Корисні властивості єгипетського жовтого чаю

Зелений чай - користь зеленого чаю

Єгипетський жовтий чай хельба

Жовтий єгипетський чай хельба

Одним з незвичайних чаїв є жовтий чай з Єгипту. Він готується з рослини сімейства бобових шамбали. рослини шамбала або пажитник сінної росте висотою до 60 см, листя довжиною 2 см трохи зубчасті по краях. Ця рослина має також і інші назви, такі, як хельба, фенугрек, Абішев, Чаман і інші. Для приготування чаю використовують насіння з квітів шамбали.

Корисні властивості єгипетського чаю

хельба багата вітамінами, мікроелементами, амінокислотами та іншими корисними речовинами. Єгипетський чай корисний при шлунково-кишкових захворюваннях, він очищає кишечник від шлаків, надає оздоровлюючий ефект при виразці дванадцятипалої кишки і шлунка.

Такий чай добре очищає нирки, виводить пісок з нирок і навіть розчиняє камені в нирках і жовчному міхурі.

Під час застуди знімає температуру і полегшує стан, має відхаркувальну ефектом. Прекрасний засіб при захворюваннях дихальних шляхів.

Всі корисні властивості єгипетського чаю не перелічити, так як він оздоровлює весь організм і його постійне вживання є прекрасною профілактикою багатьох захворювань.

Як заварювати чай хельба

Єгипетський чай НЕ заварюють звичним способом, як звичайний чай, оскільки смак цього напою не розкриється повністю, якщо насіння просто залити водою і настояти.

Для приготування чаю насіння заздалегідь просушують, обсмажують і перемелюють. Одну чайну ложку перемелених насіння заливають склянкою води і кип`ятять на повільному вогні 7-8 хвилин. Після чого розливають по чашках.

Хельба має незвичайний вишуканий смак. Кожен сприймає його по-різному, але в більшій мірі переважає горіховий присмак. В єгипетський чай можна також додати імбир, лимон і мед.

Читайте також:

Секрет Сфінкса: єгипетський чай хельба?

Для багатьох з нас Єгипет є казковий країною, країною пірамід, велично сфінкса, незліченних скарбів, безкрайніх пустель ...

Однак мало хто знає про прекрасний і ароматний єгипетський жовтий чай - хельба.

Варто сказати, що цей чай дуже цінується серед єгиптян, та й іноземці теж люблять пити цей ароматний, що володіє незвичайним смаком, напій.

Єгипетський чай - що це таке?

А тепер давайте більш детально розберемося з тим, чим є єгипетський чай жовтий насправді.

Як і розглянутий раніше нами монгольський чаймонгольскій чай: секрети суворого народу, жовтий єгипетський чай хельба не є звичним чаєм, яким ми його собі уявляємо. Цей чай отримують не зі звичних для нас чайних листів, а виробляють з насіння такої рослини, як пажитник сінної. Досить часто цю рослину називають ще як Чаман, верблюжа трава, Абішев, шамбала, хельба ... Стосується це рослина сімейства бобових, і його досить часто застосовують в медичних цілях в таких країнах, як Індія, Ефіопія, Китай, а також у багатьох інших регіонах.

Що цікаво, люди вже в давні часи зрозуміли всю цінність і оцінили неймовірно корисні властивості пажитника. Листя і стебла цієї рослини заварювали, з них робили лікувальні настої, додавали в їжу, використовували для розтирання і для приготування лікарських засобів. Незамінним ця рослина вважалося і при простудних захворюваннях, а також в відновлювальний період після важких захворювань. І це далеко не повний перелік тих захворювань, з якими допомагає справлятися пажитник.

Туристам, які відвідують Єгипет, обов`язково пропонують спробувати жовтий чай. І ми вам рекомендуємо не відмовлятися. З першого погляду, цей чай в НЕ завареному вигляді може здатися досить дивним. Та й заварюють цей чай не так, як звичайний. Однак незвичайний смак і приємний аромат роблять жовтий єгипетський чай корисним для організму і вашого здоров`я.

