Бузина чорна
Бузина чорна відома давно, причому в народній медицині нерідко застосовуються не тільки її ягоди, а й листя, а так же кора. Їх збір проводиться в різний час, що дозволяє домогтися того, що в кожній частині рослини буде зосереджено максимальну кількість мінеральних речовин. Її побратим, червона бузина, відноситься до одних з найбільш отруйних рослин, тому в лікарських цілях потрібно збирати тільки чорну, хоча і її застосування повинно бути розумним.
Хімічний склад
Ягода цього чагарнику - джерело натуральних біологічно активних речовин. Цілий ряд органічних сполук властивий кожному з дерев, однак склад нерідко унікальний. Список містяться речовин залежить від місця зростання. Так, квіти в складі мають танін, глікозиди, цукру і вітамін C, плоди мають гамою дубильних речовин, каротиноїди, амінокислотами. Велика кількість каротину можна знайти в листі, а ось в корі містяться фітостерини і холін.
Але крім цього можна відшукати в складі кожного з частин дерева жирні і органічні кислоти, тригліцериди, вуглеводи, антоціани, вуглеводні, жирні та ефірні олії.
Небезпеку становить лише одна речовина, яка накопичується в плодах і листках - це амигдалин. В організмі він здатний перетворитися в токсичну синильну кислоту, тому в свіжому вигляді їх вживання заборонено. Протипоказання до застосування стосуються тільки їх, так як висушені ягоди і листя в своєму складі амигдалина вже не мають. До речі, червона бузина накопичує її в дуже великих кількостях.
Корисні властивості
Корисні і лікувальні властивості чорна (увага, не червона!) Бузина проявляє на різні сфери організму. Цікаво, що вони відомі були ще в кам`яному столітті. У сучасному світі вживають її в кулінарії, виноробстві та, звичайно, медицині. Причому не тільки традиційної.
В лікарські засоби чорна бузина застосовується дуже широко, в поєднанні з іншими лікарськими травами вона входить в сечогінні, лактогенного засоби та препарати для шлунка.
Корисні і лікувальні властивості як ягід, так і кори, листя неоціненні. Відзначити можна наступні:
- відвари допомагають сходити набряків;
- є натуральним жарознижуючим, відхаркувальну засобом, що сприяє так само і активному потовиділенню. При застуді відвар вважається одним з найбільш дієвих;
- полегшує перебіг діабету, може застосовуватися як лікувальний засіб від застуди навіть при важких формах хвороби;
- відбувається виведення радіонуклідів і металів;
- зміцнюють імунітет, маючи противірусну дію;
- прибирають попрілості;
- сприяють загоєнню ран, в тому числі гнійників, опіків;
- лікують геморой;
- прискорює терапію і допомагає швидше вилікуватися від гепатиту і виразки;
- ефективні при ревматизмі і подагрі;
- є не тільки сечогінну, а й глистогінну засобом.
Корисні і лікувальні властивості, які надає на організм чорна ягода, не обмежуються цим списком. Цілий ряд хвороб, пов`язаних з ротовою порожниною, можна вилікувати, використовуючи її. Сюди відносяться стоматит, тонзиліт (у тому числі гострий), фарингіт. Позитивно впливають навіть звичайні полоскання.
Як засіб послабляє кашель при раку легенів підходить і сироп, в основі якого лежать підсушені ягоди. Властивості свої вона проявляє і при звичайному кашлі, так як сприяє позбавленню від мокротиння. А при будь-яких висипах або кон`юнктивіті допомагають вмивання з відваром з неї.
Жінки так само можуть оцінити корисні властивості рослини. Компреси з настоїв ягоди призначаються тим, хто переніс операцію з видалення раку. Гінекологічні хвороби так само добре лікуються за допомогою спринцювань. А тим дівчатам, які відчувають проблеми зі шкірою, рекомендується робити маски з шкірки свіжих ягід. Омолоджуючий впливом і тонізації володіє тонік, що виготовляється на основі квіток.
За допомогою регулярного прийому чаю з висушеними пелюстками і плодами можливо привести в норму обмінні процеси і в цілому сприяти зміцненню організму.
народні рецепти
Не тільки в створенні медикаментозних засобів застосовується чорна бузина. Ягоди, квіти і кора її активно використовують і любителі збирати рецепти народної медицини, адже лікувальні властивості дерева численні.
- Зберіть плоди (трохи більше половини склянки), підсушіть їх, заваріть в окропі і протомитися до 5 хвилин на вогні. Настоявся відвар приймати при запорах, а так же застуді як потогінний засіб. Інші рецепти, де використовуються ягоди, припускають, що заварювання відбувається в охолодженій кип`яченій воді. Приготований таким способом настій хороший при артриті, цукровому діабеті.
- Кора, коріння і листя застосовуються для ванн, які рекомендовані при ожирінні, ревматизмі, подагрі. Рецепти приготування прості: зібрати інгредієнти, настояти в пропорції 30 грам на літр води і додати в воду.
- Чорна бузина, її ягоди, як компрес застосовують при розтягненнях. На повільному вогні кип`ятять воду, додавши плоди (жменю), наполягають і, додавши 1 ст. л. соди, обмивають поразки.
- Квіти корисно додавати в чай разом з іншими лікарськими зборами трав.
Рецепти застосування дуже різноманітні, але головне, замінювати ними основне лікування, рекомендоване лікарями, не можна.
Протипоказання
Червона бузина володіє дуже отруйними ягодами, а тому застосовувати її не можна ні в якому разі! Але і чорну теж варто застосовувати з обережністю. Вище було відзначено, що свіжі її плоди мають токсинами. Якщо їх ви вжили помилково трохи, то діарея, блювота, нездужання - це те, що чекає вас, якщо ви не спустошити шлунок. Можливо і сильне отруєння, а тому за своїм станом краще стежити ретельно.
Протипоказання до вживання будь-яких продуктів, виготовлених на основі бузини, відносяться до годуючим жінкам і майбутнім мамам. Грубе застосування здатне викликати ряд негативних симптомів.
Корисні і лікувальні властивості цього дерева оцінити не вдасться, якщо є такі захворювання, як нецукровий діабет, неспецифічний виразковий коліт, а так само хвороби кишечника з хронічним типом течії. Протипоказання відносяться і до тих, у кого є хвороба Крона.
При розумному застосуванні чорна бузина приносить лише користь. Звичайно, якщо воно було пов`язане з обов`язковою консультацією лікаря з цього приводу. Контроль фахівця виключить можливі негативні наслідки, які можуть проявитися при безконтрольному вживанні. Повні протипоказання має лише червона бузина, навіть її квіти не варто застосовувати для примочок, і це підтвердить вам ваш лікуючий лікар.