Ріжкове дерево корисні властивості

Примочки. Тонфа. Русский серп. Валерій Рожков

Сироп ріжкового дерева

У західних країнах продукти ріжкового дерева вже давно і широко використовують в кулінарії, для виготовлення різних ліків і в якості харчових добавок. Особливе місце займає сироп ріжкового дерева, який має безліч корисних властивостей. Цей продукт отримав особливу популярність серед прихильників здорового харчування.

зміст

• Вітаміни та мінерали

користь

Сироп знайшов застосування в медицині та кулінарії, а вегетаріанці з задоволенням включають його в свій харчовий раціон як натурального підсолоджувача. Сироп ріжкового дерева (або кероб) входить в меню людей, які прагнуть зберегти своє здоров`я, не відмовляючись від солодкого. Даний продукт використовується для виробництва кондитерських виробів.

Цей сироп можна вживати людям з хворобами серця, судин, він не зашкодить тим, у кого бувають часті головні болі, підходить для прийому при вегето-судинної дистонії, сечокам`яної хвороби.

В силу своєї низької калорійності, даний продукт вважається дієтичним і підходить для вживання в разі ожиріння, при хворобах нервової системи. Також він є бажаною добавкою в меню людей, які прагнуть позбутися зайвої ваги.

Багатий хімічний склад зробив цей сироп важливим засобом у боротьбі із захворюваннями зубів і ясен.

До інших корисних властивостей даного сиропу відносяться:

• протипухлинну дію;
• прискорення метаболізму і зниження апетиту;
• профілактика переїдання;
• зниження ймовірності розвитку проблем з потенцією;
• омолодження організму.

Завдяки наявності в складі Кероб дубильних речовин, пектину, вітамінів, органічних кислот, даний засіб є ефективним в профілактиці захворювань дихальних шляхів, інфекційних хвороб. У народній медицині сироп ріжкового дерева використовують для лікування нервових розладів.

Антиоксиданти, які є в сиропі Кероб, позбавляють від частих простуд, знижують ризик передчасного старіння шкіри, надають загальнозміцнюючу дію на весь організм.

Особливо важливо вживати сироп з плодів ріжкового дерева людям з ослабленими бронхами і курцям. Також даний продукт використовується для лікування ГРВІ та ангіни, входить до складу косметики по догляду за шкірою обличчя і тіла. З його допомогою можна продовжити молодість, позбутися від дрібних зморшок, поліпшити колір обличчя.

шкода

Сироп ріжкового дерева не є алергеном, а тому його можна вводити в харчовий раціон людей з частими шкірними висипаннями. Даний продукт не містить токсичних, шкідливих речовин і канцерогенів.

Схуднення з цим сиропом буде ефективним. Але не слід замінювати повноцінний прийом їжі цим солодким сиропом. В іншому випадку можуть виникнути проблеми в обмінних процесах організму, що сповільнить метаболізм і ускладнить процес позбавлення від сантиметрів зайвого жиру.

Сироп кероб не слід вживати людям, які чутливі до високого рівня вмісту фруктози в їжі. Також цей продукт можуть супроводжувати побічні ефекти, якщо його вживати їх люди з індивідуальною непереносимістю компонентів ріжкового сиропу.

У разі перевищення добової норми прийому сиропу з плодів ріжкового дерева, може спостерігатися підвищення рівня цукру в крові. До складу цього сиропу входить багато простих вуглеводів, зате майже немає насичених жирних кислот.

калорійність

У 100 грамах сиропу ріжкового дерева міститься 320 ккал (16% добової норми).

Об `єм

Ріжкове дерево корисні властивості застосування в народній медицині

Опубліковано16 Жовтень 2013 | Автор: veronik63

Корисні властивості ріжкового дерева

Ріжкове дерево корисні властивості застосування в народній медицині

Доброго времени суток тобі, дорогий читачу медичного блогу «Рецепти народної медицини»! Сьогодні я вирішив поповнити новою статтею в рубриці «Енциклопедія лікарських рослин». Тема статті: «Ріжкове дерево корисні властивості застосування в народній медицині»

Ріжкове дерево | Ceratonia siliqua | Бобові | Fabaceae

? Ріжкове дерево в народі ще носить назви: царгородських стручок, солодкий ріжок. Це велике дерево, що росте в країнах Середземномор`я і досягає у висоту до 20 і більше метрів. Складні, парноперисте листя з 6-10 листочками. Червонуваті, дрібні квітки без віночка, вони утворюють блискучі кисті. Рожок (плід) - це боб з 8-12 насінням, які розділені м`ясистим перегородками.

