Імбир корисні властивості і протипоказання рецепти

Рецепт смузі любов-любов (груша, імбир і йогурт)

Головна / Здоров`я / Чай з імбиром - рецепт, користь і протипоказання

Чай з імбиром - рецепт, користь і протипоказання

імбир - одне з найбільш корисних рослин, яке допомагає людям вже не одну сотню років. Корінь імбиру містить величезну кількість корисних речовин, які дуже добре впливають на здоров`я людини.

зміст:

У цій статті ми розглянемо один з найпоширеніших рецептів з цим коренем - чай з імбиром, а також дізнаємося про користь і протипоказання цієї рослини.

Відео: Застосування імбиру при гіпертонії

Чай з імбиром. Рецепт.

Просто так є імбир звичайно ж ніхто не стане, але ось додавати його в різні страви варто. Найчастіше, імбир додають в чай. Нетривала термообробка зберігає всі корисні властивості імбиру.

Рецепт чаю з імбиром досить простий.

У стандартний чайник для заварювання крім заварки просто варто додати половину чайної ложки натертого кореня імбиру. В принципі можна обмежитися і цим, завдяки особливостям смаку імбирного кореня, чай придбає особливий смак, який сподобається вам в будь-якому випадку.

Якщо у вас немає часу щораз натирати імбир на тертці, можна і просто дрібно нарізати його ножем і додавати в чай.

Варто зауважити - краще почекати 2-3 хвилини, щоб імбир мав можливість настоятися.

Якщо ж ви хочете приготувати чай з посиленою дозою вітамінів, в заварку можна також додати трохи меду і лимонного соку. Подібний цілющий відвар зазвичай роблять для тих, у кого ослаблений імунітет, або стан депресії. Заготовте заздалегідь цілу каструльку цього напою, остудіть і пийте замість соку. Цей чай має не тільки величезний вітамінний запас, а й цікавий смак.

Також можна готувати зелений чай з додаванням шматочків кореня імбиру.

Чай з імбиром для схуднення

виявляється, чай з імбиром використовують також і для схуднення. Рецептів може бути безліч, але навіть якщо накришити в звичайний чай кілька шматочків імбиру, ваш сніданок стане на порядок корисніше. Імбирний корінь крім усього іншого дозволяє скинути зайву вагу, і налагодити роботу нервової і травної систем. Тому, якщо ви хочете схуднути, варто звернутися і до цього народного засобу.

користь

Як ми вже сказали раніше, імбирний чай позитивно впливає на весь організм людини. Чай з імбиром допомагає скинути зайву вагу, він підвищує імунітет, збагачує організм вітамінами. Також відмічено, що вживання цього лекартвенного рослини знімає головний біль і втому.

Цей чай лікарі рекомендують літнім людям і тим хто страждає від проблем з пам`яттю. Помічено, що імбирний чай підвищує апетит, але це в свою чергу ніяк не позначається на його позитивному ефекті в області зниження ваги!

Відзначимо, що дуже багато дівчат, скидаючи зайві кілограми за допомогою цього чудодійного напою непомітно зміцнюють весь свій організм і позбавляються від деяких серйозних захворювань травної системи! Тому наш диво-чай просто напросто показаний більшості.

Протипоказання

Впринципі, імбир - корисна рослина, і як таких протипоказань у нього немає. Звичайно ж не варто ним зловживати, досить кілька разів в день пити чай з цією рослиною. Однак, медики вважають, що імбир протипоказаний при різних видах запалення шкіри.

Імбир покращує кровопостачання в організмі, тому його не варто його вживати при підвищеній температурі і кровотечах. Всі ці заборони пов`язані з підвищеною циркуляцією крові в організмі після його вживання. В здоровому тілі хороша циркуляція крові звичайно ж піде на користь.

Ну і наостанок, публікуємо відеорецепт чаю з імбиром:

Цікаво, що пити цей корисний і безумовно смачний напій можна скільки завгодно, але звичайно ж не зловживаючи. Для тих, хто сидить на дієті, цей чай можна вживати до 5-ти разів на день. Тим же, хто веде звичайний спосіб життя, рекомендується пити цей чай 2-3 рази на день за 15 хвилин до їди. Таким чином ви оздоровите свій організм і будете менше з`їдати за столом.

