Чорна бузина
Чорна бузина - багаторічний чагарник сімейства жимолостевих. Виростає в дикій природі помірної смуги. Можливо культурне вирощування. Цвіте з травня по початок червня. Квіти дрібні, білі з кремовим відтінком. Плоди - чорно-фіолетові ягоди. Дозрівання - серпень-вересень.
Чорна бузина - цілюща рослина. Лікувальні властивості мають всі її частини: квіти, ягоди, листя, кора, гілки та коріння. Але частіше в якості лікарської сировини використовуються суцвіття і плоди.
Відео: Заготовки на зиму варення з чорної бузини
Лікувальні властивості квіток
Сушені квіти зберігаються 2-3 роки в добре провітрюваному приміщенні.
Лікувальні властивості:
- Ефірні масла в хімічному складі мають потогінну дію. Тому настої і відвари чорної бузини використовуються для зниження температури.
- Квіти лікарського чагарнику містять холін, рутин, самбунігрін, цинк, мідь, залізо, бор та інші мікроелементи. Завдяки такому складу сировину дає протизапальний і протигарячковий ефект.
- Яблучна і оцтова кислота активізують обмінні процеси, сприяють схудненню.
- Антибактеріальні властивості ароматного чаю знайшли застосування в лікуванні важкої форми грипу, бронхіту, ангіни, запалення горла і ясен.
Корисні властивості плодів
Відео: Бузина чорна Лікувальні властивості
У народних рецептах використовується також сік чорної бузини. Для отримання нектару її ягоди перекручують через м`ясорубку і віджимають макуха за допомогою марлі.
Лікувальні властивості плодів і соку:
- легкий проносний ефект допоможе очистити організм, стимулює перистальтику ледачого кишечника.
- Аскорбінова кислота в складі чорної бузини дає потужний загальнозміцнюючий і протизапальний ефект. Рецепти народної медицини з соком, свіжими або сушеними ягодами використовуються для лікування ГРВІ, зниження температури, загального зміцнення організму.
- Ягоди лікарського чагарнику використовуються в комплексному лікуванні гепатиту, виразки, діабету. Сік чорної бузини має ранозагоювальну дію, нормалізує рівень глюкози в крові, допомагає відновити клітини печінки.
- Корисні властивості чорної бузини допомагають при ревматизмі і невралгіях. Її плоди застосовуються в терапії захворювань суглобів, уражень нервів.
- ягідний сік знімає зорові навантаження, зміцнює судини очей, позбавляє від курячої сліпоти.
Користь кори і листя
Відео: Лікарські рослини в саду.Черная деревоподібна бузина. сайт "садовий світ"
Лікувальні властивості:
- Ефірні масла, смоли і глікозид в листі дають проносний ефект.
- У свіжому листі міститься вітамін С і каротин. вони лікують опіки, фурункули, попрілості, геморой.
- Молоді листочки бузини знеболюють і заспокоюють. Її застосування виправдане при безсонні, мігрені, застуді.
- кора має сечогінну дію. В її складі - холін фітостерини, ефірні масла.
- З кори куща готують ванни для лікування ревматизму і подагри.
Таким чином, чорна бузина в народній «аптечці» зобов`язана бути. Її лікувальні властивості допомагають при багатьох захворюваннях. Дія чагарнику багатогранно:
- потогінний і сечогінний,
- антибактеріальну і протизапальну,
- в`яжучий і відхаркувальний,
- седативну і загальнозміцнюючий,
- жовчогінний і проносний,
- кровоочисний і жарознижуюче.
! Ягоди перед вживанням потрібно облити окропом. Сирі, вони провокують блювоту.
Рецепти народної медицини
Захворювання / патологічні стани | рецепти | порядок прийому |
запори | 1 ч. Л. сухих ягід залити 1 ст. охолодженої кип`яченої води. Настоювати 12 год. | Приймати теплим протягом дня. |
Ревматизм і подагра | Взяти рівні частини коренів, сушених листочків і кори. 2 ст. л. суміші залити 1 л крутого окропу. Настоювати 2 год. | Процідити настій і вилити у ванну. Приймати її 15 хвилин. Курс - 2 тижні. |
Сухий кашель | Жменя сушених квіток залити 3 ст. окропу. Настоювати годину. | Процідити. Пити тричі на добу по 1 ст. |
Грип, бронхіт, ангіна (на початковій стадії) | 1 ст. л. кольорів + 1 ст. окропу. Наполягати 20 хвилин. | Приймати 6 р. / День по 3 ст. л. |
ожиріння | 3 ч. Л. квіток залити 1 ст. крутого окропу. Настояти 10 хвилин. | Пити 4 р. / Добу по 0,5 ст. |
Запалення горла і порожнини рота | 2 ст. л. сушених або свіжих квіток помістити в 1 л окропу. Поставити на вогонь на 5 хв. | Полоскати теплим відваром рот і горло кілька разів в день. |
Пісок / невеликі камені в нирках | 20 г квітів залити 1 ст. окропу. Настояти 10 хв. | Пити 3 р. / День по 2 ст. л. |
Надмірна розумове навантаження | Перетерти свіжі ягоди з цукром. | Їсти по 1 ч. Л. декілька разів в день. |
Стан після хвороби, знижений імунітет, втома | 3 ст. л. сухих ягідок залити 2 ст. окропу. Поварити 5-10 хв. Додати трохи меду і лимонного соку. | Випивати по 1 ст. напою вранці і ввечері. |
цистит | На склянку окропу - 1 ч. Л. ягід. Проварити 5 хв. | Пити 3 р. / День по 1/3 ст. |
Опіки, що мокнуть виразки, попрілості, рани | Розпарити або зварити листя в молоці. | Докласти листочки до поразки. |
Міжреберна невралгія, болі в суглобах | 2 ст. л. сухих листочків залити 3 л окропу. Настояти півгодини. | Процідити і вилити в теплу ванну. Приймати її чверть години. |
Зубна, головний біль | Подрібнити кору в порошок. 1 ст. л. залити 2 ст. киплячої води. Наполягати 5 ч. | Пити по 0,5 ст. 3 р. / День за півгодини до їди. |
бронхіт | Парасольки сухого кольору (2-3 шт.) Залити 0,5 л окропу. Додати по 1 ст. л. листочків мати-й-мачухи і липового цвіту. Варити 2-3 хв. Настоювати годину. | Приймати протягом дня, додаючи трохи меду. |
туберкульоз | Залити 3 ст. л. сухого кольору двома склянками доброї горілки. Наполягати в теплі і темряві 2 тижні, періодично струшуючи. | Пити 4 р. / Добу по 1 ст. л. за 15 хв. до їжі. |
подагра | У каструлі з гарячою водою розчинити 1 ст. солі, всипати по 2 ст. л. квіток бузини і ромашки. Настояти годину. | Просочити ганчірочку гарячим настоєм і прикласти до хворого місця. |
артрит | Беремо в однакових пропорціях цвіт бузини, корінь петрушки і лепехи, листочки кропиви, вербову кору. 1 ст. л. суміші залити 1 ст. окропу. Проварити 5-10 хв. | Приймати по 2 ст. на добу. |
набряки | 1 ч. Л. подрібненої кори залити 1 ст. холодної води. Наполягати ніч. Влити ще 1 ст. води. | Випити всю порцію протягом дня в 4 прийоми. |
Знижений тиск | Кисть свіжих ягід залити 1 л окропу. Настоювати 30 хв. | Випити протягом дня маленькими ковтками. |
геморой | 1 ст. л. сухого кольору + 1 ст. окропу. 5 хв. варити і годину наполягати. | Пити по 1 ст. л. 3 р. / День за 20 хв. до їжі. |
З ягід чорної бузини роблять смачне варення. Вживаючи його з чаєм, ми чистимо нирки, позбавляємося від безсоння, підвищуємо імунітет. А з квітів бабусі раніше варили мед. Ароматний, він допомагає швидше впоратися з застудою, бронхітом, запаленням горла. Користь буває ще й смачною.