Трутовик корисні властивості

Дари природи: гриб трутовик (трутовик сірчано-жовтий)

Гриб трутовик для схуднення: рецепти досвідчених лікарів

опублікував admin Квітня 16th, 2013 роки

Якщо ти зараз читаєш цю статтю, то найімовірніше на собі вже не раз зазнала масу болісних дієт і можливо навіть голодування. Як же прикро, що з таким трудом покинувши кілограми повертаються знову та ще й не одні.

На думку прихильників трутовика для схуднення, наша печінка не здатна виробляти потрібні ферменти для розщеплення жирів і тому з`являється замкнене коло. Що це за гриб такий, навіщо його вживають і як, розберемо нижче.

Гриб трутовик: корисні властивості

Трутовик модриновий - це гриб, унікальні лікувальні властивості якого відомі ще в стародавні часи. Протягом 1600 років трутовик - це цар зілля лікарського напрямки.

У світі відомо чотири напрямки, в яких успішно застосовується трутовик:

1. виведення з організму людини канцерогенів і токсинів;

2. допомога у відновленні самої печінки і нормалізації її роботи, завдяки цьому і наводиться вага в норму. Крім того, відзначається зниження цукру в крові;

3. відмінні ліки хвороб, починаючи з плевриту і закінчуючи туберкульозом, а також помічник в боротьбі із злоякісною пухлиною бронхів і легенів;

4. найпрекрасніше засіб в боротьбі з порушеннями стільця (дисбактеріоз, запор).

Гриб трутовик має вельми дивні лікарські властивості. За проведеними дослідам фунготерапевтов з Японії даний продукт змушує нашу печінку виділяти ферменти, які розщеплюють жири.

Саме з цієї причини трутовик такий популярний серед тих, хто жадає скинути зайве кілограми. До того ж, після лікування даним унікальним ліками знову набрані кілограми не повертаються, що не може не радувати.

За словами одного з лікарів фунготерапевтов, ворогом нашого організму, який живе всередині нього, є апетит і з ним досить складно впорається. Знизити апетит рослини не в силі, а ось у грибів є.

Трутовик модриновий для схуднення - це чудовий гриб, який є справжньою панацеєю для нашого організму. Крім того, він ще й діаскарід. Ми не тільки з його допомогою знижуємо апетит, але ще і повністю його лікуємо.

У цілющих цілях використовують розтертий порошок гриба. Його досить складно розмолоти і в домашніх умовах. Для цього його розбивають на шматки і пропускають крізь механічну м`ясорубку. Порошок повинен бути консистенції губки (вати).

Трутовик для схуднення: рецепти

Рецепт для схуднення від лікаря фунготерапевтов

Беремо двадцять грам підготовленого порошку гриба трутовика листяного і заливаємо півлітра розведеною горілкою в пропорції 1: 1. Наполягаємо приготований продукт протягом трьох діб в холодильнику. Після чого приймаємо по одній столовій ложці ввечері. Найкраще його приймати після шостої вечора, коли вже не бажаний прийом їжі.

За словами кандидата біологічних наук Ольги Бабаянц, гриб трутовик в своєму складі містить відмінний білок, що володіє всілякими амінокислотами.

Крім того, гриби сприяє нормалізації обміну речовин, і ваш організм працює як годинник. Таким чином, трутовик - це відмінний засіб, що сприяє зниженню ваги.

Серед трутовиків немає отруйних грибів. Принцип їх дії аналогічний з активованим вугіллям, який адсорбує на себе різні шкідливі речовини і токсини. Крім того, трутовик активізує роботу шлунково-кишкового тракту, а також печінки.

Гриб трутовик для схуднення: рецепт від біолога

Одну чайну ложку без верху сухого порошку трутовика залити підлогу склянками звичайної води, ретельно розміщувати і все випити залпом. Застосовувати три рази в день за півгодини до їди протягом двох місяців.

