Ягоди годжі для схуднення
Годжі (дереза китайська, барбарис тибетський) - повзучий чагарник, що належить сімейства пасльонових. Його батьківщиною вважається Тибет. Чи можуть використовуватися ягоди годжі для схуднення? Пропонуємо вашій увазі рецепти на основі цього цінного природного сировини.
Користь ягід годжі
Ягоди мають гіркувато-солодкий смак - гурмани стверджують, що плоди дерези нагадують одночасно черешню, малину і фінік. З ягід віджимають сік, але найчастіше їх використовують в сушеному вигляді. В аптеках можна придбати сушені ягоди, подрібнені в порошок.
Відео: Ягоди годжі. Ягоди годжі для схуднення (Дієтолог на дієті)
З давніх-давен відомі лікувальні властивості годжі - ягоди сприяють омолодженню організму і спалюванню жирової тканини. Вони знижують апетит, нормалізують рівень цукру і холестерину в крові, допомагають привести в норму тиск, регулюють роботу головного мозку і серця, сприяють відновленню клітин.
Відомо, що годжі (дереза китайська) в значній мірі збільшує швидкість метаболізму, а також запобігає розвитку онкології (через велику кількість антиоксидантів).
Плоди годжі містять більше двох десятків мінералів (цинк, селен, залізо, йод, германій та ін.), 18 амінокислот (В тому числі 8 незамінних). Ягоди мають в своєму складі вітаміни групи В, токоферол, аскорбінову кислоту, а також полісахариди.
Як приймати ягоди?
Щоб скинути вагу, рекомендується використовувати сухі ягоди (оптимальна норма: 15-45 г раз на день). Сухі плоди або розмочуються в теплій воді, або додаються в їжу (у каші, йогурти, коктейлі та ін.). З метою схуднення їх рекомендується їсти вранці і ввечері (але не безпосередньо перед сном - ягоди можуть викликати безсоння).
настій ягід
Велику користь для схуднення приносить настій ягід годжі. Для його приготування 1 ст.л. сухих ягід потрібно залити 250 мл окропу і настояти 30 хвилин (краще всього готувати настій в термосі). Приймати корисний напій рекомендується двічі або тричі на день по 1 / 2-1 / 3 ст.
Настоянка ягід для схуднення
50 г ягід потрібно залити півлітра горілки (45 градусів) і настоювати 7 днів в темному місці. Приймати рекомендується двічі в день по 10 мл, розбавляючи невеликою кількістю води.
Відео: Ягоди Годжі. Чи допомагають схуднути ягоди Годжі 2. Рецепти з ягодами Годжі. Олена Чудінова
Каша з ягід годжі
5 г ягід годжі і 1 ст. промитого бурого рису потрібно залити 2 ст. води і варити до готовності. сіль, цукор і масло краще не додавати - без них блюдо дійсно буде мати дієтичним властивостями.
Суп з ягід годжі і печінки
100 г печінки потрібно залити холодною водою, додати 50 г ягід і варити до готовності. Приправити суп можна сухими травами або свіжою зеленню.
Протипоказання
Ягоди годжі можна приймати в разі індивідуальної непереносимості, а також при високій температурі. З обережністю їх потрібно використовувати при проблемах з тиском, а також при цукровому діабеті і алергії на пилок.
Відгуки
Судячи з відгуків, дія ягід строго індивідуально. Одні люди взагалі не помічають будь-якого ефекту, а інші стверджують, що зуміли нехай і незначно, але підкоригувати вагу. Важливо пам`ятати, що плоди годжі можуть викликати негативну реакцію організму: болі в животі, нудоту та ін. Перевищувати норму їх вживання категорично протипоказано - у великих кількостях ягоди можуть привести до отруєння.