишечника. Крім того, антиоксиданти збагачують кишкову мікрофлору, стимулюючи правильне засвоєння корисних речовин з їжі
  • Льняна мука для нашого серця і судин. Попереджає розвиток захворювань серцево-судинної системи. Що входять до складу льняної муки калій (його тут, до речі, в шість разів більше, ніж в бананах) і поліненасичені жирні кислоти зміцнюють стінки судин, знижують рівень холестерину
  • Користь лляної борошна для жіночого здоров`я. Позитивно позначається на жіночому здоров`ї, так як містить фітоестрогени - рослинні речовини, що допомагають зберегти молодість і відрегулювати роботи «жіночої системи»
  • Льняна мука для профілактики онкології. Бореться з ростом і розмноженням ракових клітин. Вміщені в лляної борошні лігнано можуть запобігати процеси появи пухлин. Цей факт визнаний вченими і лляне насіння, так само як і борошно з нього вироблена рекомендується як профілактичний засіб при боротьбі з онкологічними захворюваннями.
  • Льняна мука для схуднення. Сприяє схудненню, нормалізує вагу, допомагає в лікуванні цукрового діабету. Є прекрасним дієтичним продуктом.
  • Користь лляної борошна для жіночої краси. Про це більш детально поговоримо трохи нижче.

Борошно лляне. Застосування.

Такий корисний продукт, як лляна борошно з користю для здоров`я просто додається до щоденного раціону. Можна, і навіть потрібно, використовувати її в кулінарії як інгредієнт в приготуванні різних страв. Найпростіший спосіб - при випічці замінювати третину загального обсягу використовуваної борошна якраз борошном з насіння льону. Ще ефективніше і корисніше додавати в таку муку вівсяні висівки. Про них ми теж недавно говорили в статті Вівсяні висівки для здоров`я і схуднення. Користь і шкода Так ви зробите свою випічку не тільки смачною, але і вельми корисною. А з часом помітите цю користь на своїй постройневшей фігурі.

І ще одна сфера застосування льняної муки - косметологія. Користь лляної борошна особливо цінна саме для жіночого здоров`я. Але крім роботи «зсередини» цей продукт використовується в складі масок для обличчя та волосся.

У кого залишилися питання про корисність цього продукту, пропоную подивитися відеоматеріал.

Льняна мука. Рецепти.

Як застосовується лляна борошно в кулінарії? Крім того, що її просто додають в будь-який тісто - для млинців, запіканок, кексів, печуть хліб і булочки з льняної муки, можна використовувати її як панірування для котлет, риби і так далі. До речі, випічка з льняної муки має коричневий відтінок, приємний смак і аромат. А господині стверджують, що вироби з такого тіста черствіють пізніше. Можна додавати корисну борошно в каші. Дуже смачно зварити манну або гарбузову кашу і додати в неї до 30% льняної муки від загального обсягу сухих продуктів. А ще вона може послужити хорошою основою для різних соусів - від м`ясних до вершкових.

Ось, наприклад, кілька цікавих рецептів із застосуванням льняної муки:

Льняна халва.

Взяти необхідну кількість льняної муки і додати трохи води - так, щоб суміш не розтікалася, а як би загусла. Потім до отриманої маси додати мед (приблизно половину від загального обсягу борошна). Туди ж додаємо попередньо розмочені сухофрукти - курагу, родзинки, чорнослив. Отримуємо пастообразную суміш. Її можна помістити в форму і дати настоятися. Дуже смачно намазувати таку пасту на чорний хліб або на печиво.

Кисіль з льняної муки.

В 1 літр води додаємо 3 столові ложки борошна з насіння льону і доводимо до кипіння. У кипляче суміш додаємо близько п`яти ложок улюбленого варення або за смаком - цедру лимона або апельсина, корицю і т.д. Добре розмішуємо і знімаємо з вогню. Остиглий кисіль можна ще підсолодити медом.

Лляна каша.

Пропоную подивитися відеорецепт. Лляна каша з льняної муки швидко - за 1 хвилину!

І також на моєму блозі є стаття Льняна каша для краси і здоров`я. Там дуже докладно розказано про всі тонкощі її приготування.

Пісний майонез з льняної муки

Це не зовсім вже майонез, але соус до салатів - відмінний. 2 стол. ложки льняної муки залити 60 мл окропу і ретельно перемішати, усунувши всі грудочки. Додаємо: половину чайної ложки солі і чайну ложку цукру, 2 стол. ложки лимонного соку і 2 чайні ложки гірчиці (не сухий, а готової). Добре змішуємо все за допомогою віночка. Після цього додаємо невеликими порціями 130 мл рослинного масла і ретельно втручаємося все в однорідну масу. Можна робити це за допомогою погружного блендера, але не переусердсвуйте, щоб не перебити соус. При бажанні можна додати до соусу пару крапель соусу Табаско або подрібнений зубчик часнику.

Льняна мука. Як приймати.

Для профілактики досить вживати щодня близько 80 г льняної муки - в складі будь-яких страв.

Льняна мука для очищення організму.

Якщо бажаєте, наприклад, почистити кишечник, то можна слідувати наступній тритижневої схемою:

Перший тиждень - по одній десертній ложці борошна з насіння льону, змішаної з 100 г сметани щодня.

Другий тиждень - збільшуємо обсяг борошна до двох десертних ложок, сметани все так же 100г.

Третій тиждень - уже по три десертні ложки льняної муки, змішаними з 150 г сметани щодня.

Борошно зі сметаною потрібно вживати з ранку, замінивши цією сумішшю сніданок. До речі, замість сметани можна використовувати кефір з лляної борошном. Обов`язково пити до двох літрів води в день.

Очищення лляної борошном позбавляє від слизу, що скупчився і шлаків, не завдаючи шкоди мікрофлорі кишечника.

Льняна мука для схуднення. Відгуки.

Очисні властивості льняної муки, а також той факт, що правильна лляна мука пройшла процес знежирення, роблять її відмінним дієтичним продуктом. Вживаючи його, ми піклуємося про фігуру комплексно: очищаємо організм від всяких присутніх в ньому «шкідливих», насичуємо його без ризику засвоєння зайвих калорій, робимо шкіру більш пружною і еластичною. Саме те, щоб піклуватися про свою фігуру.

Відразу скажу, що лляна борошно - це не чарівна таблетка, проковтнувши яку залишається тільки чекати, поки розтануть ненависні кілограми. Ні, цей продукт налаштовує організм на правильну роботу протягом певного часу. Повільно, але вірно рухаючи його до поставленої мети.

Як приймати лляну борошно для схуднення?

Щоб відчути на собі дію льняної муки з метою змін для фігури, спробуйте приймати її в такий спосіб:

Кефір і льняна борошно. Можна просто замінити один з прийомів їжі протягом дня (найкраще - вечеря) сумішшю зі склянки кефіру і столової ложки льняної муки. Якщо бажаєте підсолодити - додайте в «коктейль» трохи меду.

Або ж вживати спеціально приготовлений «розчин» льняної муки. У половину склянки теплої води додати столову ложку борошна. Дати настоятися 10 хвилин і додати ще півсклянки теплої води в уже наявну суміш. Випивати один раз в день.

Льняна мука для краси.

Давайте побалуємо себе і простими рецептами.

Маска для жирної шкіри обличчя:

По одній чайній ложці лляної і вівсяної муки залити кефіром або молоком до стану густої сметани. Почекати, поки борошно розбухне (близько 10 хвилин) і нанести на шкіру обличчя, шиї і декольте. Тримаємо 15 хвилин і змиваємо теплою водою.

Маска для сухої шкіри обличчя.

1 столова ложка льняної муки 2 чайна ложка сухого молока (в порошку) 1 чайна ложка меду.

Змішуємо і розводимо теплою водою так, щоб вийшла густа маса. Її і накладаємо на обличчя хвилин на 15-20, після чого змиваємо.

Льняна мука. Протипоказання.

Якщо ви зважитеся приймати лляну борошно з якої б то не було метою оздоровчої або для схуднення, обов`язково заручитися схваленням лікарів. У самій інструкції по застосуванню льняної муки вказується, що протипоказань у даного продукту немає. Однак слід точно знати, що в ваших нирках і жовчному міхурі немає каменів. В іншому випадку вживання борошна може бути чревате зрушенням каменів.

Борошно лляне. Де купити?

Зростаюча популярність цього продукту забезпечує його поширення на полицях магазинів. Проте, в супермаркетах її зустрінеш не так часто. У нас в магазинах вона продається. Можна придбати її і в аптеках. Можна також скористатися послугами інтернет-магазинів.

Ось такі корисності у мене на сьогодні. Сподіваюся, що інформація була для вас цікавою і корисною.

Увага конкурс!

Нагадую всім, що зараз на блозі починається конкурс «Город на підвіконні». Всі умови дуже прості, а призи всі грошові. НЕ пропустіть. Читайте інформацію тут.

І в кінці статті трохи для душі всього.

Весни дихання чується у всьому - І наповнює душу благодаттю, Ми відкриваємо для неї обійми, І світло її в серцях своїх несемо.

Як мало треба, щоб щасливим бути - З природою прокидатися розцвілі І шле вона нам звісточку з раю, А з нею желанье гармонійно жити.

Лариса Кузьмінська.

Мій душевний подарунок на сьогодні Mehdi - The First Day of Spring.

Бажаю всім весняного оновлення. Радійте життю, проводите більше приємних хвилин зі своїми близькими. Гармонії всім і звичайно, здоров`я!


схоже