Так з чого ж складається єгипетський жовтий чай?

Можливо, ви задаєте собі питання, чому ж цей чай так корисний для людини, особливо для зміцнення здоров`я. Вся справа в корисних речовинах, які в ньому містяться, а саме містяться в пажитника. І речовин цих досить чимало, а саме: каротиноїди, амінокислоти, фітостерини, вітаміни, полісахариди, а також мікроелементи, такі як магній, калій, натрій, селен, залізо, цинк, фосфор.

Але ж ці речовини вкрай важливі для нашого з вами організму, так як допомагають зміцнити його, підвищити імунітет, і уникнути багатьох захворювань.

Вітамін А допомагає підвищити імунітет, нормалізує і стабілізує роботу шлунково-кишкового тракту і сечостатевої системи, покращує стан нашої шкіри, а також максимізує регенеративні здатності внутрішніх органів.

Що стосується вітамінів групи В, то вони не тільки захищають клітини і нейтралізують токсини, а й відповідають за здоров`я очей, кровотворні процеси, піднімають настрій, допомагають боротися зі стресами.

А ось вітамін С допомагає посилити імунітет, благотворно впливає на емоційний стан, сприяє збереженню стрункої фігури.

За стабільну і надійну роботу серцево-судинної і нервової систем відповідає вітамін РР. Крім цього він запобігає розвитку діабету, вирішує проблеми з суглобами, нормалізує жировий обмін.

Лікування єгипетським жовтим чаєм

Завдяки своїм корисним властивостям і багатому вмісту корисних елементів, чай хельба широко застосовують при лікуванні та профілактики найрізноманітніших захворювань, а саме:

1. Для підняття настрою.

3. Рекомендують його пити і прі не збалансованому харчуванні.

4. Радять пити його і при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, при спазмах.

5. Хельба, завдяки спазмолітичну властивостями, дозволяє зняти болі під час менструального циклу у жінок.

6. Дуже корисний при простудних захворюваннях, допоможе зняти температуру.

7. Корисний чай і для людей, які страждають надмірною вагою, завдяки здатності нормалізувати обмінні процеси.

Як правильно заварити єгипетський чай?

Як ми з`ясували раніше, чай з Єгипту різниться від звичного нам чаю, і, відповідно, заварювати його необхідно інакше, ніж традиційний чай. І навіть не заварювати, а варити. Як? Читаємо далі.

Перед тим, як приступити безпосередньо до приготування, вкрай важливо чай промити, а потім висушити його на протязі 48 годин. Це можна зробити розклавши насіння на папері і поклавши в сухе місце.

До відома: насіння пажитника можна сміливо вживати в сирому вигляді, так як вони позитивно впливають на роботу шлунка. А ось мелений пажитник - це один з основних складових таких приправ, як хмелі-сунелі і каррі.

Висушені насіння необхідно засипати в воду і довести до кипіння. Для приготування 200-250 мілілітрів чаю необхідно взяти одну столову ложку єгипетського чаю. Кипіти чай повинен близько восьми хвилин. Далі його розливають в чашки або кружки і приступають до чаювання.

За смаком можна додати корицю або імбир, мед, лимон, цукор або молоко. Тут вже як хто любить. До речі, цей чай ще до всього іншого чудово втамовує спрагу, а прекрасний настрій після такого напою Вам гарантовано.

Якщо вам сподобалася стаття, поділіться нею з друзями:

Жовтий чай з Єгипту - його цілющі властивості і прийоми заварювання

Привіт всім! Сьогодні на Жіночому сайті розповім Вам про рідко застосовується у нас, на сьогоднішній день, чаї - про жовтий.

Тож почнемо!

Любителі екзотики, практичною сувенірної продукції і просто люди, які прагнуть стежити за своїм здоров`ям, напевно знають чудовий жовтий чай з Єгипту.