P.S. Шановні читачі! А як вам допоміг цей чай? Поділіться в коментарях!

Корисні властивості імбиру і його протипоказання

Імбир відомий вже більше трьох тисяч років. Привезений був з Індії. фінікійці використовували корінь імбиру в якості валюти, а спробувавши, стали рекламувати його як дорогу східну пряність. Потім імбир привезли в Єгипет, а там він вже набув широкого поширення. Вчені відразу почали вивчення цієї рослини. Було встановлено, що, крім незвичайних смакових якостей, імбир має також цілющими властивостями. У аюрведою його стали називати «універсальними ліками».

Цілющі властивості імбиру

Спочатку імбир використовували для поліпшення травлення і лікування хвороб шлунка. Пацієнтам заварювали чай, який надавав зігріваючу дію і сприятливо впливав на травну систему. Пізніше імбир стали використовувати для лікування застуди та кашлю, ангіни, і навіть очні хвороби. Ще пізніше для лікування суглобів і ревматизму.

Імбир відомий низкою корисних властивостей для організму:

• Стимулює роботу травної системи і щитовидної залози
• Живить весь організм корисними речовинами
• Надає розслабляючу дію
• Сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму
• Знижує рівень холестерину в крові
• Допомагає при алергічних і шкірних захворюваннях.
• підвищує імунітет

Рецепт імбирного чаю

У Східних країнах імбир вважався природним стимулятором. Імбирний чай пили для збереження молодості, поліпшення пам`яті, додання краси шкірі, волоссю .. Нам знадобиться: імбир (свіжий або сушений), мед, цукор, м`ята, чорний перець, лимонний сік. Дрібно нарізану корінь імбиру, кладемо в киплячу воду і варимо 10 хвилин на повільному вогні, в процесі додаємо трохи чорного перцю. Після цього, проціджуємо чай і додаємо цукор і лимон за смаком. Цілющий чай готовий.

Ефірні олії імбиру

У Східних країнах імбир вважався природним стимулятором. Його приймали для збереження молодості, поліпшення пам`яті, додання краси шкірі, волоссю. Ефірні масла вважаються одними з кращих антидепресантів, які піднімають настрій. При виборі ефірного масло, слід врахувати, що є два види: ефірне масло імбиру, яке створюється в промислових умовах і «масло імбиру» - його ви зможете зробити змішавши імбир з будь-яким рослинним маслом. Ці масла мають різні властивості і медичні показання, тому потрібно бути обережними.

Ефірні масла застосовують для лікування артриту, артрозу, травм, розтягувань, захворюваннях опорно - рухового апарату. При застуді і кашлі хворого можна натирати імбирним маслом. Ароматерапія дозволяє впоратися з втомою, головним болем, нудотою і мігренню. Також масло додають в різні маски, креми і тоніки для краси шкіри.

Імбир в кулінарії

У кулінарії можна використовувати кілька видів імбиру: сушений, консервований, свіжий і маринований. Сушений використовує в якості приправи до м`яса, риби, овочів. У випічці найпопулярнішими стали імбирне печиво і імбирні пряники. Також імбир використовується для додання аромату випічці.

Курка з імбиром і персиками

Нам знадобитися: 4 шматочки філе курки, 1 ч. Л. лимонного соку, 2 ч. л. мелених насіння кропу, 2 ч. л. приправи каррі, 1 ст. л. рубаною кінзи, 1 ст. ложка рубаною петрушки, 1 шматочок кореня імбиру, 4 персика, 2 ст. л. очищених фісташок.

Нарізаємо філе курки, потім додаємо лимонний сік, приправу каррі, кріп, зелень, перемішуємо і залишаємо годину маринуватися. В цей час, кладемо імбир в розігріте масло і нагріваємо до запаху. Після цього прибираємо імбир і кладемо курку. Смажимо її до готовності на сильному вогні. В кінці приготування кладемо персики і чекаємо розм`якшення фруктів. Знімаємо з вогню. Подаючи, посипаємо курку фісташками.

імбирне морозиво

Нам знадобитися: свіжий корінь імбиру, 500 г морозива, зацукровані імбир, горіхи і фрукти.