Необхідно відзначити, що застосування гриба трутовика можливо постійно, так як будь-які побічні ефекти відсутні. У разі, коли відзначається призупинення зниження ваги, чудо гриб необхідно припинити приймати. В такому випадку, ваш організм переситився речовинами, які входять до складу трутовика і не реагує на нього як раніше.

До вживання грибного напою ви зможете повернутися вже через один-два місяці, і результат не змусить Вас чекати. До того ж, ефект може бути ще краще, ніж раніше.

Наостанок хочеться сказати, що для боротьби з надмірною вагою існує маса рецептів на основі гриба трутовика. Нам необхідно цінувати цей цінний дар природи і максимально використовувати його можливість з користю для нашого здоров`я. Тільки перш ніж скористатися даними рецептами - порадьтеся з лікарем.

гриб трутовик

Розглянутий продукт, по суті, є паразитом, що живе в корі дерев. Гриб трутовик проникає в рослину у вигляді спор і швидко там розростається, утворюючи на поверхні тіло округлої форми. Але, незважаючи на згубний вплив на дерева, даний організм вельми корисний для людини.

Отруйний чи ні гриб трутовик?

Якщо говорити про безпосереднє вживанні в їжу описуваного гриба, то це заборонено. Він може викликати токсичні отруєння, алергічні реакції, блювоту, запаморочення і нудоту.

Трутовики використовуються тільки в приготуванні лікарських засобів, але перед їх застосуванням обов`язково необхідно проконсультуватися з терапевтом.

Гриб трутовик - користь і шкода

З огляду на те, що представлений продукт неїстівний, негативний вплив він робить тільки при його необережному використанні або вживанні в їжу.

Основні корисні властивості обумовлені особливим полисахаридом, виявленим в складі гриба - ланофілом. то унікальна речовина, головним чином, впливає на печінку. Навіть якщо вона функціонує погано, полісахарид допомагає відновити продукування ферментів, що розщеплюють ліпіди і нормалізувати обмін речовин.

Гриби трутовики - лікувальні властивості

Біологічний організм паразитує на різних видах дерев, відповідно до цього і класифікується:

модриновий;
березовий;
лакований;
облямований.

Перший тип найбільш поширений і застосовується в лікуванні таких захворювань:

патології кишечника, запори і дисбактеріоз;
порушення обміну речовин, надмірна вага;
нервові розлади;
кровотечі.

Березовий гриб трутовик має наступні лікувальні властивості:

антибактеріальну;
протипухлинну;
м`яке проносне;

Рейша гриб (трутовик лакований) - altaimatri.ru

антисептичну.

Крім того, дана різновид широко використовується для схуднення, дозволяючи прискорити метаболізм і знизити вагу природним для організму шляхом.

Рейша або лакований трутовик, як правило, рекомендується для поліпшення функцій мозку, пам`яті, відновлення слуху і омолодження клітин.

Облямований гриб призначається при таких проблемах:

імунні порушення;
зміни складу крові і лімфи;
аутоімунні хвороби;
бронхіт;
запалення легенів;
плеврит;
ревматизм;
механічні пошкодження шкіри (рани, виразки, ерозії).

Також варто зауважити, що всі види трутовиків відмінно допомагають при отруєнні організму токсинами, виводять шкідливі речовини і радіонукліди.

Гриб трутовик - застосування для лікування

Існує кілька лікарських форм.

настоянка:

Сушений гриб розмолоти і 20 г порошку залити розчином (0,5 л) води з горілкою (1: 1).
Настояти протягом 72 годин.
Пити по 1 чайній ложці 1 раз на добу.

Спиртова настоянка інтенсивно зміцнює імунітет, припиняє запальні процеси і активність вірусів.

відвар:

Подрібнений трутовик в кількості 1 столової ложки прокип`ятити в 400 мл води протягом 20 хвилин.
Процідити, остудити ліки.
Вживати по 15 мл тричі на день.

Даний засіб, як показує практика, чудово допомагає від безсоння, заспокоює нервову систему, знімає стрес і дратівливості, усуває головний біль.

А ось, як приймати гриб трутовик для схуднення:

У половині склянки води розмішати чайну ложку сухого порошку продукту.
Випити залпом за півгодини до їди.
Повторити ще два рази.
Курс становить 60 днів.

Крім косметичного ефекту, такий спосіб застосування гриба забезпечить нормалізацію роботи клітин печінки, вироблення ферментів для розщеплення жирів, позбавить від холестеринових бляшок і знизить артеріальний тиск.

Статті по темі:

гриби шіітакеВосточная культура все більше проникає в наше повсякденне життя. Винятком не став і такий продукт як шиітаке. Прочитайте нашу статтю і з`ясуйте, якими властивостями володіє цей гриб, при яких захворюваннях допомагає і яким чином його правильно приймати.

Мед акації - корисні свойстваМногіе ласуни дуже люблять мед з акації. Він володіє не тільки чудовим легким і ніжним смаком, а й корисними властивостями і тому активно використовується в народній медицині. Що можна вилікувати і запобігти за допомогою цього солодких ліків, читайте далі.

Озокерит в домашніх условіяхФізіотерапевтіческіе процедури є досить ефективним методом додаткового лікування різних хвороб, а іноді і єдиним способом дати їм раду. Наша нова статися пропонує вам отримати інформацію про озокерит і можливості його самостійного використання.

липовий чайЛіповий чай - напій приємного золотистого кольору, що володіє незвичайним запахом і смаком, особливо в поєднанні з липовим медом. то засіб добре зарекомендувало себе як природні ліки від застуди. Читайте в нашій статті, ніж ще корисний липовий чай.

Не знаєш, що вдягнути? Стань модною негайно! Ваше ім`я * Адреса електронної пошти * Інші статті: Льовзея - рідкий екстракт Льовзея - це рослина, застосування якого в лікувальних цілях не переривалося з часів стародавньої китайської, тибетської і монгольської медицини до наших днів. рідкий екстракт левзеї ефективний при широкому спектрі патологій, і, крім цього, може застосовуватися з профілактичною целью.Снотворное в домашніх умовах При виникненні проблем зі сном багато хто вдається до прийому аптечних засобів. Однак їх використання не виключає наявність ризику для здоров`я і нервової системи. Тому, перш ніж вдатися до таких засобів, краще спробувати снодійне, приготоване в домашніх условіях.Маточное молочко - корисні властивості Кажуть, що людство існуватиме до тих пір, поки живі бджоли. Дізнайтеся з нової статті, яку цінність для здоров`я, краси і довголіття нашого організму, являє один з вироблених ними товарів - маточне молочко.

Лікувальні властивості грибів: що лікують гриб ...

Гриб трутовик: фото і опис видів

Гриби трутовики поширені по всій помірній зоні Росії. Ці гриби не тільки широко використовують в кулінарії - завдяки своїм лікарським властивостям гриб трутовик є незамінним при виготовленні протизапальних препаратів.

У осн6овном, трутовики ростуть в липні-жовтні в соснових і змішаних лісах (надає перевагу старим ялинники, особливо беломошние), на просіках, лісових галявинах, біля доріг, в світлих ділянках лісу, місцями досить часто і рясно.

У цій статті ми розповімо вам про види трутовиків (овечому, горбатому, лускатому, строкатому, жетковолосістом і зонтичному), познайомимо вас з лікувальними властивостями грибів трутовиків і застосуванням їх в кулінарії і народній медицині, а також продемонструємо, як виглядає гриб трутовик на фото.

Лікувальний гриб трутовик овечий і його фото

сімейство: Альбатрелловие (Albatrellaceae).

Синоніми: Альбатреллус овечий, овечий гриб.

