Корисні властивості кульбаби рецепти
Снить і Кульбаба - неоціненна допомога людині. Розповідає Олексій Захарінскій.
Кульбаба містить дубильні речовини, смолу, слиз і білки (близько 15%), фітонутрієнти, органічні кислоти, стерини, жир, холін.
Інулін - природний пробіотик, прекрасно регулює обмін речовин. Тараксацин підтримує склад внутрішньосуглобової рідини і стимулює регенерацію хрящової тканини.
У листі кульбаби містяться:
- вітамін С (55% від щоденної норми),
- провітамін А,
- вітамін В6 (20% від денної норми)
- бета-каротин,
- калій.
Корисні властивості кульбаби
Очищає кров, печінку і тонізує організм в цілому-Допомагає прийти в форму і відновити організм після довгої зіми.Ускоряет обмін речовин і сприяє схудненню. Хороший рецепт: половинка грейпфрута з чашкою одуванчикового чаю перед кожним прийомом піщі.Помогает при втоми, лікує від безсоння і неврозів. Пробуджує апетит і має сильну сечогінну еффектом.Увелічівает секрецію шлункового соку і підтримує травну систему в робочому состояніі.Помогает виводити каміння з нирок і жовчного міхура. Бореться з анемією (залізо) і атеросклерозом (калій) .Сніжает рівень холестерину в крові. Рекомендується при ревматизмі і артріте.Снімает симптоми ПМС. Підвищує лактацію у годуючих матерів. Настій з кульбаби знімає втому глаз.Сок є відмінним засобом при лікуванні шкірних проблем - прищі, екземи, різні висипання, бородавки, мозолі. Науково доведено, що кульбаба здатний запобігати зростання ракових клітин.
Протипоказання кульбаби
У звичайних дозах не відмічено. Однак перевищення дози здатне викликати алергічні реакції або підвищену кислотність желудка.Одуванчік абсорбує токсини, таким чином, не слід збирати рослини, квітучі вздовж доріг і на забруднених територіях.
Коли цвіте кульбаба?
Час цвітіння кульбаби - весна і початок літа.
Коли збирати кульбаба
Збирають кульбаба ранньою весною до моменту цвітіння, після цього в листі з`являється гіркота. Щоб її зменшити, потрібно замочити кульбаба в теплій підсоленій воді протягом приблизно 30 хвилин.
- Листя - навесні;
Одуванчик бур`ян!
Корисні властивості кульбаби і його використання в рецептах народної медициниЯк ми звикли вважати кульбаби злісними бур`янами! А шкода, бо, на жаль, далеко не всі люди знають, чого варті кульбаби. Травники іноді називають кульбаба женьшенем середньої смуги, а на правах лікарської рослини, просто і звичний кульбаба введено в усі фармакопеї світу.
Чим корисний кульбаба?
По праву вважається, що всі частини кульбаби видаляють токсини з крові, тому корисні при різних шкірних захворюваннях, в тому числі при фурункульозі і абсцесах. Кульбаба багатий білком, цукрами, кальцієм, кобальтом, містить різні вітаміни.
Сік з листя кульбаби - ефективний сечогінний засіб, причому багата калієм, який зазвичай виводиться з організму при частому сечовипусканні. Сік з листя кульбаби застосовують при затримці рідини, особливо викликаної хворобами серця, і при розладах сечовиділення. У чистому вигляді пити його складно через гіркоти, тому краще змішувати з іншими соками. Сік з листя кульбаби тонізує роботу органів травлення та печінки, омолоджує і активізує обмін речовин.
Сучасна наука підтверджує, що кульбаба має антиатеросклеротическим, холеретическим дією, виконує функцію гальмування всмоктування холестерину, стимулює утворення жовчі. І тому екстракт кульбаби входить до складу багатьох медичних препаратів.
Настій з листя кульбаби п`ють як очищає засіб при подагрі, екземі, він покращує роботу печінки і органів травлення. Приймають настій і для підвищення зниженого артеріального тиску.
