Коріння кульбаби корисні властивості

Корисні властивості кульбаби

Корінь кульбаби - корисні властивості, рецепти застосування і протипоказання

Корінь кульбаби - це цінне і доступне лікарську сировину, яке може заготовити буквально кожен. Корисні властивості цієї рослини такі, що його не дарма прозвали «російським женьшенем».

За вегетаційний період кульбаба накопичує в своєму корені чимало корисних речовин - це перш за все інулін (до 24%), сахароза (до 20%), каучук, органічні кислоти, тритерпенові сполуки, флавоніди, багато вітамінів і мікроелементів.

Це дозволяє застосовувати корінь кульбаби лікарської для лікування численних хвороб, перш за все захворювань шлунково-кишкового тракту, для поліпшення травлення, при діабеті і як легке проносне.

Що міститься в корені кульбаби інулін - це природний полісахарид складається на 95% з фруктози. Інулін зменшує концентрацію цукру в крові, виявляє антитоксичну і загальнозміцнюючу дію, що дозволяє його застосовувати як біодобавку для діабетиків і як загально оздоровлюючий засіб.

Ця ж речовина міститься у великих кількостях в коренях топінамбура, який застосовують для лікування дисбактеріозу.

Під впливом гірких речовин входять до складу кореня кульбаби поліпшується секреція шлункового соку і відділення жовчі, тому застосування його виправдано для лікування гастритів з пониженою кислотністю, при різних захворюваннях жовчного міхура, підшлункової залози, при лікуванні гепатиту, і хронічних запорах.

Корисні властивості кореня кульбаби на цьому не обмежуються, він ще з успіхом застосовується для лікування шкірних захворювань, прищів, чиряк, в основі яких лежить порушення обміну речовин.

У народній медицині це засіб застосовується при розладах нервової системи, як заспокійливий, поліпшує сон зілля.

Рецепти застосування кореня кульбаби

Перш за все потрібно правильно заготовити сировину. Це робити найкраще ранньою весною або восени. Рослина викопати, відокремити корінь і ретельно вимити в холодній воді. Товсті частини розрізати уздовж, пров`ялити кілька днів в тіні або в провітрюваному приміщенні.

Далі досушити в духовці або сушарці при температурі 40 ° C. Правильно заготовлений корінь повинен ламатися з хрускотом.

Для підвищення апетиту, при гастриті, запорах і для лікування печінки можна порекомендувати такий рецепт: сухі коріння кульбаби подрібнити доступним способом, потім перемолоти в кавомолці. Вийде біло-сірий, іноді з жовтуватим відтінком порошок з легка гіркуватим присмаком. Вживати в сухому вигляді по чайній ложці, запиваючи достатньою кількістю води, за 15-20 хв. до їжі.

Цей же порошок можна заварювати замість чаю або кави, застосовувати як приправу до страв. Порошок так само рекомендується використовувати як біодобавку при діабеті.

З подрібнених коренів готується настій. Для цього потрібно взяти 1 столову ложку сировини і залити склянкою окропу, настоювати 1-2 години в теплі, потім процідити. Вживати по? склянки тричі на день за 30 хв. до їжі.

Цей настій можна застосовувати при порушенні обміну речовин і пов`язаних з цим хвороб: фурункульоз, вугрі, різні шкірні висипання, а так само як легкий проносний засіб.

Для приготування кави або краще сказати кавового напою сирої корінь потрібно злегка подрібнити і гарненько прожарити, але не перепалити! Після видалення вологи і появи відповідного «кавового» кольору заварюємо напій в киплячій воді 4-5 хв.

Протипоказання кореня кульбаби

Це прекрасний народний засіб має не тільки корисні властивості, але і протипоказання. Не можна застосовувати корінь кульбаби при захворюваннях пов`язаних із закупоркою жовчних проток. При підвищеній кислотності шлункового соку треба приймати з великою обережністю, попередньо порадившись з лікарем. У разі передозування можливі побічні ефекти у вигляді блювоти або діареї.

Схожі статті з рубрики

І це ще не повний перелік того, чим корисний кульбаба, в народній медицині рослина застосовується набагато ширше в різних зборах разом з іншими цілющими рослинами, що багаторазово підсилює його дію.

Про корисні властивості кульбаби, бабусині рецепти, як приготувати варення з кульбаби, салат, сік і про те, як лікувати анемію, атеросклероз, поліпшити обмін речовин і багато іншого ви можете почитати в статті Кульбаба. Лікування.

Збір коренів кульбаби

Коріння кульбаби заготовлюють або ранньою весною в квітні - на початку травня, або восени з кінця вересня. При весняній викопуванні важливо зробити це до цвітіння. Для лікарської сировини годяться великі очищені від бічних дрібних корінців коріння, їх спочатку подвяливают кілька днів, після чого миють, розрізають на шматки і сушать або в спеціальних сушарках, або розклавши їх на папері в провітрюваному приміщенні. Температура при сушінні в духовці або в сушарці не повинна перевищувати сорока градусів.

Коріння кульбаби застосування

З коренів кульбаби готують відвари, настої, спирто-горілчані настойки, заварюють їх замість чаю і кави, в будь-якому випадку отримуючи ефект оздоровлення організму

Настій кореня кульбаби

Найпростіше приготувати настій з коренів кульбаби, наполягати можна як свіжі, так і висушені коріння. Для приготування настою з свіжих коренів потрібно взяти столову ложку на дві склянки води, якщо коріння висушені, то 1 -2 чайні ложки на склянку води в залежності від тяжкості захворювання.

Коріння перед застосуванням обов`язково подрібнюють, щоб отримати максимальну витяжку, заливають окропом і настоюють дві години в закритому посуді. Приймають по 1/3 склянки 2 - 3 рази на день перед їжею.

Відвар коренів кульбаби

Відвар з коренів кульбаби володіє найбільш сильними цілющими властивостями, його можна приготувати різними способами.

Найпростіше залити половиною літра окропу 3 чайні ложки сухих подрібнених коренів, прокип`ятити 10 хвилин, остудити і процідити.

Можна приготувати відвар на водяній бані, поставивши посуд в каструлю з киплячою водою на 15 хвилин.

Відвари приймають по 1/4 склянки 2 - 3 рази на день

Настоянка з коріння кульбаби

Щоб зберегти корисні ліки довше, можна використовувати горілчану настоянку з коренів кульбаби, для неї буде потрібно півсклянки свіжих дрібно порізаних коренів і півлітра горілки. Настоянка буде готова через два тижні, але тримати її потрібно в темному, бажано прохолодному місці. Настоянку проціджують і відправляють в холодильник, де вона може зберігатися тривалий термін.

Готують настоянку і з соку, віджатого з свіжих коренів, в цьому випадку на одну частину соку беруть 5 частин горілки.

Приймають настойку по одній ложці 2 рази в день до їжі при захворюваннях, пов`язаних з порушенням обмінних процесів, при захворюваннях запального характеру, при запорах і втрати апетиту.

Цією ж настоянкою користуються при різних шкірних захворюваннях у вигляді примочок.

Чай з коріння кульбаби

З коренів кульбаби можна готувати корисний напій, який можна пити як чай, для нього досить неповної чайної ложки коренів на чашку окропу. Напій настояти 20 - 30 хвилин, пити можна і в теплому і в холодному вигляді.

Якщо ви любите каву, спробуйте приготувати напій, що його замінює, особливо він буде цінний для тих, кому з якихось причин кави пити не можна.

Щоб його приготувати, висушені коріння потрібно ще прожарити на сухій сковороді або в духовці, але не перепечеться, вони повинні придбати бурий колір. Така обробка змінює смак коренів, видаляє зайву гіркоту. Після смаження коріння подрібнюють в порошок, можна для цього скористатися кавомолки.

Заварюють столову ложку порошку на літр окропу, кип`ятять хвилину - дві і відразу проціджують.

Такий напій віддасть всю користь коренів кульбаби, він позбавлений кофеїну, він не тільки має приємний смак, але і володіє бадьорить дією, насичує вітамінами, відмінно впливає на травлення.

Пропоную подивитися відеоматеріал про корисні і лікувальні властивості кореня кульбаби і його застосуванні.

Корінь кульбаби в народній медицині

Корінь кульбаби для печінки

У народній медицині досить широко застосовується корінь кульбаби при лікуванні печінки, є також безліч рецептів в поєднанні з іншими лікарськими травами.

Найбільш поширений холодний спосіб приготування настою, для чого склянкою холодної кип`яченої води заливається столова ложка сухих коренів. Коріння найкраще подрібнити так, щоб вийшов порошок. Наполягати потрібно довго, не менше восьми годин, найкраще готувати такий настій на ніч, а приймати протягом дня по 1/4 склянки за півгодини до їди чотири рази на день. Цей рецепт використовується також при гастритах зі зниженою кислотністю, при запорах, колітах, відсутності апетиту.
Взяти в рівних частинах корінь кульбаби і корінь цикорію, знадобиться столова ложка збору на склянку води. Нагрівати на водяній бані 30 хвилин, після охолодження процідити і приймати по 1/2 склянки на ніч.
Скласти суміш з коріння кульбаби, коріння ревеню і квіток глоду, узятих в пропорції 2: 2: 1, столову ложку суміші залити склянкою окропу і приймати після настоювання по 1/3 склянки тричі за день до їди.
Взяти в рівних частинах корінь кульбаби, кору крушини, траву м`яти перцевої, траву чистотілу, столову ложку збору залити склянкою води і нагрівати протягом півгодини на водяній бані. Пити по 1/2 склянки двічі на день до їди.
Взяти в рівних частинах корінь кульбаби, корінь цикорію, плоди ялівцю і трави рутки аптечної, 3 чайні ложки збору залити склянкою окропу, настояти, процідити і пити по півсклянки вранці і ввечері при холециститі.

Використовується в народній медицині лікування корінням кульбаби і інших захворювань

При простудних захворюваннях з високою температурою заварити чайну ложку коренів склянкою окропу, годину настояти і пити по 1/4 склянки 4 рази перед їжею. Цей же настій можна застосовувати при атонії кишечника.
Щоб знизити рівень холестерину в крові народна медицина рекомендує такий рецепт: сухі коріння кульбаби подрібнити за допомогою кавомолки в порошок і приймати цей порошок в чистому вигляді по 1/3 чайної ложки (приблизно 2 грами), запиваючи половиною склянки води. Приймати 2 або 3 рази перед їжею
При захворюваннях суглобів запального характеру чайну ложку сухих коренів залити склянкою води, 10 хвилин варити на слабкому вогні, час наполягати. Пити в теплому вигляді по столовій ложці перед їдою.
При туберкульозі легенів як додатковий засіб до основного лікування готують відвар з коріння кульбаби: півтори столові ложки заливають склянкою води і нагрівають 15 - 20 хвилин на водяній бані, проціджують і доливають воду до склянки. П`ють відвар по 1/2 склянки тричі на день.
Виразки, опіки, пролежні піддаються лікуванню маслом з кульбаби, його готують таким чином: 2 столові ложки порошку з сухих коренів заливають половиною склянки оливкової або соняшникової неочищеними масла, настоюють добу і використовують для змазування уражених ділянок шкіри.
при екземізмішати в рівних частинах порошок з коренів кульбаби і рідкий мед, змащувати або накладати під пов`язку на шкіру один раз на добу

Корінь кульбаба. Протипоказання

Хоч би яким ні лікарським корінь кульбаби, протипоказання у нього теж є.

Так як препарати на його основі володіють проносним властивістю, людям, схильним до частих розладів кишечника, вони протипоказані. Так само заборонено приймати їх із захворюваннями шлунка, що супроводжуються підвищеною секрецією шлункового соку.

Жовчогінні властивості коренів кульбаби при наявності великих каменів в жовчному міхурі можуть привести до закупорки жовчних проток, тому починати лікування можна тільки після ультразвукового дослідження жовчного міхура і консультації фахівця.

Виразка шлунка у фазі загострення також є протипоказанням для прийому настоїв і відварів з коріння кульбаби.

Пройде зовсім небагато часу і з`являться яскраві сонячні головки кульбаб, я пропоную подивитися на них іншими очима, побачити в них не докучливий бур`ян, а нашого друга і помічника.

Ось такі корисності на сьогодні про корінь кульбаби. Застосовуйте його для здоров`я.

А для душі ми з вами послухаємо сьогодні романс у виконанні Євгена Дятлова «Примхлива, уперта». Мені дуже подобається, як виконує романси Євген. Душевно, по - як актор. Немає жодної не відчутої рядки. Думаю, ви теж послухаєте все з задоволенням.

Автор:Тетяна СурковаРубрика: Герої зеленого царства4 коментаря

Що лікує корінь кульбаби, його корисні властивості, показання та протипоказання

Вітаю вас, мої дорогі. Ну, що, весна вже в розпалі, квітень почався, а значить, скоро настане пора займатися дачними справами і заготовляти коріння лікарських рослин. Взагалі, дачею я вже займатися початку, розвела на підвіконнях і столах цілий город з розсади помідорів, перців і капусти. Навіть кілька бульб ранньої картоплі в тазик з землею сунула, щоб молоду картопельку до свого дня народження

отримати. А стосовно збору лікарських рослин розповім вам сьогодні про цілющі властивості кореня кульбаби, благо, його через пару - трійку тижнів вже можна починати заготовлювати. Отже, з цієї статті ви дізнаєтеся:

1. Якими корисними властивостями володіє одуванчіковий корень- 2. Які захворювання лікують коріння одуванчіка- 3. В яких випадках рецептами з кореня кульбаби користуватися не можна-4. які цілющі зілля можна приготувати з цього чудесного кореня.

Ну, що, поїхали по порядку.

Якими корисними властивостями володіє корінь кульбаби

Як не дивно, кульбаба, який багато городники вважають настирливим незнищенним бур`яном, володіє найширшим спектром лікувальних якостей. Знавці народної медицини і прості знахарі навіть називають його російським женьшенем, і неспроста. У тугих коричневих стрижнях коренів цього нехитрого, схожого на маленьке сонечко квітки міститься ціла комора матінки землі.

Це і різні рослинні компоненти, і вітаміни групи B і C, і такі необхідні елементи таблиці Менделєєва, як магній, калій, кальцій, натрій і марганець. І, нарешті, гіркий молочний сік, який так цінується цілителями від давнини до наших часів.

Завдяки такому багатому набору корінь кульбаби вміє: 1. Очищати судини від холестеринових бляшок і повертати їм колишню молодість і еластичність: 2. Очищати і розріджувати загусла кров- 3. Виганяти з печінки і жовчного міхура дренаж і застояну желчь- 4. стимулювати утворення і виділення шлункового соку і покращувати піщевареніе- 5. нормалізувалася розхитаний обмін речовин і стабілізувати роботу травного апарату-6. Повертати до стабільності роботу ендокринної системи і підвищувати іммунітет- 7. Назавжди рятувати шкіру від вугрів, веснянок і різних пігментних пятен- 8. Виганяти з кишечника гельмінтів і тому подібних паразитів.

Чесно кажучи, читаючи про цю рослину, я не очікувала, що спектр його можливостей так широкий. Моя мама варить з Кульбабова квіток варення і використовує зелень в весняні салати, але на цьому все і закінчується. Хоча, напевно, і надземна частина цієї квітки володіє набагато більшими секретами, які мені ще належить дізнатися. Я зараз якраз цим займаюся, в майбутньому напишу про це статтю, так що не забудьте підписатися на оновлення, щоб не пропустити корисний матеріал. Ну, а тепер давайте подивимося,

При яких захворюваннях застосовується лікування коренем кульбаби

Уважно проаналізувавши описані вище властивості цього милого рослини, я прийшла до висновку, що відвар, настій і настоянка кореня кульбаби буде корисні при:

1. Захворюваннях серця і судин, на це прямо вказує Кровоочисні функція квітки і присутність в ньому калію і кальцію, без яких нормальної роботи серця не буває;

2. панкреатиту (захворюваннях підшлункової залози) і цукровому діабеті, про причини розвитку якого я писала тут;

3. Захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а саме гіпоацидним гастриту, виразкового коліту і тому подібних болячок;

4. Гострих і хронічних запорах і різних гельмінтозах, адже відвари з коріння мають м`який послаблюючу дію, а гіркота одуванчикового соку справжній бич для усіляких кишкових і печінкових паразитів.

5. Різних дерматитах, вугрової висипки, пігментних плямах і простих ластовинні.

А ще я чула, що трава і коріння кульбаби лікують різні легеневі недуги від гострого бронхіту до туберкульозу і покращують лактацію у годуючих жінок. І, звичайно ж, у ліків з кореня кульбаби, як і у будь-яких інших ліків, є свої протипоказання. До них відносяться:

1. Схильність до діареї;

2. Закупорка жовчовивідних проток і наявність великих каменів в жовчному міхурі;

3. Сечокам`яна хвороба, особливо, коли камені великі;

4. Гострий і хронічний гастрит з підвищеною секрецією, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки;

5. Такі інфекції, як дизентерія і їй подібні, тому що тут великий ризик зневоднення.

А тепер настав час дізнатися,

Як з кореня кульбаби готувати відвар, настій і настойку

Робиться це дуже просто. Для приготування відвару корінець дрібніше, в кількості 1 чл. Поміщається у вогнетривкий посуд і заливається 100 г води, а потім ставиться на вогонь. Коли вода закипить, вогонь зменшується до мінімуму, і корінь вариться 15 хвилин. Далі відвар знімається з вогню, закутується і настоюється 1 годину. Після цього його треба процідити і долити до повного склянки кип`яченою водою. Такий відвар найчастіше приймається при серцево-судинних захворюваннях, при вугрової висипки і для посилення лактації.

Щоб приготувати настій, корінь кульбаби, також як і в попередньому випадку, подрібнюється і в тих же пропорціях змішується з водою. Тільки тут вода повинна бути вже прокипяченной і охолодженої до 40-50 градусів. Майбутній настій покривається і залишається на кілька годин. Після цього його треба процідити, обсяг довести до повного склянки, приймати по 1/3 склянки за 15-30 хвилин до їжі. Це ж правило стосується і відвару. За допомогою настою добре чистити судини і печінку, виганяти гельмінтів і підвищувати імунітет, а також лікувати підшлункову залозу.

Настоянку ж готують так. У півлітрову скляну тару пухко насипають подрібнений корінь, який заливають горілкою до самого верху тари. Посудина щільно закупорюють і залишають в темному місці на 14-21 день. Після закінчення цього терміну настоянку проціджують і застосовують для лікування підшлункової залози, очищення судин від холестерину і як зупиняють кров і регенерує свіжі рани і порізи кошти. Для прийому всередину 1 чл. Настойки розводять у 100 г води і випивають за 15-20 хвилин до їжі 3 рази на день.

Кава з коренів кульбаби

А ще з Кульбабова коренів можна приготувати напій, з лишком заміняє кави. Для цього корінці розрізають на кілька частин і обсмажують до повного випаровування з них вологи і фарбування в красивий коричнево-кавовий колір. Обсмажений напівфабрикат треба змолоти на кавомолці і зсипати в скляну баночку. Щоб зварити напій, в джезву засипаємо 1 чл. Змелених коренів, заливаємо їх 1 склянкою води і варимо протягом 4-5 хвилин. У готову каву можна додати мед і молоко.

Як бачите, коріння кульбаби це невичерпна криниця корисних речей, який гріх не використовувати. Тим більше що рослина це легкодоступною, його можна запросто зібрати самому. Як збирати лікарські рослини, я писала тут. Від себе ще хочу додати, що будь-який засіб народної медицини буде працювати ще краще, якщо його застосування поєднувати з правильному харчуванням, руховою активністю і хорошим настроєм, чого я всім вам і бажаю.

А які рецепти з корінням кульбаби знаєте ви? Ви можете залишити до відповіді в коментарях і буду вдячна за натискання кнопочок соцмереж. З любов`ю ваша Тетяна Суркова.

Хочете отримувати статті цього блогу на пошту? Підпишіться на новини блогу, адже попереду ще стільки цікавого

Просто впишіть у відповідні поля редакторів ваші ім`я і основну адресу емейл, а потім натисніть кнопочку "приєднуюся".

Ваше ім`я: *

Ваш e-mail: *

До вас на пошту будуть приходити тільки анонси нових статей, ніякого спаму і реклами, обіцяю. Я сама ненавиджу спам, безжально з ним борюся і ніколи не стану діставати їм своїх улюблених читачів.

Буду щиро вдячна, якщо поділитеся цією статтею в соціальних мережах, кнопочки на які знаходяться трохи нижче

4 коментарі

Галина
Те, що багато хто вважає бур`яном, виявляється цінна рослина. Чесно кажучи, коріння кульбаби не пробувала, а варення з квітів періодично готую.
2015-04-07 о 9:12 | Відповісти
Тетяна Суркова
А я щороку коріння копаю, та й квіти збираю. З коренів цього року буду робити каву для очищення оргагнізма, потім результатом тут поділюся. А з надземної частини мама настоянку для колін робить, ну, і квіточки на мед йдуть, його добре при панкріатіте їсти по чайній ложечці натщесерце.
2015-04-07 в 2:48 | Відповісти
Людмила

Люблю кульбаба, хоч він і бур`ян докучливий, все одно його НЕ просапую на дачі, він у мене все літо навіть на грядках росте, а восени викопують коріння і сушу їх, щоб взимку для здоров`я використовувати.

2015-04-26 в 4:17 | Відповісти

Тетяна Суркова

Молодець ви яка, а я цієї весни збираюся корінців кульбаби накопати і коче з них зробити. Кажуть, здорово організм чистить, а мені це якраз зараз і треба.

2015-04-26 о 6:35 | Відповісти

Поставте галочку, якщо бажаєте отримувати на свій емайл нові коментарі до цього посту