Опис. Капелюшок м`ясиста, 1-2 см завтовшки, діаметром 3-20 см, округла або кілька неправильна, спочатку опукла з підігнутим краєм, потім плоска або увігнута, біла, світло-кремовий, нерідко з яскраво-жовтими плямами, з віком світло-охряне, сірувато-жовта до сіро або світло-коричневої або бурою.

Зверніть увагу на фото трутовика в молодому віці: капелюшок гриба гола і гладка. З віком вона стає слабо лускатої, в старості або в суху погоду розтріскується.

М`якоть трутовика овечого щільна, сиро-образна, ламка, біла, при висиханні жовтувата, часто при натисканні забарвлюється в жовтуватий колір. Смак приємний і м`який, з віком стає гіркуватим. При варінні плодове тіло стає злегка зеленуватим. Ніжка 3-7 X 1-3 см, міцна, гладка, суцільна, центральна або ексцентрична, до основи часто звужена, зазвичай одноколірна з капелюшком. Поодинокі гриби зустрічаються нечасто, як правило, вони зростаються ніжками і / або краями капелюшків, утворюючи сростки з декількох плодових тіл.

Якщо уважно подивитися на фото трутовика овечого, можна помітити, що трубчастий шар нізбегающіе на ніжку. В основному, цей шар білий, кремовий, може бути лимонно або зеленувато-жовтим, при натисканні жовтіє. Трубочки дуже короткі, 1-2 мм заввишки, пори незграбні або округлі, 2-5 на 1 мм.

Подібні види. До близьких видів відносяться альбатреллус гребінчастий (A. cristatus, відрізняється зеленуватою або оливковою забарвленням капелюшки), альбатреллус зливається (A. confluens, відрізняється кремовим, рожевим, червоним або жовто-коричневим кольором капелюшка і гіркуватим або кислуватим смаком м`якоті). Також нагадує ожини жовтий (Hydnum repandum), у якого спороносний шар на нижній поверхні капелюшка НЕ трубчастий, а у вигляді шипиків. Неїстівних та отруйних двійників немає.

Лікарські властивості: Зі свіжих плодових тіл гриба виділені різні біоактивні компоненти: гріфолін, гріфолінон, неогріфолін, скутігерал, ілісі- колін В, овінал, овінол і ін.

Скутігерал і інші тріпеніл-феноли трутовика овечого (неогріфолін, скутігерал, або-сіколін В, овінал, овінол), що мають спорідненість до допаміну D1 рецепторів мозку, діють як оральное болезаспокійливе. Їх дія аналогічно дії псаіціна, одержуваного з пекучого червоного перцю.

Неогріфолін проявляє яскраво виражену антиоксидантну дію. Це властивість трутовика дозволяє виготовляти на його основі препарати, що мають вплив, аналогічне впливу вітаміну Е.

Гріфолін має виражену протиракову дію. Він пригнічує ріст ракових клітин ліній CNE1, HeLa, MCF-7, SW480, K562, Raji і B95-8, знижує рівень холестерину і пригнічує грампозитивні бактерії (золотистий стафілокок і сінну паличку) і мікобактерії. Дериват гріфоліна конфлюентін пригнічує ріст ракових клітин ліній HL-60, SMMC-7712, A-549 і MCF-7.

Полісахариди овечого трутовика, отримані з міцеліальної культури, зупиняють ріст саркоми-180 і саркоми Ерліха на 100% відповідно.

Гріфолін і неогріфолін мають протизапальну дію, знижуючи в організмі людини рівень оксиду азоту (NO).

Застосування в народній медицині: Лікарський трутовик в Китаї використовується як протипухлинний і протизапальний засіб.

Правила збору і заготівлі: Збирають молоді і зрілі гриби. Очищені та подрібнені плодові тіла використовують для приготування спиртових і водних настоїв, витяжки та порошку.

