Фукус пухирчастий

Відео: Рецепти пілінгів

Fucus vesiculosus
Таксон: Сімейство Бурі водорості (Fucaceae)
народні назви: Горбатий фукус, морський дуб, свинячий фукус
English: Bladderwrack, Black Tang, Rockweed, Bladder Fucus, Sea Oak, Black Tany, Cut Weed, Dyers Fucus, Red Fucus, Rock Wrack

Відео: Thoroughly Clean Face Washc для чищення особи-оригінальний, для жирної та комбінованої шкіри

опис

фукус пухирчастий - макрофітная багаторічна водорість з великим талломом, які мають складне морфологічний і анатомічна будова. Слоевище досягає в довжину 150 см. Стрічкоподібні дихотомически розгалужені гілки фукуса мають жорстку центральну жилку і повітряні бульбашки, розташовані найчастіше парами. Пучки фукусів нерідко утворюють великі зарості.
Свіже слоевіще оливково-зелене або жовтувато-коричневе, в сухому вигляді - кожістое, чорно-коричневе.

поширення

Фукусіми зустрічається повсюдно в Атлантичному океані, в східних і західних районах Середземного моря. У Росії в Білому, Баренцевому і Балтійському морях.

Збір і заготівля фукуса

Водорості фукуса пухирчастого збирають мережами і швидко висушують.

Хімічний склад фукуса

Особливі кліматичні й біологічні умови місця проживання дозволяють Фукусіми увібрати в себе унікальний склад активних компонентів. Унікальність фукуса обумовлена ще й тим, що його сольовий склад дуже близький до складу плазми крові і тканинної рідини організму. Фукусіми є одним з найцінніших поживних матеріалів для організму людини, містить повний набір макро та мікро елементів, що входять до складу організму людини (42 елемента, в тому числі: калій, кальцій, магній, цинк, сірка, йод, кремній, фосфор, залізо, селен, барій і ін.), широкий спектр вітамінів (А, В 1, В2, В3, В12, С, D3, Е, До, F, H), пантотенова і фолієва кислоти, полісахаридні фракції, амінокислоти, клітковина. Фукусіми заповнює потреби організму людини в незамінних амінокислотах, вітамінах, поліненасичених жирних кислотах типу «Омега».
У лікарській сировині міститься 0,9% органічно зв`язаного йоду, багато слизу (бассаріна), поліфеноли з антибактеріальною дією. У золі виявлені хлориста і фосфорнокислий вапно, солі натрію (йодистий і бромистий натрій), залізо.
Фукус пухирчастий містить найбільшу кількість фукоїдан - кальцієвої солі фукоідной кислоти. Вважають, що фукоїдан у фукуса є запасним живильною речовиною замість Ламінарин, зміст якого в даному виді водоростей дуже мало.
Фукоїдан виявляють надзвичайно широкий спектр біологічних активностей, що є причиною підвищеного інтересу до них. Так, в літературі є повідомлення про протипухлинних та імуномодулюючих, антибактеріальних, антивірусних, протизапальних та інших властивостях фукоіданов. З цієї причини Фукоїдан можна віднести до так званих «полівалентним біомодуляторам».

Застосування фукуса в медицині

Цілющі властивості фукуса відомі давно. Ірландці споживали фукус як поживних добавок і завдяки цьому виживали в голодний час. У XVIII ст. з фукуса пухирчастого витягували йод, і тому його широко застосовували для лікування захворювань щитовидної залози.
Фукусіми застосовують для очищення організму від солей важких металів, для нормалізації обміну речовин, для відновлення нормальної діяльності шлунково-кишкового тракту, для підвищення імунітету, при онкопрофілактики, при алергічних реакціях різного походження, для відновлення після хвороби і лікування антибіотиками, при захворюваннях дихальних, нервової і кровоносної систем.
Фукусіми попереджає гіпотиреоз, покращує розумову та фізичну працездатність, а також покращує роботу кишечника і прискорює боротьбу з ожирінням, оскільки посилює жирової і холестериновий обмін- попереджає серцево-судинні захворювання. Вітаміни, мікро- та макроелементи - нормалізують обмінні процеси організму-перешкоджають випаданню волосся і старіння шкіри.
Фукусіми знижує рівень холестерину в крові, зміцнює стінки судин, має високу противобактериальной і противірусну активність.
Полісахариди фукуса нормалізують синтез статевих гормонів. Тому фукус надає благотворний вплив на жіночий організм - знижує ризик пухлин молочної залози та статевих органів- нормалізує менструальний цикл- регулює гормональний рівень в клімактеричний період.
Фукус пухирчастий входить в Британську трав`яну фармакопею.



Фукусіми знижує зайву вагу і виводить шлаки з організму
Фукус пухирчастий є засобом проти ожиріння. У 1860-х рр. було виявлено, що фукус, як стимулятор роботи щитовидної залози, прискорює обмін речовин і тим самим запобігає ожирінню. З тих пір він входить до складу багатьох засобів для схуднення і в наш час фукус вельми популярний як компонент БАДів для нормалізації ваги. Призначають його і як самостійний засіб для приготування ванн при курсах з метою зниження ваги.
Ця бура водорість містить альгиновую кислоту, завдяки якій можна досягти стану ситості, з набагато меншою кількістю їжі. Харчові волокна (агар-агар, альгінати), що містяться у водоростях, є потужними стимуляторами кишкової перистальтики і тим самим значно зменшують засвоєння компонентів їжі, особливо жирів і холестерину. Набухаючи в шлунку, альгінати нормалізують процес травлення, очищають кишечник, викликають відчуття ситості і тому фукус використовується в дієтах для зниження ваги.
Фукусіми є потужним детоксикантом і незамінний при виведенні шлаків з організму.


Біодоступний йод фукуса нормалізує обмін речовин в підшкірній жировій клітковині, активує розпад жирів і, таким чином, сприяє зникненню проявів небажаного супутника ожиріння - целюліту.
Компоненти фукуса інтенсивно розщеплюють жири в організмі, перешкоджаючи ожиріння- підвищують ліполіз - процес розщеплення жирів.

Фукусіми знижує рівень цукру
Альгінова кислота фукуса знижує рівень цукру - Пов`язуючи велика кількість води в кишечнику, утворює гель, значно утруднює розщеплення і засвоєння вуглеводів, що сприяє відновленню порушеної при ожирінні чутливості до інсуліну.

Фукусіми підвищує імунітет
Широкий спектр вітамінів і полісахаридів, що містяться в фукусі, дозволяє підтримувати організм в хорошій формі, підвищує опірність організму, активізує імунні реакції, сприяє швидкому відновленню сил після навантаження і хвороби.

Фукусіми в косметології
Фукусіми широко використовується в SPA процедурах у вигляді антицелюлітних тоніків і скрабів. Він прекрасно очищає, зволожує, освіжає і тонізує шкіру, виводить токсини і надлишок шкірного сала, покращує кровообіг і мікроциркуляцію в тканинах, зменшує набряки, має високу біологічну активність, стимулює внутрішньоклітинні процеси, сприяє регуляції жирового обміну і зміцненню структури шкіри, вирівнює шкіру, підвищує її імунітет.
Фукусіми також широко застосовується в косметології для поліпшення структури волосся. Екстракт фукуса ефективно стимулює обмінні процеси в шкірі голови, підсилює регенерацію тканин, захищає шкіру від зневоднення і сухості, сприяє зміцненню коренів волосся, стимулює їх зростання.

Фукусіми в гомеопатії
В гомеопатії препарати фукуса застосовують для регулювання функції щитовидної залози, при запаленні лімфатичних залоз, затвердінні залоз, ракових ураженнях залоз, шкіри, мошонки, легких і інших, при ожирінні.

Протипоказання

Слід знати, що застосування препаратів фукуса протипоказано при підвищеній індивідуальній чутливості до водоростей. Не варто використовувати фукус під час вагітності.
При гіперфункції щитовидної залози можливі побічні дії: нервовість, серцебиття і безсоння.
Не вживайте фукус більше двох тижнів поспіль. Між курсами робіть перерву в кілька тижнів.

Фотографії та ілюстрації