Лікувальні властивості бузини
Про рослину бузина чули багато. Але мало хто знає, що властивості бузини здавна оточували це рослина таємничістю, вважали, що його ягоди здатні продовжити життя і молодість.
До сих пір у багатьох країнах фітотерапевти продовжують використовувати ягоди бузини, квіти і коріння для приготування лікарських настоянок.
властивості бузини
Що ж собою являє бузина, і чи дійсно вона володіє такими цілющими властивостями? Це чагарник, висота якого не перевищує 10 метрів. Він плодоносить темно-фіолетовими або чорними ягодами, зібраними в кисть.
Зустрічається червона бузина, але вона відноситься до отруйних рослин і до вживання людиною ні для яких цілей не годиться. Тільки бузина чорна цінується за свої лікувальні властивості, які стали відомі людям багато століть назад. Ще в Давньому Римі і Греції почали вирощувати бузину для лікарського використання. Нерідко цій рослині приписувалися таємничі властивості, які можуть оберігати і зберігати домашнє вогнище.
Люди здавна навчилися використовувати всі частини рослини. Кислувато-солодкі ягоди чорної бузини використовували для приготування желе, сиропів, джему та варення. Їх застосовували в якості барвника для тканин і волосся.
Не тільки за це цінується бузина, її лікувальні властивості здавна допомагали боротися з простудними захворюваннями, і багатьма хронічними хворобами:
- З листя можна заварювати смачний чай, який містить каротин, провітамін А та вітамін С. Відвари з
- них мають потогінний властивостями, їх здавна використовували для лікування різних застуд і запалень.
- Примочки прискорюють лікування опіків і попрілостей.
- У корі міститься фітостерини, холін і ефірне масло, відвари кори допомагають при захворюваннях нирок, їх використовують при лікуванні шкірних захворювань.
- В останні роки бузина відкрила вченим такі лікувальні властивості, що тепер нерідко використовується бузина від раку як додаткове і профілактичний засіб.
- Відвари з коріння цієї рослини використовують для загоєння опіків, вони добре загоюють шкірні дерматити та виразкові хвороби шкіри, нормалізують обмін речовин.
Як виглядає бузина
квіти бузини
Особливо цінуються квіти бузини, в них міститься безліч корисних речовин. Це каротин, рутин, ефірну олію, глікозиди, алкалоїди, кислоти, мінеральні речовини, смоли і дубильні речовини. Щоб зберегла бузина чорна корисні властивості, її колір збирають під час цвітіння в середині літа. Суцвіття зрізують повністю, їх розстилають тонким шаром і сушать в приміщеннях, де організована хороша вентиляція.
З квіток заварюють відвар, який добре допомагає при застудах. Добре заварені квіти бузини чорної використовують для інгаляцій, їх лікувальні властивості допомагають впоратися з хворобами нирок, при грипі та ангінах. Припарками з квітками бузини лікують ревматизм, подагру, болі в суглобах.
Так цвіте бузина
Відео: БУЗИНА ЯГОДА КОРИСТЬ | бузина корисні властивості, ягоди бузини чорної від раку
Квітки бузини використовують для приготування лікувального меду, в якому зберігаються всі властивості бузини, мед можна додавати в чай при застуді та з метою профілактики.
Лікувальні властивості ягід бузини
Найбільше цінуються лікувальні властивості ягід бузини, які в народній медицині використовують в свіжому і сушеному вигляді. З ягід можна приготувати настої, досить смачні напої і коктейлі. Всі вони дуже приємні на смак і зберігають лікувальні властивості цієї рослини.
Збирають ягоди, коли вони повністю дозріли, в кінці літа, на початку осені. Плоди відокремлюють від плодоніжки. Щоб висушити ягоди на зиму, їх сушать у сушарках, але в суху сонячну погоду ягоди допускається сушити на відкритому повітрі. Правильно висушені ягоди не втрачають лікувальних властивостей протягом 2-3 років.
У будь-якому вигляді ягоди чорної бузини допомагають при застудах, настої з них знімають набряки і допомагають при запаленнях нирок. Настій з плодів можна використовувати як проносне.