Даний напій має назву хельба або Шамбала, але головне - він приносить величезну користь організму.

Про цілющі властивості жовтого чаю амбітно виражалися представники народності Табіб, заявляючи про те, що користь напою гідна найбільш високу вартість. Англійський учений Клебер був упевнений в тому, що хельба рівноцінно замінила б всі ліки світу.

Що ж такого примітного в цьому рослинному продукті? Спробуємо по порядку з усім розібратися.

Жовтий чай з Єгипту

Навчу працювати на фінансовій біржі! Я ВебМастерМаксім даю консультації по роботі на Форекс! Виведу вас на великий дохід! Навчу саму тупу блондинку !!

ознайомитися

Жарознижуючий засіб - здавна відома прекрасна здатність жовтого чаю сприяти нормалізації температури тіла.

З успіхом можна застосовувати натуральний продукт для терапії захворювань органів дихання: сильному затяжному кашлі, бронхітах, астмі, грипозних станах, ларингіті, пневмонії і навіть туберкульозі!

При цьому необхідно проварити в склянці води протягом 10 хвилин пару ложок насіння разом з медом або фініками. Приймати засіб необхідно по половині склянки тричі на день.

Більш слабкий розчин (для приготування взяти півлітра води) застосовується для полоскання горла при ангіні та тонзиліти.

Забезпечення жіночого здоров`я - розчин жовтого чаю прекрасно допомагає впоратися з інфекційними захворюваннями жіночих статевих шляхів (молочниця і т.п.), за допомогою спринцювання.

До складу корисних речовин насіння Хельба входить діосгенін, який за своїм спектру дії близький до жіночого статевого гормону естрогену. Внутрішнє вживання півсклянки відвару дозволяє повернути жіноче молоко при вигодовуванні.

Патології шлунково-кишкового тракту - діючи на кшталт «внутрішнього скрабу», хельба обволікає слизові шлунково-кишкового тракту особливої захисною плівкою. Жовтий чай незамінний при панкреатиті, передвиразковий стан, а також з успіхом застосовується в цілях очищення організму від шлаків і токсинів.

Проблеми з шкірних покривів - для лікування дерматитів різної природи використовують пасту з товченого насіння Хельба. Засіб очищає шкіру, усуває бородавки, знезаражує і сприяє швидкому загоєнню абсцесів і наривів, а також гнійних ран.

Захворювання сечовидільної системи - жовтий чай з Єгипту, чудове сечогінний засіб. Регулярне вживання відвару насіння рослини з фініками зведе нанівець ризик утворення каменів в нирках.

Боротьба з цукровим діабетом - вживання натщесерце з ранку замочених на ніч пари ложок жовтого чаю з відваром стевії надасть необхідну організму підтримку.

Боротьба з дефіцитом заліза і анемією - оскільки хельба багата залізом, систематичне вживання цього напою дозволить ефективно і оперативно вилікувати анемію. Чай рекомендується вживати з медом або фініками.

Підвищення чоловічої сили - подрібнені в чашці з молоком дві ложки насіння рослини складають чудові напій, що зміцнює чоловіче лібідо.

Запальні і дегенеративні процеси в суглобах - внутрішнє вживання відвару жовтого чаю дозволяє вилікувати навіть запущені форми артритів і поліартритів. Необхідно ложку насіння рослини потомить спільно з листям стевії, і цілющий відвар готовий!

Боротьба з холестеринів відкладеннями у судинах - нізкопептідний холестерин, який надходить з низькоякісними продуктами і в силу поганих звичок схильний накопичуватися на стінках судин, знижуючи з часом їх прохідність, що відбивається на якості життя. Регулярне вживання відвару екзотичної шамбали перешкоджає такому небезпечному процесу.

Широко застосовують рослинний засіб і в косметології, виконуючи маски для волосся і маски для обличчя.

Така велика кількість корисних властивостей обумовлює популярність напою в наш час. Любов до екзотики часто відволікає від корисних властивостей вітчизняних лікарських трав, а адже цілюща хельба - не що інше, як пажитник, що росте і в нашій зоні.

Як заварювати жовтий чай з Єгипту

Для максимальної користі від вживання напою його варто навчитися правильно заварювати.

Перед застосуванням заварку варто ретельно промити і дати просохнути на свіжому повітрі протягом двох днів.

Визначальна особливість приготування цілющого напою - єгипетський чай необхідно саме варити, а не заварювати в традиційному сенсі цього слова. Оптимальна ємність для приготування диво-чаю - невелика каструлька.

Чай вариться разом з ложкою меду або фініками. Можливо додаткове застосування ряду лікарських трав. Коли вода закипіла, необхідно проварити заварку хвилин 5-7 (не більше ніж 10-ти) і зняти відвар з вогню.

Вживати жовтий чай необхідно теплим, не гарячим. За смаком цілком можливо додавання лимона, цукру, імбиру або меду. Пити відвар також можна з молоком. Що залишилися після чаювання насіння також можна вжити в їжу.

Дане дивовижне засіб діє на організм мягко- вживання чаю в медичних цілях не викликає звикання, забезпечує м`який вплив на організм, а також не сприяє виникненню алергічних реакцій.

Проте, відмічено виразне властивість жовтого чаю надавати поту запах полину.

Однак цей дефект легко вирішується за допомогою дотримання особистої гігієни. За смаком чай непорівнянний ні з чим. Для багатьох аромат і смакові якості напою неприйнятні.

Однак значна користь насіння рослини гарантовано зміцнить організм і позбавить його від обширного ряду недуг. Крім того, багато позитивно відзначають багатство і різноманітність смакових відтінків доступного цілющого зілля.

Приємного чаювання! Пийте і оздоровлює!

Чи так вже корисний жовтий чай з Єгипту як про нього говорять?

Хельба (trigonella foenum-graecum, пажитник сінної) - відоме в світі лікарський засіб і так само популярний спецій, що володіє легким ароматом горіха. Має багато позитивних оздоровлюючих властивостей, таких як полегшення болю і швидке загоєння відкритих ран, відхаркувальні властивості. Широко застосовується в косметології в якості омолоджуючих масок для шкіри обличчя і тіла.

В Китаї багато століть цілителі застосовували чудодійні властивості пажитника для лікування сечостатевої системи і її інфекцій, чоловічого безсилля, легеневих захворювань, запорів, лихоманки і багатьох інших захворюваннях.

В арабських країнах Хельба застосовують як інгредієнт для приготування мазей для лікування абсцесів і відкритих ран, так як в насінні цієї рослини міститься чимала кількість рослинної слизу, нанесення якої на рану сприяє зняти запалення і швидкому загоєнню.

Гіппократ застосовував властивості жовтого чаю з Єгипту для лікування гінекологічних захворювань і проблем, так як пажитник знімає неприємні відчуття в процесі менструального циклу, полегшує післяпологові болі в організмі жінки і покращує виділення грудного молока, такого необхідного для годування новонародженого.

Вчені нашого часу проаналізували склад пажитника і виявили що він багатий вуглеводами і білком, а так само містить комплекс корисних елементів необхідних для повноцінної життєдіяльності людського організму.

Як тонізуючий напій жовтий чай має своєрідний аромат і смак, який цінується гурманами протягом багатьох століть його існування.

Єгипетський жовтий чай: користь і шкода

Шлунково-кишковий тракт При захворюваннях шлунково-кишкового тракту застосовується відвар, приготований з насіння Хельба, який очищає шлунок і кишечник від слизу і скупчилися шлаків, чим покращує процес роботи травного тракту. Для цього необхідно запарити окропом кілька чайних ложок насіння і вживати охолоджений відвар по 3 склянки в день перед прийомом їжі.

