Алергія на продукти харчування

Відео: Олена Малишева. Харчова алергія

Алергія на продукти харчування

Алергія на продукти харчування. Найчастіше, навіть найпростіші продукти харчування стають для людини небезпечними, тому що можуть викликати алергію. Навіть, коли людина починає тільки є, то є пережовувати їжу, вже можуть проявитися алергічні реакції. У таких випадку можна легко визначити причину виникнення алергії або який продукт викликав алергію. Але в більшості випадків, алергія проявляється пізніше, коли людина вже прийняв комплекс продуктів, в таких випадках виявити, який саме продукт спровокував алергію - дуже складно, щоб потім його можна було виключити з раціону харчування. Буває і таке, що алергічні реакції виникають, як тільки людина починає жувати. Наслідком виникнення алергії на продукти є чхання, «першіння» в горлі, а також з`являється кашель. Звичайно, це дуже не приємно, але уникнути наслідків алергії на продукти неможливо.

Відео: Які продукти викликають харчову алергію або харчову непереносимість?

Що ж конкретно викликає алергію на продукти? Швидше за все - це протеїни, які містяться в харчових продуктах, а також викликають алергію добавки хімічні, які любить напихати в продукти сучасна харчова промисловість. Статистика показує, що за останні роки, в результаті виробництва отаких продуктів, різко збільшилася кількість людей, які страждають від алергії на продукти.

Міністерство охорони здоров`я, в результаті досліджень, прийшли до висновку, що майже всі продукти здатні викликати алергію у людини. Налічується порядком 170 видів різних продуктів, які можуть стати причиною алергічної реакції у людини. Але з усіх видів продуктів, виділяють вісім основних видів, до яких відносяться: молоко, яйця, морепродукти, соя, горіхи, пшениця, риба, які складають 90% з усіх продуктів, які можуть викликати алергію на продукти.


схоже