Стреси можуть привести до уповільнення обміну речовин
Фахівці з американського державного університету, розташованого в Огайо, встановили, що навіть одне сильне стресовий стан, не кажучи вже про низку подібних подій в житті людини, може істотно уповільнити метаболічні процеси в його організмі за умови, що харчовий раціон буде містити чималу кількість жиру. Внаслідок чого така людина ризикує бути повним.
У спеціальному дослідженні брали участь близько 60 жінок, вік яких в середньому становив 53-55 років. Кожна учасниця говорила про своїх емоційних переживаннях, що сталися за останні дні: це могли бути як сімейні сварки, так і склоки на роботі, відсутність взаєморозуміння з друзями або ж неприємності з дітьми, онуками. Крім того, для чистоти експерименту раціон всіх жінок включав в себе 60 грам жиру і близько 1000 калорій.
Стало ясно, що ті дами, які нервували більше всіх, набагато менше спалили калорій за кілька діб і мали відносно високий відсоток інсуліну. Вчені зробили висновок про те, що поєднання стресових ситуацій і жирної їжі в раціоні є досить небезпечним, тому що у людини не тільки додається вага, але і підвищується ризик хвороб серця і судин.