Конопляна олія

Незважаючи на суворий нагляд за конопляним рослинами (які містять наркотичні речовини канабіноїди), виробники час від часу радують конопляним маслом споживачів. Попит на цю олію пояснюється корисними властивостями і багатим хімічним складом, відсутністю наркотичних домішок. За своїм виглядом конопляну олію світло-зелене і має приємний легким кислуватим смаком. У слов`ян конопляну олію користувалося особливою популярністю, але потім його замінило соняшникова.

Відео: Конопляна олія - ефективні ліки від раку, алкоголізму та багатьох інших хвороб

користь

Для збереження всіх цінних властивостей конопляного масла не можна піддавати його термічній обробці: воно годиться для вживання в сирому вигляді. Це масло можна додавати в перші страви, салати, соуси, різні заправки або готувати на його основі домашні ліки.

До складу олії з насіння конопель входять жирні ненасичені кислоти Омега-3 і Омега-6, які сприяють профілактиці ожиріння, боряться з розвитком хвороб серцево-судинної і нервової системи. Особливу користь це масло дарує вегетаріанцям, які відмовляються від продуктів тваринного походження, але потребують поживних речовинах.

Щоденна норма споживання конопляного масла - від 14 до 28 мл. Так можна забезпечити організм 3-6 Омега-3 і 8-16 Омега-6 кислотами.

Завдяки своїй високій біологічної цінності, конопляну олію вважається дієтичним продуктом і входить в раціон збалансованого здорового харчування.

Високий рівень антиоксидантів конопляного масла сприяє профілактиці передчасного старіння шкіри, зміцнює імунітет. А хлорофіл в складі цього продукту має протипухлинними характеристиками, має загальнозміцнювальну дію на організм.

Конопляна олія особливо корисно людям, які перенесли важкі захворювання або операції. У цьому продукті містяться десятки амінокислот, які покращують метаболізм в клітинах, сприяють загоєнню ран і відновлення нормальної роботи організму.

У народній медицині масло з насіння конопель знайшло широке застосування. Його використовують для лікування:

• шкірних хвороб (акне, псоріаз, екзема);
• захворювань верхніх дихальних шляхів (нежить, ангіна, кашель, бронхіти, трахеїти);
• гормональних порушень;
• хвороб сечового міхура;
• туберкульозу.

У косметології конопляну олію використовують для пом`якшення і живлення грубої і сухої шкіри обличчя. Також цей продукт ефективний в зміцненні волосяних цибулин і нігтів. А все завдяки жирним кислотам, які зволожують і живлять шкірний покрив. Конопляна олія можна приймати з їжею або втирати його в шкіру і нігті. Регулярне використання цього продукту сприяє оздоровленню шкіри, робить її гладкою, покращує колір і має омолоджуючу дію. Додавання масла в шампунь покращує розчісування волосся, робить пасма гладкими і доглянутими.

шкода

Як і будь-який продукт, конопляну олію може бути шкідливим для здоров`я. По-перше, його не можна піддавати термічній обробці (на ньому не можна смажити продукти). В іншому випадку корисні жирні кислоти стануть небезпечні для здоров`я. Також потрібно дотримуватися умов зберігання масла з конопляного насіння: тільки в ємності з щільно закритою кришкою і в прохолодному місці (холодильнику).

По-друге, цей продукт може викликати загострення захворювань шлунково-кишкового тракту, діарею, панкреатит. Щоб виключити ймовірність появи шкідливих побічних ефектів, краще проконсультуватися з лікарем. Якщо вже спостерігалися проблеми з шлунково-кишкового тракту, ризик негативних наслідків від вживання конопляного масла різко підвищується.

По-третє, масло може нести потенційну шкоду людям з хворобами серцево-судинної системи і під час прийому препаратів, які розріджують кров. В цьому випадку краще відмовитися від застосування конопляного масла.

У великих дозах конопляну олію викликає нудоту, діарею, спазми і болі в животі.

У складі конопляного масла міститься 9,5 грам насичених жирних кислот, 79 грам ненасичених жирних кислот і дуже мало насичених жирів. Продукт не містить вуглеводи і білки (0% в 100 грамах). Якщо в суцвіття і листя конопель є наркотичні речовини (канабіноїди), то конопляну олію не має в своєму складі шкідливих компонентів.

Цей продукт не містить канцерогенів, які провокують рак. Але, в разі нагрівання, виробляються шкідливі речовини, які можуть спровокувати подальший розвиток ракової пухлини. У тому числі і тому конопляну олію можна нагрівати.

калорійність

У 100 грамах конопляного масла міститься 899 ккал (43,2% денної дози), з них жирів 99,9%, що становить 145% від добової норми споживання жирів (при оптимальній дозі в 2000 ккал щодня).

Протипоказання

Основне протипоказання для застосування олії з насіння з конопель - наявність індивідуальної непереносимості. Також цей продукт краще не вживати при високому ризику розвитку раку простати, ожирінні. В інших випадках конопляну олію можна вживати:

• вагітним, тому що містить фітостероли і мінерали (речовини, необхідні для повноцінного розвитку плоду);
• годуючим матерям;
• немовлятам і малюкам (для стимулювання зростання і нормального функціонування організму).

Харчова цінність

Для отримання норми цінних поліненасичених жирів і вітаміну E, досить вживати 15 мл конопляного масла щодня.

Величезна цінність продукту зберігається в численних жирних кислотах. Їх 80% всіх поліненасичених жирів, 55% займає лінолева кислота, Омега-6 альфа-лінолева, Омега-3 (22%) - гамма-лінолева, Омега-6 (1-4%) - стеаринова, Омега-3 (0 -2%).

Вітаміни та мінерали

У вітамінному складі масла з канабісу особливе місце займає Токоферол, чиє утримання забезпечує організм великою дозою вітаміну E.

Відео: Що якщо марихуана лікує рак 2010 Російська озвучка, Конопляна олія

А мінеральний склад конопляного масла дарує цілий комплекс корисних для здоров`я елементів.

Конопляна олія може бути шкідливим і корисним: все залежить від дотримання правил використання і проходження добовим нормам по прийому цього продукту.