Цінна ягода - кизил
Кизил - це чагарникова рослина з яскраво-червоними ягодами, яке має багато корисних властивостей, тому завжди використовувався в народній медицині. Корисні властивості кизилу пов`язані з його складом, де
- 10-17% цукру - це фруктоза і глюкоза.
- Фруктові кислоти - яблучна, бурштинова і лимонна.
- Вітаміни С і Р, провітамін А.
- Азотисті речовини, дубильні і пектинові.
- Мікроелементи: солі кальцію, калію, магнію, заліза, фосфору, сірки, фітанціди.
- В кісточках кизилу міститься велика кількість жирних олій.
Хотілося б відзначити, що в деяких сортах кизилу вітаміну С міститься більше, ніж в рекордсменку по цьому вітаміну чорній смородині (в ста грама ягід міститься до 50 грамів аскорбінової кислоти).
Але не тільки ягоди є корисними, практично вся рослина - це джерело корисних речовин. Наприклад, в листі містяться вітаміни С і Е. У корі дуже багато дубильних речовин, кислоти. У корені міститься Корін, ця речовина використовується як антималярійного засіб. Квіти заварюють і використовують в якості противолихорадочного препарату. Якщо залити окропом кору, насіння і самі ягоди кизилу, то вийде відмінні ліки, яке швидко загоює нариви. Відвар листя володіє відмінним жовчогінним і сечогінну властивість, тому що в них міститься до 14% таніну.
Кизил в народній медицині - рецепти
Як зробити сечогінний і жовчогінний відвар.
- На одну склянку окропу необхідно одна столова ложка листя кизилу.
- Ємність обов`язково закривається кришкою і ставиться на водяну баню на 15 хвилин.
- Відвар остудити і процідити.
- Одержаний відвар розділити на три частини і пити тричі на день.
При діареї також допоможе відвар тільки з ягід рослини. На склянку окропу столова ложка плодів. Випити готову рідину протягом дня. Завдяки тому, що в ягодах кизилу містяться пектини, все очищають процеси прискорюються, а відповідно прискорюються і обмінні процеси. Зокрема, добре виводяться щавлева і сечова кислота.
Відео: СУДИНИ, Печінку, дванадцятипалої, ПОЧКИ, поліартрит - ЛІКУЄ КИЗИЛ. НАРОДНА МЕДИЦИНА
А ось діабетикам добре допомагає сік зі свіжих ягід. Але медики попереджають, що сік може по-різному діяти на організм. Тому вони рекомендують почати його споживати з 50-70 грам. Якщо організм відреагував на нього нормально, можна збільшити дозу до однієї склянки в день.
Є ще один відвар, де присутні листя і гілочки, одна столова ложка яких заливається склянкою окропу. Так ось саме цей відвар дають людям з подагрою, у кого недокрів`я, і у кого порушений метаболізм в організмі. П`ють його по три столових ложки тричі на день.
Відео: ЛЕГЕНДИ КРИМУ Кизил - Чортова ягода
Добре діє відвар коріння при ревматизмі. Для цього необхідно дві чайні ложки коренів залити двома склянками гарячої води, і все це ще варити 15 хв. Після чого ємність, де варився відвар, загортають у рушник і настоюють дві години. Приймати по дві столові ложки тричі на день.
Кизил від геморою
А ось тим, хто страждає гемороєм, рекомендується приймати в їжу свіжі ягоди кизилу. На жаль, це не всім доступно, тому заморожені або сушені плоди теж підійдуть. Приймати треба 10-15 ягід за півгодини до їжі, їсти потрібно з насінням, тільки не розгризали їх, а ковтайте цілими. Три-чотири прийоми в день - це норма. У період загострення геморою треба відмовитися від алкоголю, тютюну, м`яса і спецій. Ягоди кизилу від геморою - відмінний засіб.
Відео: Ягода кизил - гарне народний засіб лікування геморою
Дуже добре допомагає кизил в сезон авітамінозу. З нього можна робити компот, кисіль, варення, чай та інше. Особливо він буде корисний дітям, правда, не варто перевантажувати дитячий організм цими ягодами, тут потрібна помірність. Тому один стакан в день, наприклад, за півгодини до обіду - оптимальний варіант.
Якщо вам вдалося купити або зібрати свіжі ягоди кизилу, то підготуйте їх трохи на зиму, адже ці плоди добре допомагатимуть вам, якщо в будинку хтось захворів на грип або ангіну. Зробіть з них відвар, нехай хворий п`є його і попестити горло. Врахуйте, що ягоди треба сушити в темному захищеному від сонця місці. До того ж в процесі сушіння корисні властивості кизилу поширюються по всьому приміщенню, а це відмінний засіб в боротьбі з комахами і бактеріями.