Як вибрати якісну соковижималку для овочів і фруктів

зміст

Відео: Супутник Електроніки - як вибрати соковижималку?

Свіжовичавлений сік є відмінним засобом для збагачення організму необхідними вітамінами і мікроелементами. Соки миттєво засвоюються організмом, нормалізують його стан і допомагають протистояти хворобам. Натуральні соки, на відміну від синтетичних аптечних препаратів, надають цілющий ефект і не дають ніяких побічних ефектів. Дізнатися, як саме вибрати правильну соковижималку для твердих і м`яких фруктів і овочів, щоб кожен день балувати себе корисним свіжовичавленим соком, можна в цьому випуску.

Переваги та недоліки свіжих соків

Якщо ви стежите за своїм здоров`ям і харчуванням, то обов`язково повинні знати, якими перевагами і недоліками володіє свіжовичавлений сік при регулярному його споживанні.

переваги свіжовичавленого соку:

  • великий вміст вітаміну С у фруктах і овочах. Цей вітамін зміцнює імунну систему людини, а також сприяє швидкій регенерації тканин. Цей вітамін не здатний синтезуватися в організмі, тому він повинен надходити разом з їжею. Свіжовичавлені соки стануть відмінним постачальником вітаміну С.
  • Вітамін А - Природний антиоксидант, який не тільки тонізує, але і захищає організм від вільних радикалів, роблячи його більш стійким до стресів.
  • Свіжовичавлений сік - це швидкі вуглеводи, свого роду чиста енергія. Такі вуглеводи швидко перетравлюються і добре засвоюються. Завдяки цьому людина відчуває прилив сил і бадьорості. Свіжовичавлений сік рекомендується вживати після великих фізичних навантажень, а також в період одужання після застуди.
Свіжовичавлений сік необхідно випивати протягом години після приготування, так як вітамін С руйнується при довгому впливі з киснем. У виняток входить тільки буряковий сік, перед вживанням якого необхідно залишити його в холодильнику кілька годин.

недоліки свіжовичавленого соку:

  • Не всі корисні речовини потрапляють в свіжовичавлений сік, тому дієтологи рекомендують вживати крім соків ще й цільні фрукти.
  • Сік не сприяє швидкому зниженню ваги - це популярне оману. У свіжовичавленому соку містяться глюкоза і фруктоза, які можуть підвищити рівень цукру в крові і допоможуть набрати зайві пару кілограм. При регулярному вживанні фруктових фрешів може розвинутися діабет. Тому необхідно знати міру.
  • Свіжовичавлений сік протипоказаний людям, що страждають на діабет, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, гастриті і виразці. Також сік може викликати алергію.
  • Фруктова кислота може пошкодити емаль зубів при регулярному вживанні фрешів.
  • Часте споживання свіжих соків може стати причиною утворення каменів в нирках, тому необхідно розбавляти концентровані соки водою.

Відео: Як вибрати соковижималку? Яку краще купити?

Свіжовичавлені соки корисні для організму, але необхідно пам`ятати і про негативний вплив. Якщо у вас є будь-яке захворювання, то перед початком вживання соків необхідно проконсультуватися з лікарем. Для бажаючих скинути вагу, рекомендується влаштовувати один розвантажувальний день в тиждень, вживаючи тільки соки. Перевагу слід віддати овочевим фрешам, так як в них менше калорій і кислот, які дратують підшлункову залозу.

Як вибрати хорошу соковижималку

Соковижималки для цитрусових

Вони діляться на механічні та електричні. Яка ж з цих соковижималок краще? Для отримання склянки соку знадобиться два або три соковитих цитруса. Половину фрукта необхідно прикласти до обертової насадки і тримати до тих пір, поки сік повністю не відіжметься. Існують моделі, які мають держатель для фрукта, однак ціна на такі прилади значно вище. На цитрусових соковижималках є знімні насадки для цитрусів різного діаметру.

Для більш ефективного віджиму соку рекомендуються моделі з режимом чергується обертання. Середня потужність соковижималок невелика, - від 20 до 80 Вт. Такої потужності вистачить для того, щоб вичавити корисний напій.

універсальні соковижималки

Універсальні соковижималки призначені для отримання соку з фруктів і овочів. Більш докладний список можна прочитати в інструкції до приладу. Універсальні або відцентрові соковижималки бувають двох видів: конічні і циліндричні.

Соковижималки з конічним сепаратором мають спеціальне відділення для макухи. Циліндрична соковижималка відіжме більше соку, але відділення для макухи в ній не передбачено. Вам вдасться вичавити всього лише пару стаканів соку, після чого доведеться розбирати і чистити прилад.



Центрифуга повинна бути з нержавіючої сталі, а також з безліччю отворів, а значить соку вийде набагато більше.

Потужність приладу зазвичай коливається між 500-700 Вт. Але такої потужності може не вистачити для твердих продуктів. Для них існують більш потужні і дорогі екземпляри.

Відео: Шнековая соковижималка Philips HR1897: вичавлює до 90% * соку з фруктів, овочів і ягід

корпус

Корпус приладу може бути виконаний з пластика або з нержавіючої сталі. Більше переваг має «нержавійка», так як метал не почорніє при окисленні, а сік не матиме металевий присмак. Такі соковижималки будуть служити набагато довше. Сітка центрифуги повинна мати часті отвори і виготовлена з нержавіючої сталі.

Комплектація

Кожна соковижималка має свою особливу комплектацію, тому необхідно стоншити це в магазині. Чим більше в приладі призначене різних терок, насадок, ємностей, тим зручніше буде користування і вам доведеться менше брати участь в процесі приготування соку.

Фрукти з кісточками

існують соковижималки для плодів з кісточками. Такі прилади мають спеціальну втулку, яка віджимає ягоди і викидає кісточки. Соковижималки для ягід і фруктів з кісточками дуже проблематично знайти в магазинах, а вартість їх не завжди буває доступною.

Переваги та недоліки популярних моделей і різновидів соковижималок

Philips HR 1871

Потужність мотора такої моделі 800 Вт. Соковижималка має вбудований контейнер для м`якоті, резервуар для соку має об`єм 2,5 літра. Прилад має функцію «капля-стоп», захист від випадкового включення, а також сепаратор для піни. Корпус і центрифуга зроблені з нержавіючої сталі. Соковижималка виконана в стильному дизайні.

Zelmer 377

Відцентрова соковижималка Zelmer 377 підійде для невеликої сім`ї. Потужність приладу 250 Вт, але він здатний витримати перепад напруги до 800 Вт. Має контейнер для макухи, об`ємом в 0,8 літра, а також окремий контейнер для соку. функції: викид м`якоті, захист від перегріву і випадкового включення. Корпус виконаний з пластика. Така соковижималка більш доступна, але не так довговічна, як моделі зі сталі.

Moulinex JU 650

Соковижималка має великий отвір для фруктів (85 міліметрів). Центрифуга може обертатися зі швидкістю 12 тисяч обертів на хвилину. Потужність приладу 1000 Вт. Соковижималка має два контейнери: для макухи (2 літри) і соку (1,25 літра). Має дві швидкості з механічним управлінням. функції: автовиброс м`якоті, сепаратор для піни, захист від випадкового включення. Корпус виконаний з «нержавійки».

Якщо ви недавно придбали соковижималку, то поділіться цим в коментарі. Розкажіть про улюблених поєднаннях фруктів або овочів.

схоже