Чистимо і натираємо на дрібній тертці імбир. Додаємо сік. Розтоплюємо морозиво до консистенції сметани, змішуємо з соком імбиру і кладемо в морозилку на 30 хвилин. Додаємо горіхи і фрукти за смаком.

Імбир для схуднення

На Сході для схуднення всім рекомендують пити імбирний чай. Але на моментальне схуднення не розраховуйте. Йде приблизно 1 кг за 1 місяць. Втрачені кілограми не повертаються, завдяки очищенню і оздоровленню організму. Пити чай потрібно за півгодини до їди. Пам`ятайте, що імбир не спалює жир. Схуднення відбуватися за рахунок нормалізації роботи травної системи, підвищення тонусу організму.

Імбир - протипоказання

Хоч як би був імбир корисний, вживати його можна не всім. Навіть це «універсальні ліки» має свої протипоказання.

• Імбир категорично протипоказаний при виразці шлунка, дванадцятипалої кишки, гастриті. Тому що потрапляючи в шлунок він робить сильний вплив на слизову оболонку.
• Забороняється вживання імбиру при хворобах печінки, каменях у жовчному міхурі, при високому артеріальному тиску, інсульті, ішемічної хвороби серця.
• В кінці вагітності, так як це може викликати підвищення артеріального тиску, а при годуванні дитини грудьми - у дитини перезбудження і безсоння.
• При високій температурі, прийом імбиру, може сприяти її збільшення.
• Також його не слід поєднувати з заспокійливими, знижувальними артеріальний тиск препаратами, тому що імбир має бадьорять властивостями.
• Ще імбир знижує згортання крові і його заборонено приймати з аналогічними препаратами.

А в ув`язненні, відео про корисні властивості імбиру.

Сподобалася стаття? Розкажіть друзям:

Імбир: корисні властивості, протипоказання, рецепти

Імбир - унікальна рослина, що володіє безліччю дивовижних властивостей. У Китаї його жували, щоб позбутися від морської хвороби, а в Стародавній Греції з його допомогою справлялися з наслідками бенкетів. У наші дні імбир, а точніше корінь імбиру використовується переважно як прянощі, іноді в чистому вигляді. Розглянемо докладніше, в чому ж унікальність імбиру.

Корисні властивості імбиру

Імбир - це продукт, який поєднує в собі дивовижні лікувальні і смакові властивості, чим не може похвалитися жодна інша спеція. Отже, які ж корисні властивості імбиру:

• Імбир має протизапальну, знеболюючу, розсмоктуючу, тонізуючу, бактерицидну, загоює, потогінну, спазмолітичну, вітрогінну, збудливим, жовчогінну, антибактеріальну дію.
• Надає заспокійливу дію, зміцнює імунітет, має антиоксидантну дію, уповільнює ріст бактерій, використовується при глистових захворюваннях.
• Сприятливо діє на систему травлення, живить весь організм. Регулярне вживання імбиру з їжею, правда в невеликих кількостях, стимулює травлення, збільшує апетит і утворення шлункового соку, що необхідно при розладі травлення, яке супроводжується блювотою і нудотою. Також імбир ефективний при нетравленні, виразковій хворобі шлунка, відрижці, покращує секрецію шлунка.
• Їжа, приготована з імбиром, стає легшою, краще засвоюється, приносить злегка пряний, гострий смак.
• Має високу ефективність при простудних захворюваннях, грипі, застійних явищах у легенях, кашлі, синуситі, при болю в горлі, має відхаркувальну дію, добре зігріває тіло.
• Імбир є відмінним способом позбутися від алергічних і шкірних захворювань, а також при лікуванні бронхіальної астми.
• Використовується при хронічних і гострих гепатитах, нудоті, дисбактеріозі, ларингіті, при розтягуванні зв`язок зовнішньо.
• Прискорює кровообіг, тим самим допомагаючи очистити організм після прийому великих доз хімічних препаратів після медикаментозної терапії.
• Ефективний при болях в животі, що носять різний характер.
• Його вживають при проносі, метеоризмі;
• При отруєнні грибами і щоб нейтралізувати негативний вплив тваринних отрут.
• При його допомозі знижується рівень холестерину в крові.
• Має легкий проносний ефект.
• Використовується при артритах і артрозах, ревматизмі, розтягненнях, набряках, болях у м`язах.
• Стимулює роботу щитовидної залози.
• Покращення мозковий кровообіг, знижує артеріальний кровообіг.
• Допомагає в лікуванні безпліддя, підвищує тонус матки, покращує потенцію і статеве збудження.
• Дуже добре допомагає виводити шлаки і токсини з організму, які відкладаються в клітинах і отруюють весь організм.
• Надає допомогу при «морської хвороби»: знімає симптом нудоти, слабкість і запаморочення.
• Активно застосовується для профілактики раку і утворення пухлин.
• Якщо жувати імбир після прийому їжі, то він освіжить ваш подих, позбавить від проблем в порожнині рота;
• Імбирне масло використовується в косметології і ароматеропіі.