Дихальна система В області захворювань дихальної системи пажитник є одним з кращих препаратів для профілактики і лікування бронхіту, пневмонії, туберкульозу та бронхіальній астмі. Рекомендовано цілителями взяти 2 чайні ложки насіння і проварити їх у 1 склянці води з додаванням меду і чи фініків 10 хв. Приймати відвар по половині склянки 3 рази на день до моменту полегшення стану здоров`я.

Будь-яку, навіть саму корисну річ можна зіпсувати, якщо не правильно нею користуватися. Не виняток і шипшина, як заварювати який ми вчимо на нашому сайті.

Ми зібрали для вас найсмачніші рецепти молочних коктейлів з морозивом! Посилання на статтю.

Ємко і корисно про глід - https://piteika.com/nastoi-i-otvary/lechebnye/polza-i-vred-boyaryshnika.html.

жіночі хвороби Застосування в напрямку жіночого здоров`я спринцювання міцної настойкою застосовується для лікування запалень матки і піхви. Після пологів 3 4 склянки відвару в день допоможуть вирішити проблему недостатньої кількості грудного молока.

Користь для чоловіків Статеве безсилля у чоловіків досить нагальна проблема, з якою намагається боротися сильна половина нашої планети. 2 чайні ложки подрібнених зерен пажитника, настояні в склянці гарячого молока здатні вирішити проблему імпотенції.

Корисні властивості єгипетського жовтого чаюХельба добре зарекомендувала себе своїми жарознижуючі властивості, що дає ефективність застосування в домашньому лікуванні при перших симптомах застуди або грипу.

шкода Будь-який лікувальний засіб може надати як благотворний вплив, так і завдати шкоди, на жаль, наш випадок не виняток. Протипоказання Хельба наступні: не можна вживати на початкових термінах вагітності, так як пажитник має абортивні властивості. Так само не рекомендується застосовувати при вагінальних кровотечах у жінок.

Насолодиться вишуканим ароматом Хельба

Давайте розбиратися як заварювати жовтий єгипетський чай правильно. Традиційний метод приготування чаю не застосуємо до насіння пажитника. Тверда оболонка насіння рослини не схильна для швидкої віддачі своїх смакових якостей, через що просто неможливо обійтися без варіння їх на вогні. Насіння, залиті водою з розрахунку 1 -1.5 чайних ложки на одну чашку напою, варяться протягом 15 хвилин, після чого відвар готовий до вживання.

З жовтим чаєм прекрасно поєднуються імбир і мед, що сприяють висловити вишуканий аромат приготованого напою.

Підсумуємо Хельба став напоєм, який, маючи свої природні якості здатний не тільки зцілювати, але і має дуже приємний тонізуючий аромат, який дозволяє людині, отримати насолоду від процесом чаювання. Для справжніх цінителів чаювання насіння пажитника принесли різноманітність смаків в їхнє улюблене заняття.

Корисні властивості єгипетського жовтого чаю

Відео про те, як правильно заварювати жовтий чай:

Смачного!

Сподобалася стаття? Підписуйтесь на оновлення сайту по RSS, або слідкуйте за оновленнями ВКонтакте, Одноклассниках, Twitter, Facebook або Google Plus.

Підписуйтесь на оновлення:

Жовтий чай з Єгипту (корисні властивості, як заварювати єгипетський жовтий чай)

Опублікував Катя 27 серпня 2014 | Коментарів немає | Переглядів: 1 219

Мабуть, це один з найдивовижніших чаїв, який зовсім не схожий на китайський жовтий чай. Так що вже й говорити, він також не схожий на звичайні, звичні нам чаї.

Практично кожному туристу пропонується випробувати на свій страх і ризик цей напій, з вигляду нагадує бурштиновий зелений чай, проте придивившись уважніше, можна побачити осадові пласти єгипетського жовтого чаю. На дні заварника буде мирно спочивати осад у вигляді насіння або порошку пажитник лісового.

