Рослинна дієта допомагає впоратися з астмою

Дослідники зі Швейцарії (Лозаннський університет) встановили, що якщо регулярно вживати в їжу різні продукти, багаті на клітковину, то таким чином знижується ризик захворіти на астму. До такого висновку вчені прийшли після відповідних дослідів над лабораторними гризунами.

Стало ясно, що на імунітет людини впливають особливі бактерії, які містяться в кишечнику. Також в ході досліджень виявилася зв`язок між рослинної дієтою і запальними процесами легких. Швейцарські вчені переконані: рослинна їжа змінює вид бактерій в кишечнику, що в результаті зміцнює імунітет і захищає людину від астми. Експерименти на мишах показали, що при малій кількості клітковини в їжі гризуни стали вразливіші перед хворобою легенів.

Раціон харчування при рослинній дієті повинен обов`язково включати в себе фрукти, овочі та цільні зерна.