Любисток корисні властивості

Любисток - корисні властивості

Лікарський любисток є по-справжньому цінним рослиною. Він має безліч корисних лікарських властивостей, крім того, є чудовою приправою до найрізноманітніших страв. Абсолютно всі його частини придатні до використання - і листя, і стебла, і плоди, і навіть коріння.

Іноді любисток називають гірським селерою, і мають на це всі підстави. З біологічної точки зору любисток і селера - близькі родичі. Вони навіть мають схожий смак.

Вирощувати лікарський любисток - одне задоволення. Він абсолютно невибагливий, не боїться холоду, не вимагає багато світла. Навіть навпаки добре росте в тіні. Зацвітає лікарська рослина на другий рік. Тільки в цей період йому необхідне світло, а точніше, його насінню для дозрівання. До цього часу любисток розведе свої гілки і листя на висоту двох метрів. Згодом рослина розростається і в ширину.

склад любистку

Особливу цінність любистку надають які у ньому у великій кількості вітаміни, мінерали, ефірні масла, солі калію. Коріння рослини мають в своєму складі цукор, крохмаль, смоли, дубильні речовини, яблучну кислоту, кумарин, камедь.

Лікарські властивості любистку

Любисток лікарський активно використовується в традиційній медицині та косметології для виготовлення найрізноманітніших лікарських засобів.

Народна медицина використовує любисток як відхаркувальний і сечогінний препарату. Рослина чудово тонізує. Воно корисно при проблемах з перистальтикою кишечника, а також при інших хворобах шлунково-кишкового тракту - метеоризмі, глистів. Від глистів можна позбутися, просто вживаючи в їжу сирі листя лікарської рослини.

Любисток здатний надавати протизапальну дію, прискорювати загоєння ранок, подряпин і інших пошкоджень шкірного покриву. Лікарська рослина служить відмінним заспокійливим засобом, лікує недокрів`я, мігрень, різні запалення. Любисток допоможе Вам зняти набряки і позбутися від алкогольної залежності.

Ця рослина з легкістю впорається з імпотенцією у чоловіків. Крім того, вважається, що якщо дівчина чи жінка завдасть масло любистку на шкіру, то воно буде працювати, як феромон.

Любисток широко використовується в косметології завдяки своєму сприятливому впливу на волосся. Він додає волоссю об`єм і дарує їм неймовірний блиск. Крім того, любисток використовують як засіб для лікування пігментних плям.

Листя рослини можна прикладати до голови для позбавлення від болю. Настій або відвар рослини служить препаратом для очищення крові. Відвар любистку здатний також вилікувати водянку, він застосовується і при невралгіях, хворобах серця. Спиртова настоянка любистку вилікує ревматизм.

Рецепти народної медицини, в які входить любисток

Найбільш широко даний лікарський рослина застосовується у вигляді настоїв і відварів. Отримані препарати використовуються для ванночок, обмивань, компресів. Вони відмінно справляються з різноманітними гнійничкові хворобами шкіри, а також прискорюють загоєння ранок і виразок.

Настій з кореня любистку

дві десертні ложки отриманої сировини залийте 250 мілілітрах крутого окропу
накрийте ємність із засобом кришкою і залиште його настоюватися протягом години
по закінченню цього терміну процідіть отриманий настій крізь складену в два-три рази марлю
готові ліки слід вживати порціями по третині склянки за 30 хвилин до прийому їжі тричі на день

Цим же настоєм можна протирати шкіру обличчя, якщо Ви страждаєте від вугрів, а також можна використовувати його для примочок.

Відвар з любистку

Існує два рецепта відвару з даного лікарської рослини. Перший з них підійде для лікування хвороб серця. Ось він:

візьміть 40 грамів висушених коренів любистку
залийте цю сировину літром окропу
після цього поставте речовина на вогонь, доведіть до кипіння і поваріть на повільному вогні ще протягом 8 хвилин
потім дайте засобу настоятися протягом третини години
отримане ліки слід випити протягом дня, розділивши прийом на чотири підходи

А ось другий рецепт відвару з любистку:

візьміть одну десертну ложку попередньо дрібно нарізаного кореня любистку
залийте його 250 мілілітрами окропу і потримайте протягом півгодини на водяній бані
засіб при цьому має перебувати в емальованому посуді
після цього зачекайте близько десяти хвилин, поки воно настоїться
далі процідіть ліки і долийте в нього невелику кількість кип`яченої води, щоб вийшов обсяг, рівний вихідному
готовий відвар пийте порціями по 1-2 столових ложки тричі на день за півгодини до прийому їжі

Даний відвар можна приймати і зовнішньо: обполіскуйте їм волосся, якщо вони слабкі, тьмяні або випадають.

Любисток проти алкоголізму

За допомогою любистку можна викликати огиду до спиртного. Для цього необхідно виконати наступні кроки:

візьміть склянки горілки
помістіть в неї два лаврові листки і корінь любистку
залиште засіб настоюватися протягом двох тижнів
потім необхідно змусити людину, яка страждає від алкогольної залежності, випити отриманий настій

Протипоказання до застосування любистку

Вагітним жінкам слід уникати прийому даного лікарської рослини, оскільки воно провокує активний приплив крові до органів таза.

По темі

Любисток лікувальні властивості. Протипоказання

Natalia-scr

Кілька століть тому стало відомо про те, що любисток володіє особливим дією. Деякі письменники в своїх нотатках стверджували, що це по-справжньому чудодійний засіб, який допомагає при різних недугах! Але чи так це насправді? Що насправді являє собою ця рослина?

зміст:

Протипоказання і шкода

Любисток - рослина з міцним кореневищем бурого кольору, від якого виростає трубчасте стебло. Його довжина може досягати близько 2-х метрів і розгалужуватиметься в кінці. Має ця рослина блискуче листя з клиноподібними зубчастими частками. Квітки у любистку жовті і зібрані парасолькою, а плоди - світло-коричневого кольору з пряним запахом.

Зустріти цю рослину можна на американських плантаціях, в Азії і Європі. Окремо вони також ростуть на схилах невеликих пагорбів і в затінених низинах. Але батьківщиною любистку все ж є південна частина Європи, де і зараз він росте у великих кількостях.

Корисні властивості любистку

Любисток по праву належить до числа лікарських рослин, тому що сприяє загоєнню подряпин, порізів і ран різного характеру. Він має протизапальну дію і тому його використовують не тільки в медицині, але і косметології.

Любисток здатний позбавити від алкоголізму, зміцнити нервову систему, посприяти роботі шлунково-кишкового тракту, врятувати від метеоризму, зняти набряклість і навіть допомогти при мігрені і анемії. Чи не правда широкий спектр дії?

Але і це ще не все. Любисток використовується при ниркових захворюваннях, ревматизмі, нерегулярному менструальному циклі у жінок і захворюваннях сечостатевої системи. На основі любистку готують відхаркувальні засоби, а також настої для полоскання ротової порожнини і горла. Його додають в ванни, компреси і відвари для загоєння виразок на тілі.

Все це можливо тільки завдяки тому, що в народній медицині використовують любисток від коренів до насіння. З листя роблять віники для лазні, яку корисно відвідувати при застуді, а також їх прикладають до хворого місця при головних болях. У сирому вигляді вживають молоді стеблинки для того щоб очистити організм від паразитів, а відвари з коренів і листя любистку п`ють при шлункових захворюваннях і для очищення крові.

Любисток. застосування

Можна виділити три основних сфери, в яких застосовує ця рослина:

кулінарія

Завдяки пряного аромату, а також гостро-гіркого смаку його додають в різні соуси і підливи як приправу. Також з любистку готують супи - влітку з молодого листя, а взимку з сушеного кореня. Також рослину використовують при виготовленні домашніх алкогольних напоїв, напоїв, чаїв, маринадів і випічки. Зелень любистку додають при засолюванні огірків і помідорів, так вони набувають приємний аромат.

Готуємо соус з любистку

Такий соус, на зразок італійського песто, багато господинь люблять за простоту приготування і універсальність. Додають в супи, м`ясні та овочеві страви.

Складові:

150 грам свіжого листя любистку;
50 грам рослинного масла;
30 грам морської солі;
ще 2-3 ложки олії для зберігання.

Приготування: Зелень промити гарненько і, по можливості, просушити. Додати масло і сіль. Перемолоти все в блендері.

Далі отриману масу перемістити в баночки, щоб соус краще зберігався, зверху наливаємо трохи олії і зберігаємо в холодильнику.

косметологія

Особливо ефективний любисток при випаданні волосся. З нього готують відвар (столову ложку подрібненого кореня заливають склянкою окропу і настоюють в термосі 5 годин) і втирають масажними рухами в коріння волосся. Через 30 хвилин змивають теплою водою;

Медицина

Існує маса рецептів, в яких присутня любисток і все їх не перелічити. Але один з них ефективний при набряклості тіла. Для боротьби з цією недугою потрібно залити окропом (300 мл) листя рослини (1 столова ложка) і настояти їх три години в термосі. Після цього процідити і приймати по столовій ложці відвару за 30 хвилин до кожного прийому їжі.

Любисток в народній медицині

В умовах, коли все натуральне і природне набуває все більшої популярності, ми все частіше звертаємося за допомогою до народної медицини в пошуках ліків, адже нинішні медикаменти більше шкодять організму, ніж лікують.

Ось деякі способи:

Від кашлю, як відхаркувальний засіб

Корінь любистку подрібнюють і варять на повільному вогні хвилин 5. Через півгодинки, коли відварити і трошки охолов настій, випивають після прийому їжі, по 50 грам.

проти глистів

Для позбавлення від глистів, роблять настій з плодів любистку. Одну ложку подрібнених плодів заливають склянкою окропу і залишають поки настій повністю не охолоне. Випивають по 10 грам 3 рази на день протягом тижня.

лікувальні ванни

При дерматитах, екземах, псоріазі, під час прийняття ванни, в воду додають відвар з кореня любистку.

При набряку ніг

Відвар з кореня любистку приймають по 50 грам 3 рази на день протягом 10 днів або одного місяця з метою усунення набряків і регулювання роботи нирок.

Від болю в шлунку, нетравлення

Чай з насіння любистку полегшить біль у шлунку моментально, а якщо пити його хоча б 3-4 рази на тиждень, то покращиться травлення, зникнуть коліки. Чайну ложку сухого насіння любистку заливають склянкою окропу і дають настоятися хвилин 15. Лікувальний чай готовий.

Від болю в шлунку, нетравлення

Чай з насіння любистку полегшить біль у шлунку моментально, а якщо пити його хоча б 3-4 рази на тиждень, то покращиться травлення, зникнуть коліки.

Для здоров`я чоловіків

Вважається, що чай і відвар з кореня любистку добре впливає на чоловіче здоров`я, покращує потенцію і збільшує сексуальний потяг.

Протипоказання і шкода

Не варто забувати про те, що будь-яка рослина має ряд протипоказань і може бути навіть небезпечно для життя, якщо не дотримуватися певних запобіжних заходів. Що стосується любистку, то необхідно знати і пам`ятати про те, що перед тим як він цвіте, його корінь стає отруйним і його не можна використовувати в цей час, а також заготовляти про запас.

Кращий час для викопування кореня - пізня осінь - в цей період в ньому найвищий вміст корисних речовин. Також потрібно знати, що відвари і настої, приготовлені з кореня любистку, рекомендується не кип`ятити.

Як таких же протипоказань до його застосування всього кілька: вагітність, маткова кровотеча, рясні менструації і геморой.

Любисток, лікувальні властивості якого давно відомі, на жаль, не так часто зустрічається в магазинах. Найчастіше його вирощують в селах і на дачах. Однак, це не привід відмовитися від такого корисного рослини. Листя його і корінь дуже добре зберігають свої властивості, якщо зберігати в замороженому вигляді.

Відповідно і спектр показань до використання - широкий і неосяжний.

Любисток - застосування при хворобах

Травники особливо рекомендують любисток при розладах травлення і при наявності паразитів в кишечнику. Трава сприятливо впливає на перистальтику і здатна усунути навіть хронічні запори.

Поганий апетит? Рослина має збудливими якостями і розпалює апетит, заодно сприяючи хорошому засвоєнню поживних речовин і евакуації всього зайвого.

З статевими розладами природний лікар теж впорається. Власне, з цієї причини він і зажив слави. Можна сміливо додавати сирі листя в салат. За смаком трава нагадує селеру - обволікає спочатку своїм солодкуватим присмаком, який поступово збагачується гострими і пряними нотками. Прилив крові до статевих органів буде забезпечений. Вживання любистку сприятливо позначиться на роботі репродуктивної системи (чоловіків та жінок), а також полегшить протікання менструального циклу.

Затримкисечовипускання, набряки різної етіології - прийом трави поліпшить стан і виведе зайву воду. Запальні хвороби сечостатевої системи і інші інфекції також є показаннями до вживання.

Легеневі хвороби - окрема сфера зайнятості для рослини. Його відхаркувальні і протизапальні властивості будуть як не можна до речі.

Одна справа - знати, від чого ліки. Інше - бути поінформованим про те, як його вживати і які протипоказання є.

Як вживаємо любисток і коли цього робити не потрібно?

Любисток, лікувальні властивості якого - факт, експлуатується цілком. Його коріння, листя і навіть насіння використовуються травниками в залежності від терапевтичних цілей. Глистогінним властивостями, наприклад, більше володіє стеблевая частина, попаритися в лазні - це значить листям, а заспокоїти шлункові кольки найкраще відваром з кореневища.

Настій коренів любистку рекомендується для прийняття ванн при шкірних ураженнях (нейродерміт, екзема, псоріаз), але також призначається і для прийому всередину при вищевказаних розладах.

Для приготування настою всередину береться чайна ложка подрібнених сухих коренів і заливається склянкою окропу. Півгодини настоюється. Приймається по столовій ложці тричі на день. Травники не рекомендують кип`ятити коріння - втрачається значна частина корисних ефірних масел.

Відвар листя готується за тією ж схемою: на столову ложку сухої суміші - склянку окропу. Вживають тричі на день по 1 ст. л.

Рецепт від безсоння: на 10 г кореневища - 250 мл прохолодної кип`яченої води. Наполягати не менше 4 годин, після чого процідити. Приймати по половині склянки двічі на день.

Чи не хочете перейматися приготуванням відварів і настоїв? Любисток можна вживати в будь-якому вигляді - сиром, смаженому, вареному, тушкованому. Він - відмінна приправа до будь-якої страви завдяки своєму гострому і пряного смаку. Добре поєднується з м`ясом, овочами, при консервуванні додасть грибний присмак. Зрозуміло, при термічній обробці значна частина корисних компонентів знеціниться.

Кулінарні здібності трави - окрема історія. На його основі готують не лише салати, а повноцінні супи і навіть котлети. І все-таки в першу чергу - це пряність. А значить використовуємо її в якості акомпанементу.

Любисток - корисні властивості і протипоказання

Варто зазначити, що одне його корисна властивість обумовлює деякі протипоказання. Приплив крові до репродуктивних органів вкрай небажаний при вагітності, рясних менструаціях, геморої.

Слід також знати, що безпосередньо перед цвітінням корінь любистку стає отруйним. Якщо ви віддаєте перевагу заготовлювати рослина самостійно - викопуйте корінь пізньої осені. Інших протипоказань і застережень при вживанні і для заготівлі трави немає.

Любисток в косметології

Любисток корисні властивості має і косметологічного характеру. Він відмінно доглядає за шкірою і волоссям. Вугрі, себорея, випадання волосся - з багатьма косметичними дефектами впорається народний лікар.

Примочки з настою трави (виготовленого з кореневищ за вищевказаною схемою) в перспективі допоможуть позбутися веснянок. Втирання свіжого соку вирішить проблему облисіння і надмірного випадання волосся.

Ефірна олія трави використовується парфумерами при створенні запашних композицій. Варто трохи потерти листочок трави в руках - і на долонях залишиться стійкий ніжний запах.

Підводячи підсумки, хочеться відзначити не тільки широкий спектр лікувальних, кулінарних і косметичних властивостей. Хвороби тіла - це відображення стану душі. Зміцнити віру в себе, захистити від поганих думок, негативного впливу зовнішнього світу - і з цим трава допоможе впоратися при належному підході. Саме тому при приготуванні будь-якого настою, відвару любистку головне - зарядити ліки добрими думками і благими намірами. Це посилить коефіцієнт корисності мінімум на 100%, тим більше, ефект плацебо ніхто не відміняв.

Що ще почитати:

Корисні властивості любистку. Трава любисток застосування

Дуже давно люди звернули увагу на досить цікаве рослина під назвою любисток, корисні властивості якого, просто вражають своєю універсальністю в застосуванні. Про силу цього двометрового лікаря з товстим зеленим стеблом і широкими пір`ястими листами,

можна говорити годинами, так як завдяки своїм корисним властивостям, любисток широко використовується в медицині, кулінарії, косметології, дієтології і навіть магії.

Родом любисток з Ірану, але в даний час його нерідко можна зустріти на великих землях Америки, Європи. Сторіччям раніше в кожному городі без винятку ріс любисток. Корисні властивості його впускали до хати щастя, а в серця господарів світлу любов. Не дарма ж назва його походить саме від слова «любити». До речі, любисток не єдине назва рослини, також його називають як зоря, лібістік, любчик, дудончік, Любец, любимо, любимо-трава, приворотне зілля і т.д. Батьківщиною любистку деякі джерела називають Азію, деякі Південну Європу. Так чи інакше, ця рослина добре акліматизувалося в багатьох країнах, в тому числі і нашої. Любисток невибагливий до умов, саме тому діапазон його лікувальних і косметичних властивостей ще більш цінний.

Склад і корисні властивості любистку

У всіх частинах цього цікавого рослини, знаходиться ефірне масло, в коренях ж, крім нього вченими виявлено крохмаль, смоли, органічні кислоти, дубильні і мінеральні речовини і ще безліч інших, що надають сприятливу дію на людину речей. У листі крім усього цього, є ще і аскорбінова кислота, яка робить корисні властивості любистку, ще більш дієвими.

Чим же заслужив таку славу любисток? Корисні властивості, ось що зробило цю рослину таким улюбленим і популярним в народі. Багаторічний досвід його застосування показав, що через такого підбору речовин в складі, любисток дійсно допомагає від багатьох хвороб, корисні властивості його мають протизапальну і заспокійливу дію, загоюють рани, знімають набряки, успішно борються з недокрів`ям і мігренню, а також тонізують і зміцнюють організм в цілому. Не так давно з`явилася інформація, що з цієї рослини виробляють якийсь захист від радіації. І це тільки невелика частка корисних властивостей любистку.

Вплив любистку на організм людини

Безсумнівно, що зціляє багато недуг любисток, корисні властивості якого роблять рослина особливо теплим і рідним для багатьох, може замінити не один десяток лікарів і вплив на організм його в більшості своїй, звичайно ж, позитивне. Але навіть з таким рослиною, потрібно бути обережним і намагатися не переборщити, тому що можуть початися проблеми з нирками. Ні в якому разі не беріть для відварів коріння рослини любисток. Корисні властивості його коренів в цей період, стають шкідливими, а самі корені отруйними і не придатними для використання. Ця трава протипоказана людям з наявністю виразкових процесів шлунка і кишечника, а також вагітним, так як рослина сприяє притоку крові до тазової частини і може спровокувати передчасні пологи.

Використання корисних властивостей любистку в медицині

Як у традиційній, так і в народній медицині застосовується любисток. Корисні властивості його використовуються в препаратах сечогінного, заспокійливого, болезаспокійливого і відхаркувальний дії. Настої і відвари з любистку відмінно допомагають при набряках, пов`язаних з хворобами шлунка або нирок. При захворюваннях запального характеру нирок, серця, жовчного, сечового міхура і т.д.

Розглянемо кілька варіантів народних рецептів приготування настоїв і відварів, що застосовуються для позбавлення від різних недуг допомогою любистку і його корисних властивостей.

Для лікування алкоголізму за допомогою любистку, потрібно в 250 грам горілки покласти корінь рослини і два листа благородного лавра, настояти два тижні і дати випити хворому один стакан настою, здатний викликати огиду до спиртних напоїв.

При мучить безсоння можна зробити відвар з любистку. Для цього візьміть 10 грам коренів залийте 250 мл прохолодної кип`яченої води, залишаємо настоюватися чотири години, після чого проціджують. Приймати такий настій слід двічі на день по півсклянки. Також, настоєм добре промивати слабо загоюються рани, корисні властивості рослини любисток, вмить затягнуть все садна і подряпини.

Відвар з плодів любистку, є відмінним засобом проти глистів. Для його приготування потрібно в 150 мл окропу, додати одну чайну ложечку свіжих, або висушених плодів любистку. Приймати по 10 г тричі на день.Прі набряках серцевого походження слід 10 грам сушеного листя любистку, залити 300 грамами кип`яченої води кімнатної температури. Даємо настоятися три години, після чого настій необхідно процідити. Приймаємо по 10 грам настою, тричі в день, за півгодини до їди.

Використання корисних властивостей любистку в косметології

Багато косметичних компаній використовують цю рослину в складі засобів по догляду за шкірою і волоссям. Завдяки своїм корисним властивостям, любисток допоможе легко запобігти вугровий висип, а волосся зробить здоровими і блискучими. Так, як про корисні властивості любистку відомо, давно, з`явилося чимало і народних засобів по догляду за тілом і волоссям з його додаванням.

Наприклад, для того, щоб прибрати веснянки або позбутися від шкірного свербіння, панянки не рідко готували настій з кореня любистку. 5 грам любистку, слід залити склянкою кип`яченої гарячої води, і залишити настоюватися протягом години. Використовувати у вигляді примочок. Але ні в якому разі, не варто кип`ятити корінь любистку, так як він втрачає всі цілющі і корисні властивості.

Також при шкірних захворюваннях необхідно приймати ванни з додаванням настою рослини любисток. Його корисні властивості, нададуть протизапальну дію, і незабаром ви забудете про свою проблему. А при облисінні в шкіру голови, втирають свіжий сік лікувальної трави.

Любисток нерідко використовують при виробництві духів. І це не дивно, він давно славиться і своїм запахом, варто зірвати і потерти в руках один свіжий листочок цієї рослини, і на ваших руках ще довго буде відчуватися ніжний аромат цієї трави.

Використання любистку в кулінарії

Оскільки любисток є пряністю, він часто використовується в сушеному вигляді як приправа, в приготуванні різних супів, м`яса, страв з риби і морепродуктів. Любисток і корисні властивості його, прекрасно доповнять як літній салат зі свіжих овочів, так і настойку з фруктів. А також любисток можна використовувати в маринаді, для додання смаку продуктів особливої пікантності.

Ось пара рецептів з використанням цього чудового, корисного рослини:

Солоні огірки з любистком

Для того щоб заготовити на зиму смачні домашні огірочки з любистком, нам буде потрібно:

огірки середнього розміру близько трьох кг-два великих пучка кропу-чотири свіжі, або сухі гілки любистку-п`ять столових ложок великої повареної солі-два з половиною літри чистої води.

Замочуємо свіжі огірки в холодній воді на півгодини, після чого ретельно їх промиваємо. Шаткуємо гілки любистку, часник і, промитий заздалегідь, кріп. Огірки шарами викладаємо в емальовану каструлю, проміжки між шарами посипаємо нашаткованої зеленню. Заливаємо шари з овочів гарячим кип`яченим розсолом. Розсіл отримуємо шляхом розбавлення кухонної солі у воді (на літр води досить двох ложок солі). Після того, як огірки залиті розсолом, кладемо на них зверху порцелянову тарілку, діаметр якої буде трохи менше діаметра каструлі. Даємо постояти огіркам 2, 5 - 3 доби в теплі, після чого виносимо в прохолодне місце, або ставимо в холодильник. Малосольні, хрусткі огірочки готові. Через деякий час, їх можна буде використовувати вже як просолені. Любисток в даному випадку виступає чудовою приправою до овочів, а корисні властивості його, заряджають огірочки енергією любові і тепла.

Гороховий суп з любистком

Що нам знадобиться для приготування:

Один літр води;