Корисні властивості часнику і протипоказання до вживання

зміст

• 1. Корисні властивості часнику
• 2. Загальзміцнювальні властивості часнику
• 3. Протипоказання до вживання часнику
• 4. Підіб`ємо підсумки?

Про користь часнику в тій чи іншій мірі знають практично всі. Однак крім загальновідомих фактів, які свідчать про те, що часник зміцнює імунітет, і особливо корисний при простудних захворюваннях, цей овоч має масу інших переваг, про які багато хто навіть і не здогадуються. Ось про них і поговоримо.

Корисні властивості часнику

часник багатий вітамінами групи В, С і D. Також він містить такі важливі для людського організму мікроелементи, як фосфор, кремній, селен, кальцій, натрій і магній.

Ефірні масла, що містяться в цій рослині, мають властивості, схожі з дією анальгетиків, саме тому ще в давнину часник використовували в якість обезболивающе кошти при зубному болю.

Відео: Рецепт Чаю з Часника: Корисні властивості, Лікування

Також часник використовувався як найбільш ефективний засіб проти цинги - Страшної хвороби, якою страждали мореплавці. З цієї причини, вирушаючи в плавання, моряки брали з собою кілька мішків з часником. Однак це далеко не все дивовижні властивості рослини, яке можна зустріти буквально в кожному городі.

Загальнозміцнюючі властивості часнику

Звичайно, часник можна назвати панацеєю від усіх хвороб, однак речовини, які в ньому містяться, допомагають організму ефективно справлятися з багатьма недугами. Ця рослина містить хром, залізо, магній, мідь, вітамін С і бета-каротин - справжній коктейль з вітамінів і мінералів, необхідний людині для зміцнення здоров`я і підтримки організму в тонусі.

Крім цього, регулярне вживання часнику сприяє розширенню судин і зниження артеріального тиску.

Сірка, що міститься в часнику, сприяє синтезу метіоніну - амінокислоти, яка нормалізує освіту хрящової тканини і зміцнює суглоби. З цієї причини вживання часнику рекомендовано людям, що страждають на артрит. Також метіонін є потужним гепатопротектором - речовиною, що активізує відновлення клітин печінки.

Часник, по суті, є справжнім природним антибіотиком, він не порушує мікрофлору кишечника і сприяє зміцненню залоз шлунково-кишкового тракту. Вживання цього овоча показано при запорах, метеоризмі і атонії кишечника.

Часник містить такий потужний антиоксидант як алліцин. Ця речовина не тільки зменшує ризик утворення тромбів, а й ефективно знижує рівень холестерину, що допомагає запобігти ризику виникнення інфарктів і інсультів.

Часник - чудовий засіб в боротьбі з вірусами застуди і грипу, ефірні масла і фітонциди, які у великій кількості містяться в цій рослині, активно знищують хвороботворні бактерії, сприяючи швидкому одужанню.

Також часник корисний при профілактиці кишкових інфекцій. У місцевостях, де питна вода відрізняється низькою якістю, знаючі люди з`їдають зубчик часнику, перед тим, як випити таку воду, це знижує ризик отруєння.

кремнієва кислота, яка міститься в рослині, благотворно впливає на тканини легенів, зміцнюючи її структуру. Саме тому часник входить до складу багатьох цілющих зілля, з давніх-давен використовуваних при лікуваннях бронхітів і легеневих захворювань.

Протипоказання до вживання часнику

Незважаючи на всі корисні властивості часнику, протипоказання до його вживання все ж є.

Не рекомендується вживати часник людям, страждаючим від таких захворювань як гастрит, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, так як активні речовини, що містяться в цій рослині, роз`їдають стінки шлунка і порушують відбуваються в ньому хімічні процеси.

Відео: ЧАСНИК КОРИСТЬ І ШКОДА | часник протипоказання

Також з обережністю слід вживати часник тим, хто має проблеми з нирками. Однак це ще не весь перелік захворювань, при яких вживання часнику небажано і навіть небезпечно.

Часник протипоказаний при таких захворюваннях:

Також небажано вживати цей продукт в період вагітності і годування грудьми.

Підведемо підсумки?

Як і у будь-якого іншого продукту, у часнику є і позитивні і негативні властивості, адже навіть найкращі ліки при безконтрольному прийомі може стати небезпечною отрутою, те ж саме стосується і часнику.

А про які корисні властивості часнику відомо вам? Поділіться свої досвідом!