Цей трюк, спробувати чай, повторили і ми. Особисто вкусили чайок і привезли цілих півкіло додому. Звичка все ще залишилася привозити з-за кордону різноманітні чаї, такі як синій чай з Таїланду або артішоковий чай з В`єтнаму. Але про все по порядку. І так, що вдає із себе жовтий чай?

Пажитник сінної - це і є основа жовтого чаю з Єгипту. Насіння цього бобового рослини йдуть на масове приготування даного чайного товариша. Пажитник сінної може також ховатися і під іншими іменами: Шамбала, хельба, фенугрек, Чаман, Абішев, верблюжа трава та інші. Як його не кличе - суть не зміниться. А суть його унікальна, так як в даний час ця рослина вже досить добре вивчено. А все тому, що хельба привернув до себе увагу ще з найдавніших часів. За свої корисні властивості був він уподобаний такими відомими античними особистостями, як Гіпократ, Авиценной. У Китаї його широко використовували, та й зараз використовують в медичних цілях для профілактики і лікування.

Через свою відносну невибагливість рослина набула широкого поширення по всій земній кулі і виростає в Індії, Китаї, Південній і Центральній Європі, Ефіопії, Єгипті, Південній Америці та на Південному Закавказзі. Використовують його не тільки для приготування чаю. У багатьох країнах Чаман є кормовою рослиною для худоби, окремі його фрагменти використовуються в їжу або, як ми вже говорили, застосовуються в медичних цілях.

Але чим він так корисний? Щоб це дізнатися, давайте поглянемо на його хімічний склад.

Корисні властивості єгипетського жовтого чаю

У 100 г насіння пажитника міститься: жирів - 6,4г.- білків - 23г.- вуглеводів - 58,4г.- клітковини - 10г. Енергетична цінність 1 чайної ложки насіння становить 12 ккал.

У плодах, листках, насінні, стручках, стеблі, коренях рослини містяться: слизові (до 30%) і гіркі речовини, рутин, кумарин, стероїдні сапоніни і фітостерини, нікотинова кислота (вітамін РР) - 3,5-18 мг%, флавоноїди , алкалоїд трігонелліна (0,3%), ефірну олію (0,3%), жирне масло (5-8%), білки (до 25%), таніни, вітаміни А, С і В1, В2, В9 (фолієва кислота ) і ензими, незамінні амінокислоти, азотисті речовини, залізо, калій, фосфор, натрій, магній, цинк, миш`як, крохмаль.

Вражаючий список, чи не так? І всі ці вітаміни, мінерали та мікроелементи потрапляють до нас в організм під час невимушеної чайної бесіди, коли ми самі того не помічаючи потягує приємний напій з легкою гіркуватістю і ароматом.

Але і це ще не все! Через його багатого складу, жовтий чай з Єгипту рекомендований:

- При хворобах шлунково-кишкового тракту;

Чай з цієї рослини здатний очистити кишечник від слизу і шлаків, що в свою чергу робить благотворний вплив при виразковій хворобі.

- Пажитник знижує рівень холестерину в крові;

Нескладно здогадатися, що цей чай можна рекомендувати тим, хто дотримується суворих дієт, обмежуючи себе в якихось видах їжі. При такому розкладі, чай здатний компенсувати недолік в ряді мікроелементах, тим самим покращивши загальний стан організму без шкоди для здоров`я.

Так само відвар, настої і чай з Абішев і його компонентів можна сміливо пити тим, хто страждає від цукрового діабету. Їм він теж принесе дуже багато користі без будь-якого шкоди. У ряді стан його широко використовують для профілактики і для лікування цукрового діабету. Розробляються спеціальні комплексні лікувальні програми.

- Щоб поліпшити загальний стан шкіри, теж рекомендується пити жовтий чай;

Все тому, що він сприяє нормалізації роботи печінки і жовчного міхура. Наш організм дуже розумне створення, адже якщо він помічає якісь збої в роботі цих органів, то моментально починає нам про це сигналізувати. А сигнали у нього ого-го які помітні, бо якщо з`явилися якісь висипання на шкірі, наприклад: прищі, чорні точки, шкіра в`яне, сохне і стала тріскатися, то такий SOS буде складно не помітити! Хочете виправити цей недолік? Запрошуйте друзів і розпивайте смачний чайок. Що може бути краще!

