Черемуха

Черемуха - помітне і поширена рослина, яка активно використовується в домашній медицині, косметології, кулінарії. Примітно, що у черемхи використовуються не тільки плоди, а й листя, квітки і навіть кора (її збирають навесні, поки вона не загрубіла). У чому полягають корисні властивості цієї рослини і як їх використовувати в домашніх умовах, обговоримо в цій статті.

Відео: Цвіт черемшини. Серія 1 (2012)

Цілющі властивості черемхи

Відео: " Під вікном ЧЕРЕМХА колише ..." (А. Михайлов, Т.Повалій), відеокліп

Черемуха набула широкого поширення в народній медицині за рахунок свого багатого вітамінного складу. Ця рослина активно вивчається вченими і представляє великий інтерес для фармацевтів. Застосування черемхи дозволяє домогтися наступних ефектів:

• закріплює (причиною цього велику кількість дубильних речовин в плодах рослини) - вона ефективна при діареї, нетравленні шлунка;
• стимулюючого роботу кишечника (ягоди черемхи багаті на пектин - це аналог клітковини) - допомагає налагодити обмін речовин, захищає органи травлення від розвитку гнильних бактерій;
• зміцнює стінки шлунка (за рахунок з`єднань, що додають характерну гіркоту плодам черемхи);
• бактерицидну (за рахунок фітонцидів в складі ягоди) - крім того, що плоди рослини ефективно допомагають впоратися з різними бактеріальними інфекціями, вони також впливаю на комах, тому гілки черемшини застосовують для вигнання мух з житлових приміщень;
• зміцнює стінки капілярів (ягоди містять в своєму складі вітамін Р і калій);
• очищує кров (пектин не дає всмоктуватися в кров холестерину, сприяє виведенню шлаків з організму);
• загальнозміцнюючим (за рахунок вмісту аскорбінової кислоти) - черемха корисна для формування імунітету, використовується при лікуванні онкологічних захворювань (в комплексі з медикаментозними препаратами);
• сечогінну (ефект роблять ягоди, листя і порошок з кори рослини);
• знімають запалення внутрішні і зовнішні (актуально в більшій мірі для червоної черемхи);
• виводить зайву воду з організму - корисні властивості цієї групи найбільш важливі для людей, які страждають зайвою вагою і хворих з патологіями розвитку нирок;
• оздоровчим для суглобів, що виводить солі важких металів з організму - ці корисні властивості її актуальні для всіх жителів мегаполісів.

У літературі можна зустріти і припущення про те, що ягоди черемхи можуть перешкоджати запліднення яйцеклітини, тому що використовуватися як протизаплідний засіб. Науково ця теорія поки ніяк не коментується.

Для кого вона представляє небезпеку

Ягоди черемхи протипоказані вагітним і дітям. У ній міститься синильна кислота, яка для дорослої і здорової людини не є небезпекою в невеликих дозах, але може негативні чином відбитися на розвитку плоду і організмі маленької дитини. У людей з особливо чутливим шлунком ягоди черемхи можуть викликати печію і неприємні відчуття в області живота.

Відео: Russian folk song. Черемхи. УРАЛЬСКИЙ ХОР

Обережно квітуча черемха!

Під час цвітіння черемшина виділяє в атмосферу ефірні масла, вдихаючи які людина заспокоюється, його нервова система зміцнюється. Але ці корисні властивості рослини затьмарені виробленням амигдалина - речовини, який при потраплянні в атмосферу розпадається до тієї ж синильної кислоти. Вона може спровокувати серйозне отруєння, істотно погіршити перебіг сезонної алергії.

Коли застосовувати листя і кору?

Листя черемшини містять велику кількість флавоноїдів, тому отримали широку популярність в приготуванні лікарських засобів від вірусних інфекцій, ГРЗ, грипу. Також корисні властивості цієї рослини знайшли своє застосування в препаратах для кровоносної системи: вони покращують якість крові і зміцнюють стінки кровоносних судин.

Кора черемхи корисна при нефриті і інших захворюваннях нирок. Використовується вона і для лікування деяких захворювань травної системи, наприклад, діареї.

Відвари і настойки з черемхи

Відео: Під вікном черемха колишеться

Корисні властивості черемхи цікаві тим, що під час термічної обробки ягід, листя, кори вони зберігають свій первісний вітамінно-мінеральний склад. У домашніх умовах для лікувального впливу частіше використовуються відвари і настоянки. Для приготування відвару ягоди, листя добре промиваються у великій кількості води. Для відвару необхідно дотримуватися пропорції: 1 стакан сировини черемхи на 10 склянок води. Відвар на повільному вогні потрібно протримати протягом 15 хвилин, а потім під закритою кришкою залишити настоюватися ще приблизно на годину. Процідити, розлити в стерильну тару, використовувати відвар з черемхи за призначенням.

Для настоянок застосовується спиртова основа. При хворобливих відчуттях в попереку можна застосовувати настойку кори черемхи (50 грам порошку на склянку горілки або спирту). Такий рецепт ефективний і для лікування закритих ран на шкірі (використовується в формі компресу - черемха сприяє швидкій регенерації шкіри). Настоянку для нормалізації травлення готують з плодів. Ягоди в кількості 150 грам замочують в 0,5 л горілки і наполягають в темному місці не менш двох тижнів. Застосовувати потрібно перед їжею по 5 крапель тричі на день. Людям з негативним ставленням до алкоголю, настоянку можна розбавляти водою. Зберігати настоянки необхідно в холодильнику в затемненій тарі. Якість препарату не погіршиться протягом року після його правильного виготовлення і зберігання.

Корисні властивості цієї рослини можна повноцінно використовувати в домашніх умовах. У складі багатьох сучасних медикаментозних препаратів і вітамінних комплексів з аптеки можна побачити цю ягоду. Її вживання вимагає особливої обережності, зате в готовому вигляді лікарські засоби стануть відмінним доповненням сімейної аптечки. Корисні властивості рослини активно вивчаються, тому можливо незабаром фармацевтичний світ чекаю нові відкриття, пов`язані з черемхою.