Застосування в кулінарії: В їжу придатні молоді гриби з капелюшком білого кольору, їх вживають свіжими, використовують для засолювання і маринування. Добре підходить для сушіння про запас. Гриб має високі смакові якості, але жорстка м`якоть може викликати у чутливих людей розлад шлунково-кишкового тракту.

Трутовик горбатий: опис і властивості

сімейство: Коріоловие (Coriolaceae).

Синоніми: траметес горбатий.

Опис. Плодові тіла однолітні, половинчасті, сидячі, прикріплені широкою основою, в невеликих групах або поодинокі, досить великі, 3-12 X 5-20 см, 1-4 см заввишки. Капелюшки плоскі, іноді нерівні, з бархатистою, оголюються з віком поверхнею, часто зональні, білувато-сіруваті, з віком світло-вохряні. Плодові тіла бувають покриті водоростями, від чого набувають зелений відтінок. Поверхня спороносного шару біла, кремова або світло-солом`яний-жовта, пори прямокутні, витягнуті, радіально розташовані, як би пунктирні, іноді майже лабірінтовідние. М`якоть трутовика за своїм описом нагадує пробку - така ж щільна, переважно біла, рідше жовтувата.

Трутовик горбатий зустрічається по всій лісовій зоні Росії (включаючи Кавказ), всюди звичайний. Зростає на деревині листяних порід (сушняк, сухостій, пні, живі дерева), викликає білу гниль. Плодоносить з червня до початку листопада. Старі плодові тіла зберігаються до весни.

Подібні види. Молоді плодові тіла невеликого розміру схожі на трутовик жестковолосістий (T. hirsuta), від якого відрізняються подовженими порами і ледь помітним опушенням на капелюшках (для T. hirsuta характерні більш дрібні округлі пори і більш виражене опушение капелюшків).

Лікарські властивості: Трутовик горбатий має протизапальну, протипухлинну та противірусну активність.

Лабораторні дослідження показали, що полісахариди T. gibbosa здатні захищати кровоносні судини. Вони нейтралізують зміни в стінках судин, знижують загальний рівень білка в випоті в плевральній порожнині, підвищують кількість нейтрофілів і еозинофілів.

Полісахариди, виділені з міцеліальної культури, інгібують ріст саркоми-180 і карциноми Ерліха. Петролейного-ефірний і етил-ацетатний екстракти T. gibbosa показали цитотоксичність по відношенню до людських клітинним лініях раку горла (HeLa) гепатоми (SMMC-7721). Витримка з міцелію повністю зупиняє ріст культури людської хронічної міелогенной лейкемії (K562).

Метаноловий екстракт плодових тіл і культурального міцелію показав середню ингибирующую активність по відношенню до вірусу СНІДу. Можливо, в подальшому будуть розроблені препарати для лікування трутовиком цього страшного захворювання.

Для кулінарних цілей не використовується.

Гриб трутовик лускатий (строкатий): фото та лікувальні властивості

сімейство: Поліпоровой (Polyporaceae).

Синоніми: трутовик строкатий, пестрец, Вязовік, заячнік.

Цікаві факти: Серед дизайнерів цінується товста, жорстка папір, яку виготовляють невеликими партіями з трутовика лускатого в Китаї і Європі.

Опис. Трутовик строкатий - далекий родич гливи, який входив з нею колись в одну родину. За великим рахунком він відрізняється від неї тільки тим, що на нижній стороні капелюшка у нього не пластинки, а трубочки.

Зверніть увагу на фото гриба трутовика лускатого: його капелюшок діаметром 5-60 см має бежевий або кремовий окрас. У деяких екземплярів капелюшок може бути охряной або світло-коричневою, з великими, темно-коричневими, притиснутими, концентрично розташованими чешуйкамі- спочатку округла, потім ниркоподібна або веерообразная, до основи кілька втиснута, упругомясістая. Пори великі, незграбні, з нерівним зубчастим краєм, 1-3 мм в діаметрі. Трубчастий шар до 1 см завтовшки, сходить по ніжці, білий до жовтуватого. М`якоть товста (0,5-4 см), щільна, біла, з приємним смаком і запахом, з віком жорстка, губчастої-пробкова, кришаться.

Ніжка трутовика лускатого (строкатого) відносно коротка і товста, зігнута (рідко пряма), до 5 см завтовшки, у верхній частині сітчаста, біла або жовтувата, нижче коричнева, більш-менш оксамитова, в основі часто чорна. Може розташовуватися як в центрі капелюшки, так і збоку (як у гливи).

Зростає в світлих широколистяних та змішаних лісах і парках, вважає за краще деревину дуба, липи, в`яза, клена. Набагато рідше зустрічається на розкладаються пнях хвойних порід. Трутовик зазвичай «видає» пристойні сростки від 2-3 до декількох десятків плодових тел. Гриб з`являється в травні і плодоносить до початку листопада. Зустрічається часто і рясно по всій лісовій зоні Росії.

Подібні види. Близький вид - трутовик клубненосний (P. tuberaster) відрізняється більш дрібними і «пухкими» плодовими тілами, більш світлими, злегка відстаючими від капелюшки хаотично розташованими лусочками і завжди центральної ніжкою без чорно-коричневої зони в підставі.

Лікувальні властивості: Справляє стимулювальний ефект на секреторну діяльність жовчної залози.

Виділено біоактивні речовини лецитин. У медицині трутовик багато фахівців вважають перспективним для виробництва препаратів, що використовуються при тестуванні пухлин і в глікобіологіческіх дослідженнях.

Ще одне лікувальну властивість трутовика лускатого - антиоксидантна активність.

Застосування в народній медицині: Використовується в основному у вигляді мазей для лікування запальних процесів в суглобах, при остеохондрозах, артрозах, варикозному розширенні вен.

Правила збору і заготівлі: Молоді м`які плодові тіла збираються для сушіння або подрібнюються і наполягають на воді або горілці свіжими (нарубаними). Потім настій разом з грибом подрібнюється блендером до однорідної консистенції. Мазь зберігають в холодильнику. Можливо, використовувати її і для компресів, а з сушених грибів робити чай з аналогічними мазі властивостями.

Застосування в кулінарії: Їстівний у молодому віці, використовується в свіжому вигляді (особливо хороший в супах і для приготування грибних соусів), солоним, маринованим, для сушки. Містить вітаміни A, F, В1, В, D і Н.

Гриб трутовик зонтичний і його застосування в медицині

сімейство: Поліпоровой (Polyporaceae).

Синоніми: трутовик гіллясте, трутовик розгалужений, гріфола зонтична.

Опис. За описом гриб трутовик зонтичний схожий на гливу, як і трутовик лускатий, проте вельми своєрідний. Його плодове тіло з загальної короткої ніжкою в підставі, вище сильно розгалужене (до 50 см в діаметрі і вагою до 4 кг), і кожна гілочка закінчується маленьким капелюшком діаметром 1-4 см. Капелюшки тонкі, шкірясто-м`ясисті, світло-вохряні, світло - або темно-бурі, іноді білі, по краях хвилясті, в центрі з невеликим поглибленням, круглі, на плодовому тілі їх може бути більше 100. Трубчастий шар білий, трубочки дуже короткі, пори незграбні, досить великі, 1-3 мм. М`якоть біла, з приємним грибним або горіховим смаком і запахом. Гриб з`являється біля основи стовбурів, на пнях і на коренях листяних дерев (зазвичай дуба, клена, берези або липи), рідше просто на гниючої деревині або на грунті біля неї або на молодий деревної порослі (береза, ліщина, липа).

Плодоносить з липня до кінця жовтня, зустрічається досить рідко, тяжіє до південних регіонах Росії.

Подібні види. Кілька схожий на їстівний гриб-баран (Grifola frondosa), який відрізняється клиновидними або віяловим капелюшками з бічними, а не центральними ніжками.