Березові листи, лікувальні властивості та протипоказання

зміст

• 1. Корисні і лікувальні властивості берези і молодих березового листя
• 2. Хімічний склад
• 3. Користь і особливості застосування березового листя для схуднення
• 4. Користь і особливості застосування листя берези в здоровому і лікувальному харчуванні
• 5. Як вибрати і коли збирати листя берези в лікувальних цілях
• 6. Як вживати продукт?
• 7. Особливості зберігання продукту
• 8. Шкода і протипоказання

береза - Неймовірно красиве дерево з корисними і навіть цілющими властивостями. Всі частини цієї рослини затребувані в кулінарії і народній медицині (окремо читайте у нас про користь і шкоду березового соку, про лікувальні властивості і протипоказання березових бруньок, а також про чудодійні якості березового дьогтю та відгуках про його внутрішньому застосуванні), Але особливо варто відзначити березове листя - натуральні ліки, що сприяє швидкому позбавленню від різних недуг. Корисні властивості листя відомі з давніх часів, але навіть в сучасному суспільстві цілющі настої і відвари цілком доречні, оскільки є чудовою альтернативою хімічним препаратам. Чим же так корисні листя берези, якими лікувальними властивостями і протипоказаннями вони володіють і коли краще збирати березовий лист.

Корисні і лікувальні властивості берези і молодих березового листя

Головна причина, чому листя володіють цінними властивостями - багатий і унікальний склад цієї частини рослини. Активна дія компонентів направлено на антибактеріальну, ранозагоювальну, болезаспокійливу і жовчогінну дію. Для кращого ефекту з цього натуральної сировини роблять відвар - вірний засіб від значного числа хвороб. Так, наприклад, свіжий настій хороший від пневмонії, бронхіту, авітамінозу і захворювання печінки.

Також розчин застосовується при захворюваннях і станах:

Також листя застосовують при жіночих хворобах, особливо корисні настої при циститі. Відвари виробляють сечогінний ефект, але при цьому біологічно активні речовини в листі вбивають шкідливі бактерії в сечовивідних шляхах, що викликають неприємні відчуття. Ця дія особливо корисно при циститі, набряках і хворобах нирок.

Відвар з березового листя доречний як ополіскувача для волосся. При цьому помітно зміцнюються коріння волосся, а саме волосся стають більш гладкими і слухняними. Компоненти цього природного сировини усувають лупа, свербіж і стимулюють ріст волосся.

Нарешті, гарячі ванни з березовим листям корисні при болях в суглобах, подагрі і захворюваннях шкіри. Такий спосіб допомагає також вивести шлаки і токсини з організму, заспокоїти нервову систему і зняти стрес. Іноді замість ванною рекомендують прикладати гарячі компреси на основі цієї сировини. Листя допомагають швидше загоїти порізи і опіки, позбутися від екземи, дерматиту та псоріазу.

Відео: Лікувальні властивості листя берези

Хімічний склад

Кожна частина берези має свій унікальний склад цілющих інгредієнтів. Зокрема, молоде листя цього дерева багаті такими активними сполуками, як бетулін, вітамін C, дубильні речовини, нікотинова кислота, флавоноїди, фітонциди, сапоніни, гіркота, провітамін A, ефірне масло і глікозид. Також частиною компонентів є важливі мінерали: кальцій, калій, залізо, магній, марганець і цинк.

Найбільшу користь організму приносить бетулін - Речовина, активно допомагає позбутися від таких серйозних недуг, як респіраторні захворювання, туберкульоз та поліомієліт. Ефірні масла листя берези додають в шампуні, маски, бальзами та інші косметологічні засоби, спрямовані на створення бездоганного зовнішнього вигляду.

Відео: Безсмертник. Лікувальні властивості і застосування в народній медицині

Користь і особливості застосування березового листя для схуднення

Якщо є симптоми ожиріння, березове листя відмінно підійдуть в якості засобу, що дозволяє скинути вагу без шкоди для здоров`я. Це природна сировина нерідко можна зустріти в складі рослинних зборів для схуднення. Також відвари, чаї та настоянки придатні для того, щоб поліпшити обмін речовин.

Користь і особливості застосування листя берези в здоровому і лікувальному харчуванні

Переважно з листя берези готують відвари, використовуючи дві столові ложки листя і 500 мл окропу. Сировина заливають водою, дають настоятися близько години і приймають всередину по половині склянки 4 рази на день перед їжею.

якщо є проблеми зі шкірою (Вугри, рани), в готовий березовий розчин опускають ватний тампон і протирають їм потрібне місце. Цим же розчином полощуть волосся, якщо є проблеми. Іноді з листя берези роблять кашку, потім наносять її на обличчя як маску, залишають на 7-10 хвилин і потім змивають її.

якщо є ознаки ревматизму, листя берези розпарюють, потім прикладають до хворих місць, загортають і залишають на годину. Також багатьом відомо найдієвіший засіб від усіх хвороб - баня з березовим віником, на якому все ще є листя. Контакт распаренного листа і розширених поровимі шкіри сприяє поліпшенню роботи багатьох важливих функцій нашого організму. Завдяки такому способу, прискорюється кровообіг, відбувається оновлення шкірного покриву, також шкіра очищається від прищів і фурункулів.

Як вибрати і коли збирати листя берези в лікувальних цілях

Висушені березове листя можна купити в аптеках або зібрати їх самостійно. Заготовити листя досить просто. Досить починати збір сировини відразу після того, як закінчиться збір соку. Зазвичай цей період настає в кінці травня - початку червня, коли листя досить запашні і клейкі. Їх обривають прямо з дерева і заготовляють традиційним способом.

Варто зазначити, що не кожен сорт берези має лікувальні властивості. З 120 сортів цього дерева тільки у 4 є листя, що володіють лікарським ефектом. До них відноситься береза бородавчаста, пухнаста, плосколистная і маньчжурська.

Як вживати продукт?

Березові листи однаково корисні в свіжому і сушеному вигляді. Існує маса рецептів, за допомогою яких можна приготувати лікарські відвари. Якщо слідувати інструкціям, то всі корисні речовини збережуться в повній мірі. У профілактичних цілях можна використовувати чай або відвари з свіжого листя. Це особливо корисно в літній сезон. Досить невеликої чашки напою в день, щоб запобігти виникненню деяких хвороб.

У сезон застуд та епідемій, а також якщо є проблеми з нестачею вітамінів, то в якості иммуномодулирующего кошти сік з листя берези необхідно приймати два рази на день.

Особливості зберігання продукту

Листя берези зберігають всі цілющі властивості до двох років, але тільки в тому випадку, якщо їх правильно засушити. Справа в тому, що ефірне масло, що міститься в листі - один з важливих компонентів, що активно діють на організм. Ця речовина залишається в листі тільки в тому випадку, якщо їх правильно заготовили. Для цього потрібно укласти їх в прохолодному місці шаром в 3 см, а потім періодично перемішувати до повного висихання.

Висушені листя перекладають в банки або текстильні мішечки, а в такому вигляді зберігають не більше двох років в темних прохолодних місцях.

Шкода і протипоказання

Не всім корисні лікувальні властивості листя цього дерева. Як ліки їх не слід застосовувати, якщо є такі протипоказання, як хронічні хвороби нирок, гострий гломерулонефрит. Не варто користуватися відварами зовнішньо, якщо шкіра схильна до сухості. Підвищена концентрація смолистих речовин може бути небезпечною для вагітних і годуючих жінок. Також не варто давати березове листя дітям до 3 років.