Листя калини корисні властивості

Лавровий ліст.Очіщеніе суглобів, відкладення солей.Виведеніе жовчних каменів.

Відвар з калини має відмінні протизапальні та жарознижуючі властивості, і з цієї причини часто застосовується для лікування застуди та інфекційних захворювань.

Це засіб також надає заспокійливу дію і знижує ризик виникнення судом, відповідно, використовується для лікування різних нервових розладів.

Відвар, приготовлений з квіток калини, успішно застосовується при різних запальних процесах і кровотечах. Це засіб стимулює підвищене потовиділення і здатне підвищити апетит.

При сильному простудному кашлі, осиплости голоси, лихоманці, проносі, водянці незамінним народним засобом є застосування калинового відвару з медом.

Прочитайте, яка користь оливкової олії для обличчя. Скористайтеся нашими порадами, і шкіра буде просто чарівна.

Дізнайтеся додатково, калорійність вареного курячого яйця тут. Адже знаючи енергетичну цінність продуктів, про зайві кілограми можна не турбується.

Настій ягід або відвар з них також допомагає при екземі, карбункулах, фурункулах, виразках і захворюваннях шлунка і кишечника.

З огляду на те, наскільки багатим є склад червоної калини, цілющі властивості її плодів використовуються для приготування різних вітамінних зборів.

Сік з калинових ягід використовується при захворюваннях печінки і при жовтяниці.

Відвар насіння калини використовується при розладі шлунку, а також як потогінний засіб.

Відвар молодих пагонів допомагає при запущеній золотусі.

Настій з ягід, квітів і листя калини застосовується для полоскання горла при ангінах.

Використовується калина червона і в косметологічної області: в промислових умовах з неї виготовляють шампуні, маски, настоянки, тоніки.

У домашніх умовах рекомендується жирну шкіру протирати чистим калиновим соком, для нормальної шкіри - робити маски (сік калини змішують з жовтком яйця в рівних пропорціях), а для сухої - маски з соку калини з медом.

Протипоказання до вживання калини

Хоч калина і несе для організму незаперечну користь, її застосування рекомендовано не всім.

Головним протипоказанням до вживання калини є вагітність, оскільки сік плодів калини містить речовини, які є аналогом жіночих гормонів.

Підвищений вміст цих речовин в крові здатне викликати розвиток різних патологій у плода і навіть спровокувати передчасні пологи.

Крім того, не варто захоплюватися калиною людям зі зниженим артеріальним тиском.

У даній ситуації лікарі радять вживати не більше однієї столової ложки ягід в день або випивати максимум одну чашку чаю з калини.

Протипоказана калина і людям, що страждають хронічними захворюваннями нирок, а також мають підвищену кислотність шлункового соку.

Калину можна вживати людям із захворюваннями крові, в тому числі з лейкозом і тромбофлебітом.

Домашні рецепти приготування

Для того щоб приготувати відвар з кори калини слід 10 грам кори відварити в склянці води, залишити настоюватися на дві години, процідити і приймати по столовій ложці тричі на день.

Настій з ягід калини готують так: столову ложку ягід настоюють дві години на склянці окропу, потім проціджують.

Приймати такий настій необхідно по дві столові ложки 3-4 рази на день до їди.

При маткових кровотечах, рясних болісних менструаціях і геморої вживають спиртову настойку з калинового кори: столову ложку кори необхідно залити 100 мл 50% -го спирту, залишити на тиждень в прохолодному місці, процідити.

Готову настоянку вживають по 15-30 крапель 2-3 рази на день перед їдою.

Хочете дізнатися як правильно варити перлову кашу? Читайте рецепт і готуйте з нами!

Читайте як зробити тефтелі з рисом: http: //notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/tefteli-s-risom-i-podlivkoi.html. Рецепт просто пальчики оближеш!

Про продукти харчування багаті залізом, можна дізнатися тут.

З пелюсток калини можна заварювати чай, який надає хороший вплив на організм при золотусі.

Чайну ложку свіжих або засушених пелюсток калини необхідно залити склянкою окропу і залишити настоюватися на 10-15 хвилин.

Приймати чай необхідно 5-6 разів на день по 1/3 склянки.

Сік з калини рекомендують лікарі

Калиновий сік вживають в якості дезинфікуючого засобу, а також при атонічних запорах і кольках.

Свіжовичавлений сік калини дуже корисний для загоєння виразок шлунка і дванадцятипалої кишки.

Він не тільки загоює виразки, але також знімає больові відчуття.

Лікарі радять приймати калиновий сік при поліпах в шлунку і кишечнику для профілактики злоякісного переродження.

У сік корисно додавати мед.

В даному випадку приймати сік калини слід перед їжею 3-4 рази на день.

Калиновий сік чудово допомагає при гіпертонічній хворобі, захворюваннях печінки, епілепсії, істерії, клімактеричних неврозах.

Сік калини відомий також як загальнозміцнюючий засіб, що стимулює роботу серця.

Сік калини має протикашльовими властивостями і застосовується для лікування коклюшу.

Крім усього іншого, калиновий сік вживають при різних алергічних реакціях, а також для запобігання розвитку раку.

Підсолодимо особливий смак

Про користь ягід калини, особливо про чудовому дії, яке вони разом з медом надають при застуді, трахеїтах і бронхітах, відомо всім.

Відомі також рецепти калинових ягід з медом при неврозах, серцевих захворюваннях, спазмах судин, для зниження артеріального тиску, а також для підвищення тонусу організму.

Розглянемо рецепт приготування калини з медом для лікування простудного кашлю, а також кашлю, що виникає при запаленні верхніх дихальних шляхів, при бронхіальній астмі і алергії.

Дві столові ложки ягід калини необхідно запарити 0,5 л окропу в емальованій каструлі і щільно закрити її кришкою, укутати рушником і залишити на ніч.

Вранці отриману рідину необхідно процідити, а ягоди - віджати.

В отриманий відвар потрібно додати чотири ложки меду.

Настій приймають чотири рази на день по 1/3 склянки в теплому вигляді.

Даний рецепт допоможе вберегтися від трахеїту, бронхіту, грипу і запалення легенів.

Додамо трохи цукру

Як вже говорилося раніше, ягоди калини мають кілька гірким смаком, але все ж калина з цукром дуже хороша взимку з чаєм.

Можна також додавати її в червоне вино, що додає йому специфічний присмак.

Після легких заморозків калину слід зібрати, зрізуючи пучки.

Листя калини корисні властивості

Потім ягоди необхідно помити і обсушити, відокремити їх від плодоніжок і укладати в банки, пересипаючи цукром.

Після цього банки слід закрити поліетиленовими кришками і почекати коли ягоди трохи пустять сік, а цукор хоча б частково розчиниться.

Коли це станеться, банки з калиною можна ставити в холодильник.

Солодкий калиновий сік з банок потрібно вживати з ранку на голодний шлунок.

Це допомагає підвищити імунітет і зміцнити серцевий м`яз.

Коли сік в банках закінчиться, і залишаться тільки ягоди, неодмінно з`їжте їх, обсмоктуючи кісточки - це дуже корисно для горла.

Можна також залити ягоди окропом і дати їм трохи настоятися, або ж додавати калину з цукром в чай.

Чи не викидаємо кісточки!

Варто відзначити, що в калині корисно все: і ягоди, і квіти, і тоненькі гілочки, і кора, і навіть кісточки, які ми часто викидаємо.

Відвар з калинових кісточок часто використовують для лікування розладів шлунка і кишечника у маленьких дітей.



Кісточки калина, попередньо прожаренние - це відмінний замінник кави.

Досить трохи обсмажити їх на сухій сковороді до тих пір, поки вони не придбають колір кавових зерен, розмолоти і варити як звичайну каву.

Даний напій має невелику стимулюючою дією.

Калинові кісточки вважаються природними очисниками - їх приймають всередину з метою очистити організм від шлаків, зміцнити кишкову мускулатуру і мікрофлору кишечника.

Завдяки регулярному вживанню кісточок калини зникають головні болі, нежиті, стомлюваність, з`являється легкість в тілі.

Калина для хворих на гіпертонію

Слід зазначити, що плоди калини дуже багаті вітаміном C, дубильними речовинами і органічними кислотами.

З цієї причини калина використовується для лікування маси захворювань, зокрема - гіпертонічної хвороби.

В даному випадку медики радять вживати настій з калинових ягід, що володіє зміцнюючими і заспокійливі властивості.

Для приготування калинового настою слід помістити три склянки ягід в трилітрову банку і залити їх окропом.

Після цього банку щільно закривається і поміщається в тепле місце на 4-5 годин.

По закінченні цього часу настій слід процідити в емальований посуд.

Ягоди необхідно розтерти через сито дерев`яною ложкою, додавши до них 0,5 кг меду.

Приготований розчин слід приймати тричі на день по 1/3 склянки перед їдою або після нього протягом трьох тижнів.

Курс лікування рекомендується повторити з тижневою перервою.

Готуємо солодке варення

Для приготування варення з калини вам знадобиться 1 кг калини, 800 г цукру і 200 мл води.

Ягоди слід помити, викласти в каструлю, закрити кришкою, помістити в духовку, нагріту до 160 градусів і залишити до розм`якшення плодів.

Коли ягоди стануть м`якими, їх необхідно залити киплячим сиропом.

Все це потрібно варити на слабкому вогні в два прийоми.

Між варіння повинен бути перерва о восьмій годині.

Готове варення слід розлити в стерилізовані банки і герметично закупорити.

Калинове варення чудово допомагає при печії. Для цього слід розвести одну чайну ложку варення в склянці води і вживати без обмежень.

Для най менших

Молодим мамам варто знати, що калина є гіпоалергенної, а це значить, що її можна давати всім дітям у віці понад шість місяців у вигляді не дуже насиченого компоту або морсу, а після року - у вигляді мусу або киселю.

Регулярне вживання плодів калини допомагає в лікуванні алергічних реакцій.

Якщо дитина їстиме до десяти свіжих калинових ягід в день, різні вірусні захворювання та застуди будуть обходити його стороною.

Словом, корисні властивості калини червоної просто неоціненні для дітей.

Тому рекомендується включати в дитячий раціон сік, морс, мус, кисіль з калини - ці чудові засоби допомагають зміцнювати імунітет в домашніх умовах.

Для приготування киселю з калини для дитини вам знадобиться 100 мл калинового соку, вода, 180 г цукру і 90 г крохмалю.

Крохмаль слід розвести в невеликій кількості води, потім влити в розведений водою гарячий сік, додати цукор, довести до кипіння, при цьому постійно помішуючи кисіль.

Подавати до столу кисіль можна в теплому або гарячому вигляді.

Для приготування калинового сиропу потрібно 1 л калинового соку і 2 кг цукру.

У сік слід додати цукор і нагрівати до повного його розчинення.

Коли з`явиться пінка, її необхідно зняти і кип`ятити сироп протягом п`яти хвилин.

Готовий сироп калини слід процідити, розлити в стерилізовані пляшки і закупорити стерилізованими пробками.

Зберігається даний продукт в холодильнику.

Дуже корисним і смачним стає чай, в який додають такий сироп.

Відео-десерт

Дивіться відео про особливості ягід червоної калини для організму.

Facebook
  • атеросклерозу
  • запорів
  • безсонні

Корисні властивості калини добре застосовувати для краси особи. Вони допомагають відбілити шкіру, позбавляють від прищів, дерматитів, пігментних плям, підвищують місцевий шкірний імунітет. Листя калини виявляють корисні властивості в відварах. Їх застосовують для лікування фурункульозу, ангіни, захворювань пародонту. Крім того, такі відвари відмінно діють в якості знеболювального і обеззараживающего кошти.

Кісточки калини - корисні властивості

Особливо цінними є корисні властивості калини для гіпертоніків-кавоманів, яким лікарі не рекомендують вживати улюблений напій. Серцеподібні кісточки калини виявляють корисні властивості в обжаренном і молотом вигляді. Якщо їх змолоти, то вийде порошок схожий на мелену каву. Такий «кавовий напій» можна вживати навіть дітям.

Корисні властивості калини - рецепти

Є безліч рецептів, які зберігали корисні властивості калини після її обробки, тому їй можна запасати на зиму про запас. Найпростіший рецепт, при якому калина звичайна проявить корисні властивості на вашому столі - це чай з товченими ягодами. Гіркота калини компенсується цукром або медом. В чай можна підмішувати і варення з калини.

При підвищеному тиску перебродили ягоди калини з цукром проявляють свої корисні властивості в усій красі. З калини також варять киселі, компоти, додають її в пироги, вареники, роблять желе, вино та інші страви і напої. Корисні властивості настоянки на калині використовуються при бронхіальній астмі, простуді, гіпертонії, безсонні, головного болю, неврозах, кровотечах. Для виготовлення настоянки беруть її плоди або кору.

Калина - протипоказання

Незважаючи на всі переваги калини, у неї все-такі є протипоказання. Чи не рекомендують червоні ягоди калини при:

  • вагітності
  • індивідуальної непереносимості (це проявиться у вигляді висипки, лихоманки, блювання)
  • стійкому зниженому тиску - подагрі - сечокам`яної хвороби
  • артриті
  • підвищеної кислотності

Але ці обмеження умовні, вони стосуються тільки ягід. Всі інші його частини чагарника абсолютно безпечні при цих станах.

Калина. Корисні властивості. Лікування. Протипоказання.

Липень 16th, 2013 роки Олена

Здрастуйте шановні читачі. Поговоримо сьогодні про рослину калина, корисні властивості, лікування і протипоказання ми теж з вами розглянемо. Сьогодні переглядала старі фотографії дочки в дитячому саду. Здорово, спогади зафіксовані на фото, доставляють стільки радості і емоцій. І ось випадково серед цих фото виявилися кілька фотографій калини. Фото звичайно зроблені ще на початку зими, коли випав перший сніг. Я вже давно тоді дивилася на кущ калини, що ріс під вікнами нашої групи а дитячому садку. І ось якось вранці, коли ми з донькою збиралися в дитячий сад я захопила з собою фотоапарат і зробила кілька фото калини. Зірвала ще кілька гілочок калини, а ввечері заварила смачний і ароматний чай.

Калина дуже гарне народний засіб, який застосовують в народній медицині при різних захворюваннях. Препарати з калини надають позитивний результат. З лікувальною метою в народній медицині заготовляють і застосують квіти, ягоди, кору, гілочки.

Ягоди калини я завжди застосовую при застуді, при підвищеній температурі тіла, а мама п`є чай з калини, коли у неї підвищується тиск.

Як заготовлювати калину?

Я зазвичай калину перетираю з цукром в пропорції 1: 1 і ставлю в холодильник в скляних банках. Взимку потім можна пити ароматний і смачний чай з калини. Ягоди калину також можна заморозити. Збирати ягоди калини потрібно після перших заморозків, сушать її в сушарці або в підвішеними в пучках. Зберігають потім в картонних коробках або в паперових мішечках.

Квітки збирають навесні в період цвітіння. Потім квіти потрібно розкласти тонким шаром під навісом або в кімнаті на папері. Квіти збирають у бавовняні мішечки.

Калорійність калини становить 27 ккал на 100 грам ягід.

Це ось теж фото калини зроблене взимку, ми на снігу виклали з ягід слово калина, і букву С, адже калина багата на вітамін С.

Тепер поговоримо про корисні властивості калини. Чим же так корисна калина?

Калина. Корисні властивості.

  • Володіє калина кровоспинну дію.
  • Дуже корисна при застуді.
  • Має потогінний та жарознижувальними властивостями, тому чай з калини відмінний засіб при високій температурі. Я доньці завжди при температурі калиновий чай роблю, температура спадає.
  • Відвар калини застосовують при безсонні, нервовому перевтомі, при неврозах.
  • Калина має відхаркувальні властивості, тому чай з неї корисний при кашлі, при бронхіті, пневмонії.
  • Ягоди калини дуже багаті вітамінами і корисними речовинами. Калина містить вітамін А, С, Е, К, Р, мідь, фосфор, калій, залізо, марганець, цинк, флавоноїди, дубильні речовини, органічні кислоти, каротиноїди.
  • Калину застосовують при авітамінозі.
  • При занепаді сил і ослабленому імунітеті, особливо в період грипу і застуди.
  • Калину використовують для зупинки кровотеч, особливо маткових.
  • Настоєм, приготованим з квіток калини полощуть горло при ангіні.
  • Калина має послаблюючу властивістю.
  • Ягоди також застосовують при гастриті зі зниженою кислотністю шлункового соку.
  • Калина має сечогінну дію, тому її застосовують при набряках різного походження.

Калину застосовують не тільки в народній медицині, а й у косметології. Сік з ягід калини прекрасно відбілює шкіру обличчя, лікує вугровий висип і допомагає позбутися від ластовиння. З калини також можна приготувати дуже просту маску для обличчя змішавши сік з ягід зі сметаною в рівних пропорціях і нанести цю маску на очищену шкіру обличчя, через двадцять хвилин маску змити теплою водою.

Калина. Застосування. Лікування.

При кашлі, при бронхіті, при простудних захворюваннях, я зазвичай беру калину, мою її, розтираю їх ложкою і проціджую через сито, тим самим віддаляються кісточки і шкірка, потім заливаю медом (1: 1) і перемішую, приймати цей засіб по одній столовій ложці після їжі чотири рази на день. Також це хороший засіб при головних болях.

А настій з ягід калини надає позитивну дію при набряках серцевого походження, при підвищеному тиску. Одну столову ложку ягід потрібно розім`яти ложкою і залийте склянкою окропу, настоювати двадцять хвилин. Настій процідити і приймати по півсклянки чотири рази на день до їди, тільки кісточки потрібно випльовувати. Також такий настій можна пити як вітамінний і загальнозміцнюючий чай. Я такий настій з ягід готую дочки при температурі, при застуді.

При гастриті зі зниженою кислотністю шлункового соку приймають відвар з квіток калини. Одну ложку квітів на склянку води води кип`ятити на повільному вогні близько двох хвилин, потім настояти близько 20 хвилин, процідити і пити по одній столовій ложці до їди тричі на день.

При проносі, при геморої, застосовують відвар кори калини. Одну чайну ложку залийте склянкою води, кип`ятіть на повільному вогні близько 10 хвилин, відвар кори настояти хвилин 20, процідити, довести кип`яченою водою до початкового об`єму. Приймати по ложці відвару чотири рази на день через 1.5 -2 години після їжі.

Калина. Протипоказання.

  1. Незамінна при застуді, бронхіті, кашлі, захворюваннях дихальних шляхів, запаленні легенів, при очищенні організму.
  2. Сік калини вбиває утворення ракових клітин.
  3. Відваром з свіжих або сухого листя калини лікують вугри, підліткову висип і фурункульоз, нагноєння ран. Шкіра стає білою і гладкою.
  4. Кора калини допомагає при різних кровотечах внутрішніх органів, після сильного травмування організму, в післяпологовий період. Також їй можна полоскати рот, це дозволить позбутися від пародонтозу.
  5. Ванни з відваром кори калини допоможуть позбутися від дерматиту і алергії.
  6. Перетертими ягодами з цукром лікують ГРЗ. Також вони допомагають зняти втому і тонізувати організм.
  7. Сік і варення з ягід підвищують кров`яний тиск, знімають головний біль.
  8. Кущі різновиди «Снігова куля» ніколи не плодоносять, але завдяки бурхливому цвітінню займають почесне місце в садівництві.
  9. Сік калини допомагає при лікуванні ерозії шийки матки, а також знімає болі під час менструального циклу.
  10. Свіжими ягодами можна лікувати розширення кровоносних судин, завдяки такому компоненту, як вібурнін. Саме він надає ягоді гіркоти, але нестійкий до високих температур і тому зникає при термічній обробці.
  11. З сухих квітів калини готують в`язкі відвари. Також вони здатні покращувати апетит і мають здатність зупиняти кров.
  12. Завдяки зволожуючим здібностям використовується в різних косметичних засобах.
  13. Відвар з ягід і квітів застосовується при гепатиті і захворюваннях печінки.
  14. Калина служить легким проносним, тому лікарі рекомендують її при недугах прямої кишки і запорах.
  15. Відомі застосування відвару калини як контрацептив.
  16. Ягоди калини мають сильне дезінфікуючий властивість. Рекомендують класти ягоди в некип`ячену воду, а через кілька годин пити її, вже очищену калиною без шкоди для здоров`я.
  17. У невеликих кількостях використовується в кулінарії.

Калину рекомендується застосовувати для профілактики, а не тільки для лікування недуг. Адже профілактика може попередити ті самі недуги.

Протипоказання

Людям, що страждають хворобами серця і кровоносної системи, в першу чергу варто звернути увагу на протипоказання до застосування калини.

  1. Відвари і препарати з кори калини протипоказані людям, страждаючим утворенням тромбів в крові, лейкоз і з підвищеним згортанням крові.
  2. Калина знижує тиск і тому протипоказана гіпотонікам. Вона може бути внесена в раціон тільки за призначенням лікаря і тільки в обмежених кількостях.
  3. Надмірна кислотність, гастрит і виразки шлунка спричиняють відмовитися від вживання калини.
  4. Калиною не можна лікувати нирки, подагру і артрит.
  5. У період вагітності варто почекати з застосуванням червоної ягоди, так як калина містить елемент по своїй структурі близький до жіночих гормонів. Їх надлишок в організмі може пошкодити плоду, а також викликати передчасні пологи.
  6. Різновид чорної калини не володіє лікувальними властивостями і її не можна вживати в їжу.

Цілюща червона ягода насправді приносить набагато більше користі, ніж шкоди. Багато лікарів не просто радять, а наполягають на тому, щоб антибіотики замінялися калиною та іншими корисними ягодами і фруктами.

радимо прочитати
схоже