Мати-й-мачуха - первісток весни

Відео: Як майбутній чоловік Баян Есентаевой рятує жінок

Мати-й-мачуха - первісток весни


Жовті, схожі на маленькі сонечка суцвіття мати-й-мачухи можна зустріти в квітні або навіть в березні серед плям ще не снігу, що розтанув. Вони з`являються на пригріває весняним сонцем схилах ярів, капають, пагорбів, по берегах струмків і річок. Мати-й-мачуха охоче освоює і укоси автомагістралей та залізничних шляхів, купи будівельного сміття. Іноді несподівано можна зустріти куртинки мати-й-мачухи в глухому ялиновому лісі. Її присутність незаперечно свідчить про те, що на цьому місці колись горіло багаття. На місці багаття утворилося чорне випалене пляма, і через якийсь час воно стало заселятися рослинами Легкі насіння мати-й-мачухи, принесені вітром, швидко проростають на вогнище, оскільки тут немає рослин-конкурентів, а наявність прекрасного добрива - золи сприяє швидкому зростанню сходів переселенців. Світлолюбні сходи берези, сосни, осики швидко гинуть під пологом ялинового лісу. А ось мати-й-мачуха чудово проростає. Спробуйте розкопати грунт в тому місці ялинового лісу, де вона росте, і ви виявите вуглинки - слід давнього багаття.
Мати-й-мачуха починає рости ще взимку, під снігом. З наближенням весни поживні речовини спрямовуються з потужних кореневищ (досягають іноді 75 сантиметрів) до нирок. Нирки у мати-й-мачухи двох типів: одні дають початок суцвіттям, інші - листам. Взимку і ранньою весною поживні речовини рухаються в основному до нирок першого типу, в результаті чого вони починають формувати короткий, товстенький, лускатий стеблинка, що несе на вершині бутон. Стеблюк з бутоном інтенсивно дихає, що призводить до виділення значної кількості тепла, від якого сніг навколо тане, в ньому утворюється пещерка - своєрідний парничок. Коли ж сонце зруйнує крижаний прозорий купол, бутончики мати-й-мачухи відразу ж розпустяться.
Протягом місяця горять жовті вогники цієї рослини. Після цвітіння кошики поникают, перетворюються в пухнасті білі головки. У них дозрівають насіння - довгасті ребристі сім`янки, забезпечені чубчиком з тонких сріблястих волосків В одному кошику - 200 350 насіння. У травні-червні вони повністю дозріють кошики знову піднімуться вгору, щоб вітром легше було зірвати з квітколожа і рознести по білому світу легкі насіння.
Як тільки насіння потрапляє в сприятливі умови, воно одразу ж проростає. Досліди показали, що деякі насіння мати-й-мачухи починають проростати через три години після посіву, а через шість годин проростають і всі інші. При температурах 12,5-32,0"З проростання зазвичай закінчується за два дні. Схожість насіння - 97-100 відсотків. Подальше підвищення температури негативно позначається на проростання насіння.
Особливо добре сходи мати-й-мачухи освоюють глинисті і піщані ґрунти з лужною реакцією, причому воліють вони вологі ділянки. Це властивість мати-й-мачухи знайшло відображення в її народних назвах - колоречная трава, лопух водяний. Таким чином, мати-й-мачуха може служити індикатором кислотності грунту і близького залягання грунтових вод.
Придивімося уважніше до цієї рослини: його сонячні суцвіття дуже нагадують суцвіття добре знайомого нам кульбаби. І не випадково - обидва вони відносяться до сімейства складноцвітих. Однак, хоч і схожі суцвіття цих двох рослин, у них є і суттєві відмінності. У кульбаби все квітки язичкові, у мати-й-мачухи - язичкові квітки розташовуються зовні суцвіття, а всередині нього знаходяться трубчасті квітки. Язичкові квітки несуть маточки, а трубчасті - маточки і тичинки, хоча функціонують вони як чоловічі, виробляючи пилок для язичкових квіток.
Запилюється мати-й-мачуха за допомогою комах, яких вона залучає нектаром, ніжним запахом і пилком.
Суцвіття мати-й-мачухи знаходяться на кінці стебла, покритого бурими лусочками. Бурі лусочки мати-й-мачухи - це недорозвинені, несправжні листя. Рясне опушение стеблинок надійно захищає їх від морозів, нерідко трапляються в березні-квітні. Даремно ви будете шукати в цей час справжні листя мати-й-мачухи - вони з`являються значно пізніше, після відцвітання рослин. Ці листи зовсім не схожі на бурі лусочки. Вони великі, довгочерешкові, незграбно-зубчасті, які за формою нагадують копита коня. З цієї причини мати-й-мачуху в народі нерідко називають кінським копитом, белокопитнік. В. Г. Короленка писав: «Мати-мачуха плескає на вітрі своїми блідо-зеленим листям. Знизу вони білі, пухнасті і м`які, як дотик материнської руки. Зверху зелені і холодні. Це «мачуха».
Через білуватою забарвлення нижнього боку листків рослина в народі ще називають подбелом.
А ось англійці називають мати-й-мачуху «син раніше батька». Мабуть, ця назва пов`язана з тим, що навесні з`являються невеликі квітконосні пагони, а влітку - великі дорослі особини.
У молодому віці листова пластинка мати-й-мачухи не плоска - вона являє собою акуратно згорнуту воронку з отвором близько паростка. Дощова вода або роса, потрапляючи на лист, стікає по похилим стінок воронки до отвору, а через нього - до коріння. Крім того, широке листя рослини, затінюючи грунт, сприяють зменшенню випаровуванню вологи. Не дивно, що навіть при настанні посушливої погоди мати-й-мачуха відчуває себе непогано. Цьому сприяє і те, що в спекотний літній день краї листя піднімаються вгору і закручуються в бік центральної жилки, підставляючи сонячним променям нижню поверхню листя. Густе опушення цієї поверхні відображає світло і обмежує випаровування води. Коли ж спека спаде, листя або знову стануть плоскими, або придбають форму воронки.
У потужних кореневищах мати-й-мачухи відкладаються про запас поживні речовини. Кореневища легко обриваються і при сільськогосподарської обробці землі розтаскуються по полю. В одному з дослідів після збирання врожаю на квадратному метрі поля були зібрані кореневища мати-й-мачухи з 2596 виводковими нирками. Саме завдяки кореневищам з відкладеними поживними речовинами і відбувається бурхливий розвиток ранньою весною квіткових бруньок. Як же радують нас ці жовті первістки весни під час прогулянки за місто! Запах суцвіть мати-й-мачухи слабкий, але такий славний, ніжний, дивно теплий! До вечора кошики закриваються і злегка никнуть. Перед похмурої погодою вони також бувають закриті. Так що ця рослина до всього іншого ще і синоптик.
Бджолярі дуже цінують мати-й-мачуху. Адже вона - один з найперших медоносів. Мешканці вулика збирають з неї не тільки нектар, але й пилок, з якої вони роблять найбільш ранню пергу - білково-вуглеводний корм для личинок. З цієї причини бджолярі рекомендують навіть спеціально висівати восени або ранньою весною насіння мати-й-мачухи.


Наукова назва мати-й-мачухи - «туссіляго Парпар». Слово «Парпар» перекладається з латині як «носить борошно», і присутність його в назві пов`язано з борошнистої забарвленням нижньої сторони листя. Родове назву «туссіляго» походить від латинського слова «туссіс» - кашель. Чому ж рослині дано таке дивне найменування? Виявляється, вже в давні часи люди помітили лікарські властивості мати-й-мачухи. Грецький лікар Діоскорид, що жив в I столітті н. е., описав мати-й-мачуху в своєму творі «Про лікарські засоби».
Що тільки не лікували мати-й-мачухою! Туберкульоз легень, водянку, катари шлунка, дитячий діатез, нариви, садна, виразки. Димом з сухого листя обкурювали ротову порожнину, щоб вгамувати зубний біль, напади астми. У російській травник початку XVIII століття сказано: «Трава мачіха, зростає лапушінкамі, одна сторона біла, а листочки що копитця, а корінь по землі тягнеться, колір жовтий, а у іншої кольору немає. Корінь вельми добрий. Аще у кого утроба хворіє, корінь стомлюй та сьорбай - допоможе ».
Миття голови відваром мати-й-мачухи і кропиви допомагає при випаданні волосся, лупи, свербінні.
Відвари і настої цієї рослини і зараз використовуються як відхаркувальний, протизапальну і потогінний засіб, при ларингіті, запаленні бронхів, зіву, легких, бронхіальній астмі. У Донецькому медичному інституті проводилися дослідження щодо застосування різних лікарських рослин у вигляді аерозолю. Вчені хотіли з`ясувати, чи не можна за допомогою таких лікувально-профілактичних аерозолів поліпшити здоров`я працівників, зайнятих на шкідливих виробництвах, наприклад робочих заводів металоконструкцій. Виявилося, що найефективніші аерозолі - з деревію, мати-й-мачухи, подорожника.
За старих часів мати-й-мачуху називали камчужная травою. А камчуг, між іншим, давньоруське найменування подагри. Однак щодо сучасного використання цієї рослини при подагрі нічого не відомо. Цілком ймовірно, мати-й-мачуха зберігає в собі ще чимало таємниць.
Хіміки встановили, що в її листі містяться гіркі глікозиди, ефірні олії, органічні кислоти, полісахариди, вітаміни С, В, В2, О 6, каротиноїди ... Рослина дуже активно поглинає з грунту солі калію. Особливий інтерес викликає присутність в мати-й-мачухи слизу - вони мають обволікаючу дію, завдяки чому оберігають запалені тканини від надмірного подразнення при таких захворюваннях, як катар верхніх дихальних шляхів, запалення порожнини рота. Максимальна концентрація в листі слизу (до 6,7 відсотка) спостерігалася в червні, під час найбільш інтенсивного росту рослин. У кошиках мати-й-мачухи слизу міститься менше, ніж в листі.
Слід також згадати про харчовому використанні цієї рослини. Свіже листя можна використовувати замість капустяних при виготовленні голубців - страва набуває своєрідний оригінальний смак.
Мати-й-мачуха звичайна - єдиний представник роду мати-й-мачухи. Вона широко поширена в Євразії і в Північній Африці. З розвитком мореплавання рослина потрапила в Північну Америку, де успішно розмножилися. Великий російський мандрівник Петро Петрович Семенов Тянь-Шанський писав про враження свого дитинства: «Мені десять років. Манили мене до себе круті схили і обриви глибоких балок, де снігу танули особливо швидко, де з`являлися улюблені мною квітучі першими навесні квіти мати-й-мачухи ». Яке ж було здивування вченого, коли двадцять років по тому він виявив свої улюблені квіти
високо в горах Тянь-Шаню: «Швидко зникали дерева плодові. Залишилися ялина і арча. Між трав`янистої рослинності з`явилися характерні представники альпійської флори. Під таявшімі снігами із задоволенням побачив ранні квіти нашої російської рівнини: мати-й-мачуху ... »
Мати-й-мачуха - улюблена квітка і письменника Володимира Солоухина. У 60-х роках він написав роман під назвою «Мати-й-мачуха».
У ньому він говорить від імені квітки: «Я малий, але вічний. У кожного, хто дивиться на мене, пробуджується велике почуття любові до рідної землі, до сонця, до життя. Я цвів на полі Куликовому і на обпаленої курської землі, де брязкають і гриміла сталь і вогонь обпікав все живе. Я буду цвісти і багато років по тому, і невідомо ще, скільки сердець загориться жертовною любов`ю, побачивши мене на сиром глинистому косогорі.
Це я ... золота травичка, що увібрала в себе соки рідної землі. Маленький гіркуватий символ її ... Мати-й-мачуха ».


За матеріалами журналу «Наука і життя» №04 за 1995 рік