Рожева сіль гімалайська

Лише кілька років тому на прилавках великих супермаркетів з`явилася рожева сіль гімалайська. Які користь і шкода продукту, пересічному покупцеві ще не до кінця відомо. Тому багато людей дивляться з побоюванням на незвичайні кристали.

Рожеву сіль добувають в екологічно чистих районах. Утворення кристалів триває мільйони років. Вони складаються виключно з природних інгредієнтів. У складі - понад 80 макро- і мікроелементів, необхідних для підтримки здоров`я. Гімалайський продукт використовується в кулінарії, медицині, косметології.

користь

Рожева сіль містить набагато менше хлориду натрію, ніж звичайна кухонна сіль. Плюс гімалайський продукт насичений мінералами, важливими для збалансованого харчування людини. Найбагатшим складом і рожевим кольором він зобов`язаний вулканічної магми і морській воді. У світі існує тільки одне його родовище - соляні копальні Кхьюра в Пакистані.

Корисні властивості рожевої гімалайської солі:

• Засвоюється на 100%. Гімалайський кам`яна сіль не перетвориться в організмі. Вона відразу потрапляє в клітини. При регулярному вживанні продукту організм насичується необхідними мінералами і мікроелементами.
• Сприятливо впливає на циркуляцію крові. В результаті нормалізується артеріальний тиск, клітини і тканини отримують поживні елементи і кисень своєчасно і в повному обсязі.
• сприяє детоксикації. Допомагає організму справитися з наслідками отруєння, виводить важкі метали, очищає від шлаків.
• Відновлює і підтримує водно-сольовий баланс в організмі. На відміну від калійної, рожева гімалайська сіль не затримує воду в тканинах. Містить електроліти, що перешкоджають зневоднення. А також активізує циркуляцію лімфи і крові.
• Знімає м`язові спазми. Значно зменшує суглобовий біль, а з плином часу - повністю позбавляє.
• Допомагає впоратися з похмільним синдромом. Рожева сіль надає незначний проносний і діуретичний ефект-знімає психічне напруження.
• Відновлює клітини, сприяє омолодженню. На даному ефекті рожевої гімалайської солі засновані лікувальні ванни, омолоджуючі маски, розчини для вмивання.
• зміцнює імунітет. Багатий мінеральний склад допомагає нормальному функціонуванню органів і систем, підтримує організм в періоди атаки вірусів та інфекцій.
• Знімає синдром хронічної втоми. Не відразу, а з плином часу. Ванна з гімалайської кам`яною сіллю знімає напругу, заспокоює, комплексно впливає на весь організм.
• Руйнує шкідливі молекулярні зв`язки. В організмі людини продукт вивільняє іони, які борються з сольовими відкладеннями, склеротичними бляшками в судинах. При випаровуванні рожевої солі в повітря виділяється корисний натрій.

Гімалайський сіль активно використовується при лікуванні захворювань опорно-рухового апарату, травної системи, нервной- для терапії респіраторних хвороб. Спелеотерапія (перебування в спеціальній соляній печері) допомагає при астмі, алергії, хронічної втоми, безсоння.

Відео: Омолодження та догляд за зовнішністю з застосуванням гімалайської рожевою солі

Рожева сіль вирішує багато косметичні проблеми:

• акне (продукт виводить з шкірного покриву токсини, очищає, відлущує ороговілі клітини епідермісу);
• псоріаз;
• в`янення шкіри, зниження тургору;
• ламкість волосся і нігтів;
• целюліт (сіль не затримує рідину, допомагає спалювати жир, покращує обмін речовин).

Гімалайський сіль видобувається тільки вручну. Її було обробляють високими температурами або хімікатами. Тому вона і зберегла цілющу силу природи.

шкода

У складі гімалайської солі є хлорид натрію. Його менше, ніж в кухонної. Але все-таки цей інгредієнт присутній в достатній кількості (86%). Тому необхідно ретельно стежити за дозуванням.

Вважається, що максимальна кількість солі в день не повинна перевищувати 1 чайної ложки. Це за умови, що хлорид натрію не потраплятиме в організм з інших джерел. А така ситуація неможлива. Тому кількість гімалайського продукту для вживання всередину необхідно скоротити.

Протипоказання

Слід з обережністю застосовувати рожеву Гімалайську сіль за наявності таких захворювань і станів:

• гострий запальний процес (не рекомендується використовувати всередину і зовнішньо);
• схильність до алергічних реакцій (це екзотичний продукт, тому при першому вживанні необхідно перевірити відповідь організму);
• туберкульоз (утриматися від сольових ванн);
• проблеми крові;
• вагітність.

склад

У складі гімалайської солі крім хлориду натрію міститься 84 мінералу:

• хлорид натрію - 86%;
• мінерали - 14%.

Звичайна їдальня сіль складається тільки з хлориду натрію. Трохи більше 2% припадає на хімічні добавки (щоб продукт не злежувався).

По складу гімалайська - найбільш насичена сіль в природі:

Та інші. У таблиці вказані лише ті мінерали, вміст яких найістотніше.

як зберігати

Як і будь-яка сіль, гімалайська сприйнятлива до вологи. Тому зберігати її слід в сухому, прохолодному і темному місці. Під впливом прямих сонячних променів, високих і низьких температур багато мінерали руйнуються.

Як готувати

У продажу найчастіше зустрічається рожева сіль у вигляді досить великих кристалів. Але для приготування їжі краще підходить дрібно перемелена. З цією метою можна використовувати ручну млинок. Або готувати сольовий розчин.

Солити, звичайно, за смаком. Смак у гімалайського продукту м`якше. Кілька незвичний запах.

У великих ресторанах для готування використовуються соляні бруски (цеглини). На них обробляють продукти харчування, використовують при тепловій обробці. Блюдо вбирає стільки солі, скільки потрібно.

Як готувати сольовий розчин для їжі і лікування:

• У скляний стакан всипати столову ложку солі. Залити кип`яченою водою.
• Через добу подивитися, чи все розчинилося. Якщо немає, ми отримали 26% сольовий розчин.
• Всі розчинилося - насипаємо ще солі. Трохи більше, ніж в перший раз. Ми залишаємо на добу.
• Солону рідину зливаємо з осаду в скляний посуд з кришкою.

Розчин зберігається в темному прохолодному місці.

Як готувати зубну пасту з рожевої солі:

Відео: Гімалайська рожева сіль

• Щіпку гімалайської солі подрібнити в порошок.
• Змішати з чайною ложкою оливкової олії.
• Додати крапельку ефірного масла м`яти або евкаліпта.

Таку пасту слід готувати на один раз.

Відео: США..ГІМАЛАЙСКАЯ РОЗОВАЯ СІЛЬ ,, ЦІНА.

Як використовувати Гімалайську рожеву сіль в лікувальних цілях:

• Для очищення організму від шлаків і збільшення енергетичного потенціалу. Розчинити в склянці води чайну ложку концентрованого сольового розчину. Випити за 15 хвилин до сніданку. Користуватися рецептом рекомендується не більше 3 місяців в році. Робити нетривалі курси з перервами.
• При набряках ніг. Допомагають соляні ванни і компреси з концентрованого розчину.
• Для лікування мокрого кашлю. Виведенню мокротиння сприяють інгаляції з лікувальним розчином.
• При дисфункції щитовидної залози. Приготувати сольову ванну (1,2 кг солі на 100 л води). Температура - не нижче 37 градусів. Приймати протягом півгодини. Солону воду з шкіри не змивати.
• Для лікування ангіни, запальних захворювань порожнини рота, позбавлення від неприємного запаху. Полоскати горло (рот) розчином гімалайської солі кілька разів на день.
• Щоб позбутися від мішків під очима, вранці і ввечері робити компреси з сольового концентрату.
• При болях в суглобах. Допомагають теплі ванни з додаванням половини склянки сольового розчину.
• Для профілактики гаймориту і лікування синуситу. Чайну ложку рожевої солі розчинити в склянці теплої води. Втягнути склад носом - висякатися. Повторити кілька разів. Для промивання носа можна використовувати також гумову грушу.
• При порізах і подряпинах. Змоченим у воді бруском солі протирати ранку.
• Щоб позбутися від сильного зубного болю, розчинити трохи гімалайської спеції в склянці теплої води і прополоскати рот.

Відео: Гімалайський Рожева Сіль - смажимо яловичину

Як вибрати

Рожева сіль - екзотичний продукт. Тому повсюдно в магазинах він не продається. Можна знайти в інтернет-магазині, великому супермаркеті. Часто її привозять із закордонних туристичних поїздок.

Слово «гімалайська» на упаковці не більше ніж маркетинговий хід. Тому акцентувати увагу на ньому під час виборів товару не варто. Розмір кристалів також не є показником якості.

Критерії вибору:

• Надійний виробник, перевірений магазин.
• Кристали справжньою гімалайської солі не надто солоні на смак. Їх навіть так можна їсти.
• Розчин рожевої солі залишається прозорим. Мутно-рожевий відтінок свідчить про додавання барвників або змісті шлакових відходів солевидобутку.

З чим поєднується

Рожева гімалайська сіль - універсальна спеція. Нею користуються точно так же, як і звичайної кухонної.

Корисні властивості екзотичної солі не раз перевірялися в наукових інститутах. В ході одного з досліджень австрійських вчених було доведено благотворний вплив продукту на організм людини. Люди, які щодня вживають «рожеву спецію», стали краще спати, менше хворіти. У піддослідних покращилася концентрація, з`явилося більше сил і енергії.