Корисні властивості чаги і протипоказання

Їжа богів Лікування грибами чагой рак інфаркт

Чага: корисні властивості та протипоказання

Простими словами, чага - це наріст на деревах, найчастіше березових, який має лікувальний ефект. Для застосування чаги в медицині, найкраще її збирати в чистих лісових районах. Корисні властивості цього гриба дійшли до наших часів разом зі старовинними рецептами, за допомогою яких раніше виліковували багато недуг.

При зборі грибів, головне, не переплутати його з помилковим видом, який також зростає на деревах, однак, не має корисні властивості. Чим вище знаходиться чага на дереві, тим вона корисніша. У самої основи дерева чага буде поганим сировиною.

Корисні лікарські властивості чаги

Незважаючи на свою непривабливість, чага відмінно діє на тонизирование організму і володіє масою корисних властивостей. Компоненти, що входять до складу чаги, знижують кількість холестерину в крові, виганяють мікроби з організму, знімають запалення, мають жовчогінну дію. Як і суниця, чага є відмінним сечогінним і кровоспинну засобом.

Цинк і калій, що міститься в грибі необхідний для хорошої роботи всього організму. Ліки на основі чаги загоюють рани і знімають запалення.

У народній медицині для більшого збереження корисних властивостей гриба, використовують його в чистому вигляді, готуючи відвари і настої. Чага в багатьох випадках допомагає позбутися від злоякісних новоутворень. Від раку ще за старих часів рятувалися цим цілющим грибом.

Чага покращує кровообіг в головному мозку і корисна для серця і травної системи. Ще його активно застосовують в косметології для лікування різних шкірних висипань і проти укусів комах.

Гриб чага універсальний лікувальний речовина від найпростіших до серйозних захворювань.

Застосування чаги в лікарських цілях

Для профілактики і лікування багатьох захворювань, як додатковий засіб, застосовують звичайний чай з чаги. Для цього беруть свіжий або висушений гриб, досить невеликого шматочка, і заливають водою (кип`яченою). Під закритою кришкою тримають 20 хвилин, потім проціджують через марлю. Цукор замінюють натуральним медом для кращого ефекту.

Від шкірних висипань рятують примочки у вигляді кашки, яку наносять на хворе або уражене місце. Для цього подрібнюють гриб, трохи змішують з водою і залишають на деякий час, щоб вода добре вбралася. Коли кашка буде теплою, прикладають до шкіри.

Щоб позбутися від вугрової висипки, застосовують розведений спиртовий настій чаги. У ньому змочують тампон і протирають обличчя не частіше двох разів на день.

Багато хто сумнівається в правильності приготування губки для лікувальних властивостей. Щоб ця проблема відпала, можна придбати в аптеці екстракт гриба. Крім чаги в екстракті міститься кобальт, що дасть подвійний ефект при лікуванні.

Масляний розчин гриба відмінно допоможе при гаймориті. Його легко приготувати в домашніх умовах. Для цього змішують десертну ложку настою чаги і оливкове масло, в кількості до трьох ложок. Наполягати в холодному місці рівно добу.

Протипоказання губки

Перед застосуванням гриба в лікарських цілях необхідно добре вивчити інформацію про нього, так як існує чимало протипоказань.

Як і багато інших лікарські рослини, гриб не можна застосовувати для лікування в період вагітності і годування грудним молоком. При хронічних формах дизентерії і коліту вона строго протипоказана.

Відмовитися від чаги необхідно при затримці рідини і індивідуальної нестерпності.

Слід знати те, що при лікуванні чагой необхідно повністю відмовитися від смаженого і копченого, і вживати більше молочних продуктів. При одночасному прийомі антибіотиків і гриба, властивості чаги знижуються або зводяться до нуля.

Сподобалася Стаття?

  • переглядів:1177

Іноді на стовбурах беріз можна побачити нарости чорного кольору, що мають неправильну форму. Особливо часто вони з`являються на старих деревах, кора яких покрита тріщинами. Це гриб чага (фото дивіться нижче).

Друге його назва - трутовик.

опис

Гриб чага березовий виникає, як правило, в тих місцях кори, де вона вражена сонцем, морозом, а також комахами. Ботаніки відносять його до сімейства трутовікових. Цей паразитний гриб - трутовик косотрубчатий. Паразитує чага в основному на березах. Але іноді його можна зустріти на горобині, в`язі і вільхи. Гриб чага (фото дивіться нижче) можна побачити на березах, що ростуть по всій території Росії. Однак найчастіше він виявляється в північних районах країни.

Гриб чага може бути знайдений тільки на старих березах. На молодих деревах він не розвивається. Іноді чорні нарости чаги знаходять у самих коренів старих беріз. Заготовлювати їх не можна. Цей гриб не придатний для лікувальних цілей.

Чага березова має круглої або овальної форми. Зовні вона чорна, а всередині гриб темно-коричневий або бурий. Чага покрита безліччю тріщин і має жовтуваті прожилки біля основи. У діаметрі гриб чага березовий може досягати півметра, набираючи вагу до двох кілограм. При сприятливих умовах наріст розвивається десять-п`ятнадцять років і навіть більше. У тому випадку, якщо штучно прищепити до стовбура берези суперечки губки, гриб на корі можна буде побачити через чотири роки. До цього часу чага розвивається всередині.

Справжній трутовик є півколом копитоподібне форми, що має широку основу. З нижнього боку цей наріст плоский. Поверхня гриба покрита твердою кіркою, що має сіруватий або бурий колір. Це і є березова губка. Лікувальні властивості і протипоказання (фото дивіться нижче) подібних наростів відомі з давніх часів. Такий трутовик легко знімається з дерева.

На березах можна зустріти і помилковий гриб. Він володіє копитоподібне формою. Зверху цей трутовик опуклий, а знизу плоский. Кора у нього сіра або бура, а поверхня бархатиста. У лікувальних цілях цей наріст не застосовують.

склад

Гриб чага березовий народними знахарями використовується ще з XVI століття. Для позбавлення від різних патологій його застосовують не тільки всередину, але і зовнішньо. Стародавні лікарі знали, які має чага лікувальні властивості і протипоказання, успішно застосовуючи цей гриб для позбавлення від різних недуг.

Різнобічні лікарські властивості трутовика проявляються завдяки його незвичайному і складному хімічному складу. Чага березова містить велику кількість цілющих з`єднань і корисних речовин, які, об`єднуючись в комплекс, дозволяють виробляти унікальний лікувальний ефект.

У Трутовики виявлені органічні кислоти і полісахариди, птеріновие і стероїдні сполуки, різноманітні макро- і мікроелементи, смоли і фарбувальні речовини, алкалоїди та т. Д. Вчені вважають, що основне цілющу якість чага виявляє завдяки хромогенного поліфенолкарбонатному комплексу, який являє собою дуже сильний біогенний стимулятор, що володіє значною біологічною активністю. Дане поєднання елементів унікально. В інших трутовиках воно не виявлено. Варто мати на увазі, що завдяки цьому комплексу чага володіє насичено-бурим забарвленням. Саме тому в лікарських цілях не варто використовувати дуже світлі шматки наросту. Користі від них буде набагато менше, ніж від темних.

Чага, лікувальні властивості та протипоказання до застосування якої обумовлені її унікальним складом, служить сировиною для виготовлення лікарських засобів - найсильніших біогенних стимуляторів. Про це варто пам`ятати. До того ж перед прийомом таких препаратів найкраще проконсультуватися з лікарем.

заготівля сировини

Гриб чага, корисні властивості і протипоказання до застосування якого відомі медикам з давніх часів, заготовлюється цілорічно. Але зручніше і краще робити це в ті періоди, коли на деревах немає листя, і їх стовбури добре проглядаються (ранньою весною, взимку і восени). Крім того, в ці сезони в складі гриба знаходиться максимальне число біологічно активних компонентів. Ті нарости, які знайдені на ще живих, які не впали деревах, підрубувати сокирою у самого стовбура. Після цього очищається внутрішня пухка частина (її просто викидають). Видаляються також всі шматки деревини і кори. Придатні для лікарських цілей нарости мають щільну структуру. На їх розпилі видно три шари. Зовнішній - чорний. Він горбистий і весь у тріщинах.

Бурий шар (середній) дуже щільний. На його зламі проглядається зерниста структура. Внутрішній шар, що поширюється в глибину стовбура, - пухкий. зібраний гриб чага разрубается на невеликі шматки, довжина яких становить від трьох до шести сантиметрів. Заготовлене сировину розкладають під навісом або в добре провітрюваних місцях. Використовувати можна і сушилку, температура якої не повинна бути вище п`ятдесяти градусів. Зберігання сировини здійснюється в сухому місці, так як воно може відволожитися і запліснявіти. Варто мати на увазі, що для лікувальних цілей чага придатна тільки три-чотири місяці.

Гриби з в`яза, горобини, вільхи та ясеня збирати не слід. Чи не мають лікувальні властивості і нарости, розташовані у найбільш підстав старих беріз.

Галузь застосування

Гриб чага, лікувальні властивості та протипоказання до застосування якого слід знати, широко використовується народними лікарями. Його застосовують при гастритах, що супроводжуються зниженням секреторної функції, для позбавлення від виразкових процесів в дванадцятипалій кишці і шлунку, а також при наявних в харчовому тракті поліпах. Використовують трутовик і в деяких інших випадках.

Так, це рослинний засіб рекомендують при раку легенів, шлунка та інших внутрішніх органів, які добре забезпечуються кров`ю. Особливо це важливо в тих випадках, коли існують протипоказання до застосування променевої терапії і проведення операції. Прийом препаратів з губки на початкових стадіях онкології дозволяє призупинити розвиток пухлини.

Дія

Перед застосуванням цілющого дару природи варто вивчити, які має чага лікувальні властивості і протипоказання. Відгуки пацієнтів свідчать про те, що препарати на основі лікарського гриба заспокоюють болю різного походження і покращують самопочуття. Корисні речовини, що містяться в березовому наросте, зміцнюють імунітет.

Використання

У традиційній медицині знаходять застосування препарати, основу яких складає гриб чага. Їх призначають для активізації обмінних процесів, зняття хворобливих симптомів, а також для позбавлення від різних серйозних недуг.

Березова чага здатна поліпшити кровообіг мозку, посилити роботу ферментів, поліпшити провідність в нервових волокнах і привести в норму функціонування бронхів і легенів, а також серцево-судинної системи. Трутовик надає людині сили і лікує його шкірні покриви від псоріазу.

особливості приготування

Як же врахувати наявні в грибі чага лікувальні властивості і протипоказання? Приготування сировини не слід робити при високих температурах. В іншому випадку березовий наріст втрачає свої корисні властивості. Для того щоб підготувати чагу до вживання, можна застосувати рідина температури близько 90 градусів. Це максимальне значення. В іншому випадку чагу не слід використовувати в якості биогенного стимулятора. Однак іноді гриб все ж заливають окропом. З нього навіть готують відвар.

приготування настою

Для застосування в лікувальних цілях шматочок губки гарненько миють і заливають водою кімнатної температури, яка може бути або очищеної, або кип`яченої. Гриб повинен повністю размякнуть. Для цього його слід залишити у воді протягом шести-семи годин. Посуд, в якій буде перебувати чага, не повинна бути дерев`яною або металевою. Краще вибирати ємності з кераміки або скла.

Після розмокання гриб дістають, віджимають і подрібнюють, натер на тертці або пропустивши через м`ясорубку. Потім вода, в якій розм`якшувалася чага, нагрівається до температури в 40-50 градусів. Нею заливають подрібнений гриб в співвідношенні 5: 1. Отриманий розчин настоюють протягом 2-х діб. Краще якщо настій буде стояти в прохолодному місці. В такому випадку гриб не заграє. Готовий настій проціджують і зберігають під кришкою в прохолодному темному місці. Термін придатності такого засобу не перевищує чотирьох днів.

застосування настою

Дивовижне за своєю лікувальну силу засіб з губки рекомендують при онкологічних захворюваннях. Настій рекомендують дорослим в обсязі трьох склянок за добу. При цьому зілля вживається невеликими порціями або за тридцять хвилин до їжі, або через дві години після прийому їжі. Курс терапії може проводитися протягом 3-5 міс. Щомісяця необхідно робити десятиденні перерви.

Застосовують настій чаги при виразковій хворобі дванадцятипалої кишки і шлунку. Це засіб чудово рубці виразки, що сприяє усуненню патології.

При розташуванні пухлин в малому тазу (в прямій кишці, статевих органах, простаті або сечовому міхурі) настій застосовується у вигляді мікроклізм. Процедуру слід виконувати два рази протягом дня. На кожну з них знадобиться не більше п`ятдесяти грамів розчину.

Під час терапевтичного курсу слід харчуватися молочної і рослинною їжею, виключити з денного раціону жирні продукти, м`ясо, білий хліб, а також гострі, консервовані та копчені компоненти. Це необхідно у зв`язку з тим, що гриб робить сильний скріплювальний дію, і під час процедур можуть виникнути запори.

Якщо у пацієнта рак ротової порожнини, гортані або горла, то настоєм з цілющого гриба можуть проводитися зрошення і інгаляції.

Мазь з березового наросту

Для лікування пухлин застосовуються не тільки настої, приготовлені з гриба чага. Рецепти мазі з цілющого природного матеріалу також пропонує народна медицина. Це засіб наносять на ті місця, де пухлини розташовуються близько до поверхні шкірного покриву.

Готують мазь на основі настою. Його змішують зі свіжим внутрішнім жиром свині в пропорції 1: 1. Отриманий склад розплавляють на водяній бані і доводять до кипіння, поставивши на вогонь. Далі мазь необхідно настояти протягом доби. Для цього її поміщають в термосумку або термос. Готовий препарат зберігають в холодильнику. Якщо немає свинячого жиру, то основою мазі можуть послужити Баттери (жирні рослинні тверді масла). Мазі з губки застосовують при раку матки або шкіри, передміхурової або молочної залози, а також при наявності метастазів в лімфатичних вузлах.

спиртова настоянка

Готують її на горілці. Спирт в даному випадку не застосовують. Але варто мати на увазі, що настоянка чаги повинна бути приготовлена тільки на високоякісної горілці. Якщо її немає, то краще розвести самогон або спирт водою. Для приготування настоянки сто грам сухої сировини заливають літром горілки. Після цього чагу наполягають два тижні в прохолодному темному місці, а потім проціджують. Рекомендується приймати настоянку тричі протягом дня перед прийомом їжі в обсязі одній десертній ложечки. Курс повинен тривати два тижні. Варто пам`ятати про те, що лікування за допомогою цього засобу має обов`язково проходити під контролем лікаря.

Медичні препарати

Фармакологічної промисловістю випускається лікарський засіб «Бефунгін». Це густий екстракт чаги. Даний засіб в обсязі двох-трьох чайних ложечок розводять в ста п`ятдесяти мілілітрах кип`яченої злегка підігрітої води. Прийом препарату здійснюється 3 рази на день за 30 хвилин до їжі по одній ст.л. В аптеці можна придбати таблетки, основним діючим компонентом яких є чага. Їх приймають за 30 хв. до їди чотири рази на день. Разове дозування - одна таблетка.

Галузь застосування

Лікарський засіб «Бефунгін» рекомендують для позбавлення від злоякісних новоутворень на різних стадіях.

Науковими дослідженнями доведено, що цей препарат здатний зупинити ріст ракових клітин, їх розподіл, а також утворення метастазів. Медикамент «Бефунгін» покращує самопочуття хворих на рак, усуває больові симптоми. Застосовують даний препарат навіть в тих випадках, коли видаляти пухлину і проводити променеву терапію вже не має сенсу.

Протипоказання

Препарати з чаги особливих обмежень прийому не мають. При тривалому курсі лікування цим грибом у людей з розхитаними нервами може мати місце зайва збудливість. Вона проходить після відміни препарату. Також не слід вживати чагу при деяких захворюваннях кишечника.

Вся правда про грибі чага: застосування, корисні властивості, рецепти приготування

Високий рівень цін на дієві лікарські препарати лише підігріває значно зрослий інтерес громадян до доступним і перевіреним народним засобам. Чимало позитивних відгуків можна почути про здавна застосовується лікувальний гриб чагу. Спробуємо розібратися, що таке чага і яке її цілющу дію.

Де росте чага? Коли її збирати?

Напевно, кожен, хто гуляв у березовому лісі або гаю, бачив безформні темні нарости на стовбурах окремих дерев, різко контрастують з білою корою. Це і є представник царства грибів, класу агарикоміцети, трутовик скошений, який отримав в народі назву чорного березового гриба, або губки. Виростає він практично повсюдно в північних і помірних широтах Європи, Азії та Америки. Так як гриб не виносить високих температур, зустріти його в південних областях малоймовірно.

Справедливості заради треба відзначити, що паразитує такий гриб і на інших листяних деревах (вільха, осика, горобина), але в народній медицині завжди знаходив застосування тільки березовий гриб чага. Поширюється він спорами, які проникають в пошкоджені ділянки кори дерева (тріщини, відколи, обламані гілки, сонячні опіки). Як правило, ураження чагой схильні старі дерева. Проростаючи всередину стовбура своїм корінням (гифами), чорний гриб збільшується в розмірах, що практично завжди призводить до загибелі дерева. Уже після відмирання берези на протилежному боці сухого стовбура проростає плодове тіло трутовика, в якому визрівають суперечки. Практичного застосування цей виріст не має.

Збирають чагу тільки з живих дерев. Кращий час для її пошуку і заготовки - період з осені по весну. За великим рахунком, чага не втрачає своїх властивостей і влітку, але її пошуки будуть ускладнені наявністю листя і густого підліску. Крім того, збір чаги в зимовий період менше шкодить березі.

При зборі грибів потрібно проявляти підвищену пильність, щоб не сплутати його з іншими паразитами - справжніми або помилковими трутовиками, вживати які категорично заборонено: вони можуть бути токсичними для людського організму. Втім, чагу від них легко відрізнити. Ці трутовики мають чітко виражену круглу форму, сірий або жовтуватий окрас, вони досить легко і цільно відокремлюються від поверхні стовбура. Чага ж темного кольору, не має правильної форми, ніздрювата на вигляд. Як виглядає березовий гриб чага, Ви можете побачити на фото праворуч. Її доводиться підрубувати від дерева за допомогою сокири. На зрізі вона має три явно виражених шари: зовнішній, з чорною розтріскалася поверхнею, серединний - коричневого кольору, дуже щільної консистенції, і внутрішній - пухкий, рудуватий, з видимими жовтими прожилками. Цей останній шар разом із залишками деревини і кори видаляється і в подальшому не використовується.

Добутий гриб ділиться на шматки величиною 4-6 сантиметрів і добре просушується в природних умовах при відкритому доступі повітря. Заготівлю занадто великої кількості губки для особистого використання робити не слід, так як цілющі властивості його зберігаються лише до 4 місяців.

Думаєте, що приготувати протеїновий коктейль для схуднення складно? Нічого подібного!

Чудову статтю про величезну користь цикорію ви можете пророкувати за цим посиланням.

Гриб чага та його властивості

Про те, що чагу можна використовувати в якості лікарського засобу, людству відомо дуже давно. Рецепти зілля наводяться в працях великого Авіценни- застосовували його древні римляни, закуповуючи у північних народів-використовували чагу в своїй практиці слов`янські знахарі. Відомо по літописах, що Володимир Мономах, який страждав від пухлини губи, позбувся недуги саме завдяки настойкам цього гриба.

У народній медицині з давніх пір люди застосовували гриб чагу, лікування яким рятувало від захворювань внутрішніх органів, хворих суглобів, шкірних висипань. Регулярне вживання «чаю» з березового гриба призводило до зменшення пухлин. Крім того, цей напій мав тонізуючу дію, сприяв активізації захисних сил організму.

Перші клінічні дослідження властивостей цього чудодійного гриба були проведені в нашій країні ще в середині XIX століття в Московському медичному інституті. Естафету підхопили вчені-медики з Санкт-Петербурга, П`ятигорська, Нижнього Новгорода. Висновки були схожими: чага, безумовно, робить цілющу дію на травну, серцево-судинну, дихальну, нервову системи організму, мобілізує захисні здібності.

Корисні властивості чаги і протипоказання

Дослідження з новою силою були відновлені в п`ятдесяті роки минулого століття, коли гриб чага був офіційно визнаний лікарським засобом. Очікування від його застосування були настільки багатообіцяючі, що робилася навіть спроба (втім, невдала) штучного культивування гриба на стовбурах беріз.

Вченими точно встановлений цілий ряд його лікувальних властивостей, обумовлених в першу чергу унікальним біохімічним складом губки. Ефективний біогенний стимулятор - хромогенний поліфенолкарбоновий комплекс - притаманний виключно чаге. Крім того, в ньому можна знайти цілий «букет» мікроелементів, до складу якого входять калій, кальцій, магній, залізо, барій, цинк. Складні полісахариди і амінокислоти, ліпіди, стерини, інотодіол і ланостерол - і це ще далеко не повний перелік корисних організму речовин.

Застосування в традиційній і народній медицині

Які основні позитивні впливи губки на людський організм? Клінічні випробування достовірно довели наступне щодо властивостей губки:

  • має виражену антимікробну дію, сечогінний ефект;
  • сприяє нормалізації мікрофлори кишечника, покращує діяльність всієї системи травлення;
  • забезпечує позитивну динаміку при лікуванні виразкової хвороби шлунка;
  • нормалізує, стабілізує роботу серцево-судинної системи, вирівнюючи артеріальний тиск і пульс;
  • активізує кровотворну діяльність;
  • сприяє нормальній роботі центральної та периферичної нервової системи людини;
  • має антивірусну програму й антигрибкову дію, показуючи відмінні протизапальні якості як при внутрішньому, так і при місцевому застосуванні;
  • знижує загальної рівень вмісту цукру в крові;
  • Володіє потужними імуномодулюючими здібностями.

Фармацевтична промисловість випускає для реалізації в аптеках подрібнену чагу, а також екстракт на її основі під назвою «Бефунгін». Однак варто застерегти, що перед застосуванням препаратів обов`язково потрібно проконсультуватися з лікарем.

Шукайте інформацію про те, як приготувати томатний сік в домашніх умовах складно? Скористайтеся нашими рецептами.

Топ десять рецептів безалкогольного мохіто зібрані в цій статті.

Детально і цікаво про чай каркаде http://piteika.com/goryachie-napitki/chaj/karkade-polza-i-vred.html

Застосування при онкологічних захворюваннях

Цілющі властивості чаги при лікуванні онкологічних захворювань описані в романі О. Солженіцина «Раковий корпус». Повітовий лікар зауважив, що селяни деяких сіл абсолютно не страждають від злоякісних пухлин. Виявилося, що вони, через дорожнечу чаю, заварювали замість нього перетерту чагу.

Безумовно, це лише художній твір, але насправді значна частка істини тут є. Хімічний склад гриба (зокрема, містяться в ньому птеріни) має потужне профілактичну дію, спрямоване проти злоякісних новоутворень. Крім того, ліки на основі гриби призначають онкологічним хворим, особливо у важких випадках, коли протипоказано оперативне лікування або застосування променевої терапії. Навіть не позбавляючи безпосередньо від раку, гриб чага значно покращує самопочуття пацієнтів, знімає хворобливі стани, мобілізує загальну опірність організму поширенню хвороби.

Крім того, дослідженнями останніх років доведено властивість губки значно знижувати наслідки радіаційного опромінення.

Протипоказання

У будь-якому випадку, якими б близькими не видалися показання до застосування чаги, обов`язково перед початком лікування слід проконсультуватися з кваліфікованим лікарем-фахівцем.

Чага є гіпоалергенним продуктом і не має властивості накопичуватися в організмі. Протипоказання до застосування дуже незначні, але все ж слід їх знати.
  1. Чага має невираженим послаблюючу дію. Не слід застосовувати препарати на його основі людям з колітом або дизентерію.
  2. Неприпустимо одночасне застосування чаги з внутрішньовенними ін`єкціями глюкози.
  3. Забороняється вживання чаги в період проведення медикаментозного лікування антибіотиками.
  4. Нерідко тривалий прийом препаратів на основі чаги призводить до підвищеної нервової збудливості. У цих випадках треба обов`язково припинити застосування ліків до консультації з лікарем.
  5. В період лікування чагой треба повністю відмовитися від вживання спиртного, намагатися не зловживати курінням.
  6. Малоймовірні, але не виключені алергічні прояви, що залежать від індивідуальних особливостей людини.

Найкращих результатів лікування можна буде досягти, поєднуючи його з правильним дієтичним харчуванням.

рецепти приготування

Кращим є наступний спосіб приготування лікарського настою.

Шматки гриба заливаються кип`яченою водою і залишаються для набухання на 6-7 годин. Слід врахувати, що не всі види посуду підходять для цього - необхідна кераміка або скло. Після закінчення зазначеного часу гриб ретельно віджимається і подрібнюється на тертці або за допомогою м`ясорубки. Частину, що залишилася після розмокання гриба воду треба підігріти до 40-50 градусів і змішати з подрібненою масою в пропорції 5: 1. Через дві доби настоювання в прохолодному місці (щоб уникнути бродіння) і проціджування відвар готовий. Термін придатності його невеликий - не більше 4 діб.

Як приготувати гриб чагу якщо мало вільного часу? Можна скористатися «експрес» -рецептом. Для цього подрібнена чага засипається в скляну банку і просто заливається окропом (з розрахунку 250 грамів гриба на літр води). Відвар буде готовий до використання через 5-7 годин. На жаль, термічна обробка в значній мірі знижує корисні властивості чаги.

Втім, якщо вам цікаво як заварювати гриб чагу, то все просто - заварюють просто у вигляді напою, подібно чаю. Це особливо актуально в похідних умовах, так як подібний «еліксир» має виражений зігріваючий і тонізуючий ефект. Для цього шматочок губки просто кидається в киплячу воду (200 грамів на літр рідини), і через 15-20 хвилин напій готовий.

Глибокі біохімічні та фармакологічні дослідження губки не припиняються донині, і гриб таїть ще багато загадок.

P.S. Рекомендуємо прочитати книгу Євгенії Сбитнева «Гриб чага против 100 болезней», в якій ви знайдете ще більше рецептів приготування деревного гриба.

Відео про користь чаги:

Будьте здорові!

Сподобалася стаття? Підписуйтесь на оновлення сайту по RSS, або слідкуйте за оновленнями ВКонтакте, Одноклассниках, Twitter, Facebook або Google Plus.

Підписуйтесь на оновлення:


Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже