Вчені: древні єгиптяни були вегетаріанцями

Як свідчать результати нових досліджень французьких вчених, в давнину люди практично не вживали м`ясо - широке поширення в давніх культурах отримало вегетаріанство. Майже всі народності, які вели, як правило, осілий спосіб життя, щодня споживали овочі, зелень і фрукти. Подробиці дослідження можна прочитати в Inside Science.

Команда вчених-дослідників з Франції з`ясувала харчові переваги древніх людей за допомогою аналізу вуглецевих атомів, що містяться в єгипетських муміях. Стало ясно, що саме їли люди, які проживали приблизно між 3500 роком до нашої ери і 500 роком нашої ери. Як стверджують вчені, приблизно в цей період дієта древніх єгиптян була вегетаріанської. Раніше ж вважалося, що єгиптяни вживали у великій кількості рибу, яку виловлювали в водах Нілу, проте вивчення мумій говорить про зворотне: риба в Стародавньому Єгипті не є головною їжею, а перевага віддавалася лише рослинній їжі.