А ще корінь кульбаби, на думку багатьох фахівців, це кращий стимулятор печінки, як тонізуючий для печінки засіб, використовують настоянку з свіжого кореня кульбаби.
Коріння кульбаби заготовлюють зазвичай восени. В цей час він накопичує цукру: фруктозу, трохи сахарози і глюкози. Коріння кульбаби викопують, обрізають надземні частини і бічні корені, добре промивають у холодній воді, кілька днів подвяливают на повітрі, поки з них не перестане виділятися молочний сік. Потім їх сушать в темному і добре провітрюваному місці. Сухі корені кульбаби повинні бути світло-або темно-бурими, без запаху, на смак гіркими. Термін зберігання - 5 років. А для лікування щитовидної залози, корінь кульбаби заготовлюють до початку цвітіння, тобто ранньою весною, в квітні.
Листя кульбаби в лікувальних цілях можна збирати протягом усього вегетативного періоду. Тільки не збирайте їх в межах міста, близько магістральних доріг: листя вбирають з повітря шкідливі речовини.
Рецепти народної медицини з кульбаби
при діабеті
У коренях кульбаби міститься до 40% інуліну. 1 чайну ложку дрібно нарізаного кореня заварюють як чай в одній склянці окропу, настоюють 20 хвилин, охолоджують, проціджують і приймають по чверті склянки 3-4 рази на день.
При онкологічних захворюваннях
Серед рецептів народної медицини є салат, який дуже рекомендується вживати: 100г молодого листя кульбаби потримати півгодини в холодній солоній воді, потім нашаткувати і змішати з дрібно порізаними зеленою цибулею (50г) і 25г зелені петрушки, заправити рослинним оліям, посипати зеленню кропу. Корисно це блюдо і при весняної втоми.
При циститі, запаленні нирок
Натріть на тертці корінь кульбаби. Невелика кількість (на кінчику ножа) приймайте за півгодини до їжі 2 рази в день.
сечогінний засіб
Потрібно вичавити сік з листя кульбаби і пити по 1 чайній ложці 3 рази на день.
При хронічній коронарній недостатності
Приймайте 2-3 рази на день сухий розмелений корінь кульбаби (в невеликій кількості - на кінчику ножа), запиваючи половиною склянки води.
схуднення
Тим, хто стурбований своїм надмірною вагою, потрібно взяти 2 столові ложки свіжих або 1 столову ложку сухого подрібненого листя кульбаби залити склянкою окропу, настоювати 6-8 годин в термосі. Вранці процідіть настій і пийте невеликими ковтками протягом дня.
Для відбілювання шкіри
- Всі частини рослини виділяють молочний сік. Їм змазують пігментні плями, веснянки, бородавки, сухі мозолі, місця укусів змій, бджіл.
- Прокип`ятіть 2 столових ложки квіток кульбаби в 0,5 л води протягом півгодини на повільному вогні, процідіть. Отриманим відваром протирайте обличчя вранці і ввечері.
Корінь кульбаби - корисні властивості, рецепти застосування і протипоказання
Корінь кульбаби - це цінне і доступне лікарську сировину, яке може заготовити буквально кожен. Корисні властивості цієї рослини такі, що його не дарма прозвали «російським женьшенем».
За вегетаційний період кульбаба накопичує в своєму корені чимало корисних речовин - це перш за все інулін (до 24%), сахароза (до 20%), каучук, органічні кислоти, тритерпенові сполуки, флавоніди, багато вітамінів і мікроелементів.
Це дозволяє застосовувати корінь кульбаби лікарської для лікування численних хвороб, перш за все захворювань шлунково-кишкового тракту, для поліпшення травлення, при діабеті і як легке проносне.
Що міститься в корені кульбаби інулін - це природний полісахарид складається на 95% з фруктози. Інулін зменшує концентрацію цукру в крові, виявляє антитоксичну і загальнозміцнюючу дію, що дозволяє його застосовувати як біодобавку для діабетиків і як загально оздоровлюючий засіб.
Ця ж речовина міститься у великих кількостях в коренях топінамбура, який застосовують для лікування дисбактеріозу.
Під впливом гірких речовин входять до складу кореня кульбаби поліпшується секреція шлункового соку і відділення жовчі, тому застосування його виправдано для лікування гастритів з пониженою кислотністю, при різних захворюваннях жовчного міхура, підшлункової залози, при лікуванні гепатиту, і хронічних запорах.
Корисні властивості кореня кульбаби на цьому не обмежуються, він ще з успіхом застосовується для лікування шкірних захворювань, прищів, чиряк, в основі яких лежить порушення обміну речовин.
У народній медицині це засіб застосовується при розладах нервової системи, як заспокійливий, поліпшує сон зілля.
Рецепти застосування кореня кульбаби
Перш за все потрібно правильно заготовити сировину. Це робити найкраще ранньою весною або восени. Рослина викопати, відокремити корінь і ретельно вимити в холодній воді. Товсті частини розрізати уздовж, пров`ялити кілька днів в тіні або в провітрюваному приміщенні.
Далі досушити в духовці або сушарці при температурі 40 ° C. Правильно заготовлений корінь повинен ламатися з хрускотом.
Для підвищення апетиту, при гастриті, запорах і для лікування печінки можна порекомендувати такий рецепт: сухі коріння кульбаби подрібнити доступним способом, потім перемолоти в кавомолці. Вийде біло-сірий, іноді з жовтуватим відтінком порошок з легка гіркуватим присмаком. Вживати в сухому вигляді по чайній ложці, запиваючи достатньою кількістю води, за 15-20 хв. до їжі.
Цей же порошок можна заварювати замість чаю або кави, застосовувати як приправу до страв. Порошок так само рекомендується використовувати як біодобавку при діабеті.
З подрібнених коренів готується настій. Для цього потрібно взяти 1 столову ложку сировини і залити склянкою окропу, настоювати 1-2 години в теплі, потім процідити. Вживати по? склянки тричі на день за 30 хв. до їжі.
Цей настій можна застосовувати при порушенні обміну речовин і пов`язаних з цим хвороб: фурункульоз, вугрі, різні шкірні висипання, а так само як легкий проносний засіб.
Для приготування кави або краще сказати кавового напою сирої корінь потрібно злегка подрібнити і гарненько прожарити, але не перепалити! Після видалення вологи і появи відповідного «кавового» кольору заварюємо напій в киплячій воді 4-5 хв.
Протипоказання кореня кульбаби
Це прекрасний народний засіб має не тільки корисні властивості, але і протипоказання. Не можна застосовувати корінь кульбаби при захворюваннях пов`язаних із закупоркою жовчних проток. При підвищеній кислотності шлункового соку треба приймати з великою обережністю, попередньо порадившись з лікарем. У разі передозування можливі побічні ефекти у вигляді блювоти або діареї.
Схожі статті з рубрики
- Калина - корисні властивості
Розглянемо детально лікувальні властивості і протипоказання кульбаби, рецепти, які застосовуються в народній медицині з давніх часів.
У наших широтах, нерідко можна зустріти жовті квіти кульбаби, але мало хто, знає його лікувальні властивості, якими володіє і корінь і вся зростаюча частина на поверхні.
На основі рослини роблять відвари, настойки, чаї, добавки до салатів і варені.
- До складу рослини входять: вітаміни групи В, В2, вітамін С, А, такі речовини як холін, кальцій, магній, марганець, фосфор, залізо, білок, сапоніни.
- У корені містяться кислоти: ленолевая, оленів, аскорбінова, також каротин.
- У соку кульбаби присутні корисні мікроелементи: кальцій, кобальт, марганець, молібден, бор, мідь, нікель.
Лікувальні властивості кульбаби: рецепти
Наземну частину, а також коріння застосовують від таких захворювань як: цукровий діабет 1 і 2 групи, атеросклероз, екзема, туберкульоз, гіпертонія, анемія.
Настоянка діють як: сечогінний засіб, відхаркувальну, заспокійливу і частково снодійне, жовчогінну, тонізуючу, підвищує імунітет і апетит, нормалізує кислотно-лужний баланс в шлунку, знижує холестерин в крові, виводить шлаки з організму.
Помічено позитивний ефект в роботі печінки, жовчного міхура, підшлункової залози, швидко відновлює сили, покращує роботу серця і серцево судинної системи.
Відвари широко застосовуються в косметиці від висипу, вугрів, прищів, папилломой і веснянок, настоянка омолоджує і відбілює шкіру, прибирає зморшки і синяки під очима.
Заготівля за зиму
В якості сировини, використовують квітки, стебла або корінь кульбаби. На початку весни, або на початку осені, коріння викопують, відрізають наземну частину, миють і висушують кілька днів на відкритому повітрі, або в сушці. Для швидкої і кращої просушування, подрібніть коріння на маленькі частини.
Траву збирають і сушать під час цвітіння кульбаби жовтим кольором. Рослина подрібнюють і також сушать. Зберігайте в сухому приміщенні, в банках з регулярним провітрюванням, або в паперових пакетах. Остерігайтеся появи цвілі. Термін зберігання до 2-3 років.
Рецепти з кульбаби
Основний рецепт з кореня рослини: Подрібніть сировину 1 ст. ложку і залийте склянкою окропу. Дайте трохи настоятися, процідіть і пийте як чай по 2-3 рази на день. Денна норма становить 200-250 мл. Чай лікує запори, покращує апетит, нормалізує жовч в організмі.
Атеросклероз: Можна приймати і чистий порошок по 1 ст. л. 3 рази в день. Добре лікує атеросклероз, але смак гіркий і не кожному до душі. Краще запейте солодким сиропом, або розведений у воді мед.
Абсцес, поліпшення лактації: Добре очищає кров і покращує обмін речовин. 1 ст. ложку сухої подрібненої сировини (трави) залити 250 грам окропу. Дайте настоятися 3-4 години. Краще використовувати термос. Процідіть і приймайте по 50 грам 6 разів на день перед їжею.
Геморой: 2 ч. Л. сухої трави, залити 200 грам холодної води, накрити і дати настоятися 8-10 годин. Випити даний обсяг протягом дня, розділивши на 4-5 разів.
При захворюванні печінки, гастриті, виразці, артриті, метеоризмі: Коріння рослини, подрібнити 1 ч. Ложку і залити склянкою водою. Проварити 10-15 хвилин, остудити процідити і приймати по? частини склянки 3 рази в день перед їжею за 20-30 хвилин.
Гепатит, шлунок: Подрібнити в порошок 1 чайну ложку сушеного кореня і залити стакан води. На поровой бані на маленькому вогні, парити 1 годину. Вживати 3 рази в день за 20-30 хвилин перед їжею по 1 ст. ложці.
Лямбліоз: Столову ложку подрібнених коренів, залити склянкою води, варити на водяній бані 10-15 хвилин. Дати настоятися 30 хвилин, процідити і отриманий відвар довести до 250 мл окропом. Приймати трохи підігрітий по 50 грам 4 рази в день, перед прийомом їжі.
Цироз печінки: Зібрані квіти кульбаби, засипати цукром, залишити на 1-2 тижні в накритому стані, по можливості зверху поставити невеликий вантаж. Приймати у вигляді варення 3 рази в день по 1 ч. Ложці як добавка до чаю, або самостійно.
Пухлина і затвердіння: Подрібнити і розтерти в порошок сухий корінь, додати трохи води і розмішати до густої консистенції. Нанести на бинт, або марлю і прикладати до уражених ділянок як компрес. Повторювати кілька разів, поки пухлина, або затвердіння не зійде. Використовують в різних місцях (під пахвами, в паху, по всій поверхні жіночих грудей).
Низька кислотність: В якості сировини, використовують листя кульбаби. Добре промийте від бруду, зробіть солоний розчин і опустіть листя на 30 хвилин. Потім знову промийте листя під проточною водою і піддайте окропом. Подрібніть за допомогою блендера і через марлю відіжміть сік. Розбавте сік з водою в пропорції 1: 1, прокип`ятіть 5 хвилин, остудіть і приймайте по 50 грам 3 рази в день за 30 хвилин до прийому їжі. Сік буде гірким, тому можна запити солодким сиропом, або заїсти ложкою меду.
Опіки: Зібрані квіти кульбаби, заливають соняшниковою олією, в рівень з сировиною. На водяній бані, кип`ятіть 30-40 хвилин. Остудіть і процідіть через капрон, або марлю. Отриманий сік, нанесіть на місця опіків. Повторіть процедуру кілька разів, поки не вщухне біль.
Папіломи і радикуліт: Подібно попереднім рецептом, збираються квітки, поміщаються в ємність і повністю заливають спиртом, або горілкою. Щільно закривають ємність і ставлять в темне місце настоятися не менше 2 тижні. Настоянка готова, можна змащувати папіломи до повного зникнення.
Також лікується і радикуліт. На уражені місця, наноситься кашка і добре укутують вовняним шарфом. Процедуру краще робити з вечора на всю ніч. Через 3-4 рази, недуги має пройти.
Сік кульбаби подібно чистотілу, виводить бородавки та мозолі. Нанесіть свіжо видавлений сік на уражене місце. Процедуру повторюють неодноразово. Сік нейтралізує і нормалізує кислоту в організмі.
Вживання соку з коренів і листя в сирому вигляді, розводять з морквяним соком і з листям ріпи. Лікує хвороби пов`язані з хребтом і кістками людини, зміцнює зубну емаль і запобігає розвитку пародонтозу.
З весни до середини літа, в період цвітіння кульбаби, листя подрібнюють і замочують у невеликій кількості води. Отриманий сік приймають по 50 грам, протягом 1-2 тижнів. Для утримання і консервації, в сік додають трохи спирту.
Час збору трави кульбаби - лікувальні властивості
Верхню (наземну) частину збирають ранньою весною, поки не з`явилася гіркота. Уже в момент цвітіння, сік в листі стає гірким і при вживанні настойки або чаю, необхідно додавати мед або цукровий сироп.
Якщо ви все-таки зібрали траву трохи пізніше, для зменшення гіркого смаку, попередньо листя замочіть в сильному солоному розчині на 30-40 хвилин, після чого змийте проточною водою.
Як правило:
- стебла можна і під час цвітіння,
- а коріння краще восени, коли вони увберуть в себе всі корисні речовини.
Протипоказання кульбаби
Крім лікувальних властивостей кульбаби, існують і протипоказання щодо застосування. Відвари і настої на основі кульбаби, не рекомендують при закупорці і запалення жовчних міхурів, при підвищеному рівні секреції соляної кислоти (гастрит або виразка шлунка).
При розладах шлунка також заборонено, так як, відвари здатні самі по собі викликати рідкий стілець і блювотний рефлекс.
дивіться ще |
Корисні поради |
Древнє засіб від екземи голови і випадання волосся: 1 раз в тиждень виміть голову і протягом 15 хв. натирати її жменями повареної солі. Шість процедур зазвичай достатньо. |
Кульбаба лікарська - властивості, рецепти, лікування
Кульбаба лікарська - це багаторічна трав`яниста рослина. Росте він всюди і особливо помітний в період цвітіння своїми яскраво жовтими квітками. Навесні, коли організм вичерпав свої вітамінні запаси, кульбаба - це прекрасна можливість поповнити їх. З лікувальною метою використовують всю рослину кульбаби, як наземну частину, так і коріння. Наземну частину заготовлюють під час цвітіння рослини, коріння - восени і ранньою весною (для лікування щитовидної залози). Листя з квітками сушать на відкритому повітрі в тіні, розстеливши тонким шаром, часто перевертаючи, коріння - подвялена і обтрусивши від землі - в сушарках при температурі 50-60 ° С. Сухе рослина зберігають в картонних коробках, паперових мішках, ящиках і т.п. Термін зберігання листя з квітками - 1-2 роки, коріння - до 5 років. кульбаба лікарська покращує роботу шлунково-кишкового тракту, його застосовують як жовчогінний, сечогінний, жарознижувальний, потогінний, кровоочисний, бактерицидний засіб. Кульбаба багатий вітамінами, солями калію, фосфору. Він має загальнозміцнювальну дію на організм, його рекомендують приймати як заспокійливий, снодійний засіб при розладах нервової системи. Прийом відварів, соку з рослини відновлює сили, покращує обмінні процеси в організмі, виводить з нього шлаки, підсилює функцію підшлункової залози, збільшує вироблення інсуліну. Кульбаба очищає кров, є кровотворних засобом, активізує утворення лейкоцитів. Його рекомендують при запаленні лімфовузлів, при ракових утвореннях, отруєннях. У давнину кульбаба застосовували всередину для очищення "поганий крові". Сік кульбаби, приготований з свіжого молодого листя, п`ють при недокрів`ї (по 50-100 г в день протягом 3 тижнів), можна також рекомендувати при цьому відвар коріння. Сік і настій листя кульбаби відновлюють сили, їх треба приймати навесні при авітамінозі, швидкої стомлюваності. Вживання соку зберігає молодість, надає сили, енергію, недарма кульбаба в стародавні часи називали "еліксиром життя". Гіркоти, наявні в рослині, збуджують апетит, покращують роботу шлунково-кишкового тракту. На честь кульбаби була написана повість відомим американським фантастом Реєм Бредбері - «Вино з кульбаб», де він описує чарівні властивості цієї рослини ... Рецепт приготування вина він так і не дає, але такі рецепти дійсно існують і я опишу тут один з них, але, на жаль, не чарівний. Дивіться внизу. Відвари, настої і порошок з кореня кульбаби рекомендують приймати при гіпертонії, атеросклерозі (по 5 г в день, запивають водою), він знижує рівень холестерину в крові. Рослина є прекрасним жовчогінним засобом, його рекомендують при захворюваннях печінки, печінковій коліці, гепатиті, жовчнокам`яній хворобі. Сік кульбаби корисно при цьому брати з соком чорної редьки. Сік та інші препарати кульбаби діють при захворюваннях нирок, водянці, сечокам`яній хворобі, подагрі, ревматизмі. При захворюваннях суглобів його приймають як всередину, так і у вигляді примочок, компресів. Кульбаба призначають при захворюваннях щитовидної залози (коріння), токсичному зобі, для посилення лактації у годуючих матерів. При алергічних захворюваннях, як протигарячковий засіб, при туберкульозі легенів. Сік з рослини, як самостійно, так і в суміші з морквяним, рекомендують приймати при переломах для прискорення зрощення кісток, а також для зміцнення кісток у літніх людей, дітям - при рахіті. На місце травми можна прикладати примочки з відвару корну кульбаби. Ванни з відвару коренів кульбаби приймають при екземі, шкірних висипань. Соком з рослини змащують мозолі, бородавки, вугровий висип. Сік, відвар рослини приймають всередину, роблять з них примочки при укусі отруйних змій. Масляна витяжка з коріння кульбаби є хорошим засобом при опіках і променевих ураженнях шкіри. Відвар коренів кульбаби: 1 ст. ложка сировини на 1 склянку води, кип`ятити 1 хв, настояти 1 годину, процідити перед вживанням, приймати по 0,5 склянки вранці і ввечері за 30 хв до їди.Масло з кульбаби: подрібнені коріння настояти в теплому місці на оливковій або соняшниковій олії (1: 4) 2 тижні, намазати уражені місця, прикладати до них компреси. Вино з кульбаб (Рецепт). Уявіть - весна, яскравий сонячний день і луг, весь сповнений кульбаб !!! Ви берете кілька скляних банок, цукор і звичайно ж, "помічників", Діти дуже люблять кульбабки і з радістю вам допоможуть. Заготовлювати квіти, краще вже дозрілі, у яких жовті пелюсточки відокремлюються від квітконіжки і складаємо їх в банки, пересипаючи цукром. На літрову банку потрібно приблизно 0,5 кг цукру. Цукор виступає в ролі консерванту і не дає пелюсточки зіпсується. Пелюсточки можна збирати протягом декількох днів, поки не заповнюватися банки. Після цього зсипати всі в одну посудину і додати трохи кип`яченої води, з розрахунку 1 стакан води на літру зібраних лепесточков. Нехай настоїться 3-4 дня, але не більше 5-6 днів від початку збору. Робимо таким чином витяжку з пелюсток. Потім проціджуємо настій і віджимають залишок. Додаємо сік 2 свіжих лимонів (розрізати навпіл і вичавити), родзинки (НЕ митий 1-1,5 ст. Л. На 3 л сусла), а також розводимо його кип`яченою водою з розрахунку 1: 2, тобто на 1 літру настою кульбаб додаємо 2 літри води. Накриваємо бутель марлею і відставляємо на деякий час для первинного бродіння. У сусло можна додавати ще й сік з 2-х апельсинів. Як тільки почалося бродіння - встановити гідрозатвор, щоб бродіння відбувалося без доступу кисню. Через 2-3 тижні вино вже майже готове, його можна перелити акуратно, через шлангочку, в іншу ємність і пити, але краще дати відстоятися 3-4 місяці, тоді воно буде більш якісне і придбає світло-бурштиновий колір. Смак вина, звичайно, особливий, а вплетені в його приготування ваші позитивні емоції, старання, енергія сонця, сміх дітей - роблять його просто "чарівним".
Коментарі, відгуки до цієї сторінки:
Коментар, відгук додав (а): наталия
дуже сподобався рецепт вина, навесні зроблю обов`язково
Коментар, відгук додав (а): Лілія
Треба спробувати зробити вино. :-) Дуже зацікавив рецепт. -)
Коментар, відгук додав (а): Валентина Дата: 2011-04-29
Бабуся і мама збирали лікувальні трави знали про них дуже багато. Я дізнаюся при Вашої допомоги ... Спасибі ...
Коментар, відгук додав (а): Андрій Дата: 2011-05-11
Підкажіть, як необхідно сушити кульбаба і як використовувати його надалі. В даний час мені не можна вживати продукти в сирому вигляді і цукор теж не можна ... Дякую ...
Коментар, відгук додав (а): Ілля Дата: 2011-05-11
сушити кульбаба можна де завгодно, тільки не на сонці. Ультрафіолетові промені погано діють на траву. А використовувати треба згідно рецептами.
Коментар, відгук додав (а): едуард Дата: 2011-05-13
підкажіть, як правильно консервувати свежевитай сік кульбаби, кропиви, щоб по Максим зберегти їх корисні властивості і в якому співвідношенні? спасибі
Коментар, відгук додав (а): Світлана Єрофєєва Дата: 2011-06-01
Розкажіть про корисні властивості одуванчикового меду. І рецепт
Коментар, відгук додав (а): Артур Курбанов Дата: 2012-05-04
Ось тема ваше, ульот, тепер буду сам каждий день їсти салат з кульбаб, це внатуре божественна квітка. хреново що люди не цінують нашу неньку природу!
Коментар, відгук додав (а): Кузнєцова Світлана Дата: 2012-05-18
А де ж рецепт настоянки для суглобів? Хотілося б знати пропорції кульбаб і спить або горілки
Коментар, відгук додав (а): мила з Пітера Дата: 2012-05-24
не зрозуміла що сушити і в`ялити, квіти, листя, або все разом.
Коментар, відгук додав (а): Руслан
всі разом, тобто наземну частину окремо, а корінь окремо
Коментар, відгук додав (а): Елеонора Дата: 2014-03-28
П`ю третій день чай з коренів. Просто заливаю чайник водою, без всяких кип`ятіння. Хронічна втома зникла, загальний стан набагато покращився.
Коментар, відгук додав (а): Ілхом Гуломов, Таджикистан Дата: 2014-04-12
Просто супер !!! Я так себе добре лікував, допоміг мені швидко !!!
Коментар, відгук додав (а): Алмати
Ми почали пити відвар, дуже очищає
Коментар, відгук додав (а): Світлана Кизляр Дата: 2014-05-18
Вчора пила вино з кульбаб, сама приготувала за рецептом. Всім раджу - чудовий напій !!!!
Коментар, відгук додав (а): Діля Киргизстан Дата: 2014-05-19
А я читала в ЗСЖ, що корінь кульбаби допомагає при кісті яєчника. Теж хочу позбутися від кісти і почала пити відвар кореня
Коментар, відгук додав (а): Руслана
Діля, отпишись, як пройшло лікування, я теж хочу спробувати
Коментар, відгук додав (а): Микола Гребньов Владивосток Дата: 2014-06-02
На хвороби як то не орієнтуємось. Навесні збираємо квітки кульбаби і варимо хвилин 15. Потім квітки смажимо на маслі з морквою, цибулею і часником. Виходить гарнір до курки. З відвару робимо сироп з цукром і п`ємо з чаєм. Добре втамовує спрагу. Пропорцій особливо не дотримуємося. Беремо квітів фасувальний пакет, сіль, цукор за смаком, на чотири, п`ять чоловік, Сиропу вистачає на три, чотири дні. Можна зберігати в холодильнику, але краще харчуватися по сезону.
Коментар, відгук додав (а): Наталя, Чернігів Дата: 2014-12-27
У дитинстві було незрозуміле захворювання, нудило від запаху їжі, рвало і нічого не їла дуже довгий час, лікарі не могли допомогти, мама була в розпачі ... А після, знайома жінка порекомендувала попоить мене коренем квітучого кульбаби. В результаті, пішла на поправку, почала їсти, мама 3 роки потім мене напувала цим відваром))
Коментар, відгук додав (а): Сучугова м.Слов`янськ Дата: 2015-01-20
Ось це відкриття для мене, а мені на УЗД визнали кісту на обох нирках. Але це треба дочекатися весни або завтра піду на город знаю де влітку обривала квіти одуваньчіка накопаю. Але ще справа в тому - що у мене набрана 3-х літрова банка квіток одуван. і пересипана шарами цукром 2 кг. т. е. засахарітся. А що робити з ним тепер не знаю. Може їсти як варення? Підкажіть будь ласка?
Коментар, відгук додав (а): Любов Сочі Дата: 2015-03-24
Влітку збирала кульбаба в трилітрову банку пересипаючи шарами з сахором. За ніч з`являвся сік, і "сідало" соддержімое в банку. Я сироп зливала, а в банку додавала ще кульбаб. Сироп розливала в пластикові пляшки. Віджавши весь сік квітки не вибрасіть, а варю компот: 1 стакан віджатих квіток + шкірка одного апельсина, на 5 л каструлю. За смаком додаю цукор і лимон. Смак такий, що навіть чоловік любитель Коли і Спрайт, із задоволенням п`є. Віджатих квіток на компот, вистачає на всю зиму. В результаті немає ні Коли ні Грипу.
Коментар, відгук додав (а): Михайловск, Ставропольський край Дата: 2015-04-28
Сусідка попросила дізнатися від чого кульбаби? Дізналася багато корисного. Дякуємо! А як щодо алергії? Коли дочка була зовсім маленькою, ми ходили в дитсадок через галявину кульбаб. Завжди їх рвали і нюхали. Потім у неї визнали алергію на багато рослин, в тому числі і на кульбаби.
Коментар, відгук додав (а): Олександр Дата: 2015-04-29
не підходить - не користуйтеся! це перше, а друге - як вони визначали що алергія саме від кульбаб? хтось проводив якісь дослідження, експерименти? я для себе зробив висновок - покладатися повністю на лікарів, особливо зараз, не можна.
Додати Ваш коментар: