Фруктово-овочева дієта (3 варіанти, меню, відгуки)

Фрукти і овочі займають лідируючі позиції в дієтичному меню - рослинна їжа приносить максимум користі і мінімум калорій. Фруктово-овочева дієта для схуднення може мати в своїй основі різні принципи поєднання продуктів.

Корисна інформація

Фрукти і овочі багаті на пектинові речовини і грубою клітковиною - рослинна їжа відмінно очищає кишечник. Мінеральні речовини і вітаміни, присутні в овочах і фруктах, підтримують організм. Складні вуглеводи надають заряд енергії, причому процес їх засвоєння розтягнутий у часі, а не відбувається відразу після вживання (як у випадку з простими вуглеводами). Варто врахувати і той факт, що овочі та фрукти в більшості своїй мають сечогінні властивості, що також сприяє зменшенню обсягів тіла.

На жаль, рослинна їжа не позбавлена недоліків - вона не надає нашому організму всіма необхідними йому підживлення. Виходячи з цього, не рекомендується присвячувати дієті багато часу (оптимальний термін - 3-7 днів). Не варто під час такої дієти активно займатися спортом (м`язам необхідний повноцінний запас білка).

Сувора дієта

Заборона стосується винограду, бананів, картоплі, манго, зеленого горошку, ківі, кукурудзи і моркви. Вага добової порції рослинної їжі - 1.5 кг. Розподіляти її потрібно рівними порціями на весь день (передбачається 5-6 прийомів їжі). Краще вживати рослинну їжу в свіжому вигляді і з шкіркою (якщо це дозволяє даний вид овочів або фруктів). Дозволена і нетривала теплова обробка - продукти можна відварювати, тушкувати з додаванням води, запікати без жиру, готувати на пару. В якості заправки для салатів використовуються натуральні приправи, лимонний сік. цукор і сіль потрапляють під заборону. В овочеві дні дозволено заправляти салати рослинним маслом (1 ст.л. в день).

Сувора дієта на овочах і фруктах будується на принципі чергування. Перші 2 дні дієти присвячуються овочам. Потім приходить черга фруктів (1 день), овочів (1 день) і далі по тій же схемі (1/1). Кожен день потрібно випивати до 2-х л несолодкої рідини. Обмеження в харчуванні потрібно дотримуватися 5-7 днів. Втрата ваги за 1 тиждень - 4-7 кг.

щадна дієта

Ця фруктово-овочева дієта для схуднення збагачує раціон білком, тому вважається більш безпечною. Загальна норма овочів і фруктів - 1.5 кг (їх дозволяється поєднувати протягом дня). Також потрібно щодня їсти соєвий сир тофу (100 г). З фруктів і овочів можна готувати салати, смузі, віджимати соки. Кратність прийому їжі, норма рідини і результативність аналогічні попередній дієті.

Дієта на тиждень (із заліком)

Ця фруктово-овочева дієта на 7 днів дозволяє поєднувати різну рослинну їжу (овочі, злаки, фрукти). Кашу ви можете готувати з різних круп, чергуючи їх (1 ст. Крупи в день). Оптимальна кількість рідини - 8 ст., Норма овочів і фруктів - 0.8-1 кг. Каша повинна бути несоленой - їжте її 2-3 рази на день.

Меню дієти

Ранок - вівсяна каша і фруктовий салат. другий сніданок і полуденок - свіжі фрукти або овочі (можна замінити їх невеликими порціями сухофруктів). На обід можете приготувати асорті з зелених овочів і з`їсти порцію каші. Вечір - овочі, приготовані на грилі або запечені в духовці, а також свіжі фрукти.