До вагітності раціон харчування жінки впливає на гени її дитини
Відому фразу «Ми є те, що ми їмо» варто доповнити ще однією: вкрай важливо, що їла ваша мати до вашої появи на світло. У новому науковому дослідженні з`ясувалося, що певний раціон харчування, який дотримувалася жінка ще до вагітності, може робити істотний вплив на її майбутньої дитини, при цьому вплив відбувається на генному рівні. Мало того, це може проявлятися у дитини і в подальшому, протягом всього його життя.
Щоб більш детально провести дослідження, доктор Ендрю Прентіс зі школи Гігієни та медицини в тропічних широтах (Лондон) вирішив відправитися в Західну Африку, де спостерігав за жінками в сільській місцевості. Відомо, що в цій місцевості сезони року завжди призводять до змін в раціоні харчування. 170 досліджуваних жінок з Гамбії завагітніли в різні пори року: одні в посушливий період, інші - в дощовий. Відповідно, раціон харчування до вагітності у одних трохи відрізнявся від других.
Результати експерименту показали, що харчування до вагітності змінює епігенетичні структури ДНК дитини. Треба відзначити, що це зовсім не мутації - зміни відбуваються на хімічному рівні. Ендрю Прентіс рекомендує перед вагітністю більше вживати молоко, зелені овочі і м`ясо.