Березові бруньки, їх корисні, лікувальні властивості та протипоказання

зміст

береза по праву вважається деревом-цілителем, що рятує від багатьох недуг. Зустрічається ця рослина в середній смузі практично у всіх регіонах. З давніх-давен нирки дерева і його сік використовувалися народними лікарями, як ефективне і доступне ліки. Про користь і шкоду березового соку дивіться окремий матеріал. Нічого не змінилося і в наш час - береза як і раніше цінується, як екологічно чисте і дешеве лікарський засіб.
Коли збирають березові бруньки?

Збір нирок приблизно збігається з заготівлею березового соку і триває з квітня до періоду появи перших листків. Ці ліки дійсно є всім бажаючим.

Залишається тільки з`ясувати, в чому саме полягає користь березових бруньок для нашого організму.

Корисні і лікувальні властивості березових бруньок

Нирки берези - універсальний засіб від багатьох хвороб.

  • Мають вони антибактеріальними і протизапальними властивостями. Їх використовують як для прийому всередину, так і зовнішньо.
  • Нирки - м`яке сечогінний і жовчогінний засіб, що поліпшує функціонування нирок, печінки і жовчного міхура.
  • При болю в животі відвар нирок приймається як спазмолітичний препарату, здатного зняти спазм гладких м`язів і вгамувати біль.
  • При сильному кашлі нирки берези застосовуються як відхаркувальний засіб, що полегшує відходження слизу.
  • Здатні нирки знизити високу температуру - вони мають потогінний та жарознижувальними властивостями.
  • Відваром промивають рани. Такі ліки здатне зупинити кровотечу і прискорити епітелізацію.
  • Також це відоме антиоксидантний засіб, що застосовується при онкологічних захворюваннях.
  • У народній медицині застосування березових бруньок рекомендується для позбавлення від паразитів, які окупували кишечник.
Вживання цього продукту допоможе зміцнити захисні сили організму, нейтралізувати запальні процеси і збагатитися мінеральними речовинами.

Хімічний склад продукту

До складу бруньок берези входять:

  • ефірні масла, повідомляють рослині протимікробні властивості;
  • смолисті речовини;
  • алкалоїди;
  • жирні кислоти, які беруть участь в обмінних процесах організму;
  • ряд вітамінів (особливо багато аскорбінової кислоти і каротину);
  • флавоноїди, що володіють противірусними властивостями;
  • дубильні речовини, що знімають запалення і володіють знеболюючим ефектом;
  • безліч мікроелементів (найбільше магнію, кальцію і заліза).

Здорове і лікувальне харчування

У народній медицині використовуються відвари і спиртові настойки бруньок.

Традиційна медицина рекомендує препарати на основі березових бруньок для лікування ангін, хронічних тонзилітів, гінгівітів, стоматитів. Також нирки входять до складу сечогінних, жовчогінних, протигрибкових та протизапальних засобів.

Що лікують березові бруньки?
  • Відвари мають високу антимікробну активність і за своєю дією можна порівняти з антибіотиками. Багато гнійні інфекції, в тому числі викликані штамами стафілокков, виліковуються відваром. Ним лікують фурункули, мастити, флегмони і перитоніти. Необхідно взяти п`ять частин нирок на одну частину води, щоб перемогти стафілокок.
  • Ефірні масла, що містяться у високій концентрації в нирках берези, мають антигельмінтними властивостями. Вони успішно виганяють лямблій (з печінки) та інших небезпечних гельмінтів.
  • Спринцювання відваром рекомендується проводити для лікування гінекологічних захворювань, викликаних трихомонадами.
  • Аптечні препарати на основі березових бруньок застосовуються для зняття набряків при високому артеріальному тиску. Однак таке лікування протипоказано при хронічних захворюваннях нирок через негативного впливу смолистих речовин на ниркові тканини.
  • Чай з нирок показаний при весняних гіповітамінозах. Він поповнює нестачу вітамінів, знімає сонливість і втому.
  • Для волосся застосовують відвар березових бруньок, в ньому миють волосся, зміцнюють коріння і борються з лупою.
  • Ще вони виводять холестерин, зміцнюють кровоносні судини. Їх часто застосовують при атеросклерозі.
  • На свіжий поріз необхідно накласти подрібнені нирки - рана дуже швидко зарубцюється.
Лікувальний відвар готується з п`яти-шести нирок і 200 грам води. кип`ятиться ліки 15 хвилин, а потім проціджують. Пити можна сто мілілітрів за один прийом під час простудних та інфекційних захворювань. Відвар також застосовується зовнішньо для промивання ран і полоскання горла при ангіні.
Спиртова настоянка готується з 20 грам подрібнених нирок і 100 мілілітрів горілки або спирту. Настоюється засіб три тижні в темному і прохолодному місці. приймається по 20-30 крапель на столову ложку води за п`ятнадцять хвилин перед їжею. Така настоянка лікує туберкульоз, запалення легенів і бронхів, виразкові хвороби травної системи, атеросклероз, клімактеричні прояви, набряки. Зовнішньо настойку застосовують для промивання ран, компресів на хворі суглоби, лікування ерозій та пролежнів.

Нирки берези використовуються в кулінарії для приготування салатів і каш. Попередньо продукт вимочується в холодній воді для знищення гіркоти (смолисті речовини йдуть в воду і нирки набувають приємний смак).



Відмінно поєднуються нирки зі стравами з квасолі та інших бобових (Наприклад, сої, сочевиці, гороху). Гасити їх можна також з гречкою або рисом.

У дієтичному харчуванні чай з березових бруньок може виявитися прекрасним допоміжним засобом для схуднення. Існує також спеціальних збір для омолодження організму, до якого поряд з березовими бруньками входять звіробій, ромашка і безсмертник. Там, де не справлялися інші продукти, прийдуть на допомогу чудо-нирки.

Як вибирати і зберігати

Придбати сушені нирки берези можна в аптеці. Однак у великій кількості їх дешевше і простіше заготовити самостійно.
Як заготовити березові брунькиЗбираються тільки набряклі нирки (з розкрилися лусочками). Збір починається з Початок квітня, а в деяких регіонах березня. Процес це трудомісткий.

Можна скористатися легким способом заготовки нирок. Спочатку зрізаються молоді гілки. Потім вони висушуються на мотузках, попередньо пов`язаними у віники. Як тільки гілки висихають, вони обмолочуються в сухому вигляді, звільняючись від вже готових до зберігання нирок.

Відео: Чим корисні березові листя. Від чого допомагають?

Зберігаються нирки в скляній тарі або полотняних мішечках протягом двох років. Необхідно уникати потрапляння прямих сонячних променів і впливу вологи.

норми споживання

У лікувальних цілях дорослим можна вживати по 100 мілілітрів відвару бруньок в день.

Дітям заборонено давати спиртові настоянки! Чаї або відвари з березових бруньок використовуються частіше як ліки. Тому перш ніж давати їх дитині, проконсультуйтеся з педіатром.

Зовнішньо на використання цього засобу немає ніяких обмежень. У відварі нирок можна купати дітей до року. Така ванна позбавить від попрілостей і будь-яких інших подразнень на дитячій шкірі. Ароматичні речовини, що містяться в нирках, заспокоять нервову систему малюка.

Протипоказання до застосування

  • індивідуальна непереносимість;
  • вагітність на будь-якому терміні і лактація;
  • хронічні захворювання нирок і сечовивідних шляхів.
При наявності будь-яких хронічних захворювань перед вживанням березових бруньок як ліки необхідно порадитися з лікарем!

Традиційно російське дерево підносить нам дивовижні подарунки для зміцнення здоров`я і зцілення важких недуг. Використовувати їх чи ні в своєму щоденному меню, вирішувати кожному самостійно. Однак користь від застосування березових бруньок очевидна. А щоб уникнути неприємностей, необхідно знати міру і, звичайно, не забувати радитися з приводу кожного сумніви з вашим лікарем.

Відео: Народні засоби. Березові бруньки

Сподіваємося, що матеріал допоміг вам з`ясувати, чим корисні березові бруньки, ознайомитися з лікувальними властивостями і протипоказаннями до застосування бруньок берези. Чи використовуєте ви їх і як саме? Які цікаві і корисні рецепти у вас є? Поділіться, будь ласка, своїми думками і досвідом в коментарях.

схоже