Базилік евгенольний

Відео: Олена Малишева. Лавровий лист - користь і шкода

базилік евгенольний
Ocimum gratissimum
Таксон: сімейство Ясноткові (Lamiaceae)


опис:
Базилік евгенольний є гібридом базиліка привабливість і базиліка мятолістний, отриманим в Нікітському ботанічному саду. Це гіллясте напівчагарник сімейства губоцвітих, пірамідальної форми висотою 70-150 см з запахом гвоздики. Листя черешкові, супротивні, довгасто-яйцеподібні, зубчасті, знизу слабоопушенние. Платівка листа довжиною 10-15 см, черешок - 4-5 см. Квіти зигоморфні, довжиною 5-6 мм, зібрані помилковими колотівками в пазухах листків, утворюючи на верхівці стебла і його розгалужень колосовидні суцвіття. Чашечка довжиною 3-4 мм, двугубая, колокольчатая, неопадаюча. Нижня губа чашечки після цвітіння щільно притискається до верхньої, оберігаючи тим самим насіння від осипання. Стебло і гілки чотиригранні, слабоопушенние. Стебла, особливо чашечка і листя, крім простих волосків, мають ще нечисленні залізисті волоски. Корінь гіллястий, мочкуватий, довжиною до 80 см. Плід складається з 4 горішків. Горішки округлі, темно-коричневі, покриті твердою, ослизнюються при змочуванні оболонкою. Цвіте в серпні, плоди дозрівають у вересні.

поширення:
Базилік евгенольний культивується на півдні Краснодарського краю, в Грузії, Вірменії, Таджикистані.

вирощування:
Розводять базилік насінням шляхом вирощування розсади в парниках. заготівля
Забирають, зрізуючи всю облиственими частина рослини, і відразу ж відправляють на переробку.

Хімічний склад:
У листі і суцвіттях міститься 0,3-0,6% ефірного масла, основним компонентом якого є евгенол, метил хавікол, камфора і оцімен, вихід якого з максимальним вмістом фенолів (до 70%) спостерігається в період масового цвітіння гілок I порядку і освіти насіння воскової зрілості в нижній частині. При сушінні зменшується не тільки вихід ефірної олії, а й зміст в ньому фенолів. Фенольна частина масла складається з евгенолу (50-60%), ефірів евгенолу (до 1,5%) - нефенольная частина являє собою суміш оцімен (МІРЦ) і моноциклических сеськвітерпенов.

Цілющі властивості:
Евгенол використовується в стоматологічній практиці як дезінфікуючий і дезодорує.
У народній медицині базилік застосовували всередину як протиспазматичний, лактогенное і протиблювотний засіб, при епілепсії, як засіб, що викликає менструацію при її тимчасової зупинки, для лікування алкоголізму, зовнішньо - для припарок, ванн і полоскань як ранозагоювальний, пом`якшувальний засіб, при ревматізме- порошок сухий трави давали нюхати для полегшення головного болю при мігрені.
Вважалося, що свіже листя базиліка надають томатному соку тонізуючі властивості.