Чай з чебрецем

Відео: Чебрець. Корисні властивості і протипоказання

Показання і протипоказання до вживання чаю з чебрецем

Чебрець вже багато століть входить в скарбничку рецептів народних цілителів. Ця трава багата цілющими властивостями і має приємний смак. Правильне застосування чаю з чебрецем допоможе зберегти здоров`я і попередити багато недуг.

користь

користь і шкода чаю з чебрецем 2

Відео: Чебрець лікувальні властивості

Чебрець відомий в східній медицині як трава чебрець. Види чебрецю відносяться до ефіроолійних рослин, в яких є великий вміст фенольних сполук. Чебрець є невеликим напівчагарник. У висоту рослина досягає не більше 40 см. Дерев`янисті стволики невеликого кущика можуть бути лежачими або висхідними. Стебла розпластані біля основи і мають «волосяне» покриття. На кінцях гілок зібрані квітки, а листя можуть мати різні розміри і форму.

У цій рослині багатий хімічний склад:

Відео: Чай з чебрецем. Як заварити чорний чай

  • ефірні масла (тимол до 30%, карвакрол).
  • речовини дубильні;
  • речовини мінеральні;
  • гіркоти;
  • пігменти органічні;
  • камедь;
  • олеаноловая кислота;
  • урсолова кислота;
  • терпени;
  • трітерпеноїди.

Широке застосування чебрець знайшов в косметології, харчовій промисловості та парфумерії. Листя чебрецю є поширеною пряністю в кулінарії всього світу, а також в лікеро-горілчаному виробництві. Корисні властивості рослини здобули йому популярність в медицині традиційної та народної. Користь чаю, відварів і настоїв з чебрецем для здоров`я неоціненна.

Чай з чебрецем надає наступну дію на роботу внутрішніх органів людини:

  • Прекрасне протиглисний засіб.
  • Сильне знеболююче.
  • Має антибактеріальні та дезинфікуючі властивості.
  • Рекомендується при радикуліті і запаленні сідничного нерва.
  • Чудове відхаркувальний засіб.
  • Благотворно впливає на травний процес.
  • Рекомендується при ревматизмі, захворюваннях м`язів і суглобів.
  • При шкірних висипах допомагає обробка проблемної ділянки відваром чебрецю.
  • Є прекрасним засобом для лікування легеневих захворювань.
  • Сприяє зміцненню імунітету і надає тонізуючу вплив на загальний стан.
  • Траві чебрець притаманні ранозагоювальні властивості.
  • Користь чебрецю як протизастудного кошти відома вже кілька століть.
  • Чай з чебрецем - перевірене протисудомну засіб.
  • Величезна користь напою - це його здатність «відганяти» депресію. Саме тому стародавні греки називали чай з чебрецем «диханням життя».
  • Корисні властивості чебрецю надають благотворну дію на нервову систему людини і його душевну рівновагу.
  • Одна-дві чашечки чаю з чебрецем перед сном допоможуть впоратися з простудними захворюваннями.
  • Корисні якості напою допомагають поліпшити чоловічу потенцію.
  • Корисні властивості трави чебрець як засобу боротьби з алкоголізмом також давно доведена.
  • Покращує лактацію.
  • Властивості трави чебрець очищати кишечник від паразитів і токсинів, допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту.
  • Чай з чебрецем усуває запори.
  • Ефірні масла чебрецю, а також екстракти трави широко використовуються в косметичних і лікувальних засобах для омолодження шкіри, зменшення крихкості волосся і нігтів. Чебрець лікує вугрі, прищі і рекомендується для догляду за проблемною шкірою.

шкода

користь і шкода чаю з чебрецем 3

При всьому різноманітті своїх корисних якостей, чай з чебрецем вимагає обережності в застосуванні.

Так як напій цей є лікарським, його слід споживати в помірних кількостях.



Корисні якості чаю з чебрецем розкриваються при правильному заварюванні. Так, щоб напій дійсно приніс користь, а не шкоду, його слід правильно приготувати, дотримуючись пропорції.

Для заварювання однієї чашки чаю з чебрецем, досить використовувати половину чайної ложки висушеної сировини. Таким чином, з розрахунку на обсяг заварного чайника, в нього необхідно покласти звичну кількість чорного чаю і правильне кількість чебрецю. Корисні якості такого настою стануть ще більш яскравими, якщо додати в нього трохи кориці, меду або м`яти. Чайний напій слід випивати відразу ж після заварювання.

Можлива шкода від передозування чебрецю робить його небажаним для вживання вагітними жінками. Крім того, купувати траву слід тільки у перевірених постачальників або збирати самостійно. У самій траві отруйних для людини речовин немає. Але якщо вона зібрана в несприятливому місці, то здатна всотати в себе його негативні складові.

калорійність

Таблиця калорійності трави чебрець:

міра вимірюванняМаса в грамахКалорійність в ккал
1 чайна ложка2,51,75
1 столова ложка107
1 стакан (200 мл)10070
1 стакан гранований (250 мл)12587,5

У 100 г висушеної трави міститься 70 ккал, що становить 4% від денної норми. В правильно завареному чаї з чебрецем близько 5 ккал на 200 мл напою.

Протипоказання

Чебрець в чаї може завдати шкоди при неправильному використанні і передозуванні. Вхідні в нього гіркоти, вуглеводи і ефірні масла мають наступні протипоказання до вживання:

Відео: Чай Чебрець!

  • Жінкам під час вагітності.
  • Дітям до 3 років.
  • При наявності хвороб щитовидної залози.
  • Хворим на виразку шлунка.
  • При хворобах печінки і нирок.

Харчова цінність

Користь чаю з чебрецем пояснюється і його харчовою цінністю.

Таблиця в мг на 100 г трави чебрець:

макроелементиЗміст (гр.)% Від денної норми
білки0,81,1
жири0,52
жири ненасичені0,20,7
жири мононенасичені0,10,5
жири поліненасичені0,20,7
вуглеводи113

Вітаміни та мінерали

Таблиця вітамінів на 100 г трави чебрець:

вітамінЗміст в мг% Від рекомендованої денної норми
Вітамін С (кислота аскорбінова)160,1178
вітамін В1 (Тіамін)0,053
вітамін В2 (Рибофлавін)0,4726
вітамін В5 (Кислота пантотенова)0,418
вітамін В6 (Піридоксин)0,3518
вітамін В9 (Фолати)4511
Вітамін РР (ніацин)1,829

Таблиця мінеральних речовин в мг на 100 г трави чебрець:

мінералЗміст в мг на 100 г продукту% Від рекомендованої денної норми
Калій (K)60924
Кальцій (Ca)40541
Магній (Mg)16040
Натрій (Na)91
Фосфор (P)10613
Залізо (Fe)17,4597
Марганець (Mn)1,7286
Мідь (Cu)0,5656
Цинк (Zn)1,8115

Користь і можливу шкоду від вживання чаю з чебрецем хвилюють багатьох. Якщо немає протипоказань, ймовірність завдати шкоди організму цим напоєм мінімальна. У той же час, користь від вживання чаю з чебрецем відома з давніх часів.


схоже