"Це цікаво! У зв`язку з тим, що у насіння ріжкового дерева сталість маси, ювеліри використовують його як еталон - метричну одиницю: 1 карат = 0,2 м Як желирующих речовин розчини камеді ріжкового дерева широко використовуються в харчовій промисловості багатьох країн »

? Ріжкове дерево листя не скидає, при дозріванні набувають червоно-коричневе забарвлення.

Ріжкове дерево - використовувані частини і зміст активних речовин

? У народній медицині використовують насіння і плоди ріжкового дерева. Зібрані насіння спочатку розм`якшують, потім замочують і видаляють зародок і оболонка, отримуючи з подрібненого ендосперму камедь рослини. Після висушування і подрібнення м`якоті мезокарпія плода отримують борошно ріжкового дерева.

? Насіння містить близько 90% галактоманнанов (полімерів, що складаються з галактози і манози), целюлози, пектину целюлози і геміцелюлози. У м`якоті плоду міститься 40-50% розчинних цукрів, танінів і ціклітоли, що пригнічують діарею.

Ріжкове дерево корисні властивості застосування в народній медицині

? Активні речовини, що містяться в борошні з ріжкового дерева, є основою абсорбуючої протидіарейними препарату, який захищає стінку кишечника від подразнюючих речовин. Камедь рослини, слизові речовини і екстракт ендосперму застосовуються в народній медицині як протиблювотних засобів. Для хворих на ожиріння корисна не перетравлюється камедь ріжкового дерева, яка знімає відчуття голоду.

Відео: Плоди Ріжкового Дерева

? При лікуванні проносу (діареї) у дорослих, дітей і немовлят широко використовуються препарати на основі борошна з ріжкового дерева, яка може застосовуватися як самостійно, так і в поєднанні з екстрактами інших рослин. Слизові речовини виліковують звичну блювоту у вагітних і немовлят. Оскільки камедь рослини позбавлена харчової цінності, вона може доповнювати раціон харчування при призначенні дієти для схуднення. За тими ж свідченнями застосовується борошно з ріжкового дерева в поєднанні з Алейрон соняшнику або рису (або готовим крохмалем).

? Ріжкове дерево (препарати, виготовлені з частин рослини) не володіє токсичними властивостями або небажаними (побічними) діями при застосуванні в терапевтичних дозах. І все ж при передозуванні можуть бути запори.

Ріжкове дерево - рецепти народної медицини

? Лікування діареї (проносу):

- приймати щодня по 20-30 г борошна з ріжкового дерева на молоці або в теплій воді-щоб не було подразнення слизової глотки, слід додавати до цієї суміші 15% крохмалю, а немовлятам - 1% борошна.

- дорослим пити перед сном одну столову ложку камеді ріжкового дерева в склянці води;

- немовлятам: на 100 мл грудного молока - 1 г камеді при кожному годуванні грудьми.

? Лікування діареї, шлунково-кишкового розладу, виведення токсинів і шлаків:

- пийте за півгодини до їди по ст. л. сиропу рослини 4-5 р. на добу (дітям від 2-х до 5-ти років - по 1 ч. л., від 5 до 12 років - по одній десертній. ложці тричі на день, до двох років не рекомендується.

? Лікування грипу, ГРЗ, ГРВІ, ангіни та застуди:

- ті ж дози сиропу в склянці теплої води (60 гр.С) від 5 до 6 разів на добу.

? Лікування безсоння, головного болю, нервових розладів:

- по 1 ст. л. сиропу 5-6 р на добу три місяці поспіль, через два тижні лікування продовжувати.

? Лікування захворювань шлунково-кишкового тракту:

- півкілограма плодів ріжкового дерева промити ретельно і подрібнити, далі залити одним літром води і варити на слабкому вогні шістдесят хвилин, потім профільтровать- приймати по столовій ложці до трапези за двадцять хвилин.

? Лікування ожиріння:

- трохи дивно: як можна застосовувати для схуднення солодкий-пресолодкий сироп?! - все геніально просто: сироп ріжкового дерева виготовляється без додавання цукру, а що міститься в ньому фруктоза, абсолютно не впливає на рівень цукру в крові. А тепер про механізм придушення голоду за допомогою сиропу. Як відомо, з`їдена перед обідом цукерка, перебиває апетит, в результаті чого ми з`їдаємо менше обичного- це пояснюється тим, що після розщеплення вуглеводів цукерки підвищується рівень цукру в крові, сприяючи відчуття ситості;

- в цьому сенсі сиропи і навіть їх водні розчини ще більш ефективні: підвищуючи цукор, вони ще й наповнюють шлунок, тому сироп потрібно приймати перед едой- крім цього в сиропі містяться залізо, магній і кальцій, завдяки яким в організмі відбувається прискорення обміну речовин, придушення апетиту і в кінцевому підсумку - схуднення;

- щоб схуднути, слід розвести в склянці води кімнатної температури столову ложку сиропу і сік четвертинки лімона- після змішування інгредієнтів суміші її п`ють до їжі за п`ять-п`ятнадцять хвилин-лікування починається з двох прийомів: перед обідом і до вечері, а через два тижні підключаємо третій - перед сніданком.

Схожі пости:

Плоди ріжкового дерева (ріжкове дерево)

Ріжкове дерево: опис і корисні властивості плодів

Плоди ріжкового дерева - це плоди рослини, яке називають царгородським стручком, солодким ріжком (лат. Ceratonia siliqua), що належить до сімейства Бобові.

Плоди ріжкового дерева - сухі стручки, які на зламі мають запах дріжджів. Тому ця рослина ще називають хлібним деревом Іоанна. До речі, міра ваги карат виходить від грецького ????????, яке знайшло відображення в родовій назві рослини. Пов`язано це з тим, що в насінні міститься полісахарид (полігалактоманан), який зумовлює сталість їх маси (0,2 грама). Тому вони ще в стародавні часи використовувалися в якості запобіжного ваг.

Рослина з давніх часів культивується в Середземномор`ї, зустрічається в дикому вигляді.

Біологічна опис ріжкового дерева

Дерево вічнозелене, в висоту зазвичай досягає 10 метрів, має дуже широку крону, щільні перисті листки. Квітки дрібні, зібрані в кисті.

Стручки довжиною від 10 до 25 сантиметрів, завширшки від 2 до 4 сантиметрів, товщиною від 0,5 до 1 сантиметра. Колір - темно-коричневий. Боби не розкриваються після повного дозрівання. Усередині міститься насіння і соковита солодка м`якоть, що містить до 50% цукрів. Засушені плоди перемелюють в порошок, який називається кероб.

Користь плодів ріжкового дерева

Боби використовуються як ласощі (солодкі на смак), з кероб готують напій, дуже сильно схожий за смаком і ароматом на какао, кероб також використовують у випічці. В Іспанії, на Мальті, в Португалії, на Сицилії, в Туреччині на основі бобів готують компоти і лікери, а також освіжаючі безалкогольні напої.

Медичне використання бобів зводиться до того, що вони використовуються для виготовлення різних лікарських препаратів, що застосовуються для лікування застуди, кашлю, для зміцнення імунітету, а також при різних шлунково-кишкових розладах.

Насіння використовуються для отримання камеді, який служить загустителем, використовуваним в харчовій промисловості. Іноді насіння додають в корм худобі.

Відео: Корисний напій з Кероб - Академія здоров`я

Дуже популярний у деяких народів сироп ріжкового дерева. У Росії, особливо до появи фармацевтичної промисловості, сироп використовувався для лікування ангіни, застуди і при сухому кашлі. Сироп ще використовують для виведення з організму шлаків і токсинів, при різних отруєннях, діареї, порушення сну і розладах нервової системи. Дуже добре сироп ріжкового дерева зарекомендував себе як засіб від задишки, особливо викликаної алергічними реакціями (наприклад, при астмі). Вміщені в ньому, сприяють зниженню рівня холестерину і нормалізації артеріального тиску. Його рекомендується вживати і при анемії (недокрів`ї).

Корисний сироп і для серця, оскільки знижує прискорений серцевий ритм.

Сироп потрібно вживати тим людям, які хочуть зміцнити свої кістки і зуби, поліпшити роботу всього шлунково-кишкового тракту.

Є відмінною БАВ для харчування вагітних жінок і дітей, оскільки містить масу мінеральних елементів, вітамінів, і абсолютно не алергенів.

Назва [ред | правити вікі-текст]

Наукова назва роду походить від грецького «ріг» ???????? (сerati? n), ????? (сeras)). Видовий епітет - від латинського siliqua - «Стручок, боб». Сухий стручок має на зламі запах дріжджів, назва Хлібне дерево Іоанна широко поширене в національних мовах. Термін карат (що означає міру ваги) також виходить з того ж грецького ???????? (сerati? n).

Гілка ріжкового дерева з листям

Лист ріжкового дерева з різних сторін

Чоловічі квітки ріжкового дерева. Кіпр, жовтень 2013

Вічнозелене дерево висотою від 6 до 12 м з широкою кроною. Листя перисті, щільні.

Квітки дрібні, зібрані в кисті. Чашечка квітки непоказна, швидко опадающая- віночка немає.

Боби мають довжину близько 10-25 см, ширину 2-4 см і товщину 0,5-1 см, коричневі, не розкриваються. Крім насіння, вони містять соковиту, солодку м`якоть (близько 50% цукру).

Порошок, що видобувається з засушеного стручка ріжкового дерева, називається кероб[3]. Використовується замість какао-порошку людьми, яким протипоказаний кофеїн.

Плоди містять полісахарид полігалактоманан, який зумовлює їх твердість і сталість маси (0,2 г), з чим пов`язано використання в давнину насіння як міри ваги, від чого пішла назва заходи карат.

Відео: Кероб замінник какао. Ріжкове дерево

Зрілі плоди ріжкового дерева на гілці Плоди і насіння ріжкового дерева в Тулузькому музеї

Використання [ред | правити вікі-текст]

Боби використовуються для випічки, як сурогат какао, як ласощі (в Єгипті), для отримання освіжаючого напою, для виготовлення компотів і лікерів (Туреччина, Мальта, Португалія, Іспанія, Сицилія), в медицині (входить до складу різних лікарських препаратів переважно використовуються при кашлі, застуді, для зміцнення імунної системи і при шлунково-кишкових розладах)

Насіння йдуть на корм худобі (Кіпр) і для отримання камеді ріжкового дерева, згущувача, широко використовуваного в харчовій промисловості.

В епоху Римської імперії тверді плоскі бурі насіння ріжкового дерева (лат.siliqua graeca) Використовувалися в римській ваговій системі як міра маси, що дорівнює приблизно 0,19 грама (см. сіліква- карат).

Природа не втомлюється дивувати людство. У сімействі Бобові об`єдналися різновиди цінних культурних і дикорослих рослин. У ньому є представники трав`янистих рослин, чагарників і дерев. Цікавим видом бобових вважається ріжкове дерево, зване ще цератонія, Івановим хлібом і царгородським стручком.

Біологічні особливості ріжкового дерева

Вічнозелена цератонія, що досягає у висоту 10 метрів, покриває кам`янисті схили і ущелини, зустрічається в вічнозелених дубових, Можжевельніково і соснових лісах Середземномор`я. Іспанія, Італія, Америка, Індія, Греція - країни, де вирощують ріжкове дерево. Кіпрі Леванту постачають найкращі царгородським стручки. Трохи їм поступаються боби, зібрані іспанцями і італійцями.

Могутній стовбур дерева покритий корою бурих і темно-сірих відтінків, з нього на всі боки розпростираються викривлені гілки і сучки. Широку крону цератоніі утворюють щільні перисті листки. У семирічних дерев починається бурхливе цвітіння. Квітки з непоказними бистроопадающімі чашечками без віночків зібрані в пурпурно-червоні грона.

Кам`янисті грунту вплинули на розвиток кореневої системи Іванового хліба. Ріжкове дерево йде корінням, потужними і чіпкими, з безліччю відгалужень в ущелини і тріщини, що пронизують неродючі землі.

Дерево культивують заради плодів - нераскривающіеся бобів, схожих на роги, красивою і дуже твердої деревини, придатної для столярної справи. Стручки у вигляді роги, що виростають в довжину до 30 см, заповнені невеликими круглими насінням і соковитою м`якоттю, насиченою цукрами.

Поживна цінність бобів цератоніі

Натуральними цукрами, протеїнами, мінералами, вітамінами, жирами і волокнами насичене ріжкове дерево. Користь волокон в тому, що вони в процесі травлення повільно перетворюють цукру. Стручки, що містять до 50% цукрів - джерело неймовірно енергетичного живлення (в 100 г - 315 ккал).

Насиченість солодких бобів протеїнами така, що при змішуванні злаків з борошном з цератоніі отримують поживні суміші. Такі продукти еквівалентні по цінності тваринам протеїнів. У борошні з насіння царгородським ріжків немає клейковини. Продукція з неї важлива для харчування людей, які страждають на целіакію.

Жирів в бобах міститься по мінімуму. У стручках виявлені жирні кислоти, які не виробляються людським організмом. Вживання продуктів з ріжкового дерева дозволяє заповнити запаси ліноленової і олеїнової кислот. Склад солодких ріжків збагачений танином - речовиною з категорії потужних натуральних антиоксидантів, що захищають від раку.

Користь плодів цератоніі

Цератонія - дерево неймовірною чистоти. За всю історію її існування вона навіть одного разу не стала обителлю для паразитів, тому середземноморські народи вважали священною рослиною ріжкове дерево. Корисні властивості його плодів полягають в відхаркувальний, протизапальний, що закріплює, сечогінний і общеукрепляющем дії.

Боби цератоніі насичені фибрином, пектином і лігніном. Ці речовини, впливаючи певним чином на кишкову флору, знижують кількість патогенних мікроорганізмів, що веде до зростання колоній корисних лактобактерій. Пектин - відомий загущувач поряд з проносним дією володіє коагулююча і бактерицидний ефект.

Він попереджає поява пухлинних новоутворень доброякісного і злоякісного характеру. Його використовують для видалення з організму важких металів і радіоактивних речовин. Завдяки йому падає рівень "поганого" холестерину. Пектин бере участь в утворенні клітинних мембран, сприяє захисту слизових оболонок, що вистилають кишечник.

З солодких бобів заварюють від кашлю чаї, знімають застуду. Відвари з них допомагають знизити запалення і загоїти ранки, викликані гингивитами, стоматитами і фарингітами. З настоїв роблять примочки, загоюють запалені очі, і проводять полоскання роздратованого горла.

З античних часів ріжкове дерево, властивості якого дивні, використовували в фармацевтиці. Продукти (мука, камедь і сироп), отримані з його стручків, століттями вважалися прекрасними лікарськими засобами.

Цілющі властивості камеді

Боби дерева збагачені камеддю - розчинним волокном, що володіє терпкою дією. Волокно попереджає запальні процеси, що виникають на слизових оболонках. Завдяки йому полегшується травлення, зникає діарея, проходять болі в шлунково-кишковому тракті, нормалізується робота шлунку.

Незвичайно цілющу речовину - камедь ріжкового дерева. Вона перешкоджає появі занепокоєння в шлунку і ефективно знімає травні розлади. Її рекомендують використовувати при астмі, циститі, ларингіті, як відхаркувальний засіб для очищення дихальних шляхів.

Лікувальні властивості борошна

Свіжі стручки мають проносний ефект. Борошно з них застосовується як антидиарейное засіб. Вона допомагає боротися з дитячою діареєю і гастроентеритом немовлят. Вона загоює виразки і пригнічує кишкові інфекції. Крім того, борошно здатна поглинати токсини з травного тракту.

Волокна борошна мають потрійну дію. Змішуючись з рідиною, вони сприяють утворенню корисного колоїдного гелю, сприяють розслабленню стінок кишечника і налагодженні роботи травного тракту.

Використання ріжкового дерева

Розрізняють білі і чорні плоди ріжкового дерева. Білі стручки гарні для кулінарії, чорні - для виробництва альтернативного шоколаду, сурогатного какао і ліків. Солодкі боби годяться для виготовлення меду, сиропу і вина. З них роблять випічку, вишукані ласощі, готують компоти і освіжаючі напої.

Білим і чорним "журавлиним горохом" відгодовують худобу. Речовинами, виділеними з кори, дублять шкіру. Насіння використовують для отримання парашутного клею. В Ізраїлі народні майстри виробляють з деревини дорогу сувенірну продукцію.

Знайшло ріжкове дерево застосування в ювелірній справі. Смола, що стікала десятками мільйонів років по стовбурах дерев, які росли на південноамериканських землях, перетворилася на бурштин. В Атлантичному бурштині, чистому, немов сльоза, неймовірна кількість інклюзії. Він визнаний найціннішим ювелірним матеріалом. Видобуток атлантичного (гаїтянського або домініканського) мінералу ведеться кустарним методом. У Домінікані, Нікарагуа і Мексиці споруджені саморобні шахти.

У царгородським ріжків є цікаве застосування. Їх насіння стали еталоном для зважування благородних металів і каменів. Абсолютна однорідність форми і ваги насіння дозволила зробити їх унікальним і надійним зразком торгівлі.

Ще в язичницькому Римі насіння стали своєрідними "гирьками", Що мають однакову вагу - 0,189 м Скориставшись унікальним якістю насіння, ювеліри винайшли непорушну міру, що дозволяє визначити масу каменів і металів - карат (від грецького keratos - "ріг").

Властивості і застосування камеді

Камедь ріжкового дерева - витягають з соку бобів. Ланцюжок цього полімеру включає молекули, представлені залишками різних моносахаридів. У порошку, що відноситься до харчових добавок і практично не має запаху, жовтувато-білий колір.

Нагрівання, солона і кисле середовище не руйнують властивостей загустителя. Стабілізатора властива велика в`язкість. Для його розчинення потрібна вода, температура якої не нижче 85 ° С. Він перетворює в желе всілякі рідини.

У процесі охолодження загустителя, для отримання якого перетерли плоди ріжкового дерева, кристали льоду утворюються в уповільненому темпі, сприяючи формуванню структурованого гелю. Камедь дозволяє зберегти форму сирів, йогуртів та іншим молочним продуктам.

Її додають в хлібобулочні вироби, соуси, заморожені десерти, консервовані овочі, рибу і гриби. Крім харчової індустрії стабілізатор широко використовують в косметології і фармацевтиці. Він додається в омолоджуючі креми, сироватки, гелі та лікарські засоби.

Натуральну добавку вважають нешкідливою для людини (виняток - надчутливість до камеді). Стабілізатор не здатний розщеплюватися в організмі. Він виходить з нього непереробленим. Цей загущувач додають навіть в дитяче харчування.

Застосування сиропу з цератоніі стручкової

Ріжкове дерево, вірніше його стручки, використовуються для приготування сиропу - продукту, придатного для дієтичного харчування, лікування, кулінарних виробів, косметичних та хімічних засобів. Ласощі виробляють шляхом кип`ятіння дрібно нарізаних стручків з водою і випарювання.

Сироп є одним з інгредієнтів солодощів, випічки, напоїв, цукерок, соусів, що подаються до десертних страв. З ним подають оладки, млинчики, морозиво. Його застосовують для підсолоджування води, кави, чаю та інших напоїв.

Корисний сироп ріжкового дерева додають в ліки, справляються з застудою, кашлем і бронхітом. Препаратами на основі сиропу зміцнюють імунітет, лікують розлади шлунково-кишкового тракту.

користь сиропу

Смачний сироп ріжкового дерева має імуномодулюючий та загальнозміцнюючу дію. Він насичений вітамінами з групи В, мінералами, дубильними речовинами і природними цукрами. Його склад не обділений органічними кислотами, крохмалем, пектином і білками.

Оскільки в цей продукт не додають цукор, він дозволений для вживання діабетикам. За вмістом кальцію сироп ріжкового дерева, прімененіекоторого виправдано в дієтичному харчуванні, перевершує молоко в 3 рази.

Ласощі по солодощі, смаку і аромату не поступається шоколаду, а ось гірчинка, характерна для какао, і тонізуючі речовини, що викликають звикання, в ньому відсутні, тому воно рекомендоване як натурального замінника шоколаду.

Цілюща сила сиропу

Не тільки народна, а й офіційна медицина визнає сироп ріжкового дерева. Застосування його для отримання безлічі медикаментів підтверджує лікувальні властивості продукту. За допомогою ласощі позбавляються від шлаків, які забили органи і тканини. Ним лікують безсоння, діарею і застуду.

Сироп знімає нервові розлади, сприяє схудненню. Його приймають при отруєннях. Насиченість кальцієм і цинком сприяє зміцненню зубів і кісток. Сироп прекрасно лікує від кашлю та ангіни.

Він усуває задишку, бореться з анемією, не дозволяє виникати прискорене серцебиття, знижує артеріальний тиск і поганий холестерин. Сироп, збагачений вітамінно-мінеральним комплексом, корисний людям, що страждають від авітамінозу.

Відео: Кероб порошок ріжкового дерева

У сиропу немає протипоказань до використання. Його використовують в якості звичайного продукту харчування.

Сироп для схуднення

Сироп знижує надлишкову масу. Для цього в склянці води розводять 1 столову ложку засоби і лимонний сік, вичавлений з однієї часточки. Випивають напій, що знижує вагу, перед обідом і вечерею (за 5-15 хвилин). Через 14 днів його починають вживати ще й до сніданку.

Багато людей схильні вважати ріжкове дерево джерелом здорового харчування. У субтропічних країнах розширюють плантації цератоніі стручкової і нарощують виробництво корисних продуктів з її плодів.