Гібіскус корисні властивості

Їжа богів. чай

Гібіскус - корисні властивості

Незвичайність і цінність гібіскуса в тому, що він корисний весь: і його квітки, і листя, і плід.

Причому корисні властивості частин рослини відрізняються істотно.

А це означає, що в залежності від переслідуваної мети (оздоровча, поживна, цілюща), необхідно використовувати або плід, або квітка, або листя суданської троянди.

Джерело вітамінів, або квітки гібіскуса

Почнемо з квіток. Такий вибір не випадковий, оскільки вони різко виділяються за змістом цінних речовин.

Отже, їх склад - це набір вітамінів і елементів:

Фруктові органічні кислоти: яблучна, винна, лимонна

Яблучна кислота надає відлущувальному дію, посилює клітинний метаболізм, надає стимулюючу дію на клітини організму.

Винна кислота сприяє злущування відмерлих клітин шкіри, володіє відбілюючим і зволожуючу дію.

Лимонна кислота характеризується антиоксидантними властивостями, а також відбілюючим дією. Бактерицидні (протизапальні) ж якості лимонної кислоти дозволяють використовувати гібіскус в профілактиці і лікуванні захворювань верхніх дихальних шляхів, наприклад, ларингіту, трахеїти, бронхітів, а так само хвороб сечовивідних шляхів, зокрема, циститів.

Вітамін С

Він, як відомо, вельми важливий для організму, оскільки є сильним антиоксидантом, чинить серйозний антитоксичну дію, зміцнює стінки судин, сприяє швидкому загоєнню ран, відновленню печінки, а також активує роботу підшлункової залози.

Нагадаємо: добова норма споживання вітаміну С у дітей - 30-75 мг, у дорослих чоловіків і жінок - 50-120 мг, у спортсменів норма значно вища і залежить від виду спортивної культури.

Таким чином, вживаючи чай з квітками гібіскуса, ви наближаєтеся до виконання добової норми!

флавоноїди

Властивості флавоноїдів повністю не вивчені, але достовірно відомо, що вони мають антибактеріальну дію, а при взаємодії з аскорбіновою кислотою (а вітамін С, як вже зазначалося раніше, також входить до складу гібіскусу) здатні зменшити проникність і ламкість судин, підвищують еластичність еритроцитів і перешкоджають згортання крові.

Цілюще настій квіток, завдяки вмісту флавоноїдів, забезпечує вироблення жовчі, захищає печінку від шкідливих впливів. А один з флавоноїдів - кверцетин - бере активну участь в очищенні організму за допомогою виведення важких металів з організму, що захищає людину від передчасного старіння.

пектин, який активує виведення важких металів і токсинів з кишечника;
вітамін Р.

Він позитивно впливає на серцево-судинну систему організму, сприяє нормалізації артеріального тиску і зміцнює стінки капілярів, артерій, вен, венул. Крім того, квітки цієї рослини містять велику кількість білка і частково зберігають вітамін С, полісахариди, пектин, а значить, після заварювання чаю їх можна сміливо їсти!

У той же час в квітках відсутня щавлева кислота.

І це добре, оскільки щавлева кислота, маючи ряд позитивних властивостей, здатна, потрапляючи в організм, утворювати сполуки кальцію нерастворимого характеру, що сильно шкодить людям з жовчнокам`яної і сечокам`яної хворобою, із захворюваннями нирок, а також людям похилого віку.

Користь у взаємодії

Вивчивши вітаміни і елементи, що входять до складу квіток гібіскуса, ми вже змогли побачити корисні властивості рослини. Але цілий ряд корисних якостей гібіскус набуває в результаті взаємодії компонентів, а саме:

сечогінний і жовчогінний ефект
спазмолітичну дію (особливо щодо гладкої мускулатури матки);
антигельмінтні властивості, тобто можливе використання в якості противоглистного кошти;
зниження рівня холестерину в крові;
сприяння зниженню ваги;

гібіскус

опис

Невибаглива і симпатичне деревце гибискуса послужить прикрасою будь-якої квартири. Китайська троянда приваблює своїм тривалим цвітінням, чарівними простими або махровими квітками, які нагадують квітки троянду. Квіти можуть мати різноманітну забарвлення і форму, в залежності від виду гібіскуса, яких існує близько трьохсот.

Це деревце або деревовидний чагарник в природі виростає до 5 метрів, але в домашніх умовах він досягає максимум 1,5 метрів. Сьогодні також популярні невисокі рослини - гібриди гібіскуса.

Глянцеві листя мають овальну форму, зубчасті по краю. Відтінки кольорів можуть бути найрізноманітніші: від світло-рожевого або жовтувато-білого до вогненно-червоного або пурпурово-фіолетового кольору.

У простих сортів гибискуса квіти схожі на квіти мальви. У природному вигляді період цвітіння - зима, в культурі може цвісти майже цілий рік.

Батьківщиною китайської троянди є південний Китай і північна Індія. Тут його розводять повсюдно, а в дикому вигляді він більше не зустрічається. Гібіскус в Росії відомий як дуже популярне кімнатна рослина.

Корисні властивості і застосування гібіскуса

Мало кому відомо, що таке популярне і улюблене кімнатна рослина має великий спектр корисних властивостей. З давніх-давен його застосовували при лікуванні запалень шкіри, захворювань шлунково-кишкового тракту, геморою, дизентерії.
До складу листя і квіток китайської троянди входять флавоноїди, які покращують процес обміну речовин і очищають організм від шкідливих і зайвих продуктів. Гібіскус володіє також протиглисними властивостями, сприяє очищенню організму від глистових інвазій. Використання листя і квітів рослини в лікувальних цілях захищає печінку від шкідливих впливів, покращує метаболізм, стимулює вироблення жовчі.
Широко застосовуються в народній медицині квітки гібіскуса. Вони мають протисудомну, противаги-спалітельним, бактерицидну, кровооста-встановлюються, жовчогінну та сечогінну діями.
Квіти гибискуса містять аскорбінову, яблучну, лимонну кислоти, які і надають їм кислуватий, але приємний смак. Відсутність щавлевої кислоти в кольорах, дозволяє їх вживати людям із захворюванням нирок, оскільки виключає утворення в них каміння.
Зміст полісахаридів і аскорбінової кислоти у великій кількості покращує роботу імунної системи, підвищує захисну функцію організму, його стійкість до вірусів і бактерій.
Розтерті свіжі квіти гібіскуса прикладають до наривів, фурункулів, довго не загоює ран, припухлість при свинці та до пухлин злоякісного походження. Це засіб також ефективно при лікуванні юнацьких вугрів.
Розмочені квіти у вигляді примочок використовують для лікування шкірних запалень і мокли екзем.

Цілющий чай з квіток гібіскуса

Корисний освіжаючий чай можна приготувати з квіток гібіскуса, добре втамовує спрагу. Чай відомий під назвою «Каркаде». Але його ще називають «напій фараонів», «суданська троянда», «червона троянда», «Кандагар», «мальва Венеції», «троянда Шарон», «кенаф». Він є національним напоєм в Єгипті.

Чай з гібіскусом набуває червоного кольору завдяки наявності речовин антоціани, яким властива так звана Р-вітамінна активність, яка сприятиме зміцненню кровоносних судин, сприятливому впливу на кровоносну систему.

Очистити печінку і нирки, позбутися від шлаків і заспокоїти нервову систему допоможе чай каркаде в гарячому віде.Он надає антигельминтное, жовчогінну, спазмолітичну і антибактеріальну дію на організм людини. Чай можна пити як гіпотонікам, так і гіпертонікам. Причому, в гарячому вигляді чай сприяє підвищенню артеріального тиску, а в холодному - зниження.

Для приготування гарячого чаю в домашніх умовах потрібно 2 ст. ложки сушених пелюсток китайської троянди залити 2 склянками крутого окропу, настояти півгодини і процідити. Не потрібно довго кип`ятити чай, оскільки він стане брудно-сірого кольору через розкладання барвників.

Щоб приготувати холодний чай, потрібно на всю ніч залити квіти (разом з чашечками) холодною водою, а вранці процідити і вживати холодним. Такий чай добре угамовує спрагу в жарку погоду.

Крім того, вітамін С в квітках повністю зберігається і їх рекомендується додавати в їжу, щоб захистити організм від вірусних інфекцій.

Після настоювання чаю пелюстки не слід викидати, як звичайну заварку, їх краще з`їсти. Вони містять багато білка, цінні амінокислоти, які дуже необхідні для організму людини.

Чай з гибискуса допомагає впоратися з алкогольною інтоксикацією. А при регулярному вживанні допомагає боротися з безпліддям. Вживаючи такий чай регулярно, можна не тільки зміцнити здоров`я, а й зменшити ризик захворіти на онкологічні захворювання.

Протипоказання до застосування

Не слід вживати гібіскус людям страждають на виразкову хворобу шлунка, виразкою дванадцятипалої кишки, підвищеній кислотності гастритами. Напої з гібіскусом не можна давати дітям до року.

Гібіскус в будинку

Гібіскус або китайська троянда допоможе відновити нормальні відносини в сім`ї. Ця квітка згладжує напруги між зятем і тещею, батьками і дітьми.

Спільне чаювання біля квітучої китайської троянди дозволить навіть затяжний конфлікт, допоможе відновити взаєморозуміння і налагодити доброзичливу атмосферу в домі.

Гібіскуси рекомендується мати в кожному домі. Вважається, що вони володіють позитивною енергією, залучають в будинок добрих духів. Також ця квітка позитивно впливає на фізичну і розумову активність.

Крім всіх своїх корисних властивостей гібіскус ще й очищає і оздоровлює повітря в приміщенні. А слабкі рослини, що ростуть поблизу гібіскуса, починають відчувати себе краще.

Схожі статті

Як позбутися від шишок після уколів
Краще за все усередину гібіскус вживається за допомогою чаю. При цьому варто зауважити, що запах і смак напою унікальні. У чашку з каркаде сміливо можна додати трохи цукру або ж меду. Чай з гибискуса максимально універсальний: його можна пити і в спекотну погоду з метою позбутися від виснажливої спраги, а також в холодні вечори для того, щоб максимально швидко підбадьоритися.

Застосування гібіскуса в народній медицині

Представники нетрадиційної медицини набагато раніше оцінили цілющі властивості гібіскусу, ніж їх колеги з традиційної медичної науки. Африканці давно усвідомили, що настої і відвари з даної рослини діє на людський організм як протимікробної кошти. Їм ефективно знімали запальні процеси. Через це властивості гібіскус відомий ще як ефективний засіб сечогінну дію. Дуже часто відвари з красивих суцвіть рослини допомагали людям при різних порізах і кровотечах різного ступеня і форми.

Ще за часів правління фараонів було відомо, що чай з гібіскусу здатний знижувати високу температуру тіла. Це можливо, завдяки чималій вмісту органічних кислот в самій рослині. Але головними з них у вирішенні даної проблеми вважаються лимонна і аскорбінова кислоти. До речі, даний напій можна сміливо вводити в свій раціон, людям, що мають проблеми з діяльністю нирок, так як гібіскус - то рослина, яке при багатому змісті кислот не має в своєму складі щавлеву кислоту.

Напій фараонів для підвищення імунітету

2 столові ложки сушених квітів гібіскуса, по щіпці меліси, м`яти і материнки залити 400 мл окропу. Настояти півгодини. Процідити і випити протягом дня.

Напій чайного гриба з квітами гібіскуса як загальнозміцнюючий засіб

При заливанні чайного гриба додати кілька пелюсток каркаде. Вийде відмінний освіжаючий напій для здоров`я

Настій квітів гібіскуса при онкологічних хворобах

Є припущення в народній медицині, що «квітка любові» здатний уникнути і, навіть, побороти деякі види онкологічних захворювань. Такий аргумент був висунутий з тих міркувань, що заготовки з гібіскуса мають властивість знімати різні запалення і припухлості, по типу екземи, злоякісних виразок і фурункулів.

Рецеп такий: взяти 50 грам свіжих, добре промитих і висушених листя гибискуса і розтерти в кашу разом з 25 грам свіжих квітів. Цю кашу накладати на 2-3 години на пухлину, на виразки, на екземи.

Відвар гібіскуса як легке проносне

Через проносних властивостей рослини, гібіскус часто вживають як лікарський засіб при схудненні. Однак, ефект, отриманий при вживанні рослини, швидше за все, заснований на комплексному очищенні організму від численних шлаків і шкідливих токсинів. Останнє, до речі, може попутно вплинути на зовнішній вигляд людини в кращу сторону. Завдяки глибокому очищенню організму, улучаться колір обличчя, призупиняються процеси старіння, а також, усуваються сприятливі умови для розвитку багатьох небезпечних захворювань. Заварювати 1 столову ложку квітів заварити в склянці води і випити теплим.

Свіжі квіти гібіскуса при мокли екземах

Розім`яти кілька свіжих квіток і кашку нанести на уражені місця на 15-20 хвилин. Можна також сушені квіти розтерти в пить і посипати ними роздратування на шкірі. Змивають теплою водою.

Гібіскус проти глистів

Якщо вам необхідно приймати глистогінний засіб, але при цьому максимально безпечне для здоров`я, варто також взяти «на замітку» гібіскус. Його протимікробні властивості зможуть максимально оздоровити організм від різних мікробів і паразитів. Готувати настій з 1 ложки квітів з гіркою на склянку води. Пити натщесерце три дні поспіль. Дітям до 3-х років не давати.

Настій квітів гібіскуса при інфекційних запаленнях

Рослина здатна боротися з більшістю бактерій, в тому числі стафілококами і кишковими паличками. Однак, корисна мікрофлора кишечника, та й усього організму в цілому, залишається цілою і неушкодженою. Кожен день пити 1-2 склянки чаю каркаде з ложкою меду (додавати мед в уже остиглий чай).

Чай з квітів гібіскуса для підвищення апетиту

Китайська народна медицина здавна використовує гібіскус як засіб для поліпшення діяльності нервової системи. При цьому людям похилого віку вживання каркаде корисно ще й тому, що речовини рослини можуть перешкоджати утворенню тромбів. Зниження апетиту і хронічна втома - це недуги, з якими народна медицина надає перевагу справлятися за допомогою напою, що бадьорить рубінового відтінку.

Свіжі квіти з медом при шкірних хворобах

Взяти 5 штук свежесорваних квіток, розтерти в кашу з чайною ложкою меду, наносити на уражені місця на півгодини. Змити теплою водою.

Заспокійливий чай з гібіскусом і хмелем

Приймають по 1 столовій ложці квіток гібіскуса і шишок хмелю заварити в 300 грам води. Настояти і зберігати в холодильнику до 5 днів. Пити по 1 ложці вранці і ввечері, а перед сном - 2 ст. ложки. Добре допомагає при безсонні.

Дуже хороший засіб для відновлення організму після важкої хвороби, операцій, для підвищення імунних сил

1 ст. ложку квітів гібіскуса і 1 ст. ложку листа кислиці (свіжих, з гіркою, якщо сухий лист - взяти половину порції) добре розім`яти руками, додати 1 ч. ложку меду. Все це залити склянкою гарячої (близько 70 градусів) води і укутати на півгодини. Пити строго по 1 столовій ложці 3 рази на день за 30 хвилин до їди. Дітям - тільки з 6 років по чайній ложці вранці і ввечері.

Протипоказання до застосування

Фітопрепарати, що складаються з квіток гібіскуса може викликати у окремих людей алергічні реакції. При будь-якому погіршенні загального стану здоров`я необхідно негайно звернутися до алерголога.
Рослина категорично не можна вживати людям, у яких є підвищена кислотність в шлунку. При гастритах і виразковій хворобі від гібіскуса теж краще відмовитися.
У деяких випадках може спостерігатися підвищена чутливість або непереносимість до даного рослинного препарату.

радимо прочитати

Гібіскус - користь і корисні властивості гібіскусу

автор: Марина Курочкінадата: 14.11.2012

Китайська троянда - один з найулюбленіших і популярних кімнатних квіток, мало хто знає, що пелюстки цієї рослини, володіють потужними корисними властивостями. На Сході, гібіскус, а ця рослина називається саме так, використовується при лікуванні найрізноманітніших хвороб і недуг. Користь гібіскуса в повній мірі відбивається при заварюванні пелюсток троянд в окропі, багатьом цей напій відомий як каркаде. Корисні властивості каркаде зазвичай вказують на упаковці з чаєм, однак спектр дії гібіскуса набагато ширше.

Чим корисний гібіскус?

Корисні властивості гібіскусу високо цінували ще в Стародавньому Єгипті. Так квітка суданської троянди використовували як сильний сечогінний, жовчогінну, бактерицидну і протисудомну засіб. Подрібнені квіти гібіскуса використовували як кровоспинний засіб, а також як ліки проти припухлостей і фурункулів.

Склад гібіскуса унікальний, в ньому велика кількість антоціанів, завдяки яким напій з пелюсток набуває благородний рубіновий відтінок. Ці ж речовини мають властивість зміцнювати стінки судин, очищати їх від відкладень холестерину низької щільності, рятувати організм від зайвих жирових відкладень. Також чай з гібіскусу має проносний ефект, що дозволяє налагодити дефекацію і позбутися від накопичень калових мас в організмі.

Регулярно вживаючи чай з пелюсток гібіскусу можна в повній мірі відчути користь флавоноїдів - очистити організм від шкідливих сполук і важких металів, токсинів і продуктів розпаду обміну речовин. При цьому буде значно поліпшена функція печінки і жовчного міхура.

Високий вміст аскорбінової кислоти і полісахаридів найсприятливішим чином позначається на роботі імунної системи, активізує захисні функції організму, допомагає впоратися з вірусами та інфекціями.

Кровоносна система і серце також сприятливо реагують на гібіскус, судини приходять в нормальний стан, серце нормалізує скоротливу діяльність. Завдяки чому у гіпотоніків тиск підвищується, а гіпертоніків знижується.

Гібіскус також має виражені протиглисними властивостями, його п`ють для очищення організму від глистових інвазій. Свіжозаварений чай також має антимікробні властивості, діє як спазмолітик.

Органічні кислоти, що входять до складу гібіскусу, надають настою кислуватий присмак, він прекрасно втамовує спрагу, тонізує, покращує самопочуття. Примітно, що в складі китайської троянди немає щавлевої кислоти, тому чай каркаде можна пити людям які страждають на подагру і сечокам`яною хворобою.

Гібіскус найчастіше вживають у вигляді чаю, пелюстки троянд заварюють звичайним способом, наполягають і п`ють, гарячим або холодним, з додаванням меду або цукру. Примітно, що цей напій смачний в будь-якому вигляді, гарячий бадьорить, а холодний рятує в спеку від спраги і перегріву. Каркаде допомагає мінімізувати симптоми похмілля, бореться з алкогольною інтоксикацією.

На відміну від звичайної заварки, після настоювання гібіскуса, пелюстки краще не викидати, а з`їсти, в них міститься велика кількість білка, що містить цінні амінокислоти, частина з яких є незамінними для організму людини.

Китайська троянда відноситься до розряду корисних кімнатних рослин. У приміщенні, де росте гібіскус, створюється сприятливий мікроклімат, фітонциди, що виділяються рослиною, оздоровлюють і очищають повітря, інші рослини поблизу починають краще рости і не хворіють.

Протипоказання:

Від вживання гібіскуса варто відмовитися людям з гастритами з підвищеною кислотністю, виразкою шлунка і дуоденальної області. Також не рекомендують вживати чай з гібіскусу дітям до року.

продукти

гібіскус

Гібіскус - це рослина сімейства мальвових. Відомо під такими іменами як червона троянда, каркаде, червоний щавель та інші. Встановлено численні різновиди гібіскуса, що налічують до 300 видів. Виростає переважно на територіях з помірним, теплим кліматом. Красивоцветущєє рослина вперше викликало до себе інтерес у гавайців, зусиллями яких вже до 18 століття гібіскус був завезений на територію Європи. Однак батьківщиною гібіскуса прийнято вважати Китай, від чого він і отримав назву «китайська троянда». На подив гібіскус досить не вибагливий, проте, вимагає дотримання певних правил, а саме достатній потік світла, бажано у вигляді природного освітлення, підтримання кімнатної температури в межах від 12 до 20 градусів тепла, регулярний полив і обприскування, підгодівля добривами. У відповідь на вашу турботу це дивовижна рослина порадує вас надзвичайно красивим цвітінням з нескінченним розмаїттям кольорів і відтінків, що не змусить шкодувати про прикладених зусиллях.

Корисні властивості гібіскусу

Крім зачаровують декоративних особливостей рослини, «червона троянда» має надзвичайно корисні цілющі властивості, часто використовувані в медицині. Ще в давнину люди використовували як квітки гібіскуса, так і його насіння, коріння, листя з метою позбавлення від багатьох хвороб, приготування косметичних засобів, для застосування в їжу, приготування напоїв.

Крім того, відповідно до фен-шуй в будинку, де вирощують «китайську троянду» панує атмосфера любові, затишку, бадьорості, а якщо розмістити гібіскус на своєму робочому місці, то він допоможе налагодити ваш бізнес, а також впоратися з депресією.

Гібіскус містить велику кількість корисних органічних кислот, амінокислот, багатий білком, пектин, полісахариди. У медицині використовується як сечогінний, проносний, бактерицидного, протизапальний засіб.

Відомий факт, що при застуді хворому слід споживати якомога більше рідини, і саме чай, що містить гібіскус, стане відмінним варіантом для якнайшвидшого одужання. Простий, але в той же час досить ефективний рецепт більш ніж простий у приготуванні. Для його приготування необхідно змішати в рівних пропорціях (1 столова ложка) сухі ягоди малини і суцвіття гибискуса, залити окропом, настояти і процідити. Вживати чай потрібно гарячим і для кращого ефекту бажано перед сном.

Тим, хто страждає гіпертонією корисні властивості гібіскусу можуть надати допомогу в зниженні артеріального тиску. Життєва активність, раціональне харчування і вживання чаю з гибискуса, дозволить обійтися без дорогих лікарських препаратів. Настій можна приготувати без особливих зусиль: сухі суцвіття гибискуса (1 чайна ложка) заливають 200 мл окропу, настоюють 20 хвилин, проціджують і вживають настій холодним 3 рази в день. При бажанні в настій можна додати липовий цвіт, сухі ягоди чорноплідної горобини, чорниці.

Чай каркаде - відмінний напій для тих, хто хоче схуднути, так як він низькокалорійний (49 калорій на 100 грамів сухих суцвіть), причому цього, здавалося б, невеликої кількості гібіскуса буде досить для приготування великого глечика настою.

шкода гібіскуса

Особливих протипоказань рослина не має, проте, як і будь-які інші рослини, гібіскус є корисним не для всіх. Від вживання каркаде варто відмовитися людям, що страждають на виразкову хворобу і гастритом з підвищеною кислотністю, сечокам`яною хворобою. У зв`язку з тим, що у кожної людини, індивідуальна реакція організму на будь-які трав`яні настої, слід бути обережним у вживанні каркаде щоб уникнути ризику алергічних реакцій.

Спеціально для Your-Diet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова

Сподобалася стаття? Поділіться нею з друзям, просто клацнувши на кнопочку своєї соціальної мережі або блога:

Свіжі новини: