Масло волоського горіха

Волоські горіхи допоможуть зберегти прекрасну форму до похилого віку. Масло волоського горіха містить незамінні поліненасичені кислоти і велика кількість вітаміну Е. Вживання цього продукту буде корисно для організму і надасть загальнозміцнюючу дію. Але для цього потрібно знати правила вживання олії з волоських горіхів, ознайомитися з потенційною користю і більше дізнатися про можливий негативний вплив цього продукту.

користь

У маслі волоського горіха міститься величезний комплекс корисних речовин. У його складі є: поліненасичені кислоти (стеаринова, лінолева, ліноленова і олеїнова) - каротиноїди і ретинол, які в організмі трансформуються в вітаміни А, Е, С, в групу вітамінів В. З мікро- і макроелементів масло з волоських горіхів містить йод, кальцій, залізо, магній, цинк, мідь. Масло виходить шляхом холодного віджиму, що дозволяє зберегти всі речовини в первісному вигляді. При виготовленні продукт не проходить хімічної і термічної обробки.

Масло з волоських горіхів робить благотворний вплив на організм:

  • покращує обмінні процеси організму;
  • підвищує життєвий тонус;
  • зміцнює імунітет;
  • прискорює і відновлює стан здоров`я в післяопераційний період;
  • сприяє зміцненню організму після тривалої хвороби;
  • має протизапальний ефект і застосовується для лікування запалень слизових і шкірних покривів.

Крім цілющих властивостей, масло волоського горіха дарує красу і здоровий зовнішній вигляд. Популярно воно і в косметиці, широко используясь в кремах, лосьйонах для тіла і бальзами для губ. Завдяки швидкому проникненню в тканини, шкіра стає шовковистою і еластичною.

Використовується у вигляді компресу при пошкоджених нігтях. Прекрасно захищає шкіру від ультрафіолету на сонці і в SPA-салоні.

Надає загоює при опіках, загоюються, виразках. Добре справляється з тріщинами на п`ятах. Відзначено протипухлинну дію, захист від канцерогенів, бластмогенних речовин. Виводить радіонукліди з організму.

Рекомендується масло людям, що страждають на ішемічну хворобу серця, атеросклерозом, захворюваннями нирок і печінки. Нормалізує стан крові при цукровому діабеті, допомагає при гіпертонії. Покращує роботу щитовидної залози, приводить в норму обмін речовин.

Ще одним з корисних властивостей масла є зміцнення волосяних цибулин, відновлення шкіри. Цей продукт попереджає випадання волосся, сприяє їх відновленню і стимулює зростання.

Доречно приймати масло волоського горіха в таких випадках:

  • хронічні коліти та запори (проносну дію);
  • хвороби шлунка;
  • виразкові хвороби кишечника;
  • очищення печінки і жовчі;
  • відновлення слизової шлунка.

шкода

Масло волоського горіха може принести шкоду, якщо його вживати в необмежених кількостях. У продукті не містяться насичені жири. Також в ньому відсутні вуглеводи. Яких-небудь шкідливих речовин, ГМО, різних шкідливих добавок, канцерогенів теж немає. У продукті відсутні компоненти, які можуть спровокувати розвиток раку і різних пухлин.

калорійність

У 100 грамах олії волоського горіха міститься 884 ккал, що становить 73.6% від рекомендованої добової норми калорій.

Одиниці виміруКількість на 100 грамКалорійність, ккал
1 чайна ложка544,2
1 столова ложка20176,8
1 стакан (200 мл)1901679,6
1 стакан (250 мл)2302033,2

Протипоказання

Масло волоського горіха можна застосовувати при зниженій кислотності, виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки. Виключається при ерозійних стадії гастриту, підвищеній температурі, блювоті, нудоті, харчових отруєннях.

Термін зберігання масла: 2 роки. Тримати його краще в сухому темному місці при температурі не більше 20 ° C. Не можна перевищувати профілактичні та лікувальні дози. Надмірне вживання олії може викликати головний біль, блювоту.
Потрібно обмежити споживання масла жінкам під час вагітності та в період годування груддю (через можливі алергічних реакцій у дитини). Дітям до двох років це, нехай і дуже корисне масло, краще не вживати.

застосування



Цей продукт додають в їжу (салати, соуси, перші страви), використовують як компонент для приготування препаратів народної медицини.

Масло застосовується для лікування екземи, псоріазу, варикозного розширення вен, туберкульозу, фурункульозу. Цей продукт підтримує організм в тонусі, уповільнює процеси старіння, а тому особливо корисно людям похилого віку. Допомагає в лікуванні хронічних отитів, хвороб вуха, горла і носа.

Наноситься на шкіру при масажі проблемної поверхні і для зняття запалення в суглобах. Легко втирається в шкіру до повного всмоктування. Сприяє регенерації клітин, проникаючи через клітинні мембрани.

Харчова цінність

Назва компонентаКількість в грамах (на 100 грам продукту)% Добової норми
білки00
жири9975-130
Насичені жирні кислоти970-90
Мононенасичені жирні кислоти22,8200
Поліненасичені жирні кислоти (Омега-3, Омега-6)63,3600-630

Вітаміни та мінерали

Назва вітамінуКількість на 100 грам% Добової норми
Вітамін С (аскорбінова кислота)

0,34 мг

29%
Вітамін A (Ретинол)

21,16 мг

Відео: Масло волоського горіха. КОРИСТЬ і застосування масла волоського горіха

0,21%
Вітамін B1 (тіамін)0,34 мг29%
Вітамін B2 (Рибофлавін)0,15 мг13%
Вітамін B3 (Нікотинова кислота)1,13 мг7%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)0,57 мг11%
Вітамін B6 (Піридоксин)0,54 мг36%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)9,88 мг

2%

Вітамін К (Филлохинон)2,822 мг

4%

Відео: Про користь олії волоського горіха

Вітамін Е (Токоферол)

0,71 мг

3%

Зміст мінералів в маслі волоського горіха забезпечує організм цінними речовинами, особливо високі показники у магнію, кальцію, фосфору, марганцю, калію і міді.

Назва мінералуКількість в 100 грамах% Добової норми
калій440,92 мг22%
фосфор345,92 мг49%
кальцій98,77 мг10%
магній158,73 мг40%
Залізо2,89 мг29%
натрій3,53 мг1%
Марганець3,41 мг68%
цинк3,1 мг21%
мідь

1,59 мг

53%

Для отримання максимальної користі від вживання олії волоського горіха варто звернути увагу на потенційну шкоду, ретельно вивчити протипоказання щодо застосування цього продукту. В цьому випадку цінні речовини, що містяться в цій олії, принесуть користь організму, подарують здоров`я, гарне самопочуття.


схоже