Ефірна олія полину і сфери його застосування
зміст
Відео: Ефірні олії. Купити в фіто-аптеці "Російське коріння"
- 1. Корисні властивості і особливості застосування ефірного масла полину
- 2. Хімічний склад ефірної олії полину
- 3. Застосування при схудненні
- 4. Як вибрати якісне ефірне масло
- 5. Як вживати ефірну олію полину
- 6. Особливості зберігання
- 7. Шкода і протипоказання
У природі існує майже чотири сотні видів полину, багато з яких використовуються в харчовій і фармакологічній промисловості. Ефірна олія, що отримується з цієї рослини, застосовується для виготовлення косметики та парфумерії.
Корисні властивості і особливості застосування ефірного масла полину
Про цілющі властивості полину було відомо ще за часів Античності. Римські солдати прив`язували пучки цієї рослини до своїх ніг для того, щоб легше долати важкі походи. У середньовіччі використовували полиновий порошок, який доставлявся зі Сходу. Цей порошок був хорошим засобом від глистів, проте великі дози могли викликати галюцинації і головний біль. Пізніше полин використовувалася для дезінфекції під час епідемії чуми і холери.
У ХХ столітті вчені детально вивчали полин. З полину гіркого їм вдалося добути цінну речовину - Культивують лактон, який має велику кількість цілющих властивостей - протизапальну, знеболюючу, відхаркувальну, імуномодулюючою, кардіотропних, цитостатическим. Також воно позитивно впливає на нервову систему, нормалізує кровопостачання клітин мозку. Полин збуджує апетит і нормалізує процеси травлення.
Хімічний склад ефірної олії полину
Хімічний склад масла полину включає в себе:
- Насичені і мононенасичені жирні кислоти - 30,7 м
- Поліненасичені кислоти w-3, w-6.
- Вітамін F - 69 м
- Вітамін Е - 498 мг / кг.
Калорійність масла полину становить 890 ккал.
Органічні кислоти, що входять до складу полину, дуже корисні для організму. Також в складі є вітаміни А, В і аскорбінова кислота.
Застосування при схудненні
полин прискорює обмін речовин в організмі, тому її використовують для боротьби із зайвою вагою.За допомогою полину можна приготувати народний засіб від зайвої ваги. Для цього необхідно заповнити до верху невелику скляну баночку свіжим листям полину і залити їх оливковою олією. Закрити банку герметичною кришкою і залишити настоюватися в темному місці на десять днів. Протягом цього часу масло придбає перламутровий темно-зелений колір. Після закінчення десяти днів необхідно процідити масло через дрібне сито або марлю і зберігати його в проветвіваемом місці. Приймати таку настройку потрібно по одній столовій ложці три рази на добу за 15 хвилин до їди. Регулярний прийом такого засобу приборкати апетит, позбавить від почуття переповненості шлунка і активізує кровообіг.
Відео: Ефірна олія м`яти: властивості, застосування і протипоказання
Як вибрати якісне ефірне масло
Для того, щоб масло мало корисними властивостями, необхідно знати головні правила при його виборі:
- Більшість ефірних масел випускаються в обсязі 5-10 мілілітрів. Дорожчі масла, наприклад, троянди або жасмину, можуть мати обсяг 1-2 мілілітра.
- Флакон, у якому знаходиться ефірне масло, повинен бути з темного скла. Якщо флакон виготовлений із пластику або прозорого скла, то швидше за все це неякісний продукт і його купувати не варто.
- Флакон повинен мати крапельницю або піпетку.
- Пробка у флакона має кільце першого розтину або захист від звичайного розтину, яка буває у ліків.
- На етикетці має бути позначена латинська назва рослини, зазвичай воно складається з двох слів.
- На етикеті повинні бити вказані адреса і назва фірми виробника.
- Чи не з усіх рослин можна отримати ефірну олію. У природі не існує ефірних масел банана, полуниці, манго або ківі. Такі продукти є синтетичними ароматизаторами.
- Ціна залежить від того, наскільки якісно і правильно виготовлено дане ефірне масло.
Як вживати ефірну олію полину
Полинове масло допомагає знімати серцевий біль, на його основі виготовляється препарат тауремізін. Також, масло полину допомагає вилікувати гнійну ангіну, якщо кілька разів на день наносити його на область гланд. Масло лимонної полину застосовується для лікування застуди, грипу, захворюваннях шлунка, загоєння гнійних ран і виразок. Масло лимонної полину здатне уповільнити дію алкоголю, прибрати головний біль.Ефірне полинове масло використовується для виготовлення алкогольного напою - абсенту. Що цікаво, в перекладі з французької слово «абсент» означає «полин». Цей напій досить міцний - 70 градусів. Спочатку, абсент передбачався як лікарський засіб, але з часом він набув популярності як алкогольний напій. Сп`яніння від абсенту не схоже на сп`яніння від звичайного алкоголю. Воно чимось нагадує сп`яніння марихуаною. Абсент корисний для організму тільки в невеликих дозах, при зловживанні може статися нервовий розлад. Через такого неоднозначного ефекту вживання абсенту заборонено в багатьох країнах.
особливості зберігання
- Зберігати ефірні масла необхідно в прохолодному місці. Чим холодніше місце зберігання, тим довше масло буде зберігати свої властивості. Наприклад, цитрусові масла рекомендується зберігати в холодильнику протягом року.
- Всі ефірні масла повинні бути захищені від сонячного світла.
- Для того, щоб уникнути окислення, кришки флаконів з маслами повинні бути щільно закручені.
- Після першого відкриття флакона з маслом, не забудьте прикріпити на нього стікер з датою закінчення терміну зберігання.
- Якщо термін зберігання масла закінчився, але у флаконі його ще досить, то можна застосувати його в ароматичної лампі.
Шкода і протипоказання
Не рекомендується вживати препарати, що містять екстракт полину жінкам під час вагітності та грудного годування. Ефірна олія полину може викликати алергію. Передозування може викликати галюцинації, спазми, конвульсії або нервовий розлад. Перед початком прийому лікарських засобів з вмістом полину необхідно проконсультуватися з фахівцями.