Як вибрати сушарку для овочів і фруктів

Всім відомо, що свіжі овочі та фрукти дуже корисні. Вони містять необхідніше поживні речовини. На жаль, в свіжому вигляді вони не можуть довго зберігатися, а літо не вічне. Купувати в магазині теж не варіант, хіба мало як їх вирощують. Для того щоб вирішити цю проблему є відмінна річ - сушарка для овочів і фруктів. Можна з літа зробити великий запас, якого вистачить на всю зиму. Такі продуті також містять необхідні речовини, хоч і в меншій кількості.

Як вибрати і купити сушилку для овочів і фруктів питання не таке вже складне. На ринку представлено два види моделей сушарок: інфрачервоні і конвективні. Інфрачервоні сушарки здатні проникати в молекули продукту і зберігати їх природний колір і смак. При цьому зберігаються всі вітаміни. Зберігати продукти з використанням такого апарата можна приблизно рік. Конвективні сушарки трохи змінюють колір і смак. При цьому втрачається частина вітамінів.

При виборі сушарки необхідно звернути увагу на деякі особливості, які у різних моделей влаштовані по-своєму.

По-перше, це місткість. Вона може бути різною. Все залежить від того, скільки піддонів містить в собі даний пристрій. Їх може бути від трьох до восьми. Звичайно, велике пристрій набагато краще. З ним можна впоратися з горою продуктів за короткий час.