- Чай радять пити і тим, хто займається важкою працею або веде фізично активний спосіб життя;

При великих навантаженнях або незбалансованому харчуванні, що вельми актуально при нашому-то сучасному і шаленому ритмі життя, відвар пажитника допоможе уникнути анемії і інших малоприємний наслідків.

- Виявляється якщо додати в жовтий чай фініковий відвар, то ми отримаємо два в одному: чай добре очистить нирки, а в поєднанні з відваром відбувається розчинення і природний висновок каменів з сечового міхура і нирок;

- Відвари і настої з пажитника рекомендують при різних видах артриту, при простудних захворюваннях, а окремі компоненти рослина є потужним жарознижуючим і відхаркувальний засіб;

- Для лікування жіночих хвороб і імпотенції;

- Для поліпшення лактації під час годування грудних дітей;

- При захворюваннях органів дихання (бронхіти, синусит, бронхіальній астмі, пневмонії та ін.).

Зацікавилися? Хочете його спробувати? Тоді Вам буде цікаво дізнатися про те, як заварювати єгипетський жовтий чай.

способи заварювання

З цим типом все не так-то просто, бо для нього не підійде звичайний спосіб заварювання, адже напій складається з дрібних бобових насіння, які досить проблематично томити в звичайному керамічному заварювальному чайнику. Насіння пажитника необхідно відварювати, в слідстві чого, ми отримаємо скоріше не чай, а відвар з насіння.

Щоб отримати максимум смаку, готовий чай, який можна купити в Єгипті буквально на кожному розі, найкраще трохи промити, потім обсмажити або підсушити. Після боби необхідно подрібнити, подібно кавовим зернам. Хоча, можна і не подрібнювати.

Потім беремо миску, каструльку для кип`ятіння, наливаємо в неї води і ставимо на вогонь. Як тільки вода закипить, додаємо необхідну кількість отриманого порошочка-заварки, розмішуємо. Як тільки вода знову закипить, зменшуємо газ до мінімуму і кип`ятимо 5-10 хвилин.

Чайний порошок береться з розрахунку 1 ч.л. на 250 мл. Таким чином виходить, що на 1 літр води необхідно взяти від 3 до 4 чайних ложок жовтого чаю. Якщо Ви любите терпкіші і міцні чаї, то рекомендується взяти трохи більше заварки.

додатково

Зовсім не обов`язково пити чай відразу ж знятим з вогню. Його п`ють як гарячим, теплим, так і холодним з додаванням меду, імбиру, лимона, м`яти та інших трав. Часом навіть виварюють на молоці.

Дуже добре поєднується смак жовтого чаю з такими травами, як: глід, іван чай, липа, смородина, полуниця, малина і т.д. Для різноманітності смаку можна пробувати будь-які поєднання і додавати відвар в інші чайні настої. Наприклад, заварити гарячим відваром з жовтого чаю звичний нам зелений або чорний чай, додати чайну ложечку меду і кілька ягід (малини, полуниці, смородини) або листя цих чагарників. Ми додавали навіть порізану грушу, яка надала чаю неймовірно приємний післясмак.

Чим «безумніше» і багатше смак Вашої чайної фантазії - тим смачніше і гармонійніше буде жовтий чай з Єгипту, приготовлений Вами.

Всім приємного чаювання, відмінного настрою і незабутніх подорожей.

Відкривайте для себе нові горизонти і подорожуйте разом з нами!

Опубліковано в рубриці: ЕгіпетМеткі: Поради по Єгипту

Хочете першими отримувати новини блогу?

Отримуйте новини блогу на e-mail або через RSSзалишити Відповідь
схоже