Чай з імбиром робить багатобічна дія:

Відео: Імбир корисні, лікувальні властивості та протипоказання, - Лікування Народними Засобами

• допомагає при розумової та фізичної втоми;
• відновлює сили;
• бадьорить, тому не рекомендується пити його ввечері;
• надає допомогу в схудненні.

Імбир також використовується в боротьбі із зайвою вагою. Найчастіше імбир для схуднення використовується у вигляді чаю. Так, при вживанні такого чаю, поліпшується обмін речовин, і йдуть кілограми. Також імбирний чай притупляє відчуття голоду.

Імбир при вагітності

Багато хто задається питанням, приносить імбир користь чи шкода? Чи можна вживати імбир в їжу при вагітності? Завдяки наявності корисних елементів його цілком можна вживати під час вагітності. Корисні властивості імбиру не перестають дивувати:

• в його склад входить безліч мінералів і вітамінів (магній, фосфор, цинк, кальцій, залізо, А, В1, В2, С та ін.), в яких так потребує вагітна жінка та її дитина;
• допомагає боротися з токсикозом, який особливо яскраво проявляється на ранніх термінах вагітності;
• покращує стан волосся, зубів, шкіри;
• допомагає зміцнити імунітет.

Імбир під час вагітності можна вживати у вигляді чаю, але слабкого. Однак, не слід їм захоплюватися у великій кількості. Не рекомендується вживати імбир вагітним жінкам, у яких траплялися викидні і жінкам на пізніх термінах вагітності.

Протипоказання для вживання імбиру

Незважаючи на всі свої цілющі властивості, все-таки є протипоказання для вживання імбиру:

• виразка шлунку;

Імбирний чай для схуднення: рецепти, корисні властивості і протипоказання

Середа, 09 Июля 2014 р 21:15 + до цитатника

Чай з імбиром для схуднення - чи всім можна його пити? Чи має імбирний чай протипоказання? Скільки потрібно пити імбирний чай щоб схуднути? Чи можна приймати імбир під час вагітності і годуючим мамам? Як пити імбирний чай? Як правильно приготувати імбирний чай? Які існують рецепти приготування імбирного чаю? - На всі ці питання ми постараємося докладно відповісти в цій статті.

Імбир і його корисні властивості

Корисні властивості кореня імбиру відомі з давніх часів. Ще 5000 років тому імбир активно застосовувався в країнах Індокитаю і Азії в медичних цілях і вживався в їжу. Імбир дозволяв довше зберігати приготовлену їжу в жаркому кліматі завдяки своїм бактерицидним властивостям, захищав від кишкових інфекцій і паразитів.

На Заході імбир вперше був використаний як лікарський засіб в 16 столітті за Генріха VIII для лікування епідемії чуми. У 19 столітті іспанці почали імпортувати імбир в Вест-Індію, де він набув широкого поширення. В даний час імбир відомий у всьому світі як харчова приправа, що надає стравам характерний пекучий смак.

У медичних цілях імбир використовують як засіб, що покращує травлення і переважна гнильну мікрофлору в кишечнику. З точки зору східної медицини вживання в їжу імбирного кореня "запалює вогонь шлунка" і стимулює процес перетравлення їжі у людей з ослабленими травними функціями. Згідно зі східною традицією, імбир відноситься до "гарячим" продуктам, які "зігрівають", Стимулюють кровообіг, очищають кров. Тому імбир рекомендується пацієнтам з конституцією "слизу", Схильним до застуд і страждають кишковими розладами.

Користь і шкода імбирного чаю

Ефект від застосування імбирного чаю заснований на дії ефірних масел, що входять до складу імбирного кореня. Завдяки активним речовинам цих масел в організмі прискорюються процеси метаболізму, поліпшується обмін речовин, нормалізується ліпідний обмін, що в свою чергу призводить до зниження маси тіла. Вживання кореня імбиру в їжу перешкоджає накопиченню «поганого» холестерину або ліпопротеїдів низької щільності.

Чай з імбирного кореня очищає організм від шлаків, позбавляє від акне (прищевой висипу), допомагає уникнути целюліту і варикозного розширення вен, перешкоджає тромбоутворення і покращує роботу серця. Імбирний чай корисний людям страждаючим зниженою кислотністю шлункового соку, нетравленням, метеоризмом (здуттям кишечника і підвищеним газоутворенням), запорами, дисбактеріозом. Чай з імбиру стимулює роботу печінки і жовчного міхура, підшлункової залози та інших залоз внутрішньої секреції, активізує процес травлення, підсилює вироблення травних ферментів і шлункового соку, тому його застосовують при порушеннях обміну речовин і лікуванні ожиріння.

Імбир, поряд з деякими іншими прянощами і приправами (куркумою, Корця, корочками незрілого мандарина) входить до складу багатьох дорогих чаїв для схуднення. (В дешеві чаї для схуднення просто додають проносні препарати, такі як хрому пиколинат, лист сени, корінь жостеру ламкою, жостір проносний та ін.)

Однак, не слід думати, що Імбирний чай допоможе схуднути без харчових органичений, без дієт і занять спортом. Імбир лише прискорює процес обміну речовин в організмі, він не є анорексигенним (переважною почуття голоду) засобом, не спалює жири, як думають багато хто, не позбавляє від переїдання. Процес споживання їжі під час прийому імбирного чаю доведеться контролювати особливо ретельно, оскільки, його вживання підвищує апетит і життєвий тонус. Тому, якщо ви звикли постійно переїдати і не готові обмежити себе в борошняному, солодкому і жирному, імбирний чай вам не допоможе.

Протипоказання до вживання імбирного чаю

їмБірн чай категорично протипоказаний людям, стадающие гастритом, виразковою хворобою жедудка і дванадцятипалої кишки, виразковий коліт, геморой, запальними, онкологічними та другм захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

протипоказаннями до вживання імбирного чаю є також: знижена здатність згущуватися крові, захворювання печінки і нирок, цистит, пієлонефрит.

Не можна приймати імбирний чай при вагітності та годуванні груддю. Не слід давати імбирний чай маленьким дітям.

Рецепти імбирного чаю для схуднення

Рецепт імбирного чаю прийшов до нас зі Сходу, де жінки здавна використовують імбир не тільки для приготування їжі, але і для збереження молодості і краси. І хоча східний ідеал жіночої досконалості відрізняється від західного, тонка талія і чиста шкіра є безсумнівними цінностями для жінок будь-якої культури.

Вживання імбирного чаю дозволяє довгі роки підтримувати себе в тонусі і зберігати гарну фігуру, продовжує молодість шкіри обличчя і тіла.

Як приготувати імбирний чай

Найпростіший рецепт приготування імбирного чаю

Покладіть в неметаллический (зі скляною колбою) термос тонко нарізаний шматочок кореня імбиру, залийте доведеної до кипіння водою (НЕ окропом!), Дайте настоятися не менше 2 годин, процідіть і пийте протягом доби після кожного прийому їжі.Як правильно заварювати імбирний чай

Пропорції для приготування імбирного чаю для схуднення

Необхідна кількість кореня імбиру на 1 літр води становить шматочок завбільшки з лісовий горіх (фундук).

Корінь імбиру попередньо подрібнюють натер на тертці, або нарізавши гострим ножем тонкими пелюстками. Що залишився корінь зберігають в холодильнику не більше місяця, загорнувши в вощеного папір. Також, корінь можна заморозити в морозилці, попередньо нарізавши на разові порції.

Подрібнений корінь імбиру заливають водою доведеної до температури 90-95 градусів, але не окропом, щоб зберегти корисні властивості імбирних масел.

Наполягають імбирний чай в неметалевої, або емальованому без сколів і тріщин посуді від 1 до 12 годин, в залежності від способу приготування і рецепта чаю. Перед вживанням імбирний чай слід процідити через неметалевої ситечко.

Кращі рецепти імбирного чаю

Імбирний чай з лимоном (на водяній бані)

Наріжте імбир тонкими стружками, покладіть в емальований посуд, залийте чистою водою, поставте посуд з коренем в каструлю з гарячою водою більшого обсягу, доведіть до кипіння і продовжуйте варити на повільному вогні 15 хвилин. Після цього імбирний чай для схуднення повинен охолонути приблизно до температури тіла, потім його необхідно процідити і додати сік лимона, або часточки лимона без цедри і шкірки (дають гіркоту). Однією часточки лимона на чашку чаю буде цілком достатньо.

Пити такий чай можна в теплому або холодному вигляді, як до їжі, так і після, але не слід додавати в нього цукор.

Імбирний чай з медом

Чай з кореня імбиру з медом використовують при застуді, анемії (недокрів`ї), а також для розрідження крові при тромбоутворенні.

Готувати такий імбирний чай можна одним з вищеописаних способів, але мед слід додавати в нього тільки коли чай охолоне до температури тіла, інакше мед втратить свої лікувальні властивості і перетвориться на звичайний підсолоджувач, що збільшує калорійність чаю і не сприяє схудненню.

Якщо хочете пити імбирний чай з медом гарячим, мед слід їсти окремо з ложечки.

Імбирний чай з травами

Іноді, в імбирний чай додають трави на свій смак і розсуд. Наприклад, Демі Мур любить імбирний чай з лимоном, медом, м`ятою і мелісою. Для поліпшення роботи нирок в імбирний чай додають лист брусниці, що володіє сечогінним ефектом.

Імбирний чай з часником

Чай з імбиру з часником рекомендований тим, кому потрібно скинути дуже велику вагу. Такий чай готують з розрахунку: 1 частина - подрібнений корінь імбиру, 1 частина - подрібнені зубчики часнику і 20 частин води. Чай з часником наполягають в термосі чверть години, потім його необхідно процідити і приймати протягом дня по 1/4 склянки в теплому вигляді перед їдою.

Такий чай протипоказаний людям, які мали навіть в анамнезі захворювання жедудочно-кишкового тракту, а також тим, у кого є серйозні захворювання інших органів.

Скільки можна пити імбирний чай для схуднення

Якщо немає протипоказань, імбирний чай можна пити тривалими курсами по 2-3 місяці, потім слід робити перерву на 1-2 місяці. Крім того, можна додавати трохи імбиру в чорний або зелений чай, котрий ви вживаєте щодня, заварюючи його разом з чаєм, як зазвичай.

Якщо при вживанні імбирного чаю виникають неприємні відчуття в шлунку, його прийом слід припинити, або обмежити, пити строго після їжі, а краще, проконсультуватися з лікарем, перш ніж продовжувати вживання.

Обов`язково проціджуйте імбирний чай після його приготування, інакше він буде дуже насиченим. Чи не сдедует пити імбирний чай на ніч, оскільки він має тонізуючі властивості і може викликати безсоння.

Не слід пититься заварювати імбирний чай з меленого порошку імбиру, оскільки висушений імбирний корінь втрачає велику частину своїх корисних властивостей.

І звичайно, якщо ви вирішили використовувати імбирний чай саме для схуднення, слід суворо дотримуватися дієтичних обмежень, відмовитися від висококалорійних продуктів, мучного, солодощів, жирної їжі (особливо, від тваринних жирів) і зайнятися посильними фізичними вправами.

Імбирний чай - найкращі рецепти

Жіночий сайт Орехово-Зуєво пропонує найпопулярніші, перевірені часом рецепти, як приготувати чай з імбиром.

Чай з імбиром і лимоном

Ідеальний напій зігріває в холодну пору року і покращує процеси травлення. Нескладний рецепт також рекомендується тим, хто має намір звільнитися від зайвої ваги. Чай з кореня імбиру прекрасно поєднує букет кислого, солодкого і гострого смаків.

Щоб приготувати чай з імбиром, необхідно відрізати частину кореня імбиру приблизно 2-3 см, очистити його і дрібно порізати або натерти на тертці. Накип`ятити 1 л води. Покласти в чайник для заварювання шматочки підготовленого кореня, додати свіжий сік одного лимона і мед. Влити окріп, перешкодити і настояти на одну годину. Імбирний чай готовий до вживання. Однак організму треба звикнути до цього напою. Не можна відразу пити багато чаю. Через якийсь час, коли організм звик до новинки, можна поступово збільшити обсяг вживання чаю.

Зелений чай з імбиром

Для цього рецепта чаю з імбиром беруть половинку чайної ложки подрібненого висушеного кореня. Заварюють разом з листовим зеленим чаєм в термосі. Дати настоятися півгодини. Через цей час, можна вживати божественний бальзам з неперевершеним смаком. Імбир в чаї допомагає не тільки приготувати чудовий напій, але це і лікарська рослина від кашлю. Прийом невеликими дозами протягом дня додасть шкірі молодість і здоровий колір.

Імбирний чай рецепт з корицею, гвоздикою і кардамоном

Спочатку необхідно заварити зелений чай (1 склянка води на 1 ст.л. заварки). Дати настоятися не менше п`яти хвилин. Нетривалий заварювання збереже цілющі властивості чаю. Через ситечко процідити напій. Взяти маленький шматочок корінця імбиру, тонко порізати смужками. У каструлю влити чай, додати ще один стакан води. Коли закипить, додати приготовлений імбир, корицю (вистачить щіпки), два невеликих стручки кардамону і гвоздику (за смаком). Кип`ятити на слабкому вогні протягом 20 хвилин. Потім в киплячий напій додати 3 чайних ложки меду і сік половинки лимона. Продовжувати кип`ятити 5 хвилин. Прибрати з вогню і залишити настоятися чверть години, щоб всі аромати поєднувалися в один букет. Чай п`ють як в гарячому вигляді, так і на протязі дня охолодженим.

Чай з імбирного кореня, лікуючий застуду, захворювання горла і депресію

Взяти зелений листовий чай, в якому немає добавок. Заварити його окропом і залишити на кілька хвилин в термосі. Імбир очистити, порізати на кубики і змішати з заваркою. Покласти в чай мед і червоний гострий перець чилі. При застуді можна поміняти перець на лимон, а під час кашлю, який супроводжується виділенням мокротиння, в чай кладуть шматочки кориці або кілька штук гвоздики.

Чай з імбиру з додаванням листя м`яти

Береться стакан холодної води і заливається підготовлений імбир (20 г кореня). Поставити на вогонь і накип`ятити. Вогонь зменшити і уварювати на повільному вогні до 20 хвилин. Прикрасить чай додавання меліси, м`яти, шматочки лимона і ложки меду. Цей напій не тільки лікує, але надає бадьорості на цілий день. Їм можна замінити улюблену чашечку кави з ранку. Ті, хто мріє схуднути, теж повинні взяти цей рецепт в скарбничку.

Чай імбирний з чорною смородиною

Для заварювання чаю беруться листочки смородини, чорного чаю і імбир. Щоб чай вийшов більш насиченим, заварюють в термосі. П`ють для втамування спраги весь день.

Напій цитрусовий з імбиром і м`ятою

Взяти півтора літра води, закип`ятити. З`єднати з п`ятьма столовими ложками меду, натертим і очищеним імбиром (3 ст.л), Перемішати і дати закипіти. Через дрібне сито процідити узвар. Віджати з імбиру всю рідину, щоб чай був більш насиченим. Покласти в відвар трохи чорного перцю і влити лимонний або апельсиновий сік (4-5 ст.л.), Перед тим, як зняти з вогню, додати листочки м`яти. Смачний і ароматний напій, якщо його приймати свіжим і гарячим.

Кислий чай з віскі

Взяти два середніх лимона, віджати сік, з`єднати з окропом, щоб обсяг склав 300мл. Додати до цього напою пару столових ложок меду і натертий корінь імбиру. Розлити рідина в келихи, влити в кожен віскі (по 2 -3 ст.л.). Приготований чай, пити відразу, гарячим.

Чай з Тибету на основі імбиру для зимового часу при простудних захворюваннях

Щоб отримати один літр чаю, необхідно взяти:

• по півлітра нежирного молока і води
• по 10-11 штучок гвоздики і кардамону
• 1 ст.л. кореня імбиру свіжого
• 0,5 ч. Л. подрібненого мускатного горіха
• 2 ч. Л. листового зеленого чаю
• 1 ч. Л. чаю «Дарджилінг» (спеціальний сортовий чорний чай)

Воду влити в емальовану ємність, поставити на вогонь. Кардамон і гвоздику перемолоти і всипати в каструлю з водою. Покласти туди ж імбир і листя зеленого і чорного чаю. Все це прокип`ятити протягом декількох хвилин. У киплячий напій влити молоко і додати листя чаю «Дарджилінг». Коли все закипить, всипати мускатний горіх і прокип`ятіть декілька хвилин. Чай процідити і перелити в посуд для зберігання (бажано, керамічну). Пити щоранку до прийому їжі.

Імбирний чай для схуднення

На основі імбиру можна приготувати багато напоїв, які не тільки смачні, але і допоможуть боротися з одвічної жіночої проблемою - зайвою вагою. Корінь багатий клітковиною і вуглеводами, в ньому містяться різні вітаміни і солі мінеральних речовин, які сприяють прискоренню обміну речовин в організмі і згорянню жиру. Процес схуднення повільний, але надійний, про що говорять позитивні відгуки. Якщо пити чай з імбиром перед їжею, то відчуття голоду слабшає, а відповідно і калорії зайві в організм не надходять. Але будьте обережні з таким способом, тому що чай може дратувати шлунок і викликати печію.

Імбирний чай для схуднення рецепт

Для отримання одного літра цього лікувального чаю, необхідно взяти корінь імбиру в кількості 1 ст.л. і 1 зубок часнику. Подрібнити їх і залити окропом, помістити в термос для заварювання. Залишити настоюватися на нетривалий час. Потім дістати з чаю нашу заварку. Чай з імбиром для схуднення використовувати протягом цілого дня.

Для позбавлення від надмірної ваги використовують імбир в поєднанні з відваром з лікарських трав (суничник, меліса, м`ята).

Чай з апельсина і імбиру для схуднення

Змішати в блендері корінь імбиру, листя м`яти і трішки подрібненого кардамону. Цю суміш залити окропом і поставити в тепле місце на півгодини. Профільтрувати розчин, додати до нього в рівних кількостях сік лимона і апельсина. Якщо ви любите мед, обов`язково додайте в чай. Пити охолодженим, тоді виявиться весь букет смаків.

Тим, хто має проблеми з сечовим міхуром, рекомендується вживати для чаю додатково листя брусниці.

Щоб чай приніс очікуваний похудательной ефект, необхідно дотримуватися кількох правил:

1. Введіть імбир в ваше меню на кожен день.

2. Поки звикнете до смаку, на чашку чаю додайте для згладжування смаку часточку лимона.

3. Мед необхідно додавати до негарячій чаю або їсти ложкою вприкуску.

4. Цей чай небажано використовувати ввечері незадовго до сну, так як він підвищує тонус і додає бадьорості.

5. Коли чай готовий, з нього видаляють заварку, інакше він буде терпким.

6. За день можна випивати не більше ніж два літри чаю.

7. Імбир, який буде використовуватися для заварювання чаю, потрібно дрібно подрібнювати, так його корисні речовини будуть краще переходити в рідину.

8. Чай краще вживати через 1-1,5 після прийому їжі.

А ось заварювати чай краще вранці і зберігати в термосі, що дозволяє приймати його протягом усього дня, не витрачаючи на це додатковий час.

Тепер ви знаєте не лише про корисні властивості імбирного чаю, але і багато прекрасних рецептів, як заварити чай з імбиром.

Чай з імбиру з молоком.

Наші інгредієнти: