Ягоди глоду

Відео: Глід (глод). Лікувальні властивості, рецепти, протипоказання, застосування в народній медицині

Плоди глоду славляться з давніх часів своїми лікувальними властивостями. Їх не можна назвати панацеєю від усіх хвороб. Але багато недуг рослина здатна попередити і навіть вилікувати. З глоду готують настої, соки, чаї, фармакологічні препарати. Останні призначають при серцевих патологіях, нервозності, безсонні, надмірної стомлюваності.

Користь і лікувальні властивості

Лікувальний ефект плодів глоду пояснюється присутністю в них флавоноїдів, органічних кислот, дубильних речовин, каротиноїдів, пектинів, вітамінів С, Е, К, азотовмісних сполук і мінералів.

Корисні властивості плодів:

  • глід використовується при серцево-судинних захворюваннях. Активні речовини плодів покращують роботу серцевого м`яза. Вони тонізують її. Усувають порушення ритму, знижують частоту, але збільшують силу серцевих скорочень. В результаті збудливість серця зменшується, воно менше втомлюється. Ті чи інші лікарські форми на основі глоду використовуються для лікування тахікардії, миготливої аритмії.
  • Екстракт плодів здатний вибірково розширювати коронарні судини і артерії головного мозку. Завдяки цій якості нейрони отримують більше кисню. Іде запаморочення, стомлюваність, нормалізується сон і загальний стан організму.
  • Ягоди рослини зміцнюють судинні стінки, нормалізують рівень холестерину, згортання крові. В результаті знижується ризик формування атеросклеротичних бляшок.
  • сік плодів позитивно впливає на роботу центральної нервової системи, знижує її збудливість, усуває безсоння. Відомий седативний ефект глоду, але без сонливості.
  • ягоди чагарника регулюють кровообіг. Тому препарати глоду призначають людям похилого віку, часто жінкам в період клімаксу. Причому тривалий прийом подібних засобів не шкодить навіть пацієнтам з порушенням функціональності нирок.
  • Особливо показані плоди при підвищеному розумовому та фізичному навантаженні. Зміцнюючи серцевий м`яз і активізуючи приплив кисню в головний мозок, глід допомагає людині справлятися з важкою працею.
  • Урсолова кислота в хімічному складі рослини незамінна для здоров`я. речовина усуває запальні процеси, попереджає зростання і розвиток пухлини. це прекрасний діуретик і стимулятор колагену. Звідси - користь глоду для збереження молодості і краси.
  • Пектин в плодах - чудовий антиоксидант, м`яко усуває з організму токсини, отруйні речовини, шлаки. Крім того, антиоксиданти активізують кровотік, попереджають стирання стінок судин, борються з вільними радикалами.
  • ягоди чагарника ефективні при гастритах, підвищеному газоутворення, проносах. У м`якоті міститься слиз, яка обволікає слизову шлунка, нейтралізуючи дію агресивних речовин, що надійшли разом з їжею.
  • Фармакологічні препарати на основі плодів використовуються при лікуванні постинфарктного стану, атеросклерозу, підвищеного кров`яного тиску.
  • Чай з ягід можна пити при цукровому діабеті. Фруктоза безпечна для пацієнтів. Плюс глід здатний регулювати рівень цукру в крові.

Народні цілителі з допомогою плодів цієї рослини нейтралізують симптоми алергії і клімаксу, лікують епілепсію і мігрень, знімають печінкові кольки, пов`язані з холециститом або жовчнокам`яну хворобу.

шкода

  • Тривалий прийом препаратів на основі плодів глоду в підвищених дозах може спровокувати пригнічення центральної нервової системи, уповільнення серцевого ритму.
  • Прийняті на порожній шлунок настоянка або екстракт приведуть до спазму кишечника, до блювоти.
  • Надмірна кількість ягід у деяких людей викликає отруєння.
  • Якщо відразу після глоду випити холодної води, з`явиться нападоподібний біль, кишкова колька.

Відео: Глід - користь для організму; рецепти приготування

калорійність

Глід широко використовується в кулінарії. Ягоди великоплідних сортів дуже смачні. Їх можна їсти в свіжому вигляді, використовувати для приготування компотів, джемів, чаїв. Висушені плоди розмелюють на борошно, яку потім додають в випічку.

Для здорового і дієтичного харчування більше, звичайно, підходять свіжі ягоди. Калорійність ста грамів м`якоті - 52,5 ккал. Цього недостатньо для повноцінного прийому їжі. А для перекусу або десерту - в самий раз. Але! Більше склянки плодів з`їдати не можна. Це призведе до різкого падіння артеріального тиску і збою пульсу.



подивимося калорійність інших заходів:

Кількість продукту (м`якоть свіжих плодів)Маса, грамиКалорійність, ккал
1 чайна ложка84,2
1 столова ложка2513,13
Стакан 200 мл13068,25
Стакан 250 мл16084

Протипоказання

  • при гіперчутливості на активні речовини;
  • дітям до дванадцяти років;
  • вагітним жінкам;
  • годуючим мамам.

З обережністю потрібно вживати плоди спільно з іншими седативними або антиаритмічними препаратами. Їх дія посилюється. Гіпотонікам краще замінити екстракти плодів настоями квіток рослини.

  • алергія;
  • блювота, нудота;
  • зниження кров`яного тиску;
  • запаморочення, загальна слабкість;
  • сонливість.

Побічна дія може з`явитися при передозуванні або наявності протипоказань.

Харчова цінність

Поживні речовиниЗміст в стограмовій порції, в грамах% Від рекомендованої денної норми
білки0-
жири0-
вуглеводи145,7

Вітаміни та мінерали

Найменування елементаКількість в 100 грамах продукту% Від добової потреби

вітаміни

Відео: Глід. Народні рецепти лікування

А (РЕ)2,33 мг259
Провітамін А (бета-каротин)14 мг280
С (аскорбінова кислота)90 мг100
Е (токоферол)2 мг13,3

Мінерали (макро- і мікроелементи)

кальцій300 мг30
магній100 мг25
калій1310 мг52,5
Бор200 мкг10
селен55 мкг100
Залізо4 мг22
цинк0,007 мг0,06
мідь29 мкг2,9
Марганець100 мг25
йод6 мкг4
хром1 мкг2
кобальт37 мкг370

Хімічний склад глоду настільки складний і багатий, що його досі вивчають. Неспроста плоди рослини помічені були ще нашими далекими предками.


схоже