Снить корисні властивості і протипоказання фото
Снить - трава, яка росте досить активно. Вона дуже поширена на території Європи і Азії, її повсюдно можна побачити в Росії і багато з нею стикалися у вигляді бур`янів, які ростуть на узбіччі доріг або городах. У більшості випадків це снить звичайна, але існують і декоративні, спеціально виведені представники рослини, які, втім, зустрічаються рідко.
Снить і її лікувальні властивості
Як і більшість трав, що ростуть на полях, луках, в лісах і навіть у нас в городах, снить володіє цілим букетом корисних речовин, благотворно впливають на здоров`я людини і здатних без вживання спеціальних «аптечних» лікарських препаратів зміцнити або вилікувати організм. Трава містить в собі величезну кількість вітаміну С, заліза, міді і марганцю, а також десятки інших елементів.
Снить здавна має ряд корисних властивостей, які надають хороший профілактичний, лікувальний і зміцнюючий ефект на шлунково-кишковий тракт, нирки, імунітет. Також, до інших лікувальних властивостях сниті відноситься:
- Сечогінну дію;
- Протизапальну властивість;
- Виражене загоює.
Крім того, дану траву можна вживати в їжу. Багато людей себе звуть її за хороший смак, до того ж вона має велику кількість корисних речовин. Все це робить рослина відмінним доповненням до салату з овочів або окремим блюдом.
Снить, рецепти народної медицини
Як уже сказано вище, в складі сниті велика кількість мікроелементів і речовин, що робить її однією з найбільш корисних трав, що ростуть у нашій країні. Звичайно ж, цим гріх не скористатися. Наведемо кілька найбільш корисних рецептів, які допомагають зміцнити здоров`я.
Рецепт 1: від грибка шкіри, розладах шлунка і ревматизму
Настій з яглиці, що дозволяє позбутися від грибкових захворювань, а також привести в норму роботу шлунково-кишкового тракту. До того ж, вважається хорошим засобів від ревматизму і хвороб нирок.
Приготування і вживання:
- 2 ст. л. рослини залити склянкою окропу і варити на повільному вогні протягом 12-15 хвилин;
- Забрати каструлю з вогню, дочекатися, поки суміш охолоне, процідити. При необхідності додати трохи кип`яченої води до рівня в 200 мілілітрів;
- Випивати 3 рази в день за 40 хвилин до їди по 70 мл.
Рецепт 2: для профілактики шлунково-кишкового тракту і загального зміцнення імунітету
Відмінний рецепт, в основі якого основні лікарські властивості яглиці впливають на організм, зміцнюючи імунітет і шлунково-кишкового тракту.
Приготування і вживання:
- 400 мл. окропу змішати з 3 ч.л. трави;
- Наполягати суміш протягом 2 годин, після чого процідити. Кип`ятити не потрібно;
- Вживати по 4 рази в день за 30 хвилин до їди по 25 мл.
Трава снить протипоказань не має, тому можна безбоязно застосовувати її в лікуванні і профілактики всім, хто хоче оздоровити свій організм традиційними методами.
- 5
Гуляючи по полю або лузі ви напевно зустрічали рослини на довгому стеблі з білими квітками у формі парасольки. Оскільки воно дуже поширене, перше припущення, що це простий шкідник, непридатний для чогось корисного. Але це не так. Снить, як називають таких польових жителів, дуже широко застосовують у народній медицині, а молоді пагони вживають в їжу. Навіть є рецепти маринування капелюшків цієї квітки за прикладом огірків. Але нас цікавлять виключно лікарські властивості трави снить. Корисні властивостіРослина активно вживають в їжу, а в деяких регіонах його навіть спеціально вирощують, щоб годувати худобу. Коріння яглиці містять антигрибкові речовини, тому з них можна запарювати ванночки для профілактики грибка на ногах. Зелене листя рослини відмінно загоюють рани. Їх можна прикладати до опіків, порізів або тріщинах і цілком, але можна також приготувати спеціальну кашку, яка тільки прискорити процес одужання. Молоді пагони рослини запарюють і в подальшому використовують для лікування артритів і ревматизму, як у вигляді компресу, так і спеціальних ванночок. Лікарями, які дотримуються традиційної медицини, було доведено, що відвари сниті відмінно допомагають для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту. При запорах або хворобах нирок лікарі настійно рекомендують вживати певну дозу відвару цієї лікарської рослини. Дуже важливу роль відіграють такі лікувальні властивості яглиці, як уповільнення зростання пухлин і розвитку ревматоїдного процесу. Для цього і застосовують спиртові настойки або звичайні відвари. Сік сниті теж дуже корисний. Стебла і листя рослини багаті залізом, тому при анемії і для профілактики авітамінозу рекомендується час від часу приймати настойки. Снить-трава, як її ще називають в народі, з давніх часів використовувалася для виведення токсинів з організму, так як вона володіє потужним сечогінним і очищує дією. Приготувати такі відвари можна і самостійно. На фото показано, як саме виглядає ця рослина з дивовижними лікувальними властивостями, а нижче ми призведе кілька рецептів його використання. Рецепти народної медициниРадує те, що рослина, хоч і містить в собі безліч різних речовин, але не має протипоказань. Так що його можна застосовувати і в якості лікарського препарату, і для профілактики. Настій з пагонівДві столові ложки молодих пагонів рослини потрібно залити склянкою гарячої води. Суміш потрібно підігрівати протягом п`ятнадцяти хвилин на невеликому вогні. Після цього відвар потрібно остудити, віджати від залишків рослин та додати холодну кип`ячену воду, щоб вийшло 200 мілілітрів рідини. Цей відвар допоможе при ревматизмі, захворюваннях нирок і органів травлення, а також при зараженні слизової грибковими захворюваннями. Рекомендується випивати по 60 грамів ліки три рази на день. тонізуючий засібДо 400 грамам окропу додати 3 чайні ложки сниті. Суміш повинна настоятися принаймні дві години. Після цього її слід процідити через густе сито і пити перед прийомом їжі чотири рази на день, але не більше ста мілілітрів за один прийом. Такий вітамінний мікс зміцнить ваш імунітет і відрегулює обмін речовин. Ванна при болях в суглобах і м`язах50 грам корінців рослини потрібно подрібнити і висипати в каструлю, в якій вже кипить літр води. Проварити суміш приблизно п`ятнадцять хвилин. Ми привели лише пропорцію, так що якщо вам потрібно більше настойки, ви спокійно можете збільшити кількість води і коріння. Таку ванну краще приймати ввечері, щоб зняти втому від дня і заспокоїти нерви і м`язи. |
Снить - корисні властивості і протипоказання
Снить трава - входить в сімейство зонтичних і є багаторічні рослиною. Багато дачники добре знайомі з нею як з бур`яном. Снить вкрай невибаглива, добре розмножується і нерідко спонтанно з`являється на овочевих грядках. Можливо, знання про корисні властивості цієї зовсім не бур`янистої по своїй натурі трави дозволить ставитися до неї більш лояльно і викорчовувати її не тільки для збереження чистоти городу, а й для застосування в лікувальних цілях.
Снить швидко розростеться до великих розмірів, рослина може досягати у висоту одного метра. Кореневище у нього повзе, подовжене, від якого відходять вертикальні пагони, листя яскраво-зелені, гострі, зубчасті, зверху вони гладкі, а знизу трохи пухнасті. Цвіте снить в кінці весни - на початку літа, дрібними білосніжними квітками, які зібрані в зонтичні суцвіття. Як правило, снить зростає заростями, які дуже гарні в період активного цвітіння. Російський художник І. Шишкін був вражений цим явищем і зобразив квітучу снить на одному зі своїх геніальних полотен.
Плоди сниті дозрівають в липні-серпні, за своїм виглядом вони схожі на насіння кмину. Розмножується снить дуже легко і швидко, що впали в землю насіння проростає на наступний рік. Рослина поширена по всій території Середньої Азії, його можна зустріти і в Сибіру, і в теплому кліматі Причорномор`я. Зростає снить в лісах, вирубках, садах, городах - це абсолютно не примхлива і живуча трава. До речі, термін життя однієї рослини може досягати 50 років! Селекціонери звернули свою увагу на це невибаглива рослина і на світ з`явилися декоративні сорти сниті, які сьогодні використовують для прикраси клумб, галявин, квітників. Перша згадка сниті відноситься до 17 століття, є відомості, що нею харчувався православний святий Серафим Саровський. Вважається, що раніше трава-снить називалася їжею, тобто їжею, і була популярна в якості корисного і поживного страви.
склад сниті
Для нас снить-трава представляє велику цінність, її корисні властивості дуже великі і допомогою цієї рослини можна побороти багато недуг. За своїм хімічним складом снить вкрай багата, що дивно для «бур`яну».
У складі трави-сниті присутні: - апегенін - природне антивірусне і протиракову речовина - фалькарінол і фалькаріндіол - природні антибіотичні, протипухлинні, протизапальні, протигрибкові речовини-- моносахариди і дисахариди, необхідні для загального здоров`я організму-- солі таких макро і мікроелементів як калій , магній, залізо, марганець, мідь і бор - вітамін C у великому колічестве- - жирні кислоти-- азотисті сполуки.
Корисні властивості яглиці
Через такого щедрого складу трава снить визнана дієвим природним засобом для профілактики онкологічних захворювань. Крім протипухлинної дії, снить виявляється дуже ефективна при лікуванні вірусних і грибкових захворювань, також з її допомогою також можна позбутися від алергії, кропив`янки, прищів, і підвищити еластичність великих і дрібних судин.
У народній медицині снить застосовують для:
- відновлення тендітних судин- - зняття висипань і свербежу при алергії. - Знеболювання при артриті і подагре- - лікування грибкових захворювань;
Снить (Aegopodium podagraria) Опис і поширення Снить - це багаторічна трав`яниста рослина з довгим повзучим кореневищем і трубчастим, борознистим стеблом до 1 м заввишки. Листя яйцеподібні, з зубчастими краями. Прикореневі і нижні листки тричі трійчастого. Ближче до верхівки листя поступово дрібніють, і їх будова спрощується до однієї тройчатки. Квітки білі, дрібні, в багатопроменевих парасольках, розташованих на кінцях пагонів. Снить зростає в сирих лісах, садах і парках, біля людського житла, на городах і пустирях, нерідко утворюючи великі зарості. Вона швидко розмножується, дуже важко викорінюється, тому її прийнято вважати злісним бур`яном, незважаючи на її численні корисні властивості. Квіткові пагони і молоді листочки використовуються в їжу, настій трави застосовується в медицині. склад Листя яглиці містять азотисті сполуки, в тому числі холін, який грає важливу роль в обміні речовин, лимонну, яблучну кислоти, флавоноїди (кверцитин і кемпферол), вітамін С (до 60-100 мг і більше), які зміцнюють стінки судин, мінеральні солі, ефірна масло, мікроелементи. У кореневищах є ефірні масла, сапоніни, смоли, крохмаль. застосування У їжу вживають молоді пагони, листя і черешки. Для їжі збирають наймолодші пагони, коли листочок ще світло-зелений, блискучий і не розкрилися - він хрусткій і поки не має специфічного присмаку. З пагонів варять супи, щі, борщі, окрошки, готують гарніри і приправи до м`ясних і рибних страв, роблять салати. Листя квасять на зиму, як капусту, а черешки маринують. Снить можна перекладати мариновані овочі для додання їм своєрідного аромату. Рослину можна додавати в будь-які закуски, перші і другі страви. Така приправа їх не просто «не зіпсує», але збагатить вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами, надаючи стравам якийсь шарм і смакову пікантність. Недарма ж праведник Серафим Саровський називав снить «харчі-травою». Листя яглиці солять, протирають в пюре і таким чином зберігають кілька місяців в прохолодному місці. Відео: Яглиця Корисні властивостіКорисні властивості Крім кулінарії, снить застосовується в народній медицині. У минулому вона найчастіше використовувалася при лікуванні подагри і ревматизму. Для цього свіже листя подрібнювали і прикладали до хворих місць, знімаючи таким чином запальні процеси. Снить сприяє загоєнню ран, підтримує імунітет, допомагає при запаленнях, анемії і авітамінозі, хворобах печінки і нирок. Кореневища сниті використовуються як протигрибковий засіб, а також в якості компресів при міозиті (запаленні м`язи). Сік з молодих листя можна застосовувати як кровоочисний засіб при весняному очищенні організму. Препарати яглиці покращують роботу шлунково-кишкового тракту, зупиняючи запальні процеси і нормалізує сольовий обмін. Протипоказання |
Корисні властивості і застосування яглиці звичайної
Ботанічна характеристика сниті
снить - Багаторічна трав`яниста рослина сімейства зонтичних, у висоту досягає 50-100 см. Кореневище у нього довге, повзуче, стебло порожнисте, прямостоячий, злегка гіллясте у верхній частині. Листя великі, чергові, трійчасті, зверху голі, знизу - злегка опушені. Квітки білі, дрібні, зібрані в складні зонтичні суцвіття на верхівках стебел. Плоди - довгасті темно-коричневі двусемянки довжиною 3-4 мм. Цвіте снить в травні-червні, дозрівання плодів відбувається в липні-серпні.
Рослина широко поширене в багатьох європейських областях Росії, в Сибіру - аж до Єнісею. Росте воно в лісах змішаного типу, на узліссях, галявинах, уздовж доріг, серед чагарників. У лісовій тіні снить буде рости, але ніколи не зацвіте, оскільки це світлолюбна рослина. Лише на освітлених сонцем ділянках вона цвіте і дає плоди.
Корисні властивості яглиці
Снить застосовується в якості лікарської рослини ще з античних часів. Спочатку її активно використовували в кулінарії, але з часом ця трава стала незмінним компонентом багатьох рецептів народної медицини. Вона чудово допомагає при подагрі, ревматизмі, різних захворюваннях суглобів. Саме цим і обумовлюється її латинська назва Aegopodium podagraria, яке звучить в перекладі як «біль в ногах».
Ця цілюща трава може похвалитися значним вмістом корисних елементів. У ній присутні флавоноїди, натуральні природні антибіотики, органічні кислоти, солі калію, магнію, марганцю, заліза, міді, амінокислоти, аскорбінова кислота, вітамін А, невелика кількість ефірних масел. Наявність в сниті вітаміну С сприяє зміцненню імунної системи, надає організму бадьорість і енергію. Варто також відзначити що входять до складу рослини природні пестициди, що володіють протираковими і протигрибкові властивості.
Присутність у цій лікарській траві кумаринів сприяє зміцненню капілярів, зниженню рівня холестерину і підтримці нервової системи людини. У старі часи снить, завдяки високому вмісту в ній вітамінів, білків і вуглеводів, часто використовувалася для приготування різноманітних салатів, перетворювалися в незамінні джерела вітамінів.
застосування яглиці
Медицина не могла пройти повз рослини, що володіє таким набором лікарських властивостей. Снить досить часто використовується при лікуванні багатьох хвороб. Препарати на основі цієї трави сприяють профілактиці та усунення гіповітамінозу, нормалізації метаболізму. В результаті досліджень доведено, що галенові препарати сниті мають властивість покращувати нирковий кровообіг і стимулювати функцію виділення нирок.
Завдяки антибактеріальній і протигрибковим дії препаратів яглиці, їх зовнішнє застосування здатне допомогти при опіках, пролежнях, мікозах, ранах та інших ураженнях шкіри. Народна медицина нерідко використовує відвари і настоянки сниті в боротьбі з хворобами сечовивідної системи і різноманітними захворюваннями суглобів. Сік трави застосовують при ураженні легенів і проблеми з шлунково-кишковим трактом. Компреси з соком цієї рослини прикладають зовнішньо для зняття шкірних запалень.
- Знайшли помилку в тексті? Виділіть її (кілька слів!) І натисніть Ctrl + Enter - Неточний рецепт? - Напишіть про це нам, ми його обов`язково уточнимо з першоджерела! - Щось ще? - Напишіть нам, ми уточнимо інформацію!Рецепти на основі сниті
Раніше, за відсутності сучасних медичних препаратів, лікарські рослини залишалися єдиною панацеєю від різних проблем зі здоров`ям. Однією з найкорисніших в числі таких трав завжди вважалася снить. Відвари і настойки на її основі дозволяли долати безліч захворювань, таких як ревматизм, подагра, біль у суглобах і інших. Деякі рецепти народної медицини активно застосовуються і в наші дні.
настій: Дві столові ложки трави яглиці необхідно розвести одним стаканом окропу і тримати на водяній бані протягом 15 хвилин, потім процідити, віджати і додати 250 мл води. Приймати такий настій слід протягом дня при захворюваннях суглобів, ревматизмі, подагрі, хвороби сечового міхура і нирок. Також при ревматизмі можна прикладати кашку з подрібненого листя яглиці до хворого місця.
Не варто забувати і про використання даного лікарської рослини в кулінарії. Страви з додаванням цієї цілющої трави наповнюються корисними мінералами, макро- і мікроелементами, які сприяють регуляції обмінних процесів в організмі.
рецепт: Потрібно залити молоде листя рослини на 10 хвилин окропом, потім злити воду, порізати листя, додати сметану і тертий хрін.
снить звичайна
Ця цілюща трава широко поширена в Середній Азії, на Кавказі, по всій території Європи і в горах Казахстану. Снить звичайна представляє собою багаторічна трав`яниста рослина з повзучим кореневищем, голим стеблом і зібраними в парасольку білими квітками. Вона з давніх часів відома як дуже цінна харчова рослина.
У листі яглиці звичайної присутня значна кількість корисних компонентів і з`єднань, завдяки чому ця трава застосовується для лікування різних захворювань. Вона сприяє швидкому загоєнню ран, ефективно підтримує імунітет і має протизапальну дію.
снить пестролистная
Цей різновид сниті є спеціально виведеної декоративної формою. Завдяки своїм красивим зелено-білим листям ця рослина часто використовується в ландшафтному дизайні для прикраси садів і городів. Крім того, снить пестролистная охоче поїдається худобою і є хорошим медоносом. У період цвітіння тільки з однієї рослини бджоли можуть зібрати близько двох кілограмів меду.
Протипоказання до застосування сниті
Яких-небудь особливих протипоказань до застосування сниті офіційною наукою поки не виявлено, але, щоб уникнути непередбачених наслідків, перед вживанням цієї рослини краще проконсультуватися з лікарем: можлива індивідуальна непереносимість або алергія.
Сирі лісу, паркові зони, сади, дачні ділянки і пустирі - ось найпоширеніші місця для зростання яглиці. Часто зарості цієї рослини бувають досить густими, адже розмножується воно дуже швидко, а позбутися його досить важко. Саме з цієї причини багато хто вважає його непотрібним бур`яном. Тим часом, ця трава має цілий набір корисних властивостей. Її дрібні квітки і молоді пагони можна їсти, а якщо приготувати настій з рослини, то вийде непогане лікарський засіб.
Для їжі придатні листочки, черешки і молоді пагони. Листя і пагони збирають, поки вони не розкрилися і не втратили ніжно-зеленого відтінку і характерного блиску. Поки ця хрустка зелень ще не встигає набути специфічний присмак. Снить використовують як зелені для супу, окрошки, щей або борщу, нею приправляють гарніри, м`ясо і рибу. Листя рослини не тільки кладуть в салати зі свіжих овочів, го і квасять, як білокачанну капусту, на зиму. Черешки маринують окремо або додають в асорті з маринованих овочів для додання специфічного аромату.
Супи, закуски і другі страви - все це можна сміливо урізноманітнити снить, ця трава не тільки поліпшить смак, але і додасть вітамінів і мінералів в загальний склад. Пікантність смаку і легкий шарм простонародної їжі - ось що надає це чудове рослина поднадоевшим страв щоденного раціону. Відомий праведник, Серафим Саровський, не дарма прозвав снить «травою-їжею». З листя цієї рослини готують солоне пюре, яке можна довго зберігати в холодному місці.
Корисні властивості і складЛистя рослини багаті азотистими сполуками, в число яких входить холін, а його важлива роль в обміні речовин просто незаперечна. Лимонна і яблучна кислоти, відомі флавоноїди кверцитин і кемпферол, високий вміст вітаміну С - всі ці речовини, що сприяють зміцненню судин, є в пагонах сниті. Крім того, в них містяться мінеральні солі, мікроелементи та ефірну олію. Кореневища рослини теж мають певну користь - у них є смоли, ефірні олії, крохмаль і сапоніни.
Не тільки кулінарія, а й народна медицина визнає снить корисною рослиною. Її лікувальні властивості, які допомагають полегшити стан хворого при подагрі і ревматизмі, відомі вже дуже давно. Щоб знімати запальні процеси, рослина подрібнювали і прикладали до області болю і неспокою. Снить заживляє рани властивістю, вона підтримує імунітет в період авітамінозів, з її допомогою лікують хвороби нирок і печінки, її активно використовують при анемії. З коренів рослини роблять компреси при запаленні м`язових тканин (міозиті), їх також застосовують як протигрибкового засобу. Якщо вичавити сік з молодих пагонів і листя рослини, то вийде кровоочисний засіб, яке необхідно використовувати для весняної чищення організму. В офіційній медицині існує чимало лікарських засобів на основі сниті, які використовують для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, а також для відновлення сольового обміну або для зняття запальних процесів.
Шкода і протипоказанняЩе одним безсумнівним плюсом рослини є відсутність яких би то не було протипоказань до його застосування.