Продукти викликають метеоризм
Метеоризмом називається надмірне газоутворення кишечника або шлунка, спровоковане продуктами, що викликають бродіння в кишечнику. Цей процес супроводжується такими симптомами, як здуття живота, відрижка і виведення газу через пряму кишку. Метеоризм не серйозне стан, але може привести до дискомфорту і незручності. Це головна причина, по якій люди шукають шляхи вирішення проблеми. Але це також пояснює, чому більшість з них не обговорюють цю проблему з лікарем.
Відео: Гази в кішечніке.ОТ ЯКИЙ ЇЖІ БІЛЬШЕ газів? Метеоризм
Які симптоми у здуття
Основні симптоми метеоризму включають: гази, відрижку, біль і здуття живота. Ось опис поширених причин метеоризму:
- В добу через кишечник проходить невелика кількість газу, і це нормально для його щоденної діяльності шлунково-кишкового тракту. Проте, в деяких випадках його обсяг надто збільшується.
- Відрижка зазвичай виходить при прийомі їжі або ж відразу після нього. Це відбувається з метою зменшення обсягу газу (повітря), який потрапив з їжею в шлунок і переповнює його. Відрижка так само може бути ознакою супутніх захворювань, таких як хвороба гастроекзофагеальная рефлюксна або виразкової хвороби.
- Здуття живота може виникати через надмірне вживання жирної їжі. Подібне харчування може сповільнити травлення і перешкоджати своєчасному переходу їжі з шлунка в кишечник. Здуття живота може виникати внаслідок таких захворювань як синдром подразненого кишечнику і хвороба Крона.
- Люди з надлишком газів в шлунково-кишковому тракті часто скаржаться на болі і дискомфорт у животі, їх провокують продукти викликають метеоризм. Болі справа внизу живота іноді плутають з апендицитом, в той час як біль в нижній лівій частині може здатися схожою на симптоми деяких захворювань серця.
причини метеоризму
Метеоризм може бути пов`язаний з поганим переварюванням їжі. Які ж причини? Розглянемо кілька.
Відео: Увага, гази! Чому бурчить в животі
Газоутворення відбувається, коли певні продукти не засвоюються організмом. Вуглеводи, крохмалі і цукор іноді залишаються перетравленими, так як ферментів, які необхідні для перетравлення, немає або недостатньо. Їжа, яка залишається неперетравленої переміщається в товстий кишечник, де піддається впливу бактерій.
Цей процес призводить до появи водню і вуглекислого газу, а у деяких людей, метану.
Відео: Очищення кишечника Як допомогти собі при здутті кишечника за 5 хвилин
Ці гази видаляються з організму через пряму кишку. Є також деякі бактерії, присутні в товстій кишці, які можуть зруйнувати гази, вироблені іншими бактеріями. Бактеріальний дисбаланс може бути причиною метеоризму у деяких людей. Газ утворюється при переробці бактеріями харчових продуктів здебільшого з високим вмістом вуглеводів. Продукти викликають бродіння в кишечнику, а також призводять до накопичення газів, включають в себе:
- Боби. Вони містять раффинозу (комплекси цукру). Цей цукор присутній також в брокколі, брюссельської та білокачанну капусту.
- Крохмаль, що міститься в пшениці, картоплі та кукурудзи.
- Лук, в якому міститься фруктоза, природний цукор, який також присутній в пшениці і груші.
- Сорбіт цукру міститься у фруктах, а також використовується, щоб штучно підсолодити багато продуктів, в тому числі і газовані напої.
- Червоне вино.
- Розчинні волокна присутні в таких продуктах, як овес, квасоля і фрукти. Їх переварювання відбувається безпосередньо в товстій кишці. Нерозчинні волокна, присутні в деяких овочах, при їх переварюванні не виділяється багато газу, оскільки вони взагалі не перетравлюються.
Існують ще продукти викликають здуття живота, вживання яких науково не обґрунтоване і швидше залежить індивідуально від людини.
Особи з дефіцитом лактози можуть також відчувати часті напади метеоризму. Недолік молочного цукру впливає на їх травлення. Погане переварювання лактози може привести до таких симптомів, як біль в животі і діарея. Деякі етнічні групи, мають цей фермент в невеликих кількостях. Рівень ферментів також зменшується з віком.
Є певні умови, які впливають на всмоктування харчових продуктів в шлунково-кишковому тракті. Вони включають в себе:
- зменшення вироблення жовчі в жовчному міхурі і зниження вироблення ферментів підшлункової залози може привести до мальабсорбції.
- Запор може привести до повільного руху їжі через товсту кишку. Це дозволяє збільшити бактеріальну активність, що призводить до утворення газу. Запори можуть виникати в зв`язку з різними факторами, такими як: паразити, проблеми щитовидної залози, вживання наркотиків, недостатнє вживання харчових волокон, кишкова непрохідність і дивертикуліт.
Відео: гіпохолестеринову дієта при гіпертонії: стіл №10
Засоби від здуття
Є кілька природних засобів від метеоризму, але не всі з них зазнали наукового дослідження. В результаті, ефект цих коштів може значно відрізнятися, і вони не завжди можуть бути дієвим варіантом. Наведемо кілька найбільш поширених домашніх засобів вирішення газової проблеми:
- цитрусові і мюслі, солодкий перець і лимон: як допомогу в лікуванні метеоризму. Овочі, які містять багато вітаміну С.
- Йогурти, що містять живі бактеріальні культури, допомагають в боротьбі з проблемами травлення. Підійде йогурт, що містить бактерії ацидофилина.
- Гарбуз - одне з кращих домашніх засобів зниження метеоризму. Ви можете зробити суп з гарбуза або з`їсти пару запечених шматочків.
- Домашні засоби від метеоризму також включають кардамон. Ви можете додати насіння кардамону до овочевих або страв з рису.
- Гвоздика виступає одним з кращих засобів, тому що покращує травлення і виводить газ з організму. Ви навіть можете зробити гвоздичний чай, занурюючи гвоздику в киплячу воду.
- Коріандр. Він допомагає травленню і зменшує спазми в животі. Подрібніть жменю насіння коріандру в порошок і додайте до страв.
- Насіння фенхелю - дуже популярний засіб для шлунка при метеоризмі. Залити чайної ложки насіння фенхелю кухлем окропу і пити протягом дня.
- Додайте чайної ложки питної соди в одну чайну ложку соку лимона на один стакан води, і пити після їжі. Сприяє полегшенню спазму м`язів кишечника.
- Для полегшення болю в животі і судом, використовують для масажу живота трав`яні масла, такі як імбирне, гвоздикове або масло фенхеля.
- Додайте трохи шавлії, розмарину або чебрецю в крохмалисті чи інші газоносні продуктів перед їжею.
На додаток до внесених змін в сам раціон харчування, також буде добре внести зміни в звички харчування. Їжте невеликими порціями протягом усього дня, замість традиційного великого обіду і вечері. Це допомагає полегшити травлення і зменшує ризик метеоризму.
Таким чином, вивчивши природу газоутворення, його причини та наслідки, учені знайшли рішення неприємної недуги, які були висвітлені в статті. Вони полягають в тому, щоб людина відмовилася від улюблених ласощів сучасного світу, багатих на вуглеводи, крохмалі і цукру, що є для багатьох нелегким завданням. У корені потрібно змінити раціон харчування, режим дня, спосіб життя на правильний і здоровий. Тепер відомо, які продукти варто уникати в раціоні харчування. Дотримуватися всі ці правила і медичні поради, не вживати продукти викликають газоутворення в великій кількості - все це дасть позитивний результат і гарний настрій.