Перелік продуктів з вмістом цинку

Вміст цинку в різних продуктах

Корисні властивості цинку

  1. Впливає на розвиток і ріст організму;
  2. Необхідний для статевого розвитку;
  3. Бере участь у формуванні скелета людини;
  4. Покращує функціонування імунної системи;
  5. Впливає на розвиток нігтів, шкіри, волосся;
  6. Добова потреба цинку для людини - 10 -15 мг., В людському організмі він знаходиться в печінці, м`язах, шкірі (епідермісі), в передміхуровій залозі.

Мінеральні речовини необхідні кожній людині.

До них відноситься і цинк.

Продукти, що містять цинк

Інші продукти тваринного походження:

  • відварна яловичина - 7 мг 100 грам продукту;
  • відварні курячі сердечка - 7,2 мг;
  • ніжки індичі - 4,1 мг;
  • жовток яєчний -3,2 мг.

риба:

  • сардина - 1,41 мг;
  • тунець - 0,92 мг;
  • лосось консервований - 0,91 мг.

насіння:

  • кунжутне насіння - 7,74 мг;
  • насіння соняшнику - 5,3 мг;
  • гарбузове насіння - 7,43 мг.

горіхи:

  • арахіс - 6,67 мг;
  • кокосовий горіх - 2 мг;
  • горіхи кедра - 4,24 мг.

Бобові та овочі:

  • квасоля відварна - 1,39 мг;
  • зелений горошок відвареної - 1,2 мг;
  • сочевиця відварна - 1,28 мг;
  • шпинат відварений - 0,75 мг;
  • зелена цибуля - 0,38 мг;
  • кукурудза - 0,49 мг.

крупи:

  • каша пшенична - 0,58 мг;
  • макарони - 0,54 мг;
  • рис коричневий - 0,64 мг;
  • вівсянка - 0,48 мг.

Категорія продуктів містять цинк

Як видно з вищенаведеного списку, цинк міститься в багатьох продуктах харчування.

Важливо включати в свій раціон яловичину, квасоля, насіння соняшнику, волоські горіхи.

Яловичина: користь і шкода для організму

Вживання яловичини повинно бути не більше 2-3 разів на тиждень.

Помірне споживання цього м`яса зміцнює стінки судин, а також нормалізує рівень вмісту гемоглобіну в крові.

Відварна яловичина нормалізує рівень кислотності травної системи, нормалізує його роботи в цілому.

Сприяє зміцненню м`язів і кісток.

Тому її вживають спортсмени.

Але крім користі, яловичина може нанести і шкоди організму.

Її потрібно правильно готувати.

Перший бульйон зливають, і відварюють її до повної готовності в другому бульйоні.

Не рекомендується вживання смаженого м`яса яловичини.

тунець

Вживання 30 г відвареного тунця щодня скорочує розвиток серцево-судинних захворювань в два рази.



М`ясо цієї риби сприяє підвищенню імунітету.

Людям із захворюваннями нирок варто з обережністю ставитися до тунця.

арахіс

Цей горіх нормалізує вміст цукру в крові-кров`яний тиск-обмінні процеси організму.

Знижує рівень ризику розвитку серцево-судинних захворювань, зокрема інфаркту.

Нормалізує роботу імунної системи організму.

Допомагає при депресивному стані людини.

Регулярне вживання арахісу запобігає раку кишечника.

Рекомендований в харчуванні людей, які страждають на жовчнокам`яну хворобу і захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Жінкам земляний горіх допомагає вилікуватися від безпліддя.

А під час вагітності знижує ймовірність розвитку вроджених патологій у майбутньої дитини.

З шкідливих властивостей арахісу можна назвати те, що вживання його в сирому вигляді може призвести до порушення травлення і до розвитку алергічних реакцій організму.

Для зниження алергічних властивостей арахіс рекомендується очищати від шкірки ядра і вживати в їжу в підсмаженому вигляді.

Не рекомендується вживати земляний горіх людям, що страждають артритами, артрозами, подагрою.

сочевиця

Це бобова рослина рекомендується при розладах нервової системи, так як вона:

  • Профілактичний засіб проти депресії;
  • Підвищує настрій;
  • Допомагає зменшити тривожність;
  • Людям із захворюваннями серцево-судинної системи сочевиця допомагає поліпшити кроветвореніе- очистити судини від холестеріна- зміцнити серцевий мишцу- підвищити гемоглобін в крові.

Чи не рекомендовано вживання сочевиці:

  • Людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту, так як в її склад входить велика кількість білків, здатних привести до порушення піщеваренія-
  • Людям з подагрою, хворобами суглобів і сечокислий діатез.

Це далеко не повний перелік продуктів, що містять цинк.

в яких продуктах містяться швидкі і повільні вуглеводи

Пам`ятайте: в організмі людини вміст цинку з віком зменшується.

Ознаки цього негативного процесу:

  1. втрата слуху- запаморочення;
  2. шум в вухах зниження імунітету;
  3. тривалий і затяжний перебіг інфекційних захворювань.

Вживання продуктів, що містять цинк, сприяє нормальному функціонуванню організму.

Формуйте свій раціон правильно - будете здорові!

Відео десерт

У цьому відео, Вам розкажуть яку важливу роль відіграє цинк для організму.


схоже