Люцерна корисні властивості

4. Лікувальні рослини оман, дуб, ожина, звіробій, цибулю.

Люцерна - лікувальні властивості і застосування в медицині

Люцерна - загальний опис Люцерна (Medicago sativa) - багаторічна трав`яниста рослина, посівне або дикоросла, що належить до сімейства бобових. Кореневище товсте, залягає дуже глибоко. Стебло прямостояче, в численному вигляді, голий або опушений, верхня частина виростає до 90 см. Еліпсовою листочки густо розташовані на стебло. Дрібні метеликові квіточки синьо-фіолетового кольору, збираються в кисті, період цвітіння практично все літо. Плід - спірально-закручені боби, період дозрівання - кінець серпня - початок вересня. Люцерна - види і місця зростання Люцерна відбувається з Центральної Азії, в дикому вигляді росте на Балканах і на території Росії практично повсюдно в самих різних місцях - на берегах річок, на лісових галявинах, у степових районах, на лугових і степових пасовищах. В Європу рослина завезено ще в 5 столітті нашої ери і спочатку вживалося на корм коням. Як культурна рослина її головним чином вирощують на корм худобі, різні країни світу (Індія, Аргентина, США, країн Західної Європи) використовують її посіви ще й для збагачення грунтів на полях атмосфери азотом. Люцерна - лікувальні властивості Люцерна дуже корисна рослина і досить активно використовується в домашньому і медичному лікуванні. Перерахувати всі захворювання, при яких цей лікарський засіб може бути корисно, практично неможливо. Воно нормалізує дію кишечника, стан кровоносної системи, посилює лактацію, знижує рівень холестерину і рівень цукру в крові. Також цю рослину використовують для профілактики цілого ряду захворювань: недокрів`я, онкологічних захворювань, виснаження, для зміцнення кісток, при захворюванні нирок, селезінки, при фізичної слабкості. Особливо корисні препарати з люцерни для вагітних жінок і матерів-годувальниць, так як вапняні речовини, що входять до її складу, допомагають формувати кістки дитини і відновлювати баланс кальцію у матері. Люцерна має алкалоідного дією, яке допомагає нейтралізувати шлункову кислоту. Можна перерахувати ще безліч захворювань, при яких може допомогти ця невибаглива рослина. Люцерна - лікарські форми Офіційна медицина використовує траву у вигляді однойменного препарату Люцерна (Alfalfa), а також GREEN CARE, куди вона входить поряд з магнезією. Народна медицина використовує траву і листя, а також плоди (стручки). Біолог Френк Бовуер в описі своїх досліджень, назвав цю траву "велика цілителька", Так як виявив в ній вісім амінокислот. Велика кількість вітамінів А, К, В6, Е, Д, кальцію і фосфору. Порошок з її листя використовується зовнішньо як ранозагоювальний кровоспинний засіб при порізах. Багато лікарів використовують люцерну при шлунково-кишкових захворюваннях і поганому апетиті, так як має великий вміст вітаміну U (ulcus), який вважається анти-виразковим вітаміном. Люцерна - рецепти -Косметична маска для будь-якої шкіри з люцерни: змішати відвар з медом і накласти на шкіру. Можна скористатися пензликом і нанести кілька шарів. Змити через 15 хвилин. - Настій для лікування цукрового діабету або дисфункцій підшлункової залози: подрібнена трава люцерни, 2 склянки окропу, настоюється 4 години на вкутаним вигляді. Проціджують. Застосовувати до їди тричі на день по чверті склянки. Можна приготувати сік люцерни, розведений водою 1: 1. Настоянка на спирті готується протягом 14 днів, приймається по 10 крапель. Люцерна - протипоказання Протипоказанням до застосування люцерни є захворювання червоний вовчак. Крім цього, при прийомі препаратів Syncumart для запобігання згортання крові, а також при аутоімунних захворюваннях потрібна консультація лікаря, так як препарати люцерни застосовувати небажано.

СВІЖІ ПУБЛІКАЦІЇ

Як культурна рослина, люцерна вирощується по всьому світу, але все ж батьківщиною вважається Центральна Азія. В лікарських цілях застосовують тільки надземну частину рослини. Бадилля зрізають в момент цвітіння і сушать до повного висихання, періодично помішуючи.

склад люцерни

З складу рослини входять ізофлавони і флавони, речовини, які регулюють гормональну активність у жінок під час і після менопаузи.

Люцерна містить сапоніни, які блокують поглинання холестерину і перешкоджають утворенню атеросклеротичних бляшок (закупорки артерій).

Через великий вміст кальцію і калію, рослина допомагає боротися організму з надлишком сечової кислоти. Коли сечової кислоти в надлишку, вона відкладається в суглобах, а це в майбутньому артрит або подагра.

Люцерна у великій кількості містить хлорофіл, який сприяє очищенню (детоксикація) всього організму.

Також ця рослина містить в своєму складі безліч вітамінов- мінерали - залізо, цинк, калій, кальцій кислоти - лимонна, яблучна, аскорбінова, фумарова, щавлева.

Люцерна і її корисні властивості

Люцерна - природний сечогінний і послаблюючий засіб. Вона допомагає вивезти з організму зайву рідину і покращує травлення. Саме затримка рідини в організмі відіграє ключову роль у розвитку таких хвороб як ревматизм, подагра, артроз, цукровий діабет, целюліт і набряки.

Наявність в люцерні ізофлавонів, компонентів з гормональними властивостями, робить її корисною для лікування певних порушень, пов`язаних з гормональними проблемами, наприклад такими як ендометріоз. В даний час саме ізофлавони входять в основний склад препаратів для лікування запалення, викликані ендометріозом.

Використовувати цю рослину рекомендується також під час менопаузи. Лікарі рекомендують приймати люцерну для подолання нестачі гормонів і для полегшення симптомів клімактеричного періоду.

Допомагає процесу травлення і дозволяє підвищити засвоєння їжі. Жири засвоюються і розщеплюються набагато швидше. Регулярне споживання молодих пагонів люцерни (в якості додаткових компонентів в салатах) покращує еластичність стінок шлунка і корисно при виразці шлунка, печії, метеоризмі.

Наявність великої кількості мінералів, білків і вітамінів, дозволяє застосовувати люцерну як загальнозміцнюючий тонізуючий засіб. Її використовують у разі загальної слабкості, втоми в процесі одужання, нервозність і худоба, особливо серед дітей, відсутність енергії, інтелектуальної втоми.

Люцерна містить багато калію і вітаміну D, що робить її корисною для профілактики і лікування кісткових аномалій в разі остеопорозу, переломах.

Трава зменшує всмоктування холестерину в кишечнику, завдяки наявності в своєму складі сапонінів. А кумарин допомагає запобігти утворенню тромбів в артеріях і, отже, є профілактичним і лікувальним засобом при атеросклерозі.

Люцерна містить велику кількість вітаміну С. Використання свіжого соку або свіжого листя (в салат) служить ефективною зброєю для запобігання цинги. Це ж властивість рослини використовується як профілактичний засіб при простудних захворюваннях.

Молоді пагони рекомендують вагітним і годуючим мамам. Люцерна в своєму складі містить так звані «вапняні речовини», які необхідні для росту і розвитку кісткової тканини.

Бадилля люцерни багата на вітамін К. Цей вітамін необхідний для печінки для виробництва гормонів, що беруть участь в процесі згортання крові. Недолік цього вітаміну призводить до кровотеч і гематом.

При частих носових кровотечах, вагінальних кровотечах, кровотечі з гемороїдальних вузлів при геморої приймати по 25 грамів свіжого соку з листя люцерни два рази в день.

Протизапальну та сечогінну властивості цієї рослини використовуються для лікування таких хвороб як цистит, пієлонефрит, камені в нирках, простатит.

Для зменшення набряків і болю при гематомах люцерну застосовують зовнішньо. Невелика кількість насіння змішати з водою до отримання пастоподібної маси і прикладати до удару або укусу комах.

Також за допомогою примочок можна зупинити кровотечі з носа. Ватний тампон змочити настоєм з люцерни і прикладати до носа до повної зупинки кровотечі.

Для лікування геморою хороші сидячі ванни. Приготувати настій не важко: одна чайна ложка сухого бадилля на склянку окропу.

Косметологи теж оцінили люцерну і її корисні властивості. Радять для зняття почервоніння і набряків, а також для поліпшення кольору обличчя застосовувати живильні маски на основі цієї рослини. Відвар змішати з медом, нанести на шкіру обличчя і хвилин через 15-20 змити теплою водою.

Люцерну застосовують для прискорення росту волосся. Настоєм полощуть волосся після миття волосся. Для лікування випадіння волосся: проціджений відвар втирають в шкіру голови.

Споживання люцерни може бути ефективно в боротьбі з поганим запахом з рота. Рослина містить значну концентрацію хлорофілу, це активний інгредієнт у багатьох серійно випускаються освіжувачів дихання. Завдяки вмісту хлорофілу, екстракт люцерни є природним засобом для усунення неприємного запаху з рота.

застосування люцерни

• Молоді пагони рослини нарізають в салати і супи
• Надземну частину люцерни (бадилля) сушать і готують з неї настої і відвари. Чайна ложка сухого бадилля на склянку окропу
• Настій трави можна застосовувати для прийняття ванни
• З свіжозрізаних пагонів вичавлюють сік
• З насіння рослини готують борошно, яку використовують для приготування хлібобулочних виробів
• Вже готову настойку люцерни можна придбати в будь-якій аптеці

Люцерна не повинна використовуватися при системний червоний вовчак!

Використовуйте люцерну і її корисні властивості для покращення свого здоров`я.

Люцерна - лікувальні властивості і застосування

Люцерна - унікальне по своїй користі для здоров`я лікарська рослина. У ньому вітаміну С міститься в 4 рази більше, ніж у цитрусових. Також в ньому присутні вітаміни Е, К, В6, бета-каротин і навіть вітамін U, який запобігає від утворення виразки дванадцятипалої кишки. Люцерна лідирує і за змістом мінералів. Серед вивчених рослин в люцерні найвищий відсоток вмісту кальцію. Залізо, калій і магній представлені в легкозасвоюваній формі. А ще ця рослина - чудовий джерело хлорофілу і білка.

Люцерна дуже корисна для здоров`я. Тому в аптеках продаються готові препарати цієї рослини (біологічно активні добавки). Але можна в домашніх умовах самому готувати настої і приймати їх для здоров`я. А якщо є присадибна ділянка або дача, можна вирощувати цю рослину на ділянці.

Лікувальні властивості і застосування

Люцерна посівна

Люцерна буває різних видів. При різних захворюваннях для лікування використовується відповідний її вид.

При зниженні функції щитовидної і підшлункової залоз, при захворюваннях печінки і нирок, кишечника, шлунку, при діабеті, недокрів`ї, для поліпшення обміну речовин, профілактики онкологічних захворювань, для зниження рівня холестерину в крові в європейській народній медицині застосовують головним чином люцерну посівну.

Люцерна хмелеподібна

Хмільну люцерну використовують при трихомонадному кольпіті, гінекологічних захворюваннях.

Рецепт: залити 0,5 л води 3 ст. ложки сухої подрібненої трави, кип`ятити на повільному вогні 5 хвилин, настоювати годину, процідити, застосовувати для спринцювань. Також подрібнену в порошок суху траву використовують як ранозагоювальний і кровоспинний засіб при порізах, посипаючи хворі місця.

А люцерна серповидна рекомендується як заспокійливий при підвищеній нервовій збудливості.

Люцерна серповидна

Рецепт: залити півлітра води 2 ст. ложки подрібненої сухої трави і коріння, кип`ятити на повільному вогні 5 хвилин, настоювати годину, процідити. Пити по? склянки тричі на день.

Або залити 1 склянкою окропу 1 ст. ложку подрібнених коренів, настоювати 2-3 години, процідити. Приймати по 1/3 або? склянки 3-4 рази на день.

Люцерна рекомендується жінкам в передклімактеричному періоді, а також жінкам репродуктивного віку при зниженні рівня естрогенів. Препарати цієї рослини добре застосовувати при порушеннях обміну речовин, атеросклерозі судин, діабеті і при захворюваннях суглобів.

Рецепт: для настою залити двома склянками окропу 2 ст. ложки трави, укрити на 4 години, процідити. Приймати за 30 хвилин до їди по 1/3 склянки 3-4 рази на день.

Або залити півлітра горілки 5 ст. ложок сухої подрібненої трави, настоювати 2 тижні в темному місці періодично збовтуючи, процідити. Приймати по 10 крапель на 50 мл води за півгодини до їди 3-4 рази на день.

Можна пророщувати насіння люцерни за принципом пшениці і є, додаючи в салати.

зелені коктейлі

Люцерна - це джерело корисної для здоров`я хлорофілу. Зараз в аптеках можна купити екстракт люцерни і чистого хлорофілу в рідкому вигляді і в капсулах. А для отримання його в домашніх умовах найкращим способом є приготування цілющих зелених коктейлів, які містять не тільки хлорофіл, а й багатий набір мікроелементів, вітамінів, клітковину. Для цього потрібно подрібнити в блендері свіжу траву люцерни разом з листям шпинату, салату, кропиви, капусти брокколі, зеленню злакових рослин і ін., Взятих довільно.

Розбавити масу охолодженою кип`яченою водою до бажаної густоти. Для поліпшення смаку можна додати натуральний мед або солодкий сік. Пити коктейлі потрібно свіжоприготовленими, але дотримуватися обережності в перші дні. Для прийому таких зелених коктейлів особливих дозувань немає - для дорослих це в день 1-2 склянки залежно від переносимості.

Зелені коктейлі сприяють збереженню енергії та здоров`я до глибокої старості, тому що вони надають лікувально-профілактичну дію на дихальну і серцево-судинну системи. До речі, траву люцерни на зиму можна заморозити і використовувати її лікувальні властивості і способи застосування в міру необхідності, як описано вище.

Будьте здорові!

Люцерна

Люцерна відома людству з часів Античності. Перші згадки про неї в літературі були зроблені древніми греками. Ця рослина походить з грецької області Мідія, і саме назвою «місця народження» вона зобов`язана латинської найменуванню Medicago. Правда, сьогодні все більше джерел пов`язують латинська назва рослини з медициною. Не дивно, адже це бобова рослина виключно корисно. Втім, довгий час його користь гідно могли оцінити лише корови і кози - люцерна, перш за все, використовується як кормова рослина для худоби.

Корисні властивості люцерни

Тим часом, молоді пагони люцерни дуже навіть придатні в їжу. Їх можна додавати в салати і страви з овочів. Перш за все, варто перейти на «зелений раціон» людям з підвищеним рівнем «поганого холестерину». Доведено, що молоді пагони люцерни містять сапоніни - рослинні речовини, що сприяють зниженню рівня холестерину. Саме тому люцерна рекомендується гіпертонікам, людям з ішемією і тахікардією, а також всім, хто хоче зайнятися профілактикою подібних захворювань. На жаль, кількість люцерни, яке «напевно подіє» невідомо. Однак ви можете поєднувати її в салатах з іншими «кардіологічними овочами» - болгарським перцем, морквою, руколою, кропом і фенхелем.

Пагони люцерни містять досить багато вітаміну К. Тому їх рекомендують їсти при геморагії - внутрішніх кровотечах різної природи. До речі, давня Аюрведа рекомендує жувати ці пагони при кровоточивості ясен і схильності до появи синців.

Крім того, люцерна є рослиною - адаптогеном. Вона здатна підсилювати імунітет людини, підвищувати опірність різним захворюванням. Існує і ряд публікацій, які доводять протипухлинні властивості цієї рослини.

Іноді пишуть, що відвар люцерни знижує апетит. Готують його, взявши 200 г свіжих пагонів на 0,5 л окропу. Траву просто наполягають в гарячій воді до її охолодження, і приймають по 200 мл за 20 хвилин до їди.

Пророщені насіння люцерни вважають хорошим засобом проти світловий сліпоти, а також натуральним способом профілактики катаракти і старечої далекозорості.

Крім того, свіжі пагони люцерни - один з небагатьох рослинних джерел фтору. Тому вважається, що їх вживання корисно для зубів.

Якщо ви додаєте люцерну в салати, беріть тільки перші пагони, інші частини рослини можуть бути дуже жорсткими. Іноді люцерну ошпарюють окропом перед вживанням в їжу.

шкода люцерни

Не слід вживати в їжу паростки, зібрані на звичайних полях. Люцерна обробляється численними хімікатами, щоб поліпшити схожість, забезпечити вільний зростання без бур`янів і захистити від комах-паразитів. З такою люцерною ви можете отримати більше шкоди, ніж користі, хоча виробники агрохімії і стверджують, що отрутохімікати швидко розпадаються, і не токсичні для людини.

Зазвичай люцерну «для людей» вирощують в теплицях, разом з руколою та іншими салатними овочами. Її можна знайти в крупних супермаркетах на полицях з численними салатним овочами. Однак перш ніж вживати люцерну в їжу, її слід замочити на 20 хвилин в кип`яченій воді з 1 столовою ложкою яблучного оцту. Це прибере специфічний присмак і знищить бактерії.

Не рекомендується їсти люцерну людям із загостренням захворювань шлунка. Варто проконсультуватися з лікарем, і якщо у вас є алергія на будь-які бобові. Іноді вживання цього салатного овоча призводить до справжньому розладу шлунка і метеоризму. Так що перш ніж переходити на зелений раціон, більшість медиків рекомендують невеличкий курс препаратів з біфідо і лактобактеріями. Вони дозволяють якісно засвоїти багаті клітковиною салатні овочі, і запобігають реакцію з боку шлунково-кишкового тракту. Однак, в будь-якому випадку, не слід вживати люцерну зі свіжим молоком.

Спеціально для Your-Diet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова

Сподобалася стаття? Поділіться нею з друзям, просто клацнувши на кнопочку своєї соціальної мережі або блога:

Свіжі новини:

Перед тим як перейти безпосередньо до теми статті, я хочу поділитися з вами цікавою інформацією, яка й спонукала мене до написання даної статті.

Коли я їжджу в транспорті, то щоб не втрачати час даремно, часто слухаю пізнавальну передачу під назвою «Брендятіна». Одна з останніх була присвячена такому бренду як «Amway». Це одна з найбільших компаній мережевого маркетингу, яка займається продажем різної побутової хімії. Так само вони поширюють вітаміни і добавки до їжі. Так ось саме з харчових добавок і почалася їх історія.

У 20х роках минулого століття американський хімік Карл Рембо, який відсидів в китайській в`язниці повертається на батьківщину і придумує рецепт чудодійної добавки до їжі. Її основною речовиною була люцерна, про корисні властивості якої він дізнався в Китаї, де народна медицина використовує її вже не одне тисячоліття.

Рембо вирішив поділитися своїм винаходом з друзями і став роздавати цю добавку всім безкоштовно, запевняючи, що вона помітно поліпшить їхнє самопочуття. В результаті виявилося, що майже ніхто навіть не спробував його вітамінів.

Тоді він вирішив, що буде не роздавати цю добавку, а продавати за високою ціною. В результаті його продукт моментально став «хітом продажів», і більшість покупці стали приходити за добавкою, так як їх самопочуття помітно поліпшувалося! Можливо, це був ефект плацебо, але мені все одно стало дуже цікаво дізнатися про люцерну.

Люцерна є рослина сімейства бобових і використовується в якості кормової культури. Її батьківщиною вважається Азія, але сьогодні вона поширена по всьому світу. Сьогодні існує понад 60 різновидів цієї рослини, але найбільш поширена люцерна посівна, яка є багаторічним рослиною.

У народній медицині використовується надземна частина рослини, яку збирають в момент цвітіння. Найбільше застосування люцерна отримала в китайській медицині, де вона вважається «основою всіх благ».

Корисні властивості люцерни.

Завдяки розвиненій кореневій системі, люцерна отримує з грунту підвищену дозу поживних речовин. В її складі присутні вітаміни B, D, E, K, Р і провітамін А, а також кілька видів корисних білків і хлорофіл.

Вживання люцерни сприяє підвищенню еластичності судин і знижує ризик атеросклерозу, знижує рівень холестерину. Люцерна здатна зупиняти кровотечі, і тому її часто включають до складу антигеморрагическим препаратів. Також її застосовують при профілактиці недокрів`я.

Ще однією корисною властивістю люцерни є наявність в її складі фтору природного походження. Як відомо, цей елемент бореться з розвитком карієсу і бере участь у формуванні зубної емалі. А завдяки наявності вітаміну Д, люцерна застосовується для профілактики рахіту і остеопорозу.

Помічені також і протизапальні властивості люцерни, які застосовуються при лікуванні циститу, виразки шлунка і 12 палої кишки, артриту, туберкульозу.

Люцерна покращує живлення шкіри і уповільнює її старіння завдяки наявності повноцінного вітамінного комплексу в своєму складі. З цієї ж причини її часто використовують як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб. Як бачите, знадобилося чимало слів, щоб просто перерахувати корисні властивості люцерни!

Застосування люцерни.

Як вже було сказано, основне застосування люцерна знайшла в сільському господарстві в якості корму для тварин. Але в деяких країнах Європи бутони люцерни додають в овочевий салат. Нам теж ніхто не заважає так робити!

Настій з трави люцерни широко застосовується при боротьбі з ранами. Для його приготування необхідно взяти 2 ст.л. сухого подрібненого листя і залити їх двома склянками окропу. Після проціджування настій слід приймати по 1/3 склянки 3-4 рази на день до їди.

Наступний рецепт застосовують при лікуванні цукрового діабету. Потрібно взяти 2 ч.л. сухої подрібненої трави і залити їх склянкою окропу на півгодини, потім процідити і випити протягом дня.

Індійські цілителі використовують люцерну для позбавлення від шкідливих звичок. Для цього подрібнену свіжу траву заливають спиртом і настоюють 2 місяці. Після чергового випадку зловживання, бажаючому вилікуватися дають похмелитися однією склянкою цього настою, розведеного водою. Мильні речовини, що містяться в даному зілля, відбивають тягу до спиртного на довгий час.

Сподобалася стаття? Поділися з друзями! Отримуйте актуальні статті про здоровий спосіб життя прямо на свою поштову скриньку. Вже понад 956 передплатників!