Користь і шкода каштана для організму

Каштан - дерево родини букових.

Батьківщиною каштана є південна частина Балканського півострова (південь Болгарії і північ Греції).

Вирощується це дерево в Північній Америці, Європі, Азії.

Віддає перевагу субтропічний клімат, але в декоративних цілях поширився практично по всьому світу.

Виділяють два види цього дерева: каштан кінський (желуднік) і каштан благородний (справжній).

Плоди кінського каштана отруйні і непридатні для їжі, але широко використовуються в лікувальних цілях.

Плоди каштана справжнього вживаються в їжу.

Харчова цінність і калорійність плодів каштана

Горіхи їстівного каштана мають досить невисоку енергетичну цінність:

• 166 ккал - свіжі;
• 182 ккал - смажені.

Завдяки цьому, їх з успіхом можна включати в меню людей, що сидять на дієті.

А вегетаріанці, вживаючи каштан, можуть заповнити недолік тваринного білка рослинним його аналогом.

Ці плоди - джерело корисних речовин і мікроелементів.

На відміну від інших сортів горіхів, в каштанах міститься набагато меншу кількість жиру і більше - вуглеводів і білків.

У ньому багато крохмалю (60%), цукру (15%), мінералів (залізо, натрій, калій, мідь, фосфор і інші), клітковини, вітамінів групи В, вітамінів А і С.

Чим корисний каштан для організму?

Корисними речовинами багаті всі частини каштана благородного.

У плодах міститься велика кількість флавоноїдів, пектинів, а також масел і дубильних речовин, які присутні і в корі з гілками.

Достаток дубильних речовин - причина, по якій сирі плоди каштана не рекомендовані до вживання.

Включений і до складу багатьох лікарських препаратів нового покоління.

Лікарські властивості плодів каштана кінського:

• звуження судин, зняття набряків і запалень, завдяки вмісту сапонозідов;
• зміцнення стінок судин і капілярів, зменшення їх проникності;
• розсмоктування тромбів;
• зниження в`язкості крові;
• підвищення тонусу судин вен і ін.

Завдяки своїм корисним властивості, кінський каштан використовується в лікувальних цілях, під виглядом різних відварів, настоїв і настоянок на спирту.

Засоби, для приготування яких застосовуються всі частини цієї рослини, успішно допомагають вилікуватися від судинних захворювань - варикозного розширення вен і тромбофлебіту, атеросклерозу і гіпертонії.

З хорошого боку зарекомендував себе кінський каштан для позбавлення від наслідків травм - синців, ударів, синців.

Цей дивовижний природний доктор допоможе впоратися і з захворюваннями верхніх дихальних шляхів.

Опіки, гнійники, фурункули, радикуліт, суглобовий ревматизм, хвороби жіночих репродуктивних органів (в тому числі, маткові кровотечі), геморой, діарея, малярія - все це поле діяльності зілля, приготованих з плодів цього дерева.

Дайкон корисні властивості його, далеко не всім знайомі.

Рецепт, як приготувати манну кашу для дітей, читайте в цій статті, яка допоможе Вам, детально розібратися в правильному приготуванні каші.

тут: https://medukpro.ru/fitnes-i-sport/7932-dobove-spozhivannja-bilka-dlja-organizmu.html, яка добова норма білка для людини.

Протипоказання

Далеко не всім людям лікування цими плодами, може допомогти завдяки своїм корисним властивостям, він так само має ряд протипоказань.

Одне з його властивостей - сильне розрідження крові. Вживання каштана і застосування його з лікувальними і профілактичними цілями має свої протипоказання:

• рекомендується дотримуватися обережності при включенні плодів каштана в меню людей зі схильністю до повноти, зважаючи на високий вміст в горіхах крохмалю і вуглеводів, які можуть сприяти появі декількох зайвих кілограмів;
• тромбоцитопенія (захворювання, при якому дрібні пошкодження судин ведуть до крововиливів і утворення синців) і інші порушення згортання крові;
• різні види порушень функцій шлунка і кишечника, приховані кровотечі легеневого і шлункового типів;
• цукровий діабет;
• порушення менструального циклу;
• вагітність;
• період грудного вигодовування;
• захворювання нирок і печінки;
• гіпотонія (каштан знижує тиск).

При тривалому лікуванні настоянками з каштанових плодів рекомендується простежувати за змістом протромбіну в крові.

Якщо після аналізу крові виявиться зниження протромбінового індексу (ПТІ), лікування необхідно припинити, щоб уникнути відкриття кровотеч.

народні рецепти

Існує значна кількість рецептів народної медицини на основі різних частин цього дерева:

• плодів;
• кольорів;
• кори;
• гілок;
• листя.

Наведемо деякі з них.

лікування варикозу

Взяти заздалегідь порізані і висушені протягом 14 днів плоди каштана (50 г), залити половиною літра доброї горілки.

Отриману суміш настоювати 2 тижні, не забуваючи при цьому частіше струшувати.

Готову настоянку тримати в темному місці.

Приймати по 30-40 крапель, триразово за день.

Тривалість курсу - 2-3 тижні.

Вважається одним з корисних властивостей квіток каштана полегшення стану розширених вен, завдяки відвару, який потрібно застосовувати у вигляді ванн для ніг.

Щоб його приготувати, 50 г збору спочатку кип`ятять протягом 30 хвилин, потім настоюють 2-3 години.

Ванна для ніг готова.

Тривалість процедури - 20-30 хвилин.

лікування гаймориту

Ефективний рецепт, націлений на позбавлення від гаймориту за 5-6 процедур.

Інгредієнт цього кошти - свіжий плід дерева.

При його відсутності можна скористатися і полежати, але його попередньо потрібно замочити на добу у воді.

Їх горіха вирізаються свічки для вставки в носові ходи.

Щоб максимально убезпечитися, краю свічок можна прошити ниткою або закріпити на зубочистці - це допоможе без зусиль дістати з ніздрів використані свічки.

Вставляти свічки в носові ходи потрібно по черзі, лежачи, щоб полегшити виділення слизу і гною.

Тримати свічку в кожній ніздрі необхідно не більше 5-7 хвилин, тому що існує ймовірність отримання опіку слизової носа.

Після закінчення процедури носові ходи потрібно змастити маслом ромашки або касторовою.

При сильному палінні тривалість процедури скорочується до 3-4 хвилин.

Мед з каштана

Такий мед особливо шанується бджолярами, адже він досить рідкісний і володіє дійсно корисними властивостями.

Дерева, з яких бджолами збирається нектар для каштанового меду, ростуть в південних регіонах (Крим, Кавказ, південь Франції).

Смак каштанового меду гіркуватий, терпкий, колір - темний.

Одне з його властивостей - здатність довго (до 2 років) залишатися рідким, за рахунок вмісту фруктози.

Цей сорт меду - джерело кальцію, вітамінів В, С, D, мікроелементів (мідь, марганець, залізо), ферментів, амінокислот і інших речовин, корисних для організму.

Цей мед легко засвоюється.

Використовується з лікувальною і профілактичною метою при захворюваннях крові, шлунково-кишкового тракту, дихальної системи (астма, бронхіт, ангіна).

Протипоказання до застосування:

• цукровий діабет;
• непереносимість;
• компонентів меду;
• алергія.

Каштан - унікальний природний доктор.

Список захворювань, при яких використовуються приготовані на його основі засоби і каштановий мед, дійсно, значний.

Однак не варто займатися самолікуванням.

Будь-яка терапія, пов`язана з народною медициною, повинна контролюватися лікарем.

Лікування каштаном не є винятком.

Відео десерт

У цьому невеликому відео, Ви зможете подивитися загальну інформацію про каштан, ніж він корисний, де його вживають і взагалі дізнаєтеся ще більше про цей чудовий і володіє корисними властивостями плід.