Ягоди ялівцю
Ялівець - рослина, яка зустрічається в природі у вигляді дерев та чагарників, належить до сімейства кипарисових. Це досить витривала рослина, здатне витримати непростий клімат Арктики, Аляски, субтропіків і навіть вирости в горах. Корисні властивості ялівцю були детально вивчені і використовувалися в Древній Греції і Древньому Римі. Сьогодні ягоди ялівцю широко використовують не тільки в медицині, але також в косметології. При цьому з ягід готують цілющі відвари, настої, мазі і ефірне масло.
користь
У народній і традиційній медицині переважно використовуються плоди ялівцю, з яких готують різні лікарські форми.
Попередньо ягоди збирають після їх дозрівання, як правило, восени. Потім їх необхідно висушити. При цьому, щоб зберегти максимальну кількість корисних речовин в плодах, їх сушать природним шляхом
Ягоди ялівцю - це цілий джерело корисних речовин, які застосовуються для лікування багатьох захворювань.
Особливу цінність плодам рослини надають сполуки, які мають низку цілющих дій:
Відео: Ялівець. Лікувальні і корисні властивості, склад, шкоду і протипоказання ялівцю
- антибактеріальним;
- фунгіцидною;
- протипротозойних.
Дослідження показали, що рослина активно насичує повітря корисними сполуками - фітонцидами - протягом доби, тим самим оздоровлюючи повітря, надаючи йому особливу свіжість і хвойний аромат.
1. Настій з ягід ялівцю
Настій, приготований на основі плодів хвойного рослини, вельми корисний завдяки високому вмісту вітаміну С. Має антисептичну і протизапальну діями. Використовується для лікування циститу, набряків, здуття живота, туберкульозу, ревматизму, жовчнокам`яної хвороби, нервових розладах і захворювань верхніх дихальних шляхів, наприклад, астми. Крім цього, настій ефективний в лікуванні багатьох захворювань ротової порожнини. Саме тому стоматологи радять полоскати рот настоєм. Багато шкірних захворювань швидко і ефективно лікуються за допомогою відвару з ялівцевих ягід. Використовуючи засіб, можна усунути неприємні симптоми таких захворювань, як екзема, псоріаз, лишай, короста, нейродерміт. Використовується засіб для лікування циститу і водянки.
2. Відвар з ягід ялівцю.
Цілющий відвар із плодів ялівцю незамінний при виразковій хворобі шлунка, поганому травленні і втрати апетиту. В ході досліджень було виявлено, що відвар з ялівцевих плодів сприяє очищенню кишечника і печінки, активізує відтік жовчі. Також ягоди часто використовують, як основний компонент в сечогінних зборах. Незамінне засіб для лікування захворювань суглобів і кісток, наприклад, ревматизму і подагри. Вже протягом багатьох років відвар рятує чоловіків від статевого безсилля. Корисні ягоди і для жінок - їх використовують при відсутності менструації. Крім цього відваром ягід можна вилікувати діатез.
3. Ефірне масло з плодів ялівцю.
Ефірна олія благотворно впливає на організм і надає такі корисні властивості:
Відео: Ялівець звичайний (плоди)
- знеболює;
- очищає;
- підвищує тонус;
- зігріває;
- зміцнює організм.
Масло використовують для лікування подагри, поліартриту. Фахівці відзначають, що це ефективний засіб в догляді за паралізованим пацієнтом. Якщо необхідно нормалізувати роботу нервової системи, позбутися від стресу, необхідно використовувати ялівцеві ефірна олія, що володіє заспокійливою дією. Дуже добре допомагає відновити роботу нервової системи відвідування лазні з віником і ефірною олією з ягід ялівцю.
4. Мазь з плодів ялівцю.
Мазі, виготовлені на основі ефірного масла, сприяють швидкому загоєнню ран, усувають хвороботворних мікробів і активізують ріст епітеліальних клітин. Мазь можна використовувати при обмороженнях, опіках і гнійних ранах.
5. Лікує хвороби.
- Ягоди ялівцю застосовуються для лікування таких захворювань:
- патологічні процеси в печінці та підшлунковій залозі;
- розлади шлунково-кишкового тракту;
- порушення функцій дихальних органів;
- патологічні процеси сечовидільної системи;
- запальні процеси.
6. Ягоди ялівцю в косметології.
Ефірна олія з ялівцевих плодів володіє відмінним антицелюлітну дію. Це часто використовують в якості масажного масла під час лікувального масажу.
Ефірна олія - відмінний засіб для догляду за будь-якою шкірою. В результаті підвищується пружність шкіри, зменшуються пори, усувається вугрі і прищі. Найчастіше ягоди ялівцю використовуються в косметичних препаратах для юнацької шкіри.
Завдяки активізації кровообігу з шкірних покривів виводяться токсини і небезпечні радикали, тим самим, сповільнюючи процеси старіння і старіння шкіри. Таким чином, ягоди ялівцю можна зустріти в косметичних засобах для старіючої шкіри.
Ягоди ялівцю широко застосовуються для усунення лупи і додання волоссю блиску. Після застосування спеціальних засобів на основі ефірного масла з ялівцю навіть найтонші волосся знову стануть гарними й сильними.
Прийом плодів ялівцю можна починати тільки після консультації з фахівцем, так як необмежений прийом препарату може заподіяти шкоди організму.
шкода
1. Перевищення припустимої норми застосування.
Якщо вживати продукт безконтрольно протягом тривалого часу, це загрожує розвитком кровотечі чи роздратуванням ниркової паренхіми. Фахівці радять приймати ягоди ялівцю не довше двох місяців.
Відео: Чим корисний Ялівець
2. Увага - отрута!
У традиційній і народній медицині використовуються ягоди тільки одного сорту рослини - ялівцю звичайного. Однак його легко переплутати з іншим, отруйним сортом - ялівцем козацьким.
калорійність
У ста грамах ялівцевих ягід міститься 116,5 Ккал. При цьому до складу препарату не входять жири і білки, а тільки вуглеводи - 31 г.
ємність | маса | калорійність |
Чайна ложка | 5 г | 5,8 |
Столова ложка | 20 г | 23,3 |
Склянка | 200 г | 232,6 |
Гранований стакан | 250 г | 290,8 |
Протипоказання
Не слід вживати ягоди ялівцю в наступних випадках:
- при вагітності та грудному вигодовуванні;
- при захворюваннях нирок і сечового міхура в гострій формі;
- при захворюваннях дванадцятипалої кишки, колітах і гострому гастриті.
Харчова цінність
вітаміни
Назва вітаміну | Зміст в 100 грамах (мг) | % Від денної норми дорослої людини |
Вітамін С (аскорбінова кислота) | 266 | 296 |
мінерали
Назва мінералу | Зміст в 100 грамах (мг) | % Від денної норми дорослої людини |
калій | 12,7 | 0,5 |
кальцій | 7,0 | 0,7 |
магній | 1,0 | 0,25 |
Залізо | 0,14 | 0,7 |
Марганець | 0,19 | 9,5 |
мідь | 0,46 | 0,046 |
цинк | 0